第 61 章 生腌蟹【三更合一】
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] 吃食那一块儿也留出了空白，林言动手把酸梅排骨和酸梅汁加了上去
林言只好哄他， “阿爹喂你喝羊奶好不好，虽然你刚才已经喝过一碗了，但你今天特别的乖，阿爹决定再奖励你一碗。”
林言做的少，一大家子人随便吃一吃就没了，林三哥把蟹壳里的最后一粒米刮干净，一副依不舍的样子。
林三哥吃了两块排骨，连里面的骨头都要吸一下才舍得吐出去。
他一见林言就迫不及待地张开两只小手臂，林言把他接过去他就紧紧地扒拉着林言的衣襟，把鼻涕眼泪都擦在林言衣服上。
他想把章糯糯放到章墨远腿上，但章糯糯不肯，他大概觉得阿爹又要吃好吃的不带他。
去年做过那么多回，结果他一次也没吃上，馋坏了。
“嗯。”
一天的忙碌过去，林家人迎来了小铺子开张的第一天。
林二哥问林言，“言儿，这酸梅排骨和酸梅汁明天要一起卖么？”
像海贝海壳和糯糯那样。
在林言的提议下，林阿爹又去锅里盛了一盘子米饭出来。
“没想到那酸死人的果子真能做出这么好吃的东西来啊。”
林大嫂笑眯眯地朝外看了一眼，“糯糯这孩子就是乖。”
腌好后加入玉米粉抓匀，然后放入油锅中炸，炸的程度和先前炸排骨是一样的。
刚才去马老板家的时候，看到他那儿还有两箱子。
杜元则负责把小生蚝里的肉取出来装在陶瓷罐子里。
大家都笑了。
炸完后直接捞出来就可以吃了。
杜元甚至觉得那一大盘子他一个人都能吃完，根本停不下来嘛。
这么好吃的东西怎么会不好卖呢？
等灶台清理干净后，林言便动手准备拿腌制好的梅子做一道菜。
杜元迫不及待地跑进来，把一大盘子排骨给端走了。
“言儿，排骨好了么？”
每一个点的名单写完，后头都留了空白页，方便送外卖的骑手增补。
"也就是在言儿和小章面前才这么乖，他俩一不在，马上屋顶都让他给掀了。"
明天没有预定单子，所以以出摊为主，三个哥哥负责带着新招来的三位骑手适应林氏的菜品和外卖盒。
前期也是三个哥哥一人带一个徒弟，等到他们能独当一面时就可以分出六条线了。
章糯糯被抱出来的时候惨兮兮的，小鼻头都哭红了。
他自己先喝了一口，“好喝，如果能加点冰块就更好喝了。”
第一种生腌汁留着明天铺子开张用，第二种他直接拿来做了生腌虾和蟹。
林言又给他夹了两块，“那你多吃点。”
林言偷吃的那几口最后还是让章糯糯给发现了，他很生气，又开始扁嘴威胁林言。
一家人坐在一块儿聊聊天，商量一下明天的事，时间不知不觉就过去了。
“好吃吗？”
林言立刻起身，“糯糯醒了。”
一家人都起得很早，然后开始紧锣密鼓地准备。
林阿爹忍着笑，去给章糯糯热羊奶去了。
海壳这回终于吃到一点，虽然只是一勺子拌好的米饭。
排骨洗干净以后拿酸梅汁和姜蒜等其他配料抓匀腌制半个小时。
林二哥林三哥也很感慨，不过一年的时间，他们就过上了曾经做梦都不敢想的生活。
林言："…
林言哀叹一声，“他也太旺盛了。”
等一家人都坐下后，林言先给他夹了一块，笑道：“尝尝看。”
因为酸梅汁是咸的，所以林言没有再放盐。
但他知道生腌不能多吃，每回林言做都会强调这一点，跟客人也都会这样说。
林言笑道：“这个生腌蟹拌着饭吃最好吃了。”
别想了，他都六岁了，也只是吃了两勺子米饭而已呢。
两人收拾收拾也睡了，章糯糯睡在他们中间。
林言选的都是大螃蟹，里头的蟹膏非常多，满满的一大口下去爽的不行。
杜元都想哭了，“太好吃了。”
还好小魔头章糯糯这会儿睡着了，不然他肯定要闹翻天了。
林阿爹也道：“是啊，你和老二都年轻，再等等看。”
章糯糯收起了他的威胁。
里头的林阿爹听见，嗔道：“玩什么呢，把糯糯逗得笑成这样。”
“好了，端出去吧。”
他长舒了口气，一天下来弄这么个小崽子太累了。
