第74章 食堂开业前的准备
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] “嘘~你小声点!这个事情,大家私底下说说就好,你还到处嚷嚷啊?”
回想起来,自己重生后,所做的每一件事,哪个不是被人家评头论足的,结果呢?自己不都做成了吗?
“你自己有分寸就好,我是不太赞成你步子迈得太大的,我就觉得饭要一口一口地吃,事要一件一件地做。不过都到这一步了,有再多的困难也要勇往直前!”
大姐他们也都从村里上来了,李国勇还带来了收购的黄鳝、泥鳅。
“不过,就算你会做菜,可是没有做过饮食的工作吧?贸然承包这个食堂?会不会风险太大?”
苏晓辉还非常骚包地给几个包厢命了命,什么“西山厅”,什么“格木厅”……让人看着倒是十分的亲切!
“还有,到时候让梁姨、陈伯伯他们帮我们送些花过来,把声势搞大一些!”
他把自己的想法说了一下,李国勇就很惊讶,“你的意思是我们印一些传单去外面分发?”
“正好大家都在,我们研究一下,搞一些有特色的招牌菜。”
得亏苏庆伟是管后勤的,苏晓辉找他租了两间杂物房,作为他们的宿舍。
梁阿姨很意外,“你还懂做广告了啊?你脑子里平常都装的是什么东西啊?怎么感觉这些杂七杂八的东西你懂得不少?”
到时候大姐和小妹一间,他们仨男的住一间就行。
“那家里的大棚会不会没有时间去管理?”
“我爸妈他们现在在看护着,陈文蓉平常也在,周末的时候,农工也会去指导。食堂这边,等我带他们做好菜,走上正轨,就由他们来了了,我再回去管理大棚……”
“还有,到时候要找个人演一出戏!”
“演什么戏?像放电影那种吗?”
“100块钱?你没有骗人吧?我三个月的工资呢!”
在正式对外开业之前,苏晓辉找人对二楼进行了改造,隔成了三个包厢和一个大厅。
苏晓辉当然不知道这些议论,就算知道了,他还能堵住人家的嘴啊?
梁阿姨听了,十分的无语,这孩子,太能折腾了。
梁阿姨一脸惊愕,问道:“承包食堂?你不是在搞大棚种葡萄吗?怎么又跑去弄这个了?”
“是啊,就在县里最热闹的地方!”
“这是个败家玩意儿吧?”
“嘿嘿,我现在承包了氮肥厂的食堂,现在在装修,过几天就开张了!”
以现在云海的消费水平,菜不能做太高档的,普通的家常菜就可以,关键是要做得有特色。
“演双簧戏……”
李国勇也是知道的,到时候有没有人来吃,菜谱很重要啊!
左公说过:能受天磨真铁汉,不遭人嫉是庸才!
不过,当包厢装修完成,李国勇再也没有提出反对意见。
苏晓辉倒觉得怎么宣传更重要。
“晓辉,你想过菜谱没有?”
听说每个月租金是700块,而且签了三年的合同,她又替苏晓辉担心起来,“我先前听人说商业局后勤科施科长的小儿子也想承包食堂,后来没有成功,原来是你和他竞争啊?”
他是有准备的,以后大姐、小妹和梁哥、国勇他们会长时间呆在这里,住宿的问题肯定要搞好!
苏晓辉不知道该怎么和他解释,一切等后面见分晓吧!
他现在正在梁阿姨家。
“你这段时间在忙什么?好久没见你到家里来了,听你陈伯伯说,你上次卖牛黄赚了一些钱?”
包厢里放的是大圆桌,椅子是布艺软垫的,而大厅摆的却是长方形的方桌,椅子也是普通的木椅。
特别是那几个包厢,他的观点和李国勇一样,觉得完全没有必要。
“骗你有饭吃啊?听说他还是一签合同就三年呢!”
苏晓辉笑呵呵地说道:“我今天过来找您,就是想说这事来的,我还想去找人印一些单子,让人去发一些,就当做广告了!”
“哥,在研究这个之前,你先告诉我们,晚上我们住哪里啊?”
