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] 沈书临说：“人很好，善良，温和。”
见姜一源不明白，他回归了大白话：“我泡茶几十年，无论怎么泡，都在我的经验掌控之内，出来的味道和品质都一样。你行吗？”
姜一源踩在树干上，按老吴头教给他的方法，用一芽二叶的标准采摘。他不熟练，采得很慢。他采完一棵茶树，老吴头已经采完了五棵。老吴头没有催他，在茶这件事上，老吴头从来不催。
他需要每天走一遍来回的山路，来消耗大把的空闲时间。
到了傍晚，院子里摆满了扁平敞口的圆形竹筐，白天采的鲜叶在上面铺开。老吴头说，这一步叫做“晒青”，用温和的日晒将鲜叶的水分稍微烘干。
但许斌性格内敛端谨，聊天没进入状态前，他仍然会有些拘谨紧张。沈书临看出来，便会耐心温和地引导聊天。
山里没有信号，大家都不用手机，传信靠人和摩托。每天饭后，不同山头的人就骑着野摩托到处晃荡，拜访朋友，唠唠嗑，喝喝茶。
沈书临听完，便是一笑。
老吴头却说：“喝茶有什么要领？喝就是了。喝多了自然能分辨。少用点机心和小聪明，老老实实地喝。”
“从长在树上的鲜叶，到筛选，到摊开晒青去水，再到铁锅炒去青草味，然后用手，一下又一下地——千百次地揉捻，最后晒干。”老吴头悠悠地说，“等它再次被热水冲开，你下的所有功夫——每一次的揉捻，每一次的力道，都会原原本本地呈现出来。”
她偏头想了想，笑了起来：“他说，‘在画展上，你听听别人是怎么品评你作品的，然后，把那些话全部当做放屁，走自己的路，管他什么闲言碎语’。”
“你这话说得，和我师父说的一模一样。”她说。
中午吃过饭后，老吴头会教他爬树。他腿长又有力, 学得很快，没几天就能蹿上蹿下，灵活得像猴。
姜一源望着他问：“他……能喝出来吗？”
有时他觉得山里的日子无比漫长，简直难捱，但好消息是，老吴头开始教茶了。
沈书兰咦了一声。
一年过去，沈母已经从悲痛中走了出来。她回到大学任返聘教授，空闲时就备课、养花、织毛线，日子过得丰富。三个儿女有空就会去看她。
“哥，这简直不像你说出来的话。”沈书兰破涕为笑，“我还以为你会劝我说，要早早地规划好，按计划走呢。”
他又说：“不要问为什么，多做少问。茶道就是这样。”
姜一源便不再问了，专心地练起泡茶来。比起喝茶，他确实更想学泡茶，以后或许有机会，他能为他泡一盏茶。
但现在，他神情平静，一直喝到天亮。
沈书临一笑，道：“这样很好。按部就班的人生是无趣的，有新鲜和刺激，才有趣。”
正在想这件事，沈书琴打了电话过来，问他，觉得许斌怎么样。
他要确保沈书临喝到的这一杯茶，是叶底漂亮、滋味完美的，是独一无二的、用心的茶。
“茶是真心。”老吴头说。
老吴头意味深长地看了他一眼：“一期一会。”
姜一源喝不出区别，过去他能喝出冰岛很甜，如今再喝冰岛，却也带上了苦涩。他让老吴头教他做茶，他不想学喝茶。
能喝出来，不能喝出来，都没有关系，都是缘分。
三月下旬的茶山，热闹无比。茶农们唱着民歌，爬上树采摘鲜叶，漫山遍野都是早春的生机，丰收的喜悦。
老吴头倒是一点也不在意，还在山下买了一斤卤牛肉和半斤白酒拎回来。接到是缘，接不到也是缘，他没有任何执念。
姜一源从几天前就没法冷静了，他把房间收拾了出来，把他的东西放入行李箱搬走。老吴头一下山，他就神经质地在院子里来回踱步。一听到摩托车的声音，他就躲到土屋后面，打算看一眼就悄悄离开。
