20. 第 20 章
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] “我丢,马蹄糕都能做得那么好吃?话说大陆啊,马蹄糕你是在哪买的?竟然只买了自己那份?!”孙飞也彻底被马蹄糕俘获。
“不愧是她孙女做的东西,可真好吃咧。”
椰汁马蹄糕。
陆向安干脆也拿了一块吃起来。
廖俊想了想:[算了,菜单都没有我想吃的,我自己点外卖吧。]
陆向安整个人都呆住了,这味道是真实存在的吗?
晚上,庄凝冬看着书,翻到甜点的相关内容,她想起这些天奶奶喝中药时常常被苦得皱起的脸,决定给她做款甜点缓解缓解。
*
马蹄糕的香气把中药的苦味赶跑了不少,有了马蹄糕,奶奶也不怕喝中药了。
*
做法不难,就是蒸制过程中要带点耐心。
她视线落在书页左上角——
香极了。
她一鼓作气喝了一大口,然后用叉子叉起一块咬了一口。
不过事到如今,也没别的办法了。
老唐百口莫辩:“这……”
按比例调好两种颜色的浆水,一层一个颜色,需要先蒸熟一层再倒入另一层浆蒸制。
陆向安这才发现自己的马蹄糕又丢了一块,连忙护
“……”
三个人都在吃马蹄糕,空气中弥漫中香浓的椰奶味,不爱吃马蹄糕的廖俊也动了心思,他趁几人不注意,以迅雷不及掩耳之势拿了一块塞进嘴里。
老唐只好顺着台阶下:“是啊,你们那份零食多少钱?老师还你们。”
《御厨的小饭馆[美食]》
老唐摸出足够的纸币,递给他们,又顺着问了一句:“能不能跟老师说说,你们这份零食是在哪买的?”
“咱们明天去趟医院复查吧?”
陆向安是溪城大学的一个大三学生,他跟着导航来到了庄记饭馆,拍了份菜单便发到宿舍群里——
“我去问问我孙女,小伙子你等一下。”
没想到孙女都看在眼里,奶奶心里涌起一阵暖流。
陆向安点完单后在一旁坐下等待,他左看看右看看,注意力很快被旁边一个老奶奶面前的精致糕点吸引。
“是啊,有了这个,奶奶你就不用怕苦啦。”庄凝冬笑眯眯地。
下一秒,陆向安闪过一个念头:“那你们还有多余的马蹄糕吗?我也想吃,我可以给钱的。”
“知道啦。”
他蓦地停顿住,眼睛不可思议地瞪大。
“再给我来一口呗,别那么小气啊。”
次日一早,庄凝冬兴致冲冲地买齐所有材料,在备菜期间,也顺便把椰汁马蹄糕做了。
廖俊:[感觉有点贵,有没有其他便宜点的哇?]
吃完后指尖和嘴巴都残留有椰奶的香味,让人回味无穷。
另外两个舍友闻到这两股各有特色的奇香后,都顿时觉得自己嘴里的饭不香了。
陆向安:[都帮你带了还挑呢,没了没了错过这个村就没这个店了。]
别问,问就是后悔。
如愿得到,陆向安很激动:“谢谢谢谢!老板娘你人真好!祝你财源广进!”
“那奶奶你慢点吃,我先去忙了。”
周谦、小弟:“……”
孙飞擦了擦嘴角的鸡油,也凑过来:“我也想要。”
“马蹄糕?”廖俊放下:“我不爱吃马蹄糕,瞧你紧张的。”
透明玻璃盒里,两种颜色均匀分布,椰香十足,待放凉就可以吃了。
“好吧……”
中午,奶奶看着碗里黑漆漆的中药,还没喝呢,嘴巴就已经泛起了一阵苦涩。
两人又死皮赖脸的讨了几口 后,陆向安和孙飞彻底不愿了:
闻言,陆向安眼里难以掩饰地划过惊讶:“自己做的?!”
怎么可以这么好吃?!
庄凝冬回了厨房,没一会儿她就提着两个袋子出来了,是陆向安点的菜,那一小盒马蹄糕就搁在其中一个饭盒上面。
红油抄手鲜香味美,一入口就给味蕾带来极致的体验。
“我靠!廖俊你!”
他说着,在学生看不见的地方还用手推搡了老唐一下,疯狂暗示他。
真的太太太好吃了!
廖俊突然发现陆向安桌子上的另一个盒子:“诶,这个是什么?”
陆向安按捺不住,走过去跟老奶奶搭话:“老奶奶您好!请问你这份马蹄糕是在哪买的?”
