第 12 章
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] 秦黍:“……”大婶的嘴皮子功夫也挺了得的。
如此粗制滥造的烧菜方式看得秦黍眉间直跳,但跳过之后她也只剩无奈,不怪沈海的烧菜的手艺水平,实在是这个时代只要不是开饭馆的,大家都这水平。一来是,在吃饱都是难事的时代,农户家里也没有那个条件能让人去烹制美味;二来好吃的东西对于佐料要求都高,像胡椒生姜这等调味品都是大户人家才用得起。
于是秦黍、沈海就在大婶热情洋溢地招呼声中买下了五只小鹅崽。
所以当秦老太看见沈海时,便是一句,“亲家公这是回来了?今儿地里活儿着实不少啊,把我们老两口实在累得不轻,比不得亲家公清闲啊。”
其实也不是沈海不懂里头的道理,只是人在这种朝不保夕的日子里,懂再多道理都不如手里攥着的钱财能让人安心,尤其是他们这帮看天吃饭的农户,命从来都不是由自己的。
沈海摸了摸卖药材还剩下的七文钱,买吧,买吧,花完了也就没有了。
她指了指笼子,问沈海,“这是鸡崽?”
沈海没好气地翻了自家外孙女一眼,还千金?他们现在手里连一两都没有!
秦黍看着外祖老大不愿意的样儿,再接再厉地安慰道:“咱不还有挣钱的法子嘛!等回头我们将那满树满树的槐花摘了,可不又是一笔钱了嘛。”
沈海从兜里掏出一文钱亮给她看。
前脚沈海刚从屋里出来,正打算去鸡窝给几只小鹅拌点鹅食,后脚就见秦关领着人回来了。
祖孙两紧赶慢赶总算是在吃晚食前到了家。他们到家的时候,家里还没个动静,人都还没从地头上下来。这样的天气,肉类不禁放,沈海急着要将猪肉收拾出来。
结果到了地方,秦黍沉默了。
卖药材的钱不仅全花了,沈海还倒贴了三文钱进去,来一趟镇上,不仅一文钱没带回去,反倒将兜里的钱差点花了个干净。
还不等沈海说话,那头就听秦家四房那个小子耸了耸鼻尖,突然大叫起来,“奶奶,灶房有肉味儿,他们背着我们吃肉食呢!”
她这样一说,沈海心口泄下的那口气就又提了上来,是啊,除了那槐花他可是听掌柜说了其他的药草,等闲了往山上寻摸一阵,找到那么一样不又是可以变成钱了吗!
沈海也沉默。
嗬,好大的口气!
最后还是看摊子的大婶说话了,“它是鹅崽。要买上几只吗,大鹅养大不仅能看家护院还能变成水煮鹅呢。”
秦关和沈荷甚至于秦小二秦小三都知道沈海秦黍这一趟去干什么了,但只有秦老太他们不知道。
在沈海将猪肉收拾好,即将下锅之际,在后头忙着烧火的秦黍赶忙叫停了他,“外祖,咱家还有去年秋收剩下的稻草吗?”
说着话儿,他就一溜烟儿地冲到了灶房,在场的大人们都是愣了一会儿后才跟上去的。
“窝棚里还有一些,你要那个干嘛?”沈海还在说着话,秦黍却已经跑了出去了。
熟食总比生食耐储存一些。
提着大婶添的搭头笼子,秦黍终于想起问沈海了,“外祖,我们没钱了吧?”
这样一想完,沈海总算是振作起来。www.chunyin.me这会儿他才觉出背篓的重来,一想到那里头摆的一样样的吃食,嘴上也不禁露了点笑来。虽说他们没带钱回去,可他们不是带了吃的嘛,这些吃食不仅是把秦家快要断上的粮续上了,还多少能改善一下秦家最近的伙食状况呢。
沈海嘱咐了秦黍去烧火,他自己则是去将背篓里买回来的稻谷收好,不然怕待会儿秦老太老两口回来见着了又要闹幺蛾子,其实要不是在一个屋檐下,实在避不了,又赶逢这么炎热的天,肉实在放不住,不然依他和秦黍,他两都想将肉藏起来,毕竟统共一斤肉,自家分分每人一块也才刚够塞个牙缝啊,谁还舍得分别人一口啊!
