20. 第二十章
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] 秦欢抬头一看，竟是一群眼生的客人，一来就点了这么多菜。
店里只有三个人，统共只有六只眼睛，要是真有人来搞什么小动作，确实是防不胜防，看来这些天真的要盯紧一些了。
“我就说，三个女人，怎么能撑得起这么大个铺子，原来暗地里这么脏！怕是盘子碗都没洗干净吧？”
秦欢已经把这个消息消化了，自然说得轻描淡写，但赵文娟却狠狠吓了一跳。
安全卫生可以说是餐饮行业最重要的四个字，也是最容易被人抓毛病的四个字，秦欢从开店开始，就把这两项抓得特别严。
也有人眼珠子一转，想趁着混乱的时候逃单。
也对，对一个餐馆来说，打击最大的不就是安全卫生事件吗？
那人正趁着秦欢在招呼曹老三几个，赵文娟在收钱，桂花婶子忙着打饭的时候做手脚呢，被那小弟一撞，差点吓得跳了起来。
“菜里有蟑螂！”有人忍不住跳了起来，迟疑地看着自己盆里的饭菜。
断人财路犹如杀人父母，就连一向稳重谨慎的桂花婶子也忍不住凶狠起来。
“还好二狗这个街溜子眼睛尖，我正要吃呢！”
现在酒也难弄，稍微有点名气的，要么去供销社等，要么去黑市高价买，只有村里自酿的地瓜烧容易买到，但是地瓜烧味道杂，劲头大，秦欢顾忌着店员都是女性，怕有人酒后耍酒疯，索性就没有卖酒。
不怕贼偷，就怕贼惦记，这暗地里悬起来的大刀，可比明着的手段恐怖多了。
这件事的讨论到此为止，众人又开始为着午餐忙碌了起来。
秦欢也知道，自家这个铺子一开，背后不知道有多少人盯着呢，特别是附近的几家早餐摊子。
“冒冒失失的，你干啥呢！”曹老三忍不住骂了小刚一句。
曹老三也停下了咀嚼，也不知道这嘴里的东西要不要咽下去，一时进退两难。
“对了，有没有酒？这么好的菜，可不能缺了酒。”曹老三吃了一口凉拌猪耳，酒瘾犯了，忍不住问道。
“那咱们这些天都盯紧一点，不给他下手的机会，最好能抓个现行，让他在这一行混不下去！”桂花婶子挥舞了一下手里的菜刀，目露凶光。
“不怕！”秦欢把手里的抹布往桌子上一拍，眼神十分坚定，道：“我们行得正站得直，只要把卫生和安全看好了，就不怕他们搞鬼。”
那个人她也见过，是附近卖冰棍儿的，佳豪时不时就要去买几根儿来孝敬长辈，顺便自己也蹭一根吃，他今天怎么特地进铺子来了，还什么都没买就急匆匆走了？
秦欢上辈子也听说过餐饮的各种肮脏竞争手段，心里不免也对这未知的危机有些害怕。
绕过几张桌子，小刚却突然撞到一个鬼鬼祟祟的人。
现在敌在暗我在明，谁也不知道该怎么防范。
“啧，这滋味儿不错！”一□□炒肝腰进嘴，曹老三就忍不住夸了一句。
“那现在可怎么办？我们要直接去找他们吗？我记得那几个铺子都没有证的，都是偷偷摸摸在摆。”桂花婶子狠狠地盯着不远处包子铺的摆摊地点。
“果然没错，一上岸就听说你们饭馆，这味道是真的好！”旁边的小弟也附和道，手里的筷子舞得飞快，一刻不停 。
“对，这饭店可不能再开下去了，原来不知不觉吃了这么多天的脏饭！难怪我这两天总是拉肚子！不行，老板你还得赔我医药费和营养费！”一个婶子也偷偷摸摸混在人群里拱火。
备好的菜都是盖的严严实实，桌面地面上也不敢停留油污，每次都第一时间擦干净，还提前就在角落放了蟑螂药，就怕蟑螂耗子光临。
