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]    有几个老顾客见不是原来的老板,多瞧了几眼。

    先把小菜给客人端上去,一小碟小咸菜,是用芥菜丁、黄豆和鸡肉做的,虽说是咸菜,但肉的分量不少,味道也好,还是白送的,顾客吃得满意。

    闻景昭回神,食指指着地图,“这里,可以从后面上去。”

    “若是一个人先

    今天第一天,很多以前买肉夹馍的顾客都来捧场,

    何映春摸不准她来做什么,拿了一碟咸菜放到她桌前,“先尝尝,我去做面。”

    “喜迎春?没听说过呀,还是原来那个面馆吗?”

    “这处,是个悬崖吧?”

    张朝看着他手指的地方,“这块……也太陡了吧。”

    “行,这会儿人有点多,你帮着上面,招呼招呼客人,姆妈在这帮我炒菜,姆妈,现切卤肉,再炒菜,最里面那桌上坛酒。”何映春有条不紊地吩咐,多亏李斌晚上来了,不然姆妈她俩还真有些吃力。

    他就着又咬了口肉夹馍,酥皮脆得很,发出咔咔声响,他闭着眼啧啧两声,“唉,就是这个味儿。”

    “哎,面馆开门了?”

    晚上正忙的时候,李斌过来了,“少爷被马校尉叫走了,让我先过来帮忙。”三个人私底下还是习惯叫闻景昭少爷。

    衡雨声今日前来似乎就只是为了来恭贺她开业,应诺吃一碗面而已,吃碗面,人就起身要走。

    客人集中在上午,下午客人就少了些,何映春没想到衡雨声竟然一个人来了,两人相见,何映春下意识扫了眼她的胸,这回她身着黑衣,什么都看不出。

    衡雨声看了眼牌子,“三鲜面,劳烦何老板了。”

    何映春去门口送她,

    还以为那天衡雨声说要来,只是客气客气,何映春面色不变,笑着迎接。

    “不是王娘子吧,新开的,不知道味道如何。”

    衡雨声笑着点头,脚步顿住,“何老板,有一事相求。”

    再说,她一女子以顶了兄长的身份撑起家业已属不易,就当girlshelpgirls。

    面条倒入大碗中,一大勺雪菜肉丝卤,另外一碗放西红柿鸡蛋卤,这是她提前做好的几种卤子,摆放整齐,又快又方便。www.huanxue.me

    客人瞧着面馆干净整洁,加上也饿了,就近找了位置坐下,“行,来碗雪菜肉丝面。”

    煮个三五分钟,直接捞起来过凉水。

    “是来月事了吧?”姆妈一见她这样就知道怎么回事,“你先休息休息,准是累着了。”

    “腰疼?”姆妈切好了卤肉,见她捶腰,问道。

    “的确陡了些。”

    客人进来看了几眼,墙上面挂着两排木板,一排挂着不同种类的面,三鲜面、鸡丝面、雪菜肉丝面、西红柿鸡蛋面、大排面.......应有尽有,下面是几样小菜,地三鲜、卤肉、花生米......

    “别硬撑着了,喝点儿热水,歇会儿。”姆妈接过她手上的活计,催她休息。

    “对,不知怎么...”何映春捂住肚子,小腹一阵一阵地疼。

    天朗气清,阳光明媚,寒冬即将过去,东市的人也渐渐多了起来,

    原来是为了这事儿,不用衡雨声专门来一趟,这种事儿说出去也没人给她银子,还惹得一身麻烦,她肯定烂到肚子里。

    “再来碗西红柿鸡蛋面!”姆妈在外面喊道,“行!”

    “好!马上!”

    一口没咽下去,就咬了口大排,连连点头,“香,好吃!”

    衡雨声举止斯文,低头品尝,何映春顺着帘子看她,人是瘦了些,但举手投足就是个文雅的男人,估计花了不少工夫模仿学习。

    他之后又来了十多个买肉夹馍的老顾客,到中午时候还有一些直接吃了面,要了两个小菜,“哎,这面也不错,老板,再来一碗!”

    “有!有三鲜面、鸡丝面、雪菜肉丝面,种类很多,看看想吃什么?今日前来消费都送一份小菜,进来尝尝?”何映春笑着道。

    “祝何老板生意兴隆。”衡雨声拎着一盒礼物走进来,何映春招呼她坐,“来就来,还带什么东西,看看想吃什么面,我请客。”

    “何老板,好久不见啊!”刘胖子高举手扬了扬,“生意不错啊!”何映春走近,刘胖子笑着道。

    “这两天我看看,能不能招到人。”

    “老板,有面吗?”

    刘胖子也没恭维她,用筷子夹起面,嗦了一大口,“吸溜!”

    “好嘞!”

    “那你觉着该从哪上去......怎么了?”马校尉见闻景昭眉头紧皱,“怎么一副苦大仇深的模样?不就是剿个匪。”

    “成!我指定不客气!”

    “这些日子你不去摆摊我这都瘦了。”刘胖子夸张地比着自己的腰身,何映春上瞧下看,仍是没看出他这肉是少在哪里。

    “你说,不必客气。”何映春见她吞吞吐吐,有些犹豫开口,“那日之事,还请何老板能保密。”

    “再来三碗大排面!”

    “还行还行,多谢捧场,尝尝面味道怎么样,给提提意见?”何映春知道他嘴刁,笑着道。

    “衡老板,欢迎再来!”

    马同光在首座,左右两边是下属,桌上放着一张巨大的地图,地图是逐邑和周边的几条山脉,最近邻国不断挑衅,山匪也愈发猖獗,路过的商户、财主,就连走镖的都无一幸免,劫人劫货,烧杀抢掠,无恶不作。

    “没事儿,你放心,我一定保密,否则就叫我穷光蛋一辈子!”这对生意人来说是极大的诅咒了,衡雨声笑了笑,拱手,“那就多谢何老板。”

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    “勾什么?”衡雨声见何映春自说自话,不解道,

    一上午陆陆续续没断过人,柳风也过来了,中午吃完了饭见两人忙不过来,还帮着招呼了一下,“你这人手也不够啊。”柳风送完一碗面,说道。

    ……

    何映春算算日子,“不应该啊,还有几天呢。”她捂住小腹,开始钻心地疼。

    “喜迎春小饭馆今日开张!欢迎大家前来品尝,今日来客都赠送小菜!!”何映春一大早在门口吆喝了几声。www.zhuomo.me

    她想着之前那个面馆小二哥就不错,看能不能给招回来。

    何映春心头涌上一股烦躁,下面的手都有些酸了,脸被热气熏得很热,她把袖子又往上撸了撸,大力锤了几下腰。

    “谁啊?”何映春手上没停,下面捞面,放卤子,端着出去。

    “嗯,这咸菜味儿不错。”

    她笑笑,“行,你先吃,不够就说!”

    何映春赶忙下面,面团早就揉好了,将擀成薄片的面团卷起来,用刀切成细条,水煮开放盐,切好的面条下入沸水中,轻轻搅动,防止粘连。

    何映春擦了擦汗,确实,没想到人还挺多的,现在若是姆妈在外面招呼客人,就得她一个人做,有时候又要下面又做菜,确实忙不过来。

    姆妈进来端面,“来了个老熟人,说要肉夹馍,再来碗大排面。”

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