015:准备生日宴会
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] 看起来这些大学生活干的倒是有模有样的吗。
但是她是明白陈杰对她的好，连声谢谢。
而就是这个步骤劝退了不少想要做这道菜的人。
油温的掌控也是比较重要的一环，
接下来就是做梅菜扣肉的一项最重要的步骤，
“够了！够了咱就是想搞一个普通的聚餐不需要过于奢华搞的温馨一点就行。你门买回来的东西已经够好了！”
“林师傅！我把帮手都给请来了，都是能干活的有什么事情就交给我们把，你就专心的做好菜品，我们保证完成任务！”
“对了婷婷你说说看你妈妈都喜欢吃什么菜啊，叔叔给你妈妈做几个爱吃的菜！”
首先要做的就是婷婷说的妈妈最喜欢的梅菜扣肉。
而此时站在一旁的林雪已经被小姑娘感动的稀里哗的。
锅里烧水放入葱姜。料酒先别几块五花肉焯水。
林锋对送菜过来的陈洁部下道谢。
“差不多了！”
“谢谢叔叔阿姨还有这么多哥哥姐姐！”
然后再用老抽给这些五花肉上了个颜色。
那就是将五花肉丢进滚烫的油锅去炸，
首先林锋拿着牙签将在这些五花肉表皮上扎了了一个个的洞，
陈洁再次说到
“我爸爸做饭手艺也很好，记得以前爸爸每次发工资都会给妈妈做梅菜扣肉！爸爸说过妈妈最喜欢吃这道菜了！”
丢进已经准备好的温水中这一步是扣肉起虎皮的关键。
而这是被陈洁派出去采购食材的人员也已经满载而归。
此时林雪也把学校里的爱心协会成员全都给找来了，足足有10多个。
这一步能将五花肉多余的油脂炸出，并让表皮信形成虎皮。
婷婷不断的说着感谢。
“林师傅！这里就麻烦你了，我带着婷婷出去一趟！”
都是些上好优质的食材，非常之新鲜。
只见婷婷眨了眨眼睛，想了一会儿。www.wannengwu.com
“干什么呢？这又有活干了，留不留下来帮忙.”
林锋把各项杂事全部交代给这些同学去做，自己整个人就解放了出来。
“林师傅这些东西够不够！不够的话咱们再去市场跑一趟！”
“当然！这种事情我能不留下来帮吗，我现在就联系几个同学过来一起帮忙布置一下现场！”
差不多的时候将五花肉到进了滚烫的油锅。
林锋在采购的一堆食材中拿出了一一扇五花肉。
该说不说他们也算是大方，
说着就开始打电话联系同学还有朋友。
“不行阿姨！你们对我这么好我不能在要您的东西，爸爸妈妈都教育过我做人要知足不能贪心，也不能随便要别人东西！”
之后立马盖上了锅盖，这也是个技术活。
随后在一口大锅内，倒入了足量的由。
“谢谢叔叔！”
林锋将几块五花肉捞了出来，用厨房纸将五花肉的水分擦干净。
“婷婷听话！这怎么算是随便要别人的东西呢，我是这个工地的老板，你妈妈就是我的员工，员工家庭出了极大的困难我这个做老板的帮点忙算什么？你要是部跟我去的话，阿姨生气了可是会开开除你妈妈的哦!”