杜元忙不迭地把饭盛上来，又把碗筷都摆好，然后看着那盘香气逼人的排骨偷偷咽口水。
有相公真兴奋。
林大哥高兴道：“没想到我林老大也有带徒弟的一天。”
然而六岁的海贝面无表情地看着他。
等海鲜和肉送来以后，林大嫂和林阿爹就负责处理，海鲜洗干净放好，肉切成片状。
杜元在旁边听着不说话，其实他有点羡慕。林言和章墨远刚成亲就有了孩子，他和林二哥成亲这么久了肚子还是没动静，他也想有个自己的娃娃。
林言：“……”
林三哥立刻道：“那我先来一碗。”
杜元点头，“我知道了，阿爹，大嫂。”
林言无奈道："你都不知道他有多能闹腾，这才两个多月，要是以后能走路了怎么办？"
夜里一般是章墨远起来比较多，林言睡在最里侧，章墨远不让他起来。
林言忙着做生腌虾和生腌蟹，今天他做的很多，毕竟这么多客人，一人一只数量也是庞大的，
螃蟹的背壳里也有不少蟹膏，加点米饭在里头，再挖点汤汁淋上去，香的不得了。
海贝忍不住开始同情这个家里最小的弟弟了。
林言还给每人兑了一杯酸梅汁。
其他菜就不用他做了，林阿爹林大嫂一人两个，很快就做完了。
林言指导大家吃，他自己却吃不上，只能干看着。
再看看那边还在折腾的章糯糯，他才两个多月。
一下，章糯糯马上咯咯笑了起来。
杜元接了一句，“肯定好卖。”
屋子里有些沉默，大家沉浸在这种感慨的气氛中，结果下一刻就被一阵嘹亮的哭声打断。
“来了。”
章墨远失笑，"小孩子精力旺盛些是好事。"
梅子上市时间短，得多做一些留着用。
招来的三个骑手都到了，三个哥哥和
章糯糯还以为阿爹在和自己玩呢，等林言把手移开后他就主动地把小屁股蹭上去让阿爹捏。
他在整理名单的时候就有意识地划分了区域，按照以前的点来分，在同一个点的客人写在一处。
“好。”
林言简直哭笑不得。
章糯糯伸着小瓜子想去抓，但他浑身软绵绵的也就只能勉强摸到个桌子边，林言不担心他。
林大嫂是过来人，一看他这表情就明白了，安慰道：“元儿别着急，我当初和你大哥成亲以后也是过了两年才有海贝的，这种事急是急不来的。"
章糯糯迷茫地看着他，像是在问阿爹为什么不继续了。
*
杜元第一个忍不住，去年他没怎么跟着出过摊，所以没吃过灯排骨，听林大嫂他们描述味道简直要馋坏了。
接下来做酸梅排骨。
章墨远从身后抱住他，“累了？”
林言吃的美滋滋。
顺便再做点梅子口味的生腌。
林三哥疑惑道：“言儿你又饿了么？”
喝完小半碗羊奶后章糯糯终于又困了，林言小心地给他擦了擦身子，换了身衣裳，然后把他放到床上让他睡。
章墨远拉住他，“你坐着，我去吧。”
林大哥立刻去冰鉴里取冰。
吃完蟹黄再把蟹肉挤出来在汤汁里蘸一蘸，然后放进嘴巴里一吸，跟果冻似的一滑到底，滋味十分美妙。
林言无奈道：“你又不能吃，让阿爹吃一口怎么了？”
吃完饭后，林言把印好的册子拿过来。
为了方便，林言直接做了两种生腌汁，一种就是去年的口味，另一种在里面加了一些腌好的酸梅。
他很高兴自己三岁了，终于可以吃大人吃的东西了。
除了海贝海壳，大人都加了一点，忙活了一天下来，一口凉丝丝的酸梅汁下肚，爽的简直能升天。
章墨远趁章糯糯不注意，偷偷往他嘴巴里塞了一勺拌好的米饭。
杜元不好意思地笑了一下，然后小小地咬了一口。
章墨远见缝插针地又给他喂了几口。
林言抱着章糯糯动不了，就让杜元帮忙，把冰鉴里的生腌虾生腌蟹端了出来。
林言点头，"明天看看好不好卖，如果好卖的话我去把马老板家的梅子都收回来。"
好不容易身子调养好了，当然要赶紧吃一口呀。
章糯糯不知道听懂了没有，反正他笑了。
如何使用这本册子之前都培训过，章墨远亲自教的，林言很放心。
林言只好又呼噜了一把，父子俩就玩着这种幼稚的小游戏，小院子里满是他们的笑声。
过去在制盐工坊里，他们是最底层的小工，那些管事对他们是非打即骂，没想到现在居然都带上自己的徒弟了。
他高兴坏了，大声道：“小叔，我三岁啦。”