从墓园出来后，沈书兰眼圈泛红，又掉了一阵眼泪。沈书临放慢脚步陪着她走，递给她纸巾。
“还有两个月，你就毕业了，想好想做什么了吗？”他问。
老吴头腿好后，就带着姜一源去各个山头喝茶。
老吴头说得很有哲理：“最开始的见山是山，最后的见山仍是山，能一样吗？”
“对了，前几天，师父终于回我消息了。”沈书兰说，“我给他发了我最近画的画，他提议让我找画廊合作，办一场画展，他说——”
一个多月后，他似乎能喝出一点区别来，却又不明朗，语言无法描述，更多的是一种直觉。
泡茶用的是最常见的120白瓷盖碗，从醒茶开始，干醒到湿醒，再到注水和出汤，注水的速度，焖泡的秒数，出汤的速度，每一步都严格又精确。从滚烫的盖碗中倒出茶水需要技巧，姜一源被烫了许多次，满手烫得通红破皮，盖碗也摔坏了好几个。
姜一源便退而求其次，问他喝茶有什么要领，怎么分辨不同的香和韵，怎么仅靠喝就尝出是哪个山头的茶。
这二十多天以来，姜一源每天早起，先去林子里捡一筐柴火，堆在土灶旁。然后从井里打水浇菜，撒麦麸喂鸡, 打扫庭院。
来回一趟要四五个小时，下午出发, 等回去已是深夜。夜月明亮，他轻轻地推开竹篱笆，跨过一地沉睡的鸡，路过窗外能听到老吴头高亢的鼾声。然后他回到简陋的房间, 睡觉。
沈书临只道：“姐，还不到时候。”
夜月高悬时，姜一源就坐在院里的泥巴地上，在竹灯笼昏黄的亮光下，一条一条地筛选鲜叶。芽头的两片叶子不完整的，不要；叶子大小差太多的，不要；梗长的，掐短；叶片形状不好看的，不要……
夜晚时候，老吴头的鼾声在隔壁起伏。姜一源起身，在火炉上烧了水，泡了一泡老曼峨苦茶。
到了三月中下旬，姜一源整个人都紧绷起来，陷入了一种期待又惶恐的情绪。
他挑挑拣拣，白天他摘的鲜叶被剔除了三分之一。
他第一次喝老曼峨时，是在沈书临家里的茶室。他被苦得龇牙咧嘴，神情扭曲，宛如吃黄连、喝中药。
姜一源只好按他说的做。
沈书临望向她：“是么。”
到了清明后，沈书临和许斌也认识了快两个月。
每天日落之前, 姜一源会顺着山路走下去。他一个人双手插兜, 慢慢地沿着崎岖坎坷的道路走。走到山脚，又走回来。夜路他已经很熟悉, 无需竹灯笼的照亮。
熟识起来后，许斌便不似之前的拘谨。聊天时，他会和沈书临讲一些浅显易懂的哲学问题，很有趣味。他在德国读了哲学专业的硕博，沈书临也去德国出过差，两人也会聊一些在德国的经历。
这周三晚上沈书临有个越洋视频会议，两人的见面便取消了。到了周日，又该是一家人去郊区别墅陪沈母吃饭的日子。若再取消，就会显得拂了对方的面子。
姜一源笑了，来了快两个月，他第一次如释重负地笑了出来。
“怎么了？”
他说出来，并没有多勉强。许斌确实是个性格很好的人，两人相处时偶尔会有一些小插曲，就像第一次在电影院时不小心碰到手，许斌总是会主动解围，缓解气氛。
“
老吴头的断腿好得很利索，去了趟隔壁山头拆木板换药后，他又能健步如飞了。每天一早拎着小木篮，去林子里采蘑菇。初春的野蘑菇鲜香无比，集了四时天地之精华, 是任何人工加工的食材都无法比拟的美味。
进入三月, 满山开始变绿，茶树长出了鲜嫩的新叶。m.qiweishuwu.com
他不理解，问老吴头：“你之前泡茶，不是随随便便抓一把茶，往里冲水就行了吗？哪有那么多讲究？”