“多谢！辛苦了”
必须眼疾手快，要不然就得被这滚烫的油给崩伤了。
这倒菜也是一道传统的家常菜，但要做的软糯入味，肥而不腻也及其考验着厨师的水平。
陈洁向婷婷招了招手。
“婷婷过两天阿姨就帮你找个学校好不好，至于学费生活都包在阿姨身上好好念书才能有出息，帮家里解决困难！”
婷婷听了陈洁的话只得点了点头，
随后将大块的五花肉切成了好几块规则的正方形。
看着小姑娘穿着着这么单薄，脚上的鞋子破了几个洞。
婷婷听了连忙摇头拒绝
接下来林锋就开始专心的去做菜。
说干就干。
“行!叔叔就给你妈妈做一顿面梅菜扣肉！”
等看一段时间后，林锋把手在油锅上放了放试了试温度。
炸制了一会儿后，林锋将肉捞了出来，
拿出喷枪把表皮的猪毛给烧掉，祛除难闻的异味。
“婷婷阿姨带你去买几件衣服好不好，顺便去帮妈妈买生日礼物！”
只见林雪一边擦着眼泪一边说
过了一会儿林锋掀起了锅盖拿了根筷子插进了一块五花肉。
] 看起来这些大学生活干的倒是有模有样的吗。
但是她是明白陈杰对她的好，连声谢谢。
而就是这个步骤劝退了不少想要做这道菜的人。
油温的掌控也是比较重要的一环，
接下来就是做梅菜扣肉的一项最重要的步骤，
“够了！够了咱就是想搞一个普通的聚餐不需要过于奢华搞的温馨一点就行。你门买回来的东西已经够好了！”
“林师傅！我把帮手都给请来了，都是能干活的有什么事情就交给我们把，你就专心的做好菜品，我们保证完成任务！”
“对了婷婷你说说看你妈妈都喜欢吃什么菜啊，叔叔给你妈妈做几个爱吃的菜！”
首先要做的就是婷婷说的妈妈最喜欢的梅菜扣肉。
而此时站在一旁的林雪已经被小姑娘感动的稀里哗的。
锅里烧水放入葱姜。料酒先别几块五花肉焯水。
林锋对送菜过来的陈洁部下道谢。
“差不多了！”
“谢谢叔叔阿姨还有这么多哥哥姐姐！”
然后再用老抽给这些五花肉上了个颜色。
那就是将五花肉丢进滚烫的油锅去炸，
首先林锋拿着牙签将在这些五花肉表皮上扎了了一个个的洞，
陈洁再次说到
“我爸爸做饭手艺也很好，记得以前爸爸每次发工资都会给妈妈做梅菜扣肉！爸爸说过妈妈最喜欢吃这道菜了！”
丢进已经准备好的温水中这一步是扣肉起虎皮的关键。
而这是被陈洁派出去采购食材的人员也已经满载而归。
此时林雪也把学校里的爱心协会成员全都给找来了，足足有10多个。
这一步能将五花肉多余的油脂炸出，并让表皮信形成虎皮。
婷婷不断的说着感谢。
“林师傅！这里就麻烦你了，我带着婷婷出去一趟！”
都是些上好优质的食材，非常之新鲜。
只见婷婷眨了眨眼睛，想了一会儿。www.wannengwu.com
“干什么呢？这又有活干了，留不留下来帮忙.”
林锋把各项杂事全部交代给这些同学去做，自己整个人就解放了出来。
“林师傅这些东西够不够！不够的话咱们再去市场跑一趟！”
“当然！这种事情我能不留下来帮吗，我现在就联系几个同学过来一起帮忙布置一下现场！”
差不多的时候将五花肉到进了滚烫的油锅。
林锋在采购的一堆食材中拿出了一一扇五花肉。
该说不说他们也算是大方，
说着就开始打电话联系同学还有朋友。
“不行阿姨！你们对我这么好我不能在要您的东西，爸爸妈妈都教育过我做人要知足不能贪心，也不能随便要别人东西！”
之后立马盖上了锅盖，这也是个技术活。
随后在一口大锅内，倒入了足量的由。
“谢谢叔叔！”
林锋将几块五花肉捞了出来，用厨房纸将五花肉的水分擦干净。
“婷婷听话！这怎么算是随便要别人的东西呢，我是这个工地的老板，你妈妈就是我的员工，员工家庭出了极大的困难我这个做老板的帮点忙算什么？你要是部跟我去的话，阿姨生气了可是会开开除你妈妈的哦!”
“多谢！辛苦了”
必须眼疾手快，要不然就得被这滚烫的油给崩伤了。
这倒菜也是一道传统的家常菜，但要做的软糯入味，肥而不腻也及其考验着厨师的水平。
陈洁向婷婷招了招手。
“婷婷过两天阿姨就帮你找个学校好不好，至于学费生活都包在阿姨身上好好念书才能有出息，帮家里解决困难！”
婷婷听了陈洁的话只得点了点头，
随后将大块的五花肉切成了好几块规则的正方形。
看着小姑娘穿着着这么单薄，脚上的鞋子破了几个洞。
婷婷听了连忙摇头拒绝
接下来林锋就开始专心的去做菜。
说干就干。
“行!叔叔就给你妈妈做一顿面梅菜扣肉！”
等看一段时间后，林锋把手在油锅上放了放试了试温度。
炸制了一会儿后，林锋将肉捞了出来，
拿出喷枪把表皮的猪毛给烧掉，祛除难闻的异味。
“婷婷阿姨带你去买几件衣服好不好，顺便去帮妈妈买生日礼物！”
只见林雪一边擦着眼泪一边说
过了一会儿林锋掀起了锅盖拿了根筷子插进了一块五花肉。
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