梁阿姨一见他,就噼里啪啦的问个不停。
“对了,等开张的时候,我给你送些花过去,我们把声势搞得大一些,酒香也怕巷子深嘛!”
不知道大姐是怎么和梁国峥说的,他竟然答应了,愿意一起去县里经营这个食堂。m.baijiawenxue.com
“风险肯定是有嘛,哪能敢保证百分百成功,但我相信我至少可以做到不亏本!”
苏晓辉一拍额头,差点忘了这件大事了。
“你说这会不会是苏科长特意找他来这么做的?听说这次食堂的承包,苏科长压力很大……”
现在可不流行什么复古装修,苏晓辉就按照现代风格去装修,不是高档豪华,也不是随随便便那种,至少看起来是有一定档次,但又不会让人觉得消费不起。
梁国峥愿意去,事情就好办了很多。
包厢这玩意,就现在来说,很多人根本没有见过。当苏晓辉说要装修几个包厢的时候,李国勇还提出了质疑,觉得搞这玩意,纯粹是浪费钱。
苏晓辉没有回答这个问题,只是笑着掩饰了过去,当然,梁阿姨也没有说真的想追问清楚什么。
梁国峥在旁边插了一句,“这个方法好像挺不错的!”
一个看起来有点精明的中年人,神秘兮兮地对几个工友说道:“我听说承包食堂二楼的是西山的一个老板,而且他还是苏科长的侄子。原来食堂的甘师傅也想承包来的,不过苏科长的这个侄子硬是把每月的租金提高了100块钱!”
食堂二楼在装修的时候,氮肥厂的职工就在不断地议论,大家都很好奇,哪个钱多的暴发户,这么想不开?要往这个无底洞扔钱?
在装修的时候,苏庆伟也来看过,对苏晓辉花钱去重新装修,他有点不解:“小辉,原来的装修也没有多久,完全可以继续使用,干嘛要浪费钱去重新装修?”
今天食堂的改造算是全弄好了,所有的墙壁都重新粉刷过,桌椅也全部是新添置的,与刚接手时相比,焕然一新啊!
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“事情是这样的……”苏晓辉把事情的原委细细地告诉给了她。
] “嘘~你小声点!这个事情,大家私底下说说就好,你还到处嚷嚷啊?”
回想起来,自己重生后,所做的每一件事,哪个不是被人家评头论足的,结果呢?自己不都做成了吗?
“你自己有分寸就好,我是不太赞成你步子迈得太大的,我就觉得饭要一口一口地吃,事要一件一件地做。不过都到这一步了,有再多的困难也要勇往直前!”
大姐他们也都从村里上来了,李国勇还带来了收购的黄鳝、泥鳅。
“不过,就算你会做菜,可是没有做过饮食的工作吧?贸然承包这个食堂?会不会风险太大?”
苏晓辉还非常骚包地给几个包厢命了命,什么“西山厅”,什么“格木厅”……让人看着倒是十分的亲切!
“还有,到时候让梁姨、陈伯伯他们帮我们送些花过来,把声势搞大一些!”
他把自己的想法说了一下,李国勇就很惊讶,“你的意思是我们印一些传单去外面分发?”
“正好大家都在,我们研究一下,搞一些有特色的招牌菜。”
得亏苏庆伟是管后勤的,苏晓辉找他租了两间杂物房,作为他们的宿舍。
梁阿姨很意外,“你还懂做广告了啊?你脑子里平常都装的是什么东西啊?怎么感觉这些杂七杂八的东西你懂得不少?”
到时候大姐和小妹一间,他们仨男的住一间就行。
“那家里的大棚会不会没有时间去管理?”
“我爸妈他们现在在看护着,陈文蓉平常也在,周末的时候,农工也会去指导。食堂这边,等我带他们做好菜,走上正轨,就由他们来了了,我再回去管理大棚……”
“还有,到时候要找个人演一出戏!”
“演什么戏?像放电影那种吗?”
“100块钱?你没有骗人吧?我三个月的工资呢!”
在正式对外开业之前,苏晓辉找人对二楼进行了改造,隔成了三个包厢和一个大厅。
苏晓辉当然不知道这些议论,就算知道了,他还能堵住人家的嘴啊?