有时候睡不着，他会爬上茶树，坐在树干上发呆。每当这个时候，他会格外地想来一根烟。可烟是不能想的，一想会致命。他便在山下买了许多薄荷糖，一上树就含一颗。
清明当天也没有等到。姜一源知道，对方今年不会来了。
姜一源的手机许久没开过机，只有在每周日的下午，他会带着手机下山，回复一些消息和电话。他还是忍不住会点进沈书临的头像和朋友圈，看自己有没有被删除。他忍不住又在网上下单了葛花，寄到沈氏的总裁办。
从端上那杯拜师茶, 叫了那句“师父”起，到现在已经二十多天。
清明将近，一想到这个，他又心乱了。走神间，老吴头叼着烟管来到他身边，看了眼他剔除的鲜叶。
距离清明节还有两天，老吴头每天一早，就去山脚等沈书临，他每年都会这么做。
沈书琴听他这样说，便道：“那今晚聚餐，你带他一起过来吧。”
他想见他，想得快疯了，可他不能见他。他们的事情还不清楚，他不能扰了他来喝茶旅游的心情。
沈书兰擦了擦眼泪，瓮声瓮气地说：“没有，我连明天要做什么都不知道。”
他找老吴头确定了许多次，老吴头说，快十年了，沈老板每年都会来。
今年清明，连着下了三天的雨。清明当天是沈父的忌日，沈书临带着一家人去了墓园祭拜。
老吴头说：“喝都喝不懂，你能做出什么好茶来？”
等到天黑，老吴头独自回来了。
都没有关系。
沈书临说：“你自己的人生，当然要按你自己的想法和步调，自己来走。”
一周会见两次。周三晚上会一起吃顿饭，周日晚上会约一场电影。沈书临没有偏好，餐厅和电影便都由许斌来定。
*
老吴头便开始教他泡茶了。
第二天，老吴头依然独自回来。
他喝不出苦味了。
] 沈书临说：“人很好，善良，温和。”
见姜一源不明白，他回归了大白话：“我泡茶几十年，无论怎么泡，都在我的经验掌控之内，出来的味道和品质都一样。你行吗？”
姜一源踩在树干上，按老吴头教给他的方法，用一芽二叶的标准采摘。他不熟练，采得很慢。他采完一棵茶树，老吴头已经采完了五棵。老吴头没有催他，在茶这件事上，老吴头从来不催。
他需要每天走一遍来回的山路，来消耗大把的空闲时间。
到了傍晚，院子里摆满了扁平敞口的圆形竹筐，白天采的鲜叶在上面铺开。老吴头说，这一步叫做“晒青”，用温和的日晒将鲜叶的水分稍微烘干。
但许斌性格内敛端谨，聊天没进入状态前，他仍然会有些拘谨紧张。沈书临看出来，便会耐心温和地引导聊天。
山里没有信号，大家都不用手机，传信靠人和摩托。每天饭后，不同山头的人就骑着野摩托到处晃荡，拜访朋友，唠唠嗑，喝喝茶。
沈书临听完，便是一笑。
老吴头却说：“喝茶有什么要领？喝就是了。喝多了自然能分辨。少用点机心和小聪明，老老实实地喝。”
“从长在树上的鲜叶，到筛选，到摊开晒青去水，再到铁锅炒去青草味，然后用手，一下又一下地——千百次地揉捻，最后晒干。”老吴头悠悠地说，“等它再次被热水冲开，你下的所有功夫——每一次的揉捻，每一次的力道，都会原原本本地呈现出来。”
她偏头想了想，笑了起来：“他说，‘在画展上，你听听别人是怎么品评你作品的，然后，把那些话全部当做放屁，走自己的路，管他什么闲言碎语’。”
“你这话说得，和我师父说的一模一样。”她说。
中午吃过饭后，老吴头会教他爬树。他腿长又有力, 学得很快，没几天就能蹿上蹿下，灵活得像猴。
姜一源望着他问：“他……能喝出来吗？”
有时他觉得山里的日子无比漫长，简直难捱，但好消息是，老吴头开始教茶了。
