第73章 食堂经营计划
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] “如果可以的话,我甚至想做宵夜……”
合同签完,当苏晓辉把2800块钱交给氮肥厂会计的时候,一旁的李国勇看着那三扎‘大团结’,陡然感觉到压力好大。
李德才也听到了消息,他想,过不了几天,村里人都会知道这个消息的。
“爸,我之所以承包这个食堂,是想让大姐和凤娇她们去管理。”
李国勇都不知道之后云海的宵夜是多么的出名,云海人吃宵夜,可以从晚上10点,吃到凌晨2、3点,热闹得很。
到时候他们承包的食堂也上这些菜,自己不相信会招不到客人。
不过,想着自己准备也能做半个老板了,他又高兴起来。
现在村里的人,可能有一些人或许还有嫉妒之心,但是更多的还是想着苏晓辉有什么赚钱的机会,也带带他们,毕竟谁会和钱过不去啊?
他们是到氮肥厂签食堂承包合同的。
“大棚这边现在正是关键期,你又要承包食堂,到时候怎么办?”
“宵夜?”
“爸……我……”
苏庆伟挥挥手,他还有事情,就没空和他们聊了,以后有的是机会。
李国勇对这个没有什么异议,就是他爹不说,他也知道怎么做,反正做生意,听苏晓辉的准没有错。
这个结果是苏庆伟托人带回来的,听到这个消息的时候,苏晓辉他们正在吃饭。
苏庆忠听苏晓辉这么一说,虽然心里还有担心,但是也没有再反对什么。
这半年来,苏晓辉做的事情,基本都是赚钱的,这才能说服他爸,否则苏庆忠哪会这么容易支持他?
苏晓辉知道她误会了,于是一本正经的说道:“以后我忙起来,可能不一定时时有空做菜啊,我记得梁哥做菜也可以,不如让他也过来?”
“爸,大伯让人带消息回来,氮肥厂那边同意把食堂承包给我们了。”
倒是梁国峥可以,前世的时候,一开始还是梁国峥教他烧的菜,只不过后来青出于蓝而已!
李国勇想起来了,苏晓辉做的菜,可是能在西江饭店成为大菜的。
“你不懂不要紧,小辉既然敢去承包,他肯定懂怎么做的。到时候我们出一部分钱,我觉得我们占两三成就好,一定要由他来话事,你听他的就行!”
大姐以为他在开玩笑,有点不好意思地说道:“我怎么知道?你问这个做什么?”
苏晓辉觉得他爸的担心很正常,换谁都会这样。
怎么去经营,大家还是要统一一下思想的。
“可是每个月700块租金啊!半年的租金都可以建一栋楼房了,再说,你们一点经验都没有……”
苏凤娇听说可以做饭堂,可没有大姐那么瞻前顾后,而是非常兴奋,嚷嚷道:“哥,我和大姐都可以去吗?可是我们什么都不懂啊!”
在回家的船上,李国勇问道:“小辉,你打算怎么经营这个食堂?”
“对啊!宵夜,可能大家一开始不能接受,但是我想这是个很好的机会!”
“菜呢?你有什么打算?”
准备要走的时候,苏晓辉他们又去了大伯家,毕竟能承包这个食堂,是要感谢大伯的。
苏凤梅也是很诧异,自己连县城都没有去过几回,哪里懂食堂的管理?如果说干杂活,自己还勉强可以做做。
苏晓辉想着梁国峥现在开手扶拖拉机,收入也不错,未必愿意来做这个前景还不明朗的事,“那你就如实告诉梁哥,我相信他会认真考虑的!”
不过,苏晓辉还有一个难题,自己不可能一直在食堂那里做菜,还是要培养一个厨师才行。
苏晓辉可不这么看,前世的时候,大姐和梁哥,可是把事业做得很不错呢,管理一个食堂,还是绰绰有余的,现在只是缺一个机会而已。
幸好,他是重生的,虽然不敢担保说百分百成功,但是保本还是可以做到的。
苏凤梅一想,这是正事呢,就是不知道梁国峥怎么想的,只好说道:“我回去问问他,不过你也要做好他不答应的准备!”