空气中还隐隐漂浮着椰奶香。
奶奶乐呵呵的,一个不注意,就吃完了两块。
陆向安回到自己座位上,迫不及待开吃。
色泽明亮,每一层都控制得很均匀,外表非常好看,一看就是拥有几十年经验的老师傅做的。
李辉:[我不用了,我去饭堂吃。]
庄凝冬自己先尝了下,甜腻的马蹄香中混合着椰香,口感层次确实要更丰富一点,味道也更上一层楼。
玉白的瓷碟子上,整齐地摆放着几块切好的椰汁马蹄糕,每一层厚度均匀,茶黄清透,夹在纯白里,漂亮得像一块块玉石。
“放心吧老板娘,我会给钱的。”
又分了一块出去。
他对各种美食向来很感兴趣,舍友曾经打趣过他,应该改名叫陆向食才对。
陆向安打开,有点不舍道:“自己拿吧,就一块啊。”
陆向安:“不辛苦,命苦。”
李辉在嘬手指:“味道绝了!这椰奶味好浓郁啊,吃起来是脆脆的,一点也不粘稠,这才叫马蹄糕吧?!我以前吃的都是些什么啊?”
这是钱不钱的问题吗?!
廖俊含糊:“就是就是!”
可惜了。
“对了奶奶,跟您说件事。”
又要闻那股讨厌的消毒水味。
现在距离用餐高峰还早,店里不忙,庄凝冬从后厨里头出来。
回到宿舍,只有孙飞迎了上来,拿过属于自己的那份菜:“辛苦了兄弟!”
手里的椰汁马蹄糕呈半透明,韧中带软,两只手指分别捏住两侧往里折,可以做到折而不裂,撅而不裂。
“这件事是唐老师不对,但你们也不应该上课吃东西,”老吴顺水推舟做了个公证人,“这样吧,让唐老师把钱还给你们,这件事就这么过去了,检讨也不用你们写了行不行?”
咬一口,椰子独特的香味占据口腔,让人仿佛进入到一片椰子林,甜而不腻,Q弹爽口。
庄凝冬被他夸张的说法逗笑:“本来是做着自己吃的,正好还剩了点,你要是想吃的话我给你打包点,钱就不用了,谢谢你的赞美。”
碟子里还剩三块,中药却还有半碗。
李辉则是另一副嘴脸:“我爱吃!爹!分我一块。”
奶奶猛地回神,连忙控制住自己,把剩下的中药喝完了才允许自己去吃那甜甜的马蹄糕。
奶奶有些抗拒,但她又不愿意自己成为孙女的累赘,还是点了点头:“好。”
“什么?”
“你想吃椰汁马蹄糕?”庄凝冬了解了经过。
陆向安:“!!!别动!”
马蹄糕相传源于唐代,它是用糖水混合荸荠粉蒸制而成,在大燕朝也有,不过那做出来是一块纯茶黄的膏体,如今和椰汁结合,也不知是怎样一番风味。
老唐难以置信:“?”
老吴反应迅速,将自己摘干净:“老唐你怎么能这样呢?就算再饿你也不应该吃学生的东西啊。”
“对,”陆向安马屁张口就来,“我从来没见过这么好看的马蹄糕,闻着也好香,香香甜甜的,我都不敢想象能有多好吃,如果吃不到这么完美的马蹄糕的话,我想我的人生也没有任何意义了。”
马蹄糕口味清甜,入口喷香,浓郁的椰奶香在口腔中迸发,渐渐冲掉了中药的苦楚,糕体口感有种韧韧的脆,清爽弹牙。
先前出院的时候医生就叮嘱过要记得复查,庄凝冬查了下,之前负责奶奶的那个医生明天上班,要是再过几天等正式开业了,估计又得忙一阵子了。
空气陷入死一般的寂静。
“不行,真的不能再给了,我自己都不够吃了。”
“!!”这味道。
拥靠过去厚着脸皮要了口吃的,当这份难以用语言描述的美味在舌尖绽放时,廖俊和李辉整个人都有点飘飘然的。
“老板娘麻烦来一份红油抄手和一斤荷香鸡,打包谢谢。”
唉,他还准备买点回去尝尝呢。
与此同时,隔壁的孙飞也发出一声惊叹:“我勒个去,这他妈到底是什么惊天地泣鬼神的美味啊?!这才是真正的鸡肉吧?学校饭堂里煮的那些是什么东西啊?”
“马蹄糕?!”奶奶眼睛一亮。
奶奶脸上一片骄傲的神色:“这个啊,我孙女做的,不是外面买的,外面买的可没有她做得那么好吃。”
孙飞:[给我来一斤荷香鸡!谢谢爸爸!]
这这这,这么好看,闻着还有股馥郁香味。
“噔噔噔噔!”庄凝冬端着一个碟子出来,“奶奶你快看这是什么?!”