沈书兰咦了一声。
一年过去，沈母已经从悲痛中走了出来。她回到大学任返聘教授，空闲时就备课、养花、织毛线，日子过得丰富。三个儿女有空就会去看她。
“哥，这简直不像你说出来的话。”沈书兰破涕为笑，“我还以为你会劝我说，要早早地规划好，按计划走呢。”
他又说：“不要问为什么，多做少问。茶道就是这样。”
姜一源便不再问了，专心地练起泡茶来。比起喝茶，他确实更想学泡茶，以后或许有机会，他能为他泡一盏茶。
但现在，他神情平静，一直喝到天亮。
沈书临一笑，道：“这样很好。按部就班的人生是无趣的，有新鲜和刺激，才有趣。”
正在想这件事，沈书琴打了电话过来，问他，觉得许斌怎么样。
他要确保沈书临喝到的这一杯茶，是叶底漂亮、滋味完美的，是独一无二的、用心的茶。
“茶是真心。”老吴头说。
老吴头意味深长地看了他一眼：“一期一会。”
姜一源喝不出区别，过去他能喝出冰岛很甜，如今再喝冰岛，却也带上了苦涩。他让老吴头教他做茶，他不想学喝茶。
能喝出来，不能喝出来，都没有关系，都是缘分。
三月下旬的茶山，热闹无比。茶农们唱着民歌，爬上树采摘鲜叶，漫山遍野都是早春的生机，丰收的喜悦。
老吴头倒是一点也不在意，还在山下买了一斤卤牛肉和半斤白酒拎回来。接到是缘，接不到也是缘，他没有任何执念。
姜一源从几天前就没法冷静了，他把房间收拾了出来，把他的东西放入行李箱搬走。老吴头一下山，他就神经质地在院子里来回踱步。一听到摩托车的声音，他就躲到土屋后面，打算看一眼就悄悄离开。
从墓园出来后，沈书兰眼圈泛红，又掉了一阵眼泪。沈书临放慢脚步陪着她走，递给她纸巾。
“还有两个月，你就毕业了，想好想做什么了吗？”他问。
老吴头腿好后，就带着姜一源去各个山头喝茶。
老吴头说得很有哲理：“最开始的见山是山，最后的见山仍是山，能一样吗？”
“对了，前几天，师父终于回我消息了。”沈书兰说，“我给他发了我最近画的画，他提议让我找画廊合作，办一场画展，他说——”
一个多月后，他似乎能喝出一点区别来，却又不明朗，语言无法描述，更多的是一种直觉。
泡茶用的是最常见的120白瓷盖碗，从醒茶开始，干醒到湿醒，再到注水和出汤，注水的速度，焖泡的秒数，出汤的速度，每一步都严格又精确。从滚烫的盖碗中倒出茶水需要技巧，姜一源被烫了许多次，满手烫得通红破皮，盖碗也摔坏了好几个。
姜一源便退而求其次，问他喝茶有什么要领，怎么分辨不同的香和韵，怎么仅靠喝就尝出是哪个山头的茶。
这二十多天以来，姜一源每天早起，先去林子里捡一筐柴火，堆在土灶旁。然后从井里打水浇菜，撒麦麸喂鸡, 打扫庭院。
来回一趟要四五个小时，下午出发, 等回去已是深夜。夜月明亮，他轻轻地推开竹篱笆，跨过一地沉睡的鸡，路过窗外能听到老吴头高亢的鼾声。然后他回到简陋的房间, 睡觉。
沈书临只道：“姐，还不到时候。”
夜月高悬时，姜一源就坐在院里的泥巴地上，在竹灯笼昏黄的亮光下，一条一条地筛选鲜叶。芽头的两片叶子不完整的，不要；叶子大小差太多的，不要；梗长的，掐短；叶片形状不好看的，不要……
夜晚时候，老吴头的鼾声在隔壁起伏。姜一源起身，在火炉上烧了水，泡了一泡老曼峨苦茶。
到了三月中下旬，姜一源整个人都紧绷起来，陷入了一种期待又惶恐的情绪。
他挑挑拣拣，白天他摘的鲜叶被剔除了三分之一。
