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]    扬州炒饭十八式-什锦蛋炒饭

    “不错啊,”姥姥拍了怕他。

    黑色奥迪上下来一个胖子,眯着眼睛直直看着简言。

    后面的话淹没在车辆轰鸣声中。

    “警告:禁止恶性竞争,打价格战。诚信营业,请自觉遵守。”

    “素面8元...牛肉面18...”

    小五撇了一下嘴,“什么呀,就是来体验生活的......”

    要降价吗?

    只有易歆姥姥对着快速驶离的汽车产生了疑惑。

    “啧啧,这东西老贵了,我是吃不起.....”

    正在吞面条的各位都不约而同望向了简言,手里的碗。

    简言点了点头,小伙见人没有什么交谈欲望很快又到前台忙活了。

    简言想着店里的点菜单,价格都比较便宜,肉的要贵一点。

    “嘿,你个没见识,那是海蛎。”

    正在简言得意洋洋的接受着大家的赞叹时,没想到会是这样。

    简言没想到自己第一天就碰到这么爽快的客人,他以为自己这饭卖不出去了呢。

    “那是海里的东西吧?牡蛎?”

    “警告:禁止恶性竞争,打价格战。诚信营业,请自觉遵守。”

    姥姥交代完就去前厅了、

    这缺德玩意儿!

    来人直接打断,“大早上吃炒饭太腻了,这样我要一份牛腩盖浇,”

    “小五,先把这面条捞起来。”

    简言跟着姥姥去到后厨,

    “刚我听姥姥说让你有什么需要的跟我说。”

    “所以说前面说的以任何方式,方法完成任务都是晃我咯。”

    “姥姥,我自己都准备了,”

    痛快扫码付钱,

    小五在旁边吆喝了一句,“牛腩盖浇25一份,早上先做的锅贴要来一份吗?”

    “嗯。”简言压了一下帽子,也没多吱声。

    简言兴高采烈的取了外卖盒,打包好,小跑着送过去。

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    有没有刀工一般人光凭声音也能辨个一二。

    可是再一次接到电话时,她还是有点惊讶的。

    “哎,你不是昨天那个吗?”小五端着面碗进来,问了一句。

    他连忙掂了一下书包。

    那是怎样的炒饭,金灿灿的,粒粒分明,近距离观察的客人发现上面还有干贝,海蛎干。

    “这饭多少钱?”

    这巷子巷口窄,路又高低不平,最让人心烦的不过是来往车辆多,电动车、小轿车轮番进出,简言几乎是贴着人家棚顶走。

    简言瞥了他一样。

    ......

    他心里有了数,把书包放在旁边(书包里跟本没有食材),直接进厨神空间选择食材,仍旧是扬州炒饭,取材不同,做饭有微妙的区别。

    一个小时过去了,除了最开始那一单根本就是无人问津。

    “哦,剩下就是小费哈,”

    “蛋炒饭10...培根鸡蛋炒饭15...”

    “来两份,”这个时候车里有人喊了一声,

    取香肠、木耳、红葱头各60克

    “要三份啊。”

    谁比谁更油?

    引起了食客的好奇。

    “姥姥?”

    姥姥点点头,“还有我这主打面条,炒饭盖浇做得少,要是大菜,你自己得先定好价格。”

    “我这里有一些简单的食材,你要是还需要什么,你跟我说,我让小五去买。”

    35一份。

    “嗯,姥姥,您先别告诉歆歆好吗?”他没觉得有什么丢脸的,主要是他昨天才拒绝了易歆的提议,今天转头就去了她姥姥这儿,总觉得有点儿怪怪的。

    “就是......”

    易歆姥姥当作没听到,只是笑笑回应,“就是个帮厨...”

    “哟,什么这么香啊?”

    这些来光顾的食客大部分都是附近的居民,消费水平也不高,吃一份35元的早餐的确有些奢侈。

    易歆姥姥早上才看到信息,她以为自己看错了。

    “已付款120元。”

    他刚贴了价格标签,

    再看看均价不过15的面条,早上吃这个好像是有点...贵了哈。

    香肠煮熟切片,红葱头切丁,葱切花,姜切末

    “好好干,看好你啊!”

    有了第一单,简言接下来的时间才是难熬,

    易歆姥姥看着他穿了一身黑,还带了顶帽子就知道这是铁了心了。

    取鸡蛋2个虾干、干贝、海蛎少许,

    帮厨简言很快做好了第一份炒饭,

    “那好吧,不过孩子,我这儿店小人流小,凭你的技术,可以去更大的饭店......”

    简言连忙摆手,

    胖子马上心领神会,

    “炒饭是什锦......”

    后厨离跟前厅就隔了门帘,从里面传来均匀有力的声音,

    “您记错了,是105.”

    “这是老板新请的大厨吗,这声音听起来不错啊......”

    “哎,你等一下,”

    “35元一份带走。”

    鸡蛋打碎搅拌加盐,虾干、干贝、海蛎干洗净切块。

    红葱头切丁,葱切花,姜切末

    “有面条,锅贴,还有炒饭,”

    “你要来帮厨?”

    简言开始想辙。

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