“爹!跪下来求你了,再分我一点吃的行不行?我这辈子没吃过这么好吃的东西。”
见周谦应下,小弟报了个数。
[店里就这些东西,你们要吃什么?速发。]
奶奶担忧;“别累着了。”
] “我丢,马蹄糕都能做得那么好吃?话说大陆啊,马蹄糕你是在哪买的?竟然只买了自己那份?!”孙飞也彻底被马蹄糕俘获。
“不愧是她孙女做的东西,可真好吃咧。”
椰汁马蹄糕。
陆向安干脆也拿了一块吃起来。
廖俊想了想:[算了,菜单都没有我想吃的,我自己点外卖吧。]
陆向安整个人都呆住了,这味道是真实存在的吗?
晚上,庄凝冬看着书,翻到甜点的相关内容,她想起这些天奶奶喝中药时常常被苦得皱起的脸,决定给她做款甜点缓解缓解。
*
马蹄糕的香气把中药的苦味赶跑了不少,有了马蹄糕,奶奶也不怕喝中药了。
*
做法不难,就是蒸制过程中要带点耐心。
她视线落在书页左上角——
香极了。
她一鼓作气喝了一大口,然后用叉子叉起一块咬了一口。
不过事到如今,也没别的办法了。
老唐百口莫辩:“这……”
按比例调好两种颜色的浆水,一层一个颜色,需要先蒸熟一层再倒入另一层浆蒸制。
陆向安这才发现自己的马蹄糕又丢了一块,连忙护
“……”
三个人都在吃马蹄糕,空气中弥漫中香浓的椰奶味,不爱吃马蹄糕的廖俊也动了心思,他趁几人不注意,以迅雷不及掩耳之势拿了一块塞进嘴里。
老唐只好顺着台阶下:“是啊,你们那份零食多少钱?老师还你们。”
《御厨的小饭馆[美食]》
老唐摸出足够的纸币,递给他们,又顺着问了一句:“能不能跟老师说说,你们这份零食是在哪买的?”
“咱们明天去趟医院复查吧?”
陆向安是溪城大学的一个大三学生,他跟着导航来到了庄记饭馆,拍了份菜单便发到宿舍群里——
“我去问问我孙女,小伙子你等一下。”
没想到孙女都看在眼里,奶奶心里涌起一阵暖流。
陆向安点完单后在一旁坐下等待,他左看看右看看,注意力很快被旁边一个老奶奶面前的精致糕点吸引。
“是啊,有了这个,奶奶你就不用怕苦啦。”庄凝冬笑眯眯地。
下一秒,陆向安闪过一个念头:“那你们还有多余的马蹄糕吗?我也想吃,我可以给钱的。”
“知道啦。”
他蓦地停顿住,眼睛不可思议地瞪大。
“再给我来一口呗,别那么小气啊。”
次日一早,庄凝冬兴致冲冲地买齐所有材料,在备菜期间,也顺便把椰汁马蹄糕做了。
廖俊:[感觉有点贵,有没有其他便宜点的哇?]
吃完后指尖和嘴巴都残留有椰奶的香味,让人回味无穷。
另外两个舍友闻到这两股各有特色的奇香后,都顿时觉得自己嘴里的饭不香了。
陆向安:[都帮你带了还挑呢,没了没了错过这个村就没这个店了。]
别问,问就是后悔。
如愿得到,陆向安很激动:“谢谢谢谢!老板娘你人真好!祝你财源广进!”
“那奶奶你慢点吃,我先去忙了。”
周谦、小弟:“……”
孙飞擦了擦嘴角的鸡油,也凑过来:“我也想要。”
“马蹄糕?”廖俊放下:“我不爱吃马蹄糕,瞧你紧张的。”
透明玻璃盒里,两种颜色均匀分布,椰香十足,待放凉就可以吃了。
“好吧……”
中午,奶奶看着碗里黑漆漆的中药,还没喝呢,嘴巴就已经泛起了一阵苦涩。
两人又死皮赖脸的讨了几口 后,陆向安和孙飞彻底不愿了:
闻言,陆向安眼里难以掩饰地划过惊讶:“自己做的?!”
怎么可以这么好吃?!
庄凝冬回了厨房,没一会儿她就提着两个袋子出来了,是陆向安点的菜,那一小盒马蹄糕就搁在其中一个饭盒上面。
红油抄手鲜香味美,一入口就给味蕾带来极致的体验。
“我靠!廖俊你!”
他说着,在学生看不见的地方还用手推搡了老唐一下,疯狂暗示他。
真的太太太好吃了!
廖俊突然发现陆向安桌子上的另一个盒子:“诶,这个是什么?”
陆向安按捺不住,走过去跟老奶奶搭话:“老奶奶您好!请问你这份马蹄糕是在哪买的?”