“爸,我打算找李国勇一起做。我会先带一下他们,顺便研究一些菜,等他们熟练之后,就让他们自己管……”
……
“我正想说这个,收购泥鳅黄鳝那个事情你别忘了,到时候这些都是我们的招牌菜!还有,李叔应该养有很多草鱼吧?到时候也可以做成招牌菜。”
“姐,梁哥呢?在忙什么?好久没有见他了!”
“爹,你真的让我和晓辉一起去做那个食堂啊?我对做饮食不懂啊!”
李国勇家。
“一家人,说那么客套干嘛!”
“大伯,谢谢你!”
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当然,他知道苏晓辉会的菜其实还有很多。
罗厂长他们考虑了几天之后,最终还是选择把食堂二楼承包给苏晓辉。m.aihaowenxue.com
既然合同已经签下来,下面就是全力以赴去经营了。
苏庆忠一听有点急了,说道:“你大姐和凤娇哪里懂这个,你不是瞎胡闹吗?”
当然,还是要跟苏晓辉好好学学。
可是,现在大姐还没有和他结婚啊!
“小辉,这个我可做不来,你如果不是自己做,那千万不要承包!”
苏庆忠先前已经听他说过想承包食堂的事情,那时候还以为他只是开玩笑呢,没想到最后竟然是真的。
李国勇很惊诧,现在大家吃完晚饭,到点就睡觉了,谁会吃宵夜啊?
李国勇的性格不行,他耐心不够,做不来这个,大姐和凤娇也不行。
“氮肥厂只租二楼给我们,一楼还是职工食堂,我们肯定不能搞和一楼一样的经营。我想过了,我们主要做小炒,顾客是那些想改善伙食的厂里职工,或者厂子外面来的顾客!”
五月底的时候,苏晓辉和李国勇,带着苏凤梅、苏凤娇一起去了县城。
苏凤娇有点郁闷,多好的机会啊,听同学说,县城里可比她们乡下好玩,赚钱机会也多。
当然,在她心目中,她哥现在可是相当厉害,赚钱小能手呢!
“小娇,你别给你哥添乱,食堂哪里有那么好做?真好做,还轮得到你们做?”
] “如果可以的话,我甚至想做宵夜……”
合同签完,当苏晓辉把2800块钱交给氮肥厂会计的时候,一旁的李国勇看着那三扎‘大团结’,陡然感觉到压力好大。
李德才也听到了消息,他想,过不了几天,村里人都会知道这个消息的。
“爸,我之所以承包这个食堂,是想让大姐和凤娇她们去管理。”
李国勇都不知道之后云海的宵夜是多么的出名,云海人吃宵夜,可以从晚上10点,吃到凌晨2、3点,热闹得很。
到时候他们承包的食堂也上这些菜,自己不相信会招不到客人。
不过,想着自己准备也能做半个老板了,他又高兴起来。
现在村里的人,可能有一些人或许还有嫉妒之心,但是更多的还是想着苏晓辉有什么赚钱的机会,也带带他们,毕竟谁会和钱过不去啊?
他们是到氮肥厂签食堂承包合同的。
“大棚这边现在正是关键期,你又要承包食堂,到时候怎么办?”
“宵夜?”
“爸……我……”
苏庆伟挥挥手,他还有事情,就没空和他们聊了,以后有的是机会。
李国勇对这个没有什么异议,就是他爹不说,他也知道怎么做,反正做生意,听苏晓辉的准没有错。
这个结果是苏庆伟托人带回来的,听到这个消息的时候,苏晓辉他们正在吃饭。
苏庆忠听苏晓辉这么一说,虽然心里还有担心,但是也没有再反对什么。
这半年来,苏晓辉做的事情,基本都是赚钱的,这才能说服他爸,否则苏庆忠哪会这么容易支持他?
苏晓辉知道她误会了,于是一本正经的说道:“以后我忙起来,可能不一定时时有空做菜啊,我记得梁哥做菜也可以,不如让他也过来?”
“爸,大伯让人带消息回来,氮肥厂那边同意把食堂承包给我们了。”
倒是梁国峥可以,前世的时候,一开始还是梁国峥教他烧的菜,只不过后来青出于蓝而已!