“老板！各种肉菜都给我上齐全了，每样都要，用海碗来装！”
至于餐饮人的手卫生，这就更严格了，接触食品前的两次七步洗手，早已经刻在了几人的肌肉记忆里。
清洁卫生是每天必做，各种小缝隙也都堵死了，避免外来的蟑螂老鼠进入和居住繁殖。
毕竟在此之前，这一片可是只有几个零散的早餐摊，她们开的铺子是附近第一家有门面的私营餐馆。
秦欢很自信，自己的餐馆肯定比市面上的大部分餐饮店都要干净卫生许多。
有人已经忍不住抠喉咙，想要把嘴里的东西吐出来。
现在真遇上了，她才晓得未知才是恐惧的最大来源，她现在竟只能束手束脚地等着。
百口莫辩四个字，她已经在那些年领悟得透透的了。
“怎么会有蟑螂！这新开的饭店就不干净了？”
只是有了陈强父亲的提醒，大家不免更加打起了精神，时刻紧绷着神经。
“不行，他们还没有动手，我们也抓不到人家的错处。要是先下手为强，抢先去举报了他们的铺子没有经营证，那我们在同行嘴里的名声就全坏完了，到那时候，光脚的不怕穿鞋的，他们什么都能干得出来。”
“这人鬼鬼祟祟的，站在菜盆子旁边晃悠，挡到我的路了……”
晓得是不缺钱的主，秦欢爽快地把菜都上足了，还现炒了几个好菜上桌。
“是吗？我们餐馆的名声这么好？”秦欢意外极了，没想到船队一上岸，就有人帮她们饭馆做宣传。
蟑螂，一种常见却又膈应人的生物，一旦和饭馆联系起来，这家饭店便会永远被打上不干净的标签。
“怎么了？那人找你干嘛？我们也不定冰棍啊。是有什么问题吗？”看着秦欢皱眉，赵文娟凑近来问道，十分疑惑地看着陈强他爸离去的方向。
她虽说扛过了这么多的磋磨，但这些商界的手段可是从来没有经历过的，就算是以前家产丰厚的时候，那些肮脏手段，她丈夫也是从不会舞到她面前抱怨的。
小刚只是嘀咕了一句，却正好戳到了那人紧张的神经。
肝腰便宜，但是想要炒好可不简单，这盘爆炒肝腰锅气十足，脆嫩弹牙，比得上省城的大师傅做的了。
《穿书八零路人甲美食暴富》
秦欢明白了，这一伙人是跑船的，县城城南有一条大河，顺流而下就能直抵省城，无论是把乡里收上来的土货运去省城卖，还是把省城的好东西拉回来卖，都能赚不少钱。
“曹老三，你们跑船回来了？这趟又赚了不少钱吧？”有相熟的客人恭维道。
“小刚，你去供销社买瓶二锅头回来，剩下的当跑腿费，脚程快些点，好菜可不等人。”曹老三数出一堆票递给手下的小弟。
“不是……是我看见这菜盆里有只蟑螂！停下来看看而已！”
店里一下子热闹起来，都在议论现场的蟑螂事件。
秦欢转过头来，竟然有种尘埃落定的轻松感，紧绷了好几天的神经也突然松懈下来。
这句话声音不算大，却让整个饭店都安静了下来，大家都不由自主停下手上的筷子，抬起头紧张地往那边张望。
那悬在头上的剑总算是劈下来了……
“我们自己肯定是能做好，就怕有人栽赃陷害，那真是长了一百张嘴都说不明白。”赵文娟皱着眉头，叹了一口气。
桂花婶子也听到了秦欢的话，心里自然也是紧张的。
小刚自然是高兴接了钱跑腿去了，这堆票子买了酒能剩下三五块钱呢，得了这个赚外快的机会，他自然是积极得很。
她一个月五十块钱的工资别处可拿不到，这铺子可千万不能倒，要长长久久地开下去才行。
“酒？这倒是没有，我们店是做快餐的，就做附近街坊邻居和造纸厂的生意，他们吃完饭基本都要上工，哪能买酒喝？”秦欢不好意思道。