空气中还隐隐漂浮着椰奶香。
奶奶乐呵呵的,一个不注意,就吃完了两块。
陆向安回到自己座位上,迫不及待开吃。
色泽明亮,每一层都控制得很均匀,外表非常好看,一看就是拥有几十年经验的老师傅做的。
李辉:[我不用了,我去饭堂吃。]
庄凝冬自己先尝了下,甜腻的马蹄香中混合着椰香,口感层次确实要更丰富一点,味道也更上一层楼。
玉白的瓷碟子上,整齐地摆放着几块切好的椰汁马蹄糕,每一层厚度均匀,茶黄清透,夹在纯白里,漂亮得像一块块玉石。
“放心吧老板娘,我会给钱的。”
又分了一块出去。
他对各种美食向来很感兴趣,舍友曾经打趣过他,应该改名叫陆向食才对。
陆向安打开,有点不舍道:“自己拿吧,就一块啊。”
陆向安:“不辛苦,命苦。”
李辉在嘬手指:“味道绝了!这椰奶味好浓郁啊,吃起来是脆脆的,一点也不粘稠,这才叫马蹄糕吧?!我以前吃的都是些什么啊?”
这是钱不钱的问题吗?!
廖俊含糊:“就是就是!”
可惜了。
“对了奶奶,跟您说件事。”
又要闻那股讨厌的消毒水味。
现在距离用餐高峰还早,店里不忙,庄凝冬从后厨里头出来。
回到宿舍,只有孙飞迎了上来,拿过属于自己的那份菜:“辛苦了兄弟!”
手里的椰汁马蹄糕呈半透明,韧中带软,两只手指分别捏住两侧往里折,可以做到折而不裂,撅而不裂。
“这件事是唐老师不对,但你们也不应该上课吃东西,”老吴顺水推舟做了个公证人,“这样吧,让唐老师把钱还给你们,这件事就这么过去了,检讨也不用你们写了行不行?”
咬一口,椰子独特的香味占据口腔,让人仿佛进入到一片椰子林,甜而不腻,Q弹爽口。
庄凝冬被他夸张的说法逗笑:“本来是做着自己吃的,正好还剩了点,你要是想吃的话我给你打包点,钱就不用了,谢谢你的赞美。”
碟子里还剩三块,中药却还有半碗。
李辉则是另一副嘴脸:“我爱吃!爹!分我一块。”
奶奶猛地回神,连忙控制住自己,把剩下的中药喝完了才允许自己去吃那甜甜的马蹄糕。
奶奶有些抗拒,但她又不愿意自己成为孙女的累赘,还是点了点头:“好。”
“什么?”
“你想吃椰汁马蹄糕?”庄凝冬了解了经过。
陆向安:“!!!别动!”
马蹄糕相传源于唐代,它是用糖水混合荸荠粉蒸制而成,在大燕朝也有,不过那做出来是一块纯茶黄的膏体,如今和椰汁结合,也不知是怎样一番风味。
老唐难以置信:“?”
老吴反应迅速,将自己摘干净:“老唐你怎么能这样呢?就算再饿你也不应该吃学生的东西啊。”
“对,”陆向安马屁张口就来,“我从来没见过这么好看的马蹄糕,闻着也好香,香香甜甜的,我都不敢想象能有多好吃,如果吃不到这么完美的马蹄糕的话,我想我的人生也没有任何意义了。”
马蹄糕口味清甜,入口喷香,浓郁的椰奶香在口腔中迸发,渐渐冲掉了中药的苦楚,糕体口感有种韧韧的脆,清爽弹牙。
先前出院的时候医生就叮嘱过要记得复查,庄凝冬查了下,之前负责奶奶的那个医生明天上班,要是再过几天等正式开业了,估计又得忙一阵子了。
空气陷入死一般的寂静。
“不行,真的不能再给了,我自己都不够吃了。”
“!!”这味道。
拥靠过去厚着脸皮要了口吃的,当这份难以用语言描述的美味在舌尖绽放时,廖俊和李辉整个人都有点飘飘然的。
“老板娘麻烦来一份红油抄手和一斤荷香鸡,打包谢谢。”
唉,他还准备买点回去尝尝呢。
与此同时,隔壁的孙飞也发出一声惊叹:“我勒个去,这他妈到底是什么惊天地泣鬼神的美味啊?!这才是真正的鸡肉吧?学校饭堂里煮的那些是什么东西啊?”
“马蹄糕?!”奶奶眼睛一亮。
奶奶脸上一片骄傲的神色:“这个啊,我孙女做的,不是外面买的,外面买的可没有她做得那么好吃。”
孙飞:[给我来一斤荷香鸡!谢谢爸爸!]
这这这,这么好看,闻着还有股馥郁香味。
“噔噔噔噔!”庄凝冬端着一个碟子出来,“奶奶你快看这是什么?!”
“爹!跪下来求你了,再分我一点吃的行不行?我这辈子没吃过这么好吃的东西。”
见周谦应下,小弟报了个数。
[店里就这些东西,你们要吃什么?速发。]
奶奶担忧;“别累着了。”
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