李国勇想起来了,苏晓辉做的菜,可是能在西江饭店成为大菜的。
“你不懂不要紧,小辉既然敢去承包,他肯定懂怎么做的。到时候我们出一部分钱,我觉得我们占两三成就好,一定要由他来话事,你听他的就行!”
大姐以为他在开玩笑,有点不好意思地说道:“我怎么知道?你问这个做什么?”
苏晓辉觉得他爸的担心很正常,换谁都会这样。
怎么去经营,大家还是要统一一下思想的。
“可是每个月700块租金啊!半年的租金都可以建一栋楼房了,再说,你们一点经验都没有……”
苏凤娇听说可以做饭堂,可没有大姐那么瞻前顾后,而是非常兴奋,嚷嚷道:“哥,我和大姐都可以去吗?可是我们什么都不懂啊!”
在回家的船上,李国勇问道:“小辉,你打算怎么经营这个食堂?”
“对啊!宵夜,可能大家一开始不能接受,但是我想这是个很好的机会!”
“菜呢?你有什么打算?”
准备要走的时候,苏晓辉他们又去了大伯家,毕竟能承包这个食堂,是要感谢大伯的。
苏凤梅也是很诧异,自己连县城都没有去过几回,哪里懂食堂的管理?如果说干杂活,自己还勉强可以做做。
苏晓辉想着梁国峥现在开手扶拖拉机,收入也不错,未必愿意来做这个前景还不明朗的事,“那你就如实告诉梁哥,我相信他会认真考虑的!”
不过,苏晓辉还有一个难题,自己不可能一直在食堂那里做菜,还是要培养一个厨师才行。
苏晓辉可不这么看,前世的时候,大姐和梁哥,可是把事业做得很不错呢,管理一个食堂,还是绰绰有余的,现在只是缺一个机会而已。
幸好,他是重生的,虽然不敢担保说百分百成功,但是保本还是可以做到的。
苏凤梅一想,这是正事呢,就是不知道梁国峥怎么想的,只好说道:“我回去问问他,不过你也要做好他不答应的准备!”
“爸,我打算找李国勇一起做。我会先带一下他们,顺便研究一些菜,等他们熟练之后,就让他们自己管……”
……
“我正想说这个,收购泥鳅黄鳝那个事情你别忘了,到时候这些都是我们的招牌菜!还有,李叔应该养有很多草鱼吧?到时候也可以做成招牌菜。”
“姐,梁哥呢?在忙什么?好久没有见他了!”
“爹,你真的让我和晓辉一起去做那个食堂啊?我对做饮食不懂啊!”
李国勇家。
“一家人,说那么客套干嘛!”
“大伯,谢谢你!”
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当然,他知道苏晓辉会的菜其实还有很多。
罗厂长他们考虑了几天之后,最终还是选择把食堂二楼承包给苏晓辉。m.aihaowenxue.com
既然合同已经签下来,下面就是全力以赴去经营了。
苏庆忠一听有点急了,说道:“你大姐和凤娇哪里懂这个,你不是瞎胡闹吗?”
当然,还是要跟苏晓辉好好学学。
可是,现在大姐还没有和他结婚啊!
“小辉,这个我可做不来,你如果不是自己做,那千万不要承包!”
苏庆忠先前已经听他说过想承包食堂的事情,那时候还以为他只是开玩笑呢,没想到最后竟然是真的。
李国勇很惊诧,现在大家吃完晚饭,到点就睡觉了,谁会吃宵夜啊?
李国勇的性格不行,他耐心不够,做不来这个,大姐和凤娇也不行。
“氮肥厂只租二楼给我们,一楼还是职工食堂,我们肯定不能搞和一楼一样的经营。我想过了,我们主要做小炒,顾客是那些想改善伙食的厂里职工,或者厂子外面来的顾客!”
五月底的时候,苏晓辉和李国勇,带着苏凤梅、苏凤娇一起去了县城。
苏凤娇有点郁闷,多好的机会啊,听同学说,县城里可比她们乡下好玩,赚钱机会也多。
当然,在她心目中,她哥现在可是相当厉害,赚钱小能手呢!
“小娇,你别给你哥添乱,食堂哪里有那么好做?真好做,还轮得到你们做?”
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