第6章 挣了十块钱
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] 电影散场的时候,苏晓辉又是一直看着陈文蓉走了之后,他才走回家的。虽然一整晚都没有说话,但是晚上睡觉的时候,他还是梦到了陈文蓉,不过梦中俩人还是没有说话。
和后来的饲料猪相比,这头大白猪平常喂的都是一些猪菜、米糠和剩饭,苏晓辉看了一下猪肉,的确肉质显得比较紧实,猪肉味也比较浓,不过可能是养得太久了的缘故,肥肉有点多。
“嗯,分了四块给国勇。”
听说他要学习做酒席菜的经验,陈河开玩笑地问道:“怎么?你以后也想做酒席厨师?”
“陈叔,我三叔家杀的这头猪,猪肉够不够用?”
“你连这个都知道?”
“小辉,这是这两天的人工钱,你拿着。”陈河把钱递给他,他接过一看,是一张十块的‘大团结’和两张两块的‘车工’。十四块钱,那就是陈叔把徒弟后面两天的人工钱全给了他。
陈河一开始挺诧异的,但想了想,又觉得不意外,转身去收拾他的锅具。
“叔,你这是要捞鱼?”
听陈河这么一说,苏晓辉就知道了个大概。当然,除了猪肉,大餐还要有鸡、鸭、鱼这些肉菜。不过他记得,86年,村里的酒席应该还没有大虾和鱿鱼这些菜,看了一下菜盆,果真没有。
收工的时候,陈河告诉他,别忘了明天中午还要做一顿菜。
……
临走前,李德才告诉他,过几天可能抽水捞鱼,到时候还要他过来帮一下忙,他当然没意见,从小到大,这种事他就没少做。
“能赚个鬼啊,一次酒席,我每天的人工是10块钱,加上我带的锅具,三天总共赚35块钱。我徒弟还要少一些,他一次赚21块人工钱。你听起来是觉得不错,但你想啊,我们一个月能做几次酒席?”
“不用谢,这是你应该得的。”
“晓辉,你是不是对我表妹有意思?”李国勇见陈文蓉就坐在他们位置的不远处,知道他是担心李友德今晚再来搞事。
“谢谢陈叔!”他倒也没有矫情,伸手接过了钱。
苏晓辉还是很高兴的,他爸帮人拉锯,最多的时候,一个月也不过挣个十来二十块钱。
“啊?”以前他妈也是用这个理由帮他保管压岁钱的!
今晚放的电影是《天书奇谭》和《三个和尚》,两部八十年代的彩色电影,还别说,这两部电影比后来的很多动画片好看多了,连他都看得津津有味,片中诙谐的场景,让大家哈哈大笑。
“晓辉,走,到我家玩一下!”李国勇很高兴地挽着他的肩膀往家里走去。
走到李家的时候,李德才已经吃好饭,正在摆弄他那条带靴筒的水裤,李婶则在一旁剁着猪菜。
李国勇有点不好意思,商量道:“要不我拿两块好了,另外两块还给你?”
第三天中午,酒席就结束了。苏晓辉给陈河做了两天帮手,当时陈河说过会给他人工的,他估算着,怎么也会有个七八块钱。
都说‘教会徒弟,饿死师傅’,如果苏晓辉以后想做酒席厨师,但又不是他陈河的徒弟,陈河是多半不会和他说那么多的。
“不过就算每个月只做一次,叔你的收入也不错啊!”李国勇觉得每个月赚35块钱,已经很多了。
咦,今天怎么没有见到阿黄?对了,阿黄就是每次他来,都要舔他脚的那条土狗。
“这批鱼是去年放的苗,当时放了400条草鱼和300条花白鲢。不过,今年鱼不怎么好卖,我还在考虑年后要放多少苗。”
他想了想,把那两张‘车工’全递给了李国勇:“这两天你也辛苦了,这个给你。”
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三叔家为了这次酒席,杀了一头自家养了近一年的大白猪。m.juyuanshu.com
按照他重生前知道的,这种小打小闹的养鱼方式,其实也就是贴补家用而已,主要是养殖面积太小了,不过就算面积大又能怎么样?李德才的鱼主要是在乡里市场上零卖,这个时候大家的生活都那么拮据,能卖多少?
回到家里,爸妈和大姐她们都在。
李国勇当然也看到了陈文蓉,还向她招手打了个招呼。看着一本正经的在假装看电影的苏晓辉,他嘿嘿一笑。
“人家那是故意的,很多人都是把菜打包回家的,煮太烂的话,菜不好看还缩水,回去不好重新加工。”苏晓辉笑着给他解释了一下。
“嗯,春节准备到了,等把最后剩下的这些鱼抓完,我要清理一下鱼塘。”
“你把钱给我,我帮你存着,省得你乱花。不攒点钱,过几年我们怎么建新房子,没房子你怎么娶老婆?”
这时,在旁边一直插不上话的李国勇抱怨道:“陈叔,等一会儿你们记得把菜烧入味一点,上次我去吃酒,那个扣肉硬邦邦的,还有那个白切鸡,像生的一样。”
站在一旁打下手的李国勇有点不相信陈河的话,插了一句:“陈叔,你一次酒席应该能赚不少钱吧?”