林言气的捏他的小屁.股。
] 吃食那一块儿也留出了空白，林言动手把酸梅排骨和酸梅汁加了上去
林言只好哄他， “阿爹喂你喝羊奶好不好，虽然你刚才已经喝过一碗了，但你今天特别的乖，阿爹决定再奖励你一碗。”
林言做的少，一大家子人随便吃一吃就没了，林三哥把蟹壳里的最后一粒米刮干净，一副依不舍的样子。
林三哥吃了两块排骨，连里面的骨头都要吸一下才舍得吐出去。
他一见林言就迫不及待地张开两只小手臂，林言把他接过去他就紧紧地扒拉着林言的衣襟，把鼻涕眼泪都擦在林言衣服上。
他想把章糯糯放到章墨远腿上，但章糯糯不肯，他大概觉得阿爹又要吃好吃的不带他。
去年做过那么多回，结果他一次也没吃上，馋坏了。
“嗯。”
一天的忙碌过去，林家人迎来了小铺子开张的第一天。
林二哥问林言，“言儿，这酸梅排骨和酸梅汁明天要一起卖么？”
像海贝海壳和糯糯那样。
在林言的提议下，林阿爹又去锅里盛了一盘子米饭出来。
“没想到那酸死人的果子真能做出这么好吃的东西来啊。”
林大嫂笑眯眯地朝外看了一眼，“糯糯这孩子就是乖。”
腌好后加入玉米粉抓匀，然后放入油锅中炸，炸的程度和先前炸排骨是一样的。
刚才去马老板家的时候，看到他那儿还有两箱子。
杜元则负责把小生蚝里的肉取出来装在陶瓷罐子里。
大家都笑了。
炸完后直接捞出来就可以吃了。
杜元甚至觉得那一大盘子他一个人都能吃完，根本停不下来嘛。
这么好吃的东西怎么会不好卖呢？
等灶台清理干净后，林言便动手准备拿腌制好的梅子做一道菜。
杜元迫不及待地跑进来，把一大盘子排骨给端走了。
“言儿，排骨好了么？”
每一个点的名单写完，后头都留了空白页，方便送外卖的骑手增补。
"也就是在言儿和小章面前才这么乖，他俩一不在，马上屋顶都让他给掀了。"
明天没有预定单子，所以以出摊为主，三个哥哥负责带着新招来的三位骑手适应林氏的菜品和外卖盒。
前期也是三个哥哥一人带一个徒弟，等到他们能独当一面时就可以分出六条线了。
章糯糯被抱出来的时候惨兮兮的，小鼻头都哭红了。
他自己先喝了一口，“好喝，如果能加点冰块就更好喝了。”
第一种生腌汁留着明天铺子开张用，第二种他直接拿来做了生腌虾和蟹。
林言又给他夹了两块，“那你多吃点。”
林言偷吃的那几口最后还是让章糯糯给发现了，他很生气，又开始扁嘴威胁林言。
一家人坐在一块儿聊聊天，商量一下明天的事，时间不知不觉就过去了。
“好吃吗？”
林言立刻起身，“糯糯醒了。”
一家人都起得很早，然后开始紧锣密鼓地准备。
林阿爹忍着笑，去给章糯糯热羊奶去了。
海壳这回终于吃到一点，虽然只是一勺子拌好的米饭。
排骨洗干净以后拿酸梅汁和姜蒜等其他配料抓匀腌制半个小时。
林二哥林三哥也很感慨，不过一年的时间，他们就过上了曾经做梦都不敢想的生活。
林言："…
林言哀叹一声，“他也太旺盛了。”
等一家人都坐下后，林言先给他夹了一块，笑道：“尝尝看。”
因为酸梅汁是咸的，所以林言没有再放盐。
但他知道生腌不能多吃，每回林言做都会强调这一点，跟客人也都会这样说。
林言笑道：“这个生腌蟹拌着饭吃最好吃了。”
别想了，他都六岁了，也只是吃了两勺子米饭而已呢。
两人收拾收拾也睡了，章糯糯睡在他们中间。
林言选的都是大螃蟹，里头的蟹膏非常多，满满的一大口下去爽的不行。
杜元都想哭了，“太好吃了。”
还好小魔头章糯糯这会儿睡着了，不然他肯定要闹翻天了。
林阿爹也道：“是啊，你和老二都年轻，再等等看。”
章糯糯收起了他的威胁。
里头的林阿爹听见，嗔道：“玩什么呢，把糯糯逗得笑成这样。”
“好了，端出去吧。”
他长舒了口气，一天下来弄这么个小崽子太累了。
杜元忙不迭地把饭盛上来，又把碗筷都摆好，然后看着那盘香气逼人的排骨偷偷咽口水。
有相公真兴奋。
林大哥高兴道：“没想到我林老大也有带徒弟的一天。”
