第10章 开张
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] “嚯,”有人听到陈熙这么大口气,忍不住笑道:“就你家有?难不成你家还能比庆芳楼的御厨传人还厉害?”
中年人这下心里舒服不少。
三爻冲他笑了一下。
“大哥你看,”陈熙端着馅盆给他看:“我家是肉馅,肉多葱少,贵是贵了点,但用料实在啊,好吃还顶饿,而且还加了这么多料,还有独家辣椒油,保管吃了不后悔。”
大汉看她又往碗里加芝麻和调料,还放了醋,他眉头皱了皱:“我还是去喝咸汤吃包子!”
她刚回到案子前,第一个过来询问的大汉,迟疑了片刻问:“可以先尝后买吗?”
陈熙手上不停地包饺子,够数后,就往沸腾的锅里一扫,而后盖盖……
刚煮熟的饺子滚烫得紧,三爻被烫的说不出话,只能冲她树大拇指。
小碗只有十二个,他都吃不饱,这位大叔怎么可能吃得饱?
话落,再不说话,埋头就开始吃。
她以后还要开食肆,跟庆芳楼对上是迟早的事。
还有人要说话,正在呼哧呼哧喝汤吃饺子的三爻抬手道:“再来一碗,要一大碗!”
笑他肯定还会再要一碗的。
这样的比较以后不会少。
刚咬了一口饺子,三爻眼睛就瞪圆了。
中年人不为所动,但视线却是一直盯着三爻面前的碗。
见他把碗底的汤都喝得一滴不剩,不禁更加好奇。
一听可以先尝,中年人马上道:“那你也得多给我盛一个。”
东家是前朝御厨的第十六代徒孙。
陈熙抬头看他笑着道:“酸汤饺子,我家独家吃法,包你好吃,大哥要不要尝一碗?”
陈熙没想到这就开张了,忙应了一声,正好饺子煮熟,掀开锅盖给盛饺子:“小哥你是今儿第一份生意,原本小碗是十个,我多给小哥盛两个,吃好了多来啊……”
动作麻利一气呵成,瞧着甚是干净利落。
说话间,白胖白胖的饺子滚入红绿相间的酸辣汤底,又一个个浮上来,白胖的饺子登时沾上了红油,映衬着翠绿的葱花,光瞧着就食欲大开。
陈熙倒也没恼,她只笑着道:“我家就是自家吃食,哪里比得过御厨传人,但小老百姓也有小老百姓的美食不是?”
陈熙马上应声:“放心,肯定多盛,我家地道做生意的,决不会让客人亏了。”
新鲜的吃法,没吃过的人,总要观望一下。
中年人眉头动了动:“还挺贵。”
这小娘子,厚道,会做生意。
陈父已经把小桌板和小马扎摆好,陈熙把饺子端过去。
热气氤氲中,陈熙于喧嚣闹市大声吆喝道:“馅大皮薄的猪肉大葱馅酸汤饺子,酸辣开胃,暖身驱寒,隔壁小孩都馋哭了,快来尝一尝啊……”
“这汤绝了!酸辣爽口,你这红油怎么调的?我还没吃过这么好吃的!”
三爻忍不住又夸了一句。
大汉尝了免费的饺子后,把肩上的麻袋往地上一放,大喇喇坐下,洪亮的嗓音盖过周遭的喧闹。
原本打算往南市去买公子爱吃的点心,再买份他喜欢的炸糕就回去,谁知道被这霸道的香味吸引了过来。
着麻袋的大汉,经过时好奇看了一眼:“吃饺子还放葱花和蒜?”
“都怎么卖?”
就在他犹豫时,有人闻到香味找过来:“卖的什么,这么香?”
来人问了价钱,想着没吃过,闻着也香,就要了一小碗,先尝尝。
第二碗饺子煮好,三爻忙低头继续吃,没接话。
眼见往这边看的人越来越多,陈熙一边包饺子,一边借着跟三爻说话的机会,趁机宣传:“我老陈家的独家秘方,别家都吃不到,整个潍县,就我家有。”
说话间,头都没抬,大快朵颐的样子,让周围人都起了点心思。
但那大汉抬脚要走,见陈熙又舀了一勺红油,奇道:“这又是什么?”
“猪肉大葱馅酸汤饺子,”陈熙热络地招呼新客人:“小哥来一碗尝尝不?独家辣椒油,又香又好吃,汤也好喝,大冷天的喝上一碗,身上立马热乎!”
陈熙笑着大声应了一声,声音比她还大,引得不少人频频往这边看。
“叔,你要大碗小碗?”陈熙一边往锅里添水煮饺子,一边问。
再给中年人上饺子的时候,陈熙端了个小碗给三爻,里面有两个饺子:“小哥也有免费尝的这份。”
话音落,酸酸辣辣的香味,登时在升腾的热气中四散开,直冲人口鼻而去。
闻着是挺香的,但不知道吃着到底如何,这么贵,万一不好吃,不白瞎了?