只是跑船危险，稍不注意就会人船两失，所以整个县城，现在也就只有这一个船队，不过四条船罢了。
“那是佳豪同学的爸爸，给我透露消息来了。说是附近那家包子摊的林大爷和林大娘对我们餐馆动了坏心思，可能就在这两天就要忍不住动手了。”
“必须得赔钱！这顿饭钱我肯定是不会付的……”
或许是那边还在计划，也或许是没找到好的机会，接下来的几天都风平浪静，甚至生意比往常还要好了一些。
曹老三咧开嘴，“是，这趟船顺利，货都卖出去了，还拉了不少省城的好货回来，到时候来船上看就是。”
自从这家秦记餐馆开张了，几个早餐摊的生意不免冷清了许多，听说有两家铺子还降过几次价。
有人要害东家？要害铺子？那可怎么行！
“对，而且这消息是佳豪同学的父亲透露给我们的。咱们也不好把佳豪同学的家长也牵扯进来。只是我们难不成要坐以待毙？”赵文娟忧心忡忡，紧紧皱着眉头。
秦欢的饭馆每天都这么热闹，不晓得有多少人在背地里眼红呢。
要是这餐馆没了，这些客人可都是他们的，他们也能回到以前有稳定客源的时候了……
陈强他爸是走街串巷卖冰棍的，每天打交道的人不少，消息也最是灵通，他的提醒，秦欢可不敢忽略。
原来这个男人就是林佳豪的小同桌陈强的爸爸。
她知道，利之一字最是坏人心，商界的竞争最是激烈，有些人为了利益，啥事都能做得出来。
“也对，兵来将挡，水来土掩，只要我们自己不动坏心思，就不怕惹出麻烦来。”秦欢道。
只是虽然降了价，味道却还是和往常一样，甚至伴随着降价，包子馅儿和油条的大小都变小了，客源甚至还没有降价前多。
那人居然用了最老土，最下流，却又最奏效的手段，直接往菜里放蟑螂。
] 秦欢抬头一看，竟是一群眼生的客人，一来就点了这么多菜。
店里只有三个人，统共只有六只眼睛，要是真有人来搞什么小动作，确实是防不胜防，看来这些天真的要盯紧一些了。
“我就说，三个女人，怎么能撑得起这么大个铺子，原来暗地里这么脏！怕是盘子碗都没洗干净吧？”
秦欢已经把这个消息消化了，自然说得轻描淡写，但赵文娟却狠狠吓了一跳。
安全卫生可以说是餐饮行业最重要的四个字，也是最容易被人抓毛病的四个字，秦欢从开店开始，就把这两项抓得特别严。
也有人眼珠子一转，想趁着混乱的时候逃单。
也对，对一个餐馆来说，打击最大的不就是安全卫生事件吗？
那人正趁着秦欢在招呼曹老三几个，赵文娟在收钱，桂花婶子忙着打饭的时候做手脚呢，被那小弟一撞，差点吓得跳了起来。
“菜里有蟑螂！”有人忍不住跳了起来，迟疑地看着自己盆里的饭菜。
断人财路犹如杀人父母，就连一向稳重谨慎的桂花婶子也忍不住凶狠起来。
“还好二狗这个街溜子眼睛尖，我正要吃呢！”
现在酒也难弄，稍微有点名气的，要么去供销社等，要么去黑市高价买，只有村里自酿的地瓜烧容易买到，但是地瓜烧味道杂，劲头大，秦欢顾忌着店员都是女性，怕有人酒后耍酒疯，索性就没有卖酒。
不怕贼偷，就怕贼惦记，这暗地里悬起来的大刀，可比明着的手段恐怖多了。
这件事的讨论到此为止，众人又开始为着午餐忙碌了起来。
秦欢也知道，自家这个铺子一开，背后不知道有多少人盯着呢，特别是附近的几家早餐摊子。
“冒冒失失的，你干啥呢！”曹老三忍不住骂了小刚一句。
曹老三也停下了咀嚼，也不知道这嘴里的东西要不要咽下去，一时进退两难。