然而六岁的海贝面无表情地看着他。
等海鲜和肉送来以后，林大嫂和林阿爹就负责处理，海鲜洗干净放好，肉切成片状。
杜元在旁边听着不说话，其实他有点羡慕。林言和章墨远刚成亲就有了孩子，他和林二哥成亲这么久了肚子还是没动静，他也想有个自己的娃娃。
林言：“……”
林三哥立刻道：“那我先来一碗。”
杜元点头，“我知道了，阿爹，大嫂。”
林言无奈道："你都不知道他有多能闹腾，这才两个多月，要是以后能走路了怎么办？"
夜里一般是章墨远起来比较多，林言睡在最里侧，章墨远不让他起来。
林言忙着做生腌虾和生腌蟹，今天他做的很多，毕竟这么多客人，一人一只数量也是庞大的，
螃蟹的背壳里也有不少蟹膏，加点米饭在里头，再挖点汤汁淋上去，香的不得了。
海贝忍不住开始同情这个家里最小的弟弟了。
林言还给每人兑了一杯酸梅汁。
其他菜就不用他做了，林阿爹林大嫂一人两个，很快就做完了。
林言指导大家吃，他自己却吃不上，只能干看着。
再看看那边还在折腾的章糯糯，他才两个多月。
一下，章糯糯马上咯咯笑了起来。
杜元接了一句，“肯定好卖。”
屋子里有些沉默，大家沉浸在这种感慨的气氛中，结果下一刻就被一阵嘹亮的哭声打断。
“来了。”
章墨远失笑，"小孩子精力旺盛些是好事。"
梅子上市时间短，得多做一些留着用。
招来的三个骑手都到了，三个哥哥和
章糯糯还以为阿爹在和自己玩呢，等林言把手移开后他就主动地把小屁股蹭上去让阿爹捏。
他在整理名单的时候就有意识地划分了区域，按照以前的点来分，在同一个点的客人写在一处。
“好。”
林言简直哭笑不得。
章糯糯伸着小瓜子想去抓，但他浑身软绵绵的也就只能勉强摸到个桌子边，林言不担心他。
林大嫂是过来人，一看他这表情就明白了，安慰道：“元儿别着急，我当初和你大哥成亲以后也是过了两年才有海贝的，这种事急是急不来的。"
章糯糯迷茫地看着他，像是在问阿爹为什么不继续了。
*
杜元第一个忍不住，去年他没怎么跟着出过摊，所以没吃过灯排骨，听林大嫂他们描述味道简直要馋坏了。
接下来做酸梅排骨。
章墨远从身后抱住他，“累了？”
林言吃的美滋滋。
顺便再做点梅子口味的生腌。
林三哥疑惑道：“言儿你又饿了么？”
喝完小半碗羊奶后章糯糯终于又困了，林言小心地给他擦了擦身子，换了身衣裳，然后把他放到床上让他睡。
章墨远拉住他，“你坐着，我去吧。”
林大哥立刻去冰鉴里取冰。
吃完蟹黄再把蟹肉挤出来在汤汁里蘸一蘸，然后放进嘴巴里一吸，跟果冻似的一滑到底，滋味十分美妙。
林言无奈道：“你又不能吃，让阿爹吃一口怎么了？”
吃完饭后，林言把印好的册子拿过来。
为了方便，林言直接做了两种生腌汁，一种就是去年的口味，另一种在里面加了一些腌好的酸梅。
他很高兴自己三岁了，终于可以吃大人吃的东西了。
除了海贝海壳，大人都加了一点，忙活了一天下来，一口凉丝丝的酸梅汁下肚，爽的简直能升天。
章墨远趁章糯糯不注意，偷偷往他嘴巴里塞了一勺拌好的米饭。
杜元不好意思地笑了一下，然后小小地咬了一口。
章墨远见缝插针地又给他喂了几口。
林言抱着章糯糯动不了，就让杜元帮忙，把冰鉴里的生腌虾生腌蟹端了出来。
林言点头，"明天看看好不好卖，如果好卖的话我去把马老板家的梅子都收回来。"
好不容易身子调养好了，当然要赶紧吃一口呀。
章糯糯不知道听懂了没有，反正他笑了。
如何使用这本册子之前都培训过，章墨远亲自教的，林言很放心。
林言只好又呼噜了一把，父子俩就玩着这种幼稚的小游戏，小院子里满是他们的笑声。
过去在制盐工坊里，他们是最底层的小工，那些管事对他们是非打即骂，没想到现在居然都带上自己的徒弟了。
他高兴坏了，大声道：“小叔，我三岁啦。”
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