苏晓辉心里盘算了一下,35块钱,在村里那是很不错的收入了。主要是现在大家都比较穷,婚宴酒席还不像后来那样,等到2000年之后,那种一条龙式的婚宴就比较赚钱了。
苏晓辉虽然懂做菜,但是做酒席菜的经验毕竟不足,趁着这次机会,他也想跟陈河好好学习一下。
“叫你拿着你就拿着,废什么话!”苏晓辉笑骂了一句。
他妈见他回来,问的第一句话就是:“阿辉,听说你今天得了十四块钱?”
苏晓辉没说话,直接把钱塞到了他手里。
看到苏晓辉就坐在不远处,她假装不经意地看了他一眼,很快又转过身去,认真看她的电影。
“今年养了多少鱼?”
“姐,昨天那个人在那边!”陈文琴也看见了他,对她姐姐说道。
苏晓辉看了看李国勇,什么都没说,但李国勇觉得自己的猜测肯定没错。
今晚还会放映两部电影,虽然做了一天的工,身体很累,但苏晓辉还是早早就来到了空地的放映机旁,李国勇本来想先回家洗澡的,见他要去看电影,也跟了过去。
苏晓辉对这个可没什么兴趣,关键是又累又不得钱,所以他很肯定地回答:“不做,太辛苦了,又不挣钱。”
“别那么多话,看你的电影。”
苏晓辉玩了一会儿,就打算回家了。这几天他一直在忙,都没得好好睡一觉,现在他就想回家补一觉。
但刚才听他说不做酒席厨师的想法后,陈河倒也不介意给他说一下:“三天酒席,昨天、今天各两餐,明天中午一餐,我们一共要做五餐。昨晚和今晚是大餐,大概是五十桌,每桌的扣肉、方肉加起来大概要四斤,那就是200斤。昨天、今天和明天的中午是小餐,小餐的猪肉会用得少一点,我们会加上一些猪下水、猪血做的菜。算起来,这头猪的肉刚好够用。”
李国勇没有接他递过来的钱,说道:“我又没有帮上什么忙,怎么能拿这个钱?”
陈河在苏晓辉的配合下,很顺利地做好了今天的菜肴,中间做垫菜的时候,苏晓辉还给了一些建议,陈河试了一下,效果还挺好。
等了好一会儿,陈文蓉才带着弟弟、妹妹来到了昨晚看电影的地方。今天她穿的是一件浅灰色的翻领外套,还是扎着双尾麻花辫。
陈河告诉他,这头猪很大的,不算猪头、猪蹄和猪下水这些边角料,单单肉就有将近300斤。
陈河听了他的话,露出一副很是赞同的表情,说道:“对啊,这个就是赚辛苦钱,他们还以为我赚很多呢。”
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和后来的饲料猪相比,这头大白猪平常喂的都是一些猪菜、米糠和剩饭,苏晓辉看了一下猪肉,的确肉质显得比较紧实,猪肉味也比较浓,不过可能是养得太久了的缘故,肥肉有点多。
“嗯,分了四块给国勇。”
听说他要学习做酒席菜的经验,陈河开玩笑地问道:“怎么?你以后也想做酒席厨师?”
“陈叔,我三叔家杀的这头猪,猪肉够不够用?”
“你连这个都知道?”
“小辉,这是这两天的人工钱,你拿着。”陈河把钱递给他,他接过一看,是一张十块的‘大团结’和两张两块的‘车工’。十四块钱,那就是陈叔把徒弟后面两天的人工钱全给了他。
陈河一开始挺诧异的,但想了想,又觉得不意外,转身去收拾他的锅具。
“叔,你这是要捞鱼?”
听陈河这么一说,苏晓辉就知道了个大概。当然,除了猪肉,大餐还要有鸡、鸭、鱼这些肉菜。不过他记得,86年,村里的酒席应该还没有大虾和鱿鱼这些菜,看了一下菜盆,果真没有。
收工的时候,陈河告诉他,别忘了明天中午还要做一顿菜。
……
临走前,李德才告诉他,过几天可能抽水捞鱼,到时候还要他过来帮一下忙,他当然没意见,从小到大,这种事他就没少做。
“能赚个鬼啊,一次酒席,我每天的人工是10块钱,加上我带的锅具,三天总共赚35块钱。我徒弟还要少一些,他一次赚21块人工钱。你听起来是觉得不错,但你想啊,我们一个月能做几次酒席?”
“不用谢,这是你应该得的。”
“晓辉,你是不是对我表妹有意思?”李国勇见陈文蓉就坐在他们位置的不远处,知道他是担心李友德今晚再来搞事。
“谢谢陈叔!”他倒也没有矫情,伸手接过了钱。
苏晓辉还是很高兴的,他爸帮人拉锯,最多的时候,一个月也不过挣个十来二十块钱。
“啊?”以前他妈也是用这个理由帮他保管压岁钱的!