“对了，有没有酒？这么好的菜，可不能缺了酒。”曹老三吃了一口凉拌猪耳，酒瘾犯了，忍不住问道。
“那咱们这些天都盯紧一点，不给他下手的机会，最好能抓个现行，让他在这一行混不下去！”桂花婶子挥舞了一下手里的菜刀，目露凶光。
“不怕！”秦欢把手里的抹布往桌子上一拍，眼神十分坚定，道：“我们行得正站得直，只要把卫生和安全看好了，就不怕他们搞鬼。”
那个人她也见过，是附近卖冰棍儿的，佳豪时不时就要去买几根儿来孝敬长辈，顺便自己也蹭一根吃，他今天怎么特地进铺子来了，还什么都没买就急匆匆走了？
秦欢上辈子也听说过餐饮的各种肮脏竞争手段，心里不免也对这未知的危机有些害怕。
绕过几张桌子，小刚却突然撞到一个鬼鬼祟祟的人。
现在敌在暗我在明，谁也不知道该怎么防范。
“啧，这滋味儿不错！”一□□炒肝腰进嘴，曹老三就忍不住夸了一句。
“那现在可怎么办？我们要直接去找他们吗？我记得那几个铺子都没有证的，都是偷偷摸摸在摆。”桂花婶子狠狠地盯着不远处包子铺的摆摊地点。
“果然没错，一上岸就听说你们饭馆，这味道是真的好！”旁边的小弟也附和道，手里的筷子舞得飞快，一刻不停 。
“对，这饭店可不能再开下去了，原来不知不觉吃了这么多天的脏饭！难怪我这两天总是拉肚子！不行，老板你还得赔我医药费和营养费！”一个婶子也偷偷摸摸混在人群里拱火。
备好的菜都是盖的严严实实，桌面地面上也不敢停留油污，每次都第一时间擦干净，还提前就在角落放了蟑螂药，就怕蟑螂耗子光临。
“老板！各种肉菜都给我上齐全了，每样都要，用海碗来装！”
至于餐饮人的手卫生，这就更严格了，接触食品前的两次七步洗手，早已经刻在了几人的肌肉记忆里。
清洁卫生是每天必做，各种小缝隙也都堵死了，避免外来的蟑螂老鼠进入和居住繁殖。
毕竟在此之前，这一片可是只有几个零散的早餐摊，她们开的铺子是附近第一家有门面的私营餐馆。
秦欢很自信，自己的餐馆肯定比市面上的大部分餐饮店都要干净卫生许多。
有人已经忍不住抠喉咙，想要把嘴里的东西吐出来。
现在真遇上了，她才晓得未知才是恐惧的最大来源，她现在竟只能束手束脚地等着。
百口莫辩四个字，她已经在那些年领悟得透透的了。
“怎么会有蟑螂！这新开的饭店就不干净了？”
只是有了陈强父亲的提醒，大家不免更加打起了精神，时刻紧绷着神经。
“不行，他们还没有动手，我们也抓不到人家的错处。要是先下手为强，抢先去举报了他们的铺子没有经营证，那我们在同行嘴里的名声就全坏完了，到那时候，光脚的不怕穿鞋的，他们什么都能干得出来。”
“这人鬼鬼祟祟的，站在菜盆子旁边晃悠，挡到我的路了……”
晓得是不缺钱的主，秦欢爽快地把菜都上足了，还现炒了几个好菜上桌。
“是吗？我们餐馆的名声这么好？”秦欢意外极了，没想到船队一上岸，就有人帮她们饭馆做宣传。
蟑螂，一种常见却又膈应人的生物，一旦和饭馆联系起来，这家饭店便会永远被打上不干净的标签。
“怎么了？那人找你干嘛？我们也不定冰棍啊。是有什么问题吗？”看着秦欢皱眉，赵文娟凑近来问道，十分疑惑地看着陈强他爸离去的方向。
她虽说扛过了这么多的磋磨，但这些商界的手段可是从来没有经历过的，就算是以前家产丰厚的时候，那些肮脏手段，她丈夫也是从不会舞到她面前抱怨的。
小刚只是嘀咕了一句，却正好戳到了那人紧张的神经。