“好嘞!酸汤饺子一大碗!”
中年人不好再挑刺:“先来一小碗尝尝。”
大汉脸色微变:“多少钱一碗!”
笑什么?
登时惊住。
中年人抱着试试的心态,先舀了一口汤。
三爻吃得香,也不在乎多两个饺子,但看到端上来的饺子,对这家陈记酸汤饺子印象更好了几分。
陈熙往锅里放的饺子本就多,听到大汉这话,笑了:“可以啊,稍等下,锅里马上好,等会儿免费给大哥尝一个。”
是个二十出头的年轻人,衣着瞧着不像是贩夫走卒。
“独家辣椒油,”陈熙笑吟吟看着大汉,在他好奇的打量中,舀了一勺滚开的饺子汤加进碗里:“别处都吃不到,只有我家有!”
估摸着时间还早,他没忍住就要了一份——闻着怪香的,尝尝看!
一边吃,还一边喝汤。
三爻抬头看他一眼:“真的好吃。”
庆芳楼是潍县最好的酒楼。
陈熙倒也没多说。
三爻是替公子采买笔墨的,本地的文房四宝种类少,他便打听了一下,到南市这边碰碰运气,还真让他买着了。
锅煮开,陈熙掀开锅盖,热气裹着饺子香蒸腾而起,四下散开,她特意提前把汤底调出来,酸辣香味更是勾得人不住吸气。
陈熙依然笑吟吟:“大碗十六文,小碗十文。”
大汉觉得贵,但又闻着香的很,跟商队跑这一趟累得很,也挣了点钱,一时间有些舍不得。
大汉皱眉:“贵了。”
“好吃!”好不容易把饺子咽下去,他这才夸了一句。
“叔你稍等,”陈熙给三爻端上饺子后,对中年人笑了一下:“你的那份已经下锅,马上就煮好。”
有这么好吃?
作者有话要说:小熙熙:开张啦!
“给我也来一碗,”刚刚提庆芳楼的中年人,坐在三爻对面:“我尝尝你家的独门秘方有什么不一样。”
没等陈熙开口,放下碗的三爻对他道:“猪肉大葱的馅,馅大皮薄,倒也实在……”
“给我也来一大碗!”
“大碗十六文,小碗十文,今天第一天开张,给你们多添两个饺子。”
中年人乐了:“小兄弟笑什么?”
] “嚯,”有人听到陈熙这么大口气,忍不住笑道:“就你家有?难不成你家还能比庆芳楼的御厨传人还厉害?”
中年人这下心里舒服不少。
三爻冲他笑了一下。
“大哥你看,”陈熙端着馅盆给他看:“我家是肉馅,肉多葱少,贵是贵了点,但用料实在啊,好吃还顶饿,而且还加了这么多料,还有独家辣椒油,保管吃了不后悔。”
大汉看她又往碗里加芝麻和调料,还放了醋,他眉头皱了皱:“我还是去喝咸汤吃包子!”
她刚回到案子前,第一个过来询问的大汉,迟疑了片刻问:“可以先尝后买吗?”
陈熙手上不停地包饺子,够数后,就往沸腾的锅里一扫,而后盖盖……
刚煮熟的饺子滚烫得紧,三爻被烫的说不出话,只能冲她树大拇指。
小碗只有十二个,他都吃不饱,这位大叔怎么可能吃得饱?
话落,再不说话,埋头就开始吃。
她以后还要开食肆,跟庆芳楼对上是迟早的事。
还有人要说话,正在呼哧呼哧喝汤吃饺子的三爻抬手道:“再来一碗,要一大碗!”
笑他肯定还会再要一碗的。
这样的比较以后不会少。
刚咬了一口饺子,三爻眼睛就瞪圆了。
中年人不为所动,但视线却是一直盯着三爻面前的碗。
见他把碗底的汤都喝得一滴不剩,不禁更加好奇。
一听可以先尝,中年人马上道:“那你也得多给我盛一个。”
东家是前朝御厨的第十六代徒孙。
陈熙抬头看他笑着道:“酸汤饺子,我家独家吃法,包你好吃,大哥要不要尝一碗?”
陈熙没想到这就开张了,忙应了一声,正好饺子煮熟,掀开锅盖给盛饺子:“小哥你是今儿第一份生意,原本小碗是十个,我多给小哥盛两个,吃好了多来啊……”
动作麻利一气呵成,瞧着甚是干净利落。
说话间,白胖白胖的饺子滚入红绿相间的酸辣汤底,又一个个浮上来,白胖的饺子登时沾上了红油,映衬着翠绿的葱花,光瞧着就食欲大开。
陈熙倒也没恼,她只笑着道:“我家就是自家吃食,哪里比得过御厨传人,但小老百姓也有小老百姓的美食不是?”