梁阿姨听了,十分的无语,这孩子,太能折腾了。
梁阿姨一脸惊愕,问道:“承包食堂?你不是在搞大棚种葡萄吗?怎么又跑去弄这个了?”
“是啊,就在县里最热闹的地方!”
“这是个败家玩意儿吧?”
“嘿嘿,我现在承包了氮肥厂的食堂,现在在装修,过几天就开张了!”
以现在云海的消费水平,菜不能做太高档的,普通的家常菜就可以,关键是要做得有特色。
“演双簧戏……”
李国勇也是知道的,到时候有没有人来吃,菜谱很重要啊!
左公说过:能受天磨真铁汉,不遭人嫉是庸才!
不过,当包厢装修完成,李国勇再也没有提出反对意见。
苏晓辉倒觉得怎么宣传更重要。
“晓辉,你想过菜谱没有?”
听说每个月租金是700块,而且签了三年的合同,她又替苏晓辉担心起来,“我先前听人说商业局后勤科施科长的小儿子也想承包食堂,后来没有成功,原来是你和他竞争啊?”
他是有准备的,以后大姐、小妹和梁哥、国勇他们会长时间呆在这里,住宿的问题肯定要搞好!
苏晓辉不知道该怎么和他解释,一切等后面见分晓吧!
他现在正在梁阿姨家。
“你这段时间在忙什么?好久没见你到家里来了,听你陈伯伯说,你上次卖牛黄赚了一些钱?”
包厢里放的是大圆桌,椅子是布艺软垫的,而大厅摆的却是长方形的方桌,椅子也是普通的木椅。
特别是那几个包厢,他的观点和李国勇一样,觉得完全没有必要。
“骗你有饭吃啊?听说他还是一签合同就三年呢!”
苏晓辉笑呵呵地说道:“我今天过来找您,就是想说这事来的,我还想去找人印一些单子,让人去发一些,就当做广告了!”
“哥,在研究这个之前,你先告诉我们,晚上我们住哪里啊?”
梁阿姨一见他,就噼里啪啦的问个不停。
“对了,等开张的时候,我给你送些花过去,我们把声势搞得大一些,酒香也怕巷子深嘛!”
不知道大姐是怎么和梁国峥说的,他竟然答应了,愿意一起去县里经营这个食堂。m.baijiawenxue.com
“风险肯定是有嘛,哪能敢保证百分百成功,但我相信我至少可以做到不亏本!”
苏晓辉一拍额头,差点忘了这件大事了。
“你说这会不会是苏科长特意找他来这么做的?听说这次食堂的承包,苏科长压力很大……”
现在可不流行什么复古装修,苏晓辉就按照现代风格去装修,不是高档豪华,也不是随随便便那种,至少看起来是有一定档次,但又不会让人觉得消费不起。
梁国峥愿意去,事情就好办了很多。
包厢这玩意,就现在来说,很多人根本没有见过。当苏晓辉说要装修几个包厢的时候,李国勇还提出了质疑,觉得搞这玩意,纯粹是浪费钱。
苏晓辉没有回答这个问题,只是笑着掩饰了过去,当然,梁阿姨也没有说真的想追问清楚什么。
梁国峥在旁边插了一句,“这个方法好像挺不错的!”
一个看起来有点精明的中年人,神秘兮兮地对几个工友说道:“我听说承包食堂二楼的是西山的一个老板,而且他还是苏科长的侄子。原来食堂的甘师傅也想承包来的,不过苏科长的这个侄子硬是把每月的租金提高了100块钱!”
食堂二楼在装修的时候,氮肥厂的职工就在不断地议论,大家都很好奇,哪个钱多的暴发户,这么想不开?要往这个无底洞扔钱?
在装修的时候,苏庆伟也来看过,对苏晓辉花钱去重新装修,他有点不解:“小辉,原来的装修也没有多久,完全可以继续使用,干嘛要浪费钱去重新装修?”
今天食堂的改造算是全弄好了,所有的墙壁都重新粉刷过,桌椅也全部是新添置的,与刚接手时相比,焕然一新啊!
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“事情是这样的……”苏晓辉把事情的原委细细地告诉给了她。
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