肝腰便宜，但是想要炒好可不简单，这盘爆炒肝腰锅气十足，脆嫩弹牙，比得上省城的大师傅做的了。
《穿书八零路人甲美食暴富》
秦欢明白了，这一伙人是跑船的，县城城南有一条大河，顺流而下就能直抵省城，无论是把乡里收上来的土货运去省城卖，还是把省城的好东西拉回来卖，都能赚不少钱。
“曹老三，你们跑船回来了？这趟又赚了不少钱吧？”有相熟的客人恭维道。
“小刚，你去供销社买瓶二锅头回来，剩下的当跑腿费，脚程快些点，好菜可不等人。”曹老三数出一堆票递给手下的小弟。
“不是……是我看见这菜盆里有只蟑螂！停下来看看而已！”
店里一下子热闹起来，都在议论现场的蟑螂事件。
秦欢转过头来，竟然有种尘埃落定的轻松感，紧绷了好几天的神经也突然松懈下来。
这句话声音不算大，却让整个饭店都安静了下来，大家都不由自主停下手上的筷子，抬起头紧张地往那边张望。
那悬在头上的剑总算是劈下来了……
“我们自己肯定是能做好，就怕有人栽赃陷害，那真是长了一百张嘴都说不明白。”赵文娟皱着眉头，叹了一口气。
桂花婶子也听到了秦欢的话，心里自然也是紧张的。
小刚自然是高兴接了钱跑腿去了，这堆票子买了酒能剩下三五块钱呢，得了这个赚外快的机会，他自然是积极得很。
她一个月五十块钱的工资别处可拿不到，这铺子可千万不能倒，要长长久久地开下去才行。
“酒？这倒是没有，我们店是做快餐的，就做附近街坊邻居和造纸厂的生意，他们吃完饭基本都要上工，哪能买酒喝？”秦欢不好意思道。
只是跑船危险，稍不注意就会人船两失，所以整个县城，现在也就只有这一个船队，不过四条船罢了。
“那是佳豪同学的爸爸，给我透露消息来了。说是附近那家包子摊的林大爷和林大娘对我们餐馆动了坏心思，可能就在这两天就要忍不住动手了。”
“必须得赔钱！这顿饭钱我肯定是不会付的……”
或许是那边还在计划，也或许是没找到好的机会，接下来的几天都风平浪静，甚至生意比往常还要好了一些。
曹老三咧开嘴，“是，这趟船顺利，货都卖出去了，还拉了不少省城的好货回来，到时候来船上看就是。”
自从这家秦记餐馆开张了，几个早餐摊的生意不免冷清了许多，听说有两家铺子还降过几次价。
有人要害东家？要害铺子？那可怎么行！
“对，而且这消息是佳豪同学的父亲透露给我们的。咱们也不好把佳豪同学的家长也牵扯进来。只是我们难不成要坐以待毙？”赵文娟忧心忡忡，紧紧皱着眉头。
秦欢的饭馆每天都这么热闹，不晓得有多少人在背地里眼红呢。
要是这餐馆没了，这些客人可都是他们的，他们也能回到以前有稳定客源的时候了……
陈强他爸是走街串巷卖冰棍的，每天打交道的人不少，消息也最是灵通，他的提醒，秦欢可不敢忽略。
原来这个男人就是林佳豪的小同桌陈强的爸爸。
她知道，利之一字最是坏人心，商界的竞争最是激烈，有些人为了利益，啥事都能做得出来。
“也对，兵来将挡，水来土掩，只要我们自己不动坏心思，就不怕惹出麻烦来。”秦欢道。
只是虽然降了价，味道却还是和往常一样，甚至伴随着降价，包子馅儿和油条的大小都变小了，客源甚至还没有降价前多。
那人居然用了最老土，最下流，却又最奏效的手段，直接往菜里放蟑螂。
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