没过一会儿秦黍拿了一些稻草进来,农户人家没有姜料那些贵重的佐料去味儿,只能暂时用稻草的清香味儿来冲冲。她将洗净的稻草绑在切成块的猪肉身上,让沈海下了锅。
他们一进去就看到四房这个小子已经跟秦黍缠打起来了。四房这个只比秦黍小一岁,但个头却不比秦黍小。这个年纪的孩子打架不讲究什么方式方法,拳打脚踢,端是哪个好用便用哪个。这没什么可说道的。可细看过去,会发现四房这孩子下的都是狠手,招招往身体上薄弱的地方去,什么抓眼睛啊掐脖子啊以及踢肚子啊,嘴里还嘶吼着,那个架势无异于把秦黍当个仇人一样。
可秦黍见沈海摆弄猪肉的兴致模样,想法一顿,不,可能受不了那味儿的只有她这个穿过来的现代人。
秦黍一听见要收拾猪肉,她赶忙将小鹅往以前秦家养鸡的鸡圈里一放,就跟着沈海一起钻进了灶房。
她这话儿半是埋怨沈海在农忙的时候撒手不管活儿,半是探问沈海的口风,毕竟今儿她们去地头时就没看到这个沈老头和黍丫头,一下子少了两人,任是秦老太怎么跟秦关夫妻两旁敲侧击都没打听出来个什么,然后早食也没见着这对祖孙两,直到这会儿才见着了人,她可不就更是疑惑好奇了嘛。
这时的猪都是没有阉割过的猪,所以长得小不说,膻味也极重。秦家的饭桌也不是能常见肉食的,所以秦黍料想沈海也没什么去除膻味的法子,可猪肉那膻味不除,那膻味熏得人没法下口啊。
得到了自己想要的消息,秦黍又问过老板这附近有没有卖鸡崽的,肉摊老板随手给她一指,秦黍又领着沈海去买小鸡崽。www.yunshu.me
见状秦黍忙安慰道:“千金散尽还复来。”
秦黍只见沈海小心翼翼地从盐罐里倒了一点盐放肉上,再用水瓢舀了点水放锅里,水漫过肉,然后盖上锅盖这便成了。
] 秦黍:“……”大婶的嘴皮子功夫也挺了得的。
如此粗制滥造的烧菜方式看得秦黍眉间直跳,但跳过之后她也只剩无奈,不怪沈海的烧菜的手艺水平,实在是这个时代只要不是开饭馆的,大家都这水平。一来是,在吃饱都是难事的时代,农户家里也没有那个条件能让人去烹制美味;二来好吃的东西对于佐料要求都高,像胡椒生姜这等调味品都是大户人家才用得起。
于是秦黍、沈海就在大婶热情洋溢地招呼声中买下了五只小鹅崽。
所以当秦老太看见沈海时,便是一句,“亲家公这是回来了?今儿地里活儿着实不少啊,把我们老两口实在累得不轻,比不得亲家公清闲啊。”
其实也不是沈海不懂里头的道理,只是人在这种朝不保夕的日子里,懂再多道理都不如手里攥着的钱财能让人安心,尤其是他们这帮看天吃饭的农户,命从来都不是由自己的。
沈海摸了摸卖药材还剩下的七文钱,买吧,买吧,花完了也就没有了。
她指了指笼子,问沈海,“这是鸡崽?”
沈海没好气地翻了自家外孙女一眼,还千金?他们现在手里连一两都没有!
秦黍看着外祖老大不愿意的样儿,再接再厉地安慰道:“咱不还有挣钱的法子嘛!等回头我们将那满树满树的槐花摘了,可不又是一笔钱了嘛。”
沈海从兜里掏出一文钱亮给她看。
前脚沈海刚从屋里出来,正打算去鸡窝给几只小鹅拌点鹅食,后脚就见秦关领着人回来了。
祖孙两紧赶慢赶总算是在吃晚食前到了家。他们到家的时候,家里还没个动静,人都还没从地头上下来。这样的天气,肉类不禁放,沈海急着要将猪肉收拾出来。
结果到了地方,秦黍沉默了。
卖药材的钱不仅全花了,沈海还倒贴了三文钱进去,来一趟镇上,不仅一文钱没带回去,反倒将兜里的钱差点花了个干净。
还不等沈海说话,那头就听秦家四房那个小子耸了耸鼻尖,突然大叫起来,“奶奶,灶房有肉味儿,他们背着我们吃肉食呢!”