陈熙马上应声:“放心,肯定多盛,我家地道做生意的,决不会让客人亏了。”
新鲜的吃法,没吃过的人,总要观望一下。
中年人眉头动了动:“还挺贵。”
这小娘子,厚道,会做生意。
陈父已经把小桌板和小马扎摆好,陈熙把饺子端过去。
热气氤氲中,陈熙于喧嚣闹市大声吆喝道:“馅大皮薄的猪肉大葱馅酸汤饺子,酸辣开胃,暖身驱寒,隔壁小孩都馋哭了,快来尝一尝啊……”
“这汤绝了!酸辣爽口,你这红油怎么调的?我还没吃过这么好吃的!”
三爻忍不住又夸了一句。
大汉尝了免费的饺子后,把肩上的麻袋往地上一放,大喇喇坐下,洪亮的嗓音盖过周遭的喧闹。
原本打算往南市去买公子爱吃的点心,再买份他喜欢的炸糕就回去,谁知道被这霸道的香味吸引了过来。
着麻袋的大汉,经过时好奇看了一眼:“吃饺子还放葱花和蒜?”
“都怎么卖?”
就在他犹豫时,有人闻到香味找过来:“卖的什么,这么香?”
来人问了价钱,想着没吃过,闻着也香,就要了一小碗,先尝尝。
第二碗饺子煮好,三爻忙低头继续吃,没接话。
眼见往这边看的人越来越多,陈熙一边包饺子,一边借着跟三爻说话的机会,趁机宣传:“我老陈家的独家秘方,别家都吃不到,整个潍县,就我家有。”
说话间,头都没抬,大快朵颐的样子,让周围人都起了点心思。
但那大汉抬脚要走,见陈熙又舀了一勺红油,奇道:“这又是什么?”
“猪肉大葱馅酸汤饺子,”陈熙热络地招呼新客人:“小哥来一碗尝尝不?独家辣椒油,又香又好吃,汤也好喝,大冷天的喝上一碗,身上立马热乎!”
陈熙笑着大声应了一声,声音比她还大,引得不少人频频往这边看。
“叔,你要大碗小碗?”陈熙一边往锅里添水煮饺子,一边问。
再给中年人上饺子的时候,陈熙端了个小碗给三爻,里面有两个饺子:“小哥也有免费尝的这份。”
话音落,酸酸辣辣的香味,登时在升腾的热气中四散开,直冲人口鼻而去。
闻着是挺香的,但不知道吃着到底如何,这么贵,万一不好吃,不白瞎了?
“好嘞!酸汤饺子一大碗!”
中年人不好再挑刺:“先来一小碗尝尝。”
大汉脸色微变:“多少钱一碗!”
笑什么?
登时惊住。
中年人抱着试试的心态,先舀了一口汤。
三爻吃得香,也不在乎多两个饺子,但看到端上来的饺子,对这家陈记酸汤饺子印象更好了几分。
陈熙往锅里放的饺子本就多,听到大汉这话,笑了:“可以啊,稍等下,锅里马上好,等会儿免费给大哥尝一个。”
是个二十出头的年轻人,衣着瞧着不像是贩夫走卒。
“独家辣椒油,”陈熙笑吟吟看着大汉,在他好奇的打量中,舀了一勺滚开的饺子汤加进碗里:“别处都吃不到,只有我家有!”
估摸着时间还早,他没忍住就要了一份——闻着怪香的,尝尝看!
一边吃,还一边喝汤。
三爻抬头看他一眼:“真的好吃。”
庆芳楼是潍县最好的酒楼。
陈熙倒也没多说。
三爻是替公子采买笔墨的,本地的文房四宝种类少,他便打听了一下,到南市这边碰碰运气,还真让他买着了。
锅煮开,陈熙掀开锅盖,热气裹着饺子香蒸腾而起,四下散开,她特意提前把汤底调出来,酸辣香味更是勾得人不住吸气。
陈熙依然笑吟吟:“大碗十六文,小碗十文。”
大汉觉得贵,但又闻着香的很,跟商队跑这一趟累得很,也挣了点钱,一时间有些舍不得。
大汉皱眉:“贵了。”
“好吃!”好不容易把饺子咽下去,他这才夸了一句。
“叔你稍等,”陈熙给三爻端上饺子后,对中年人笑了一下:“你的那份已经下锅,马上就煮好。”
有这么好吃?
作者有话要说:小熙熙:开张啦!
“给我也来一碗,”刚刚提庆芳楼的中年人,坐在三爻对面:“我尝尝你家的独门秘方有什么不一样。”
没等陈熙开口,放下碗的三爻对他道:“猪肉大葱的馅,馅大皮薄,倒也实在……”
“给我也来一大碗!”
“大碗十六文,小碗十文,今天第一天开张,给你们多添两个饺子。”
中年人乐了:“小兄弟笑什么?”
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