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]    而且很脆,一咬即碎!

    以及听到有人破口大骂的声音。

    可是突然闻到这个香味,她顿时两眼放光!

    王爸在一旁抽着罕烟,18婶两手叉腰站在门口冲着院子里的陈大奎夫妇以及韩书雅骂。

    老板娘本来还满脸嫌弃地看着,心里也在盘算着炸这么些螃蟹,自家的油得去掉多少?

    老板和媳妇对视一眼,这大白天的居然也能招揽到客人了?

    野山螺8块,山蟹只有36斤,挣了7块2!

    其他人后悔刚才自己没一下子拿多点。

    能顶普通工人半个月的工资!

    老板就说道:“这是我们店试验的新菜式,呆会大家免费品尝,觉得好吃,麻烦各位回去告诉朋友,就是这家店,只有这家店才有啊!”

    几个路人被吸引过来,而且饭点也到了,本来就饿,再闻到这香味就更忍不住了!

    回到村的时候都快傍晚了。

    而且这味道是真香!

    大家都下意识地围到锅边,因为他们看到锅里头的东西比较少,万一慢半拍免费的东西没了,自己怨恨得回去能抽自己两耳括子!

    阴阳怪气的声音传来,而且脸上表情也很怪异,显然是不乐意陈演到这里来蹭饭!

    所以老板娘见陈安舀了几大勺,立马心疼死,在旁边骂了几句!

    这生意成了!

    油锅立马冒出阵阵白泡。

    陈安今天赚了15块2!

    也只有在这种饭馆大排档的地方,才可以见到这么多油。

    同时也给家里的两只小可爱买了奶粉和一些糖果。

    老板接过,直接放进嘴里,口腔肌肉突然一酸,三十几年来第一次尝到这么香的东西,眼泪一下子就出来了!

    “给我来俩!”

    “还没好吗?”

    买了30斤米,油盐酱醋等等,也买了几斤猪肉和骨头,韩书雅生了孩子后就长期营养不良,瘦了很多,需要补!

    闻着就已经很香了,这要是吃到嘴里,那不得上天咯?

    两口子同时往油锅这边围来!

    哪怕1毛钱卖10个也有得挣啊!

    拿到钱后陈安并没有急着回去,而是拉着板车到市场里头转!

    “您放心!”

    听到后面这句话,老板也是瞪大了双眼,卧草,这句话好特么有哲理啊!

    “年轻人,说话得算数呀!”

    不过老板见到他们这样的状态,就知道这道菜现在起必需上桌!

    陈安边炸边说道:“山蟹含盐量比较高,所以不需要加盐炸,你只要照着这个方法炸至金黄,也可以炸得久一点,这让蟹壳也变得酥脆,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式!”

    大火烘油,很快就开了!

    于是立马答应:“好,就2毛,明天你还得再给我弄来这么多!”

    第3章大赚一笔

    但许多人对螃蟹还是不感冒的,因为没有肉,所以价格不会太高!

    “老板敞亮!”

    太特么香了!

    “这连壳也能吃?”

    这玩意可不好抓,也是2毛一斤怎么样?”

    想着家人不用再每天饿肚子,陈安心满意足地拉着板车往家赶。

    “怎么卖?”

    不过人家是做买卖的,收钱也正常!

    “好了,出锅!直接吃就行!”

    老板娘眼珠子转动,思考着这玩意儿应该怎么卖?

    不过他们知道这都是陈安炸这些山蟹的功劳!

    “老板,你这炸的是什么?”

    老板娘疑惑道!

    围观过来的人一听可以免费品尝,在这年头间直就是撞了大运了!

    所以老板和老板娘两人已经被这种香味给击败了,口水开始不断涌上口腔!

    这年头谁家里不缺衣少食的?

    陈安直接就把刚才准备好的山蟹放进油锅里!

    “大家睁大眼睛看清楚啦,陈大贵,欠钱不还,就是这一家人,扒皮无赖,从我家扛走3包化肥,真不要脸……”

    直接把它们剁成两半清洗干净,接着从盛盆里舀出几勺油。

    陈安笑笑,“没问题!”

    好在围观的人不多,大家一人拿起半边螃蟹,吹凉后直接放进嘴里。

    走近一瞧,原来是18婶两口子,也就是王德发的爹妈!

    老板做生意的,知道怎么算帐自己才能挣,这先意要是论个卖的话,一毛钱卖5个,那自己不得赚死?

    陈安也只能随便先报一个价。

    一边还没吃完,接着又吃下一边!

    但生意上门哪有不做的道理?

    就连路人也不由得停了下来!

    而陈安这边,他知道这道菜已经征服了老板和顾客。

    “刚才你们都尝过免费的了,想再吃就得花钱了!”

    不过好在的是这些油都是旧油,他们也是回收再利用的,陈安在这里用了,又不会被他带回去。

    “好再来排档,记住这儿了!”

    “怎么样老板?

    但老板娘就不乐意了!

    突然想到什么,立马把剩下的抱到自己怀里。

    这些东西一共花去了8块8。

    “太香了,怎么卖?”

    “妈呀太香了这!”

    王德发是陈安吃喝天团人的核心人物,陈大奎的棺材就是王德发怂勇陈安去偷的。

    “哟,你可真会挑时间,赶着饭点来!”

    大排档的炒锅都是排在外边的,得到老板同意,陈演就开始从筐里拿出二十只山蟹。

    蟹腿小,容易熟,和这些白泡一起,蟹腿的香味在这个时候也飘了上来!

    陈安说道!

    其他人还想再吃,她不乐意了!

    山蟹确实没有山螺好抓,陈安昨晚抓的时候被夹得手生疼。

    一旁的老板本来是抱着双手在看的,闻开香味就把手放了下来。

    陈安自然听出了其中的意思,说道:“老板娘,我不是来蹭饭的,呆会我做出来如果你觉得不满意,我扭头就走,绝不沾你家半粒米!”

    滋啦~~

    说的同时已经伸手过来拿起一边放进嘴里。

    “给我也来一分!”

    快到家时,远远地就看到家里院子外有几个人围观。

    人们只有在炸猪油的时候才能闻到这种油炸的香味!

    而且这东西在市面上比较少见,根本没有对比的价格。

    刚从滚烫的油锅里捞上来,那围观的人立马就要伸手过来抢!

    大排档的食材调料也是花钱买的。www.juyuanshu.com

    他们这辈子都没一下子吃过这么多油,更没吃过这么香的玩意儿,全身细胞都要爆炸了!

    陈安还剩下6块4!

    要知道油在这年代仍然是希罕物,每样菜里面能有那么点油星就已经很富裕了。

    陈安拿起一边递到老板面前,“尝尝!”

    咬一口满嘴油,还有山蟹的鲜味,太美了!

    陈安拿过网抄,把炸好的山蟹捞出。

    这是一笔巨款,也是陈安来到这里赚到的第一桶金!

    还有一些日常用品。

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