今晚放的电影是《天书奇谭》和《三个和尚》,两部八十年代的彩色电影,还别说,这两部电影比后来的很多动画片好看多了,连他都看得津津有味,片中诙谐的场景,让大家哈哈大笑。
“晓辉,走,到我家玩一下!”李国勇很高兴地挽着他的肩膀往家里走去。
走到李家的时候,李德才已经吃好饭,正在摆弄他那条带靴筒的水裤,李婶则在一旁剁着猪菜。
李国勇有点不好意思,商量道:“要不我拿两块好了,另外两块还给你?”
第三天中午,酒席就结束了。苏晓辉给陈河做了两天帮手,当时陈河说过会给他人工的,他估算着,怎么也会有个七八块钱。
都说‘教会徒弟,饿死师傅’,如果苏晓辉以后想做酒席厨师,但又不是他陈河的徒弟,陈河是多半不会和他说那么多的。
“不过就算每个月只做一次,叔你的收入也不错啊!”李国勇觉得每个月赚35块钱,已经很多了。
咦,今天怎么没有见到阿黄?对了,阿黄就是每次他来,都要舔他脚的那条土狗。
“这批鱼是去年放的苗,当时放了400条草鱼和300条花白鲢。不过,今年鱼不怎么好卖,我还在考虑年后要放多少苗。”
他想了想,把那两张‘车工’全递给了李国勇:“这两天你也辛苦了,这个给你。”
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李国勇当然也看到了陈文蓉,还向她招手打了个招呼。看着一本正经的在假装看电影的苏晓辉,他嘿嘿一笑。
“人家那是故意的,很多人都是把菜打包回家的,煮太烂的话,菜不好看还缩水,回去不好重新加工。”苏晓辉笑着给他解释了一下。
“嗯,春节准备到了,等把最后剩下的这些鱼抓完,我要清理一下鱼塘。”
“你把钱给我,我帮你存着,省得你乱花。不攒点钱,过几年我们怎么建新房子,没房子你怎么娶老婆?”
这时,在旁边一直插不上话的李国勇抱怨道:“陈叔,等一会儿你们记得把菜烧入味一点,上次我去吃酒,那个扣肉硬邦邦的,还有那个白切鸡,像生的一样。”
站在一旁打下手的李国勇有点不相信陈河的话,插了一句:“陈叔,你一次酒席应该能赚不少钱吧?”
苏晓辉心里盘算了一下,35块钱,在村里那是很不错的收入了。主要是现在大家都比较穷,婚宴酒席还不像后来那样,等到2000年之后,那种一条龙式的婚宴就比较赚钱了。
苏晓辉虽然懂做菜,但是做酒席菜的经验毕竟不足,趁着这次机会,他也想跟陈河好好学习一下。
“叫你拿着你就拿着,废什么话!”苏晓辉笑骂了一句。
他妈见他回来,问的第一句话就是:“阿辉,听说你今天得了十四块钱?”
苏晓辉没说话,直接把钱塞到了他手里。
看到苏晓辉就坐在不远处,她假装不经意地看了他一眼,很快又转过身去,认真看她的电影。
“今年养了多少鱼?”
“姐,昨天那个人在那边!”陈文琴也看见了他,对她姐姐说道。
苏晓辉看了看李国勇,什么都没说,但李国勇觉得自己的猜测肯定没错。
今晚还会放映两部电影,虽然做了一天的工,身体很累,但苏晓辉还是早早就来到了空地的放映机旁,李国勇本来想先回家洗澡的,见他要去看电影,也跟了过去。
苏晓辉对这个可没什么兴趣,关键是又累又不得钱,所以他很肯定地回答:“不做,太辛苦了,又不挣钱。”
“别那么多话,看你的电影。”
苏晓辉玩了一会儿,就打算回家了。这几天他一直在忙,都没得好好睡一觉,现在他就想回家补一觉。
但刚才听他说不做酒席厨师的想法后,陈河倒也不介意给他说一下:“三天酒席,昨天、今天各两餐,明天中午一餐,我们一共要做五餐。昨晚和今晚是大餐,大概是五十桌,每桌的扣肉、方肉加起来大概要四斤,那就是200斤。昨天、今天和明天的中午是小餐,小餐的猪肉会用得少一点,我们会加上一些猪下水、猪血做的菜。算起来,这头猪的肉刚好够用。”
李国勇没有接他递过来的钱,说道:“我又没有帮上什么忙,怎么能拿这个钱?”
陈河在苏晓辉的配合下,很顺利地做好了今天的菜肴,中间做垫菜的时候,苏晓辉还给了一些建议,陈河试了一下,效果还挺好。
等了好一会儿,陈文蓉才带着弟弟、妹妹来到了昨晚看电影的地方。今天她穿的是一件浅灰色的翻领外套,还是扎着双尾麻花辫。
陈河告诉他,这头猪很大的,不算猪头、猪蹄和猪下水这些边角料,单单肉就有将近300斤。
陈河听了他的话,露出一副很是赞同的表情,说道:“对啊,这个就是赚辛苦钱,他们还以为我赚很多呢。”
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