他第一次喝老曼峨时，是在沈书临家里的茶室。他被苦得龇牙咧嘴，神情扭曲，宛如吃黄连、喝中药。
姜一源只好按他说的做。
沈书临望向她：“是么。”
到了清明后，沈书临和许斌也认识了快两个月。
每天日落之前, 姜一源会顺着山路走下去。他一个人双手插兜, 慢慢地沿着崎岖坎坷的道路走。走到山脚，又走回来。夜路他已经很熟悉, 无需竹灯笼的照亮。
熟识起来后，许斌便不似之前的拘谨。聊天时，他会和沈书临讲一些浅显易懂的哲学问题，很有趣味。他在德国读了哲学专业的硕博，沈书临也去德国出过差，两人也会聊一些在德国的经历。
这周三晚上沈书临有个越洋视频会议，两人的见面便取消了。到了周日，又该是一家人去郊区别墅陪沈母吃饭的日子。若再取消，就会显得拂了对方的面子。
姜一源笑了，来了快两个月，他第一次如释重负地笑了出来。
“怎么了？”
他说出来，并没有多勉强。许斌确实是个性格很好的人，两人相处时偶尔会有一些小插曲，就像第一次在电影院时不小心碰到手，许斌总是会主动解围，缓解气氛。
“
老吴头的断腿好得很利索，去了趟隔壁山头拆木板换药后，他又能健步如飞了。每天一早拎着小木篮，去林子里采蘑菇。初春的野蘑菇鲜香无比，集了四时天地之精华, 是任何人工加工的食材都无法比拟的美味。
进入三月, 满山开始变绿，茶树长出了鲜嫩的新叶。m.qiweishuwu.com
他不理解，问老吴头：“你之前泡茶，不是随随便便抓一把茶，往里冲水就行了吗？哪有那么多讲究？”
有时候睡不着，他会爬上茶树，坐在树干上发呆。每当这个时候，他会格外地想来一根烟。可烟是不能想的，一想会致命。他便在山下买了许多薄荷糖，一上树就含一颗。
清明当天也没有等到。姜一源知道，对方今年不会来了。
姜一源的手机许久没开过机，只有在每周日的下午，他会带着手机下山，回复一些消息和电话。他还是忍不住会点进沈书临的头像和朋友圈，看自己有没有被删除。他忍不住又在网上下单了葛花，寄到沈氏的总裁办。
从端上那杯拜师茶, 叫了那句“师父”起，到现在已经二十多天。
清明将近，一想到这个，他又心乱了。走神间，老吴头叼着烟管来到他身边，看了眼他剔除的鲜叶。
距离清明节还有两天，老吴头每天一早，就去山脚等沈书临，他每年都会这么做。
沈书琴听他这样说，便道：“那今晚聚餐，你带他一起过来吧。”
他想见他，想得快疯了，可他不能见他。他们的事情还不清楚，他不能扰了他来喝茶旅游的心情。
沈书兰擦了擦眼泪，瓮声瓮气地说：“没有，我连明天要做什么都不知道。”
他找老吴头确定了许多次，老吴头说，快十年了，沈老板每年都会来。
今年清明，连着下了三天的雨。清明当天是沈父的忌日，沈书临带着一家人去了墓园祭拜。
老吴头说：“喝都喝不懂，你能做出什么好茶来？”
等到天黑，老吴头独自回来了。
都没有关系。
沈书临说：“你自己的人生，当然要按你自己的想法和步调，自己来走。”
一周会见两次。周三晚上会一起吃顿饭，周日晚上会约一场电影。沈书临没有偏好，餐厅和电影便都由许斌来定。
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老吴头便开始教他泡茶了。
第二天，老吴头依然独自回来。
他喝不出苦味了。
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