她这样一说,沈海心口泄下的那口气就又提了上来,是啊,除了那槐花他可是听掌柜说了其他的药草,等闲了往山上寻摸一阵,找到那么一样不又是可以变成钱了吗!
沈海也沉默。
嗬,好大的口气!
最后还是看摊子的大婶说话了,“它是鹅崽。要买上几只吗,大鹅养大不仅能看家护院还能变成水煮鹅呢。”
秦关和沈荷甚至于秦小二秦小三都知道沈海秦黍这一趟去干什么了,但只有秦老太他们不知道。
在沈海将猪肉收拾好,即将下锅之际,在后头忙着烧火的秦黍赶忙叫停了他,“外祖,咱家还有去年秋收剩下的稻草吗?”
说着话儿,他就一溜烟儿地冲到了灶房,在场的大人们都是愣了一会儿后才跟上去的。
“窝棚里还有一些,你要那个干嘛?”沈海还在说着话,秦黍却已经跑了出去了。
熟食总比生食耐储存一些。
提着大婶添的搭头笼子,秦黍终于想起问沈海了,“外祖,我们没钱了吧?”
这样一想完,沈海总算是振作起来。www.chunyin.me这会儿他才觉出背篓的重来,一想到那里头摆的一样样的吃食,嘴上也不禁露了点笑来。虽说他们没带钱回去,可他们不是带了吃的嘛,这些吃食不仅是把秦家快要断上的粮续上了,还多少能改善一下秦家最近的伙食状况呢。
沈海嘱咐了秦黍去烧火,他自己则是去将背篓里买回来的稻谷收好,不然怕待会儿秦老太老两口回来见着了又要闹幺蛾子,其实要不是在一个屋檐下,实在避不了,又赶逢这么炎热的天,肉实在放不住,不然依他和秦黍,他两都想将肉藏起来,毕竟统共一斤肉,自家分分每人一块也才刚够塞个牙缝啊,谁还舍得分别人一口啊!
没过一会儿秦黍拿了一些稻草进来,农户人家没有姜料那些贵重的佐料去味儿,只能暂时用稻草的清香味儿来冲冲。她将洗净的稻草绑在切成块的猪肉身上,让沈海下了锅。
他们一进去就看到四房这个小子已经跟秦黍缠打起来了。四房这个只比秦黍小一岁,但个头却不比秦黍小。这个年纪的孩子打架不讲究什么方式方法,拳打脚踢,端是哪个好用便用哪个。这没什么可说道的。可细看过去,会发现四房这孩子下的都是狠手,招招往身体上薄弱的地方去,什么抓眼睛啊掐脖子啊以及踢肚子啊,嘴里还嘶吼着,那个架势无异于把秦黍当个仇人一样。
可秦黍见沈海摆弄猪肉的兴致模样,想法一顿,不,可能受不了那味儿的只有她这个穿过来的现代人。
秦黍一听见要收拾猪肉,她赶忙将小鹅往以前秦家养鸡的鸡圈里一放,就跟着沈海一起钻进了灶房。
她这话儿半是埋怨沈海在农忙的时候撒手不管活儿,半是探问沈海的口风,毕竟今儿她们去地头时就没看到这个沈老头和黍丫头,一下子少了两人,任是秦老太怎么跟秦关夫妻两旁敲侧击都没打听出来个什么,然后早食也没见着这对祖孙两,直到这会儿才见着了人,她可不就更是疑惑好奇了嘛。
这时的猪都是没有阉割过的猪,所以长得小不说,膻味也极重。秦家的饭桌也不是能常见肉食的,所以秦黍料想沈海也没什么去除膻味的法子,可猪肉那膻味不除,那膻味熏得人没法下口啊。
得到了自己想要的消息,秦黍又问过老板这附近有没有卖鸡崽的,肉摊老板随手给她一指,秦黍又领着沈海去买小鸡崽。www.yunshu.me
见状秦黍忙安慰道:“千金散尽还复来。”
秦黍只见沈海小心翼翼地从盐罐里倒了一点盐放肉上,再用水瓢舀了点水放锅里,水漫过肉,然后盖上锅盖这便成了。
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