第七章 除夕夜
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] 聋老太太哄着小丫头说:“嗯,他们就是思想有问题,吃饭都不好好吃,还是咱们雨水最乖,吃饭就要好好吃饭,上学也要努力学习。”
并且老版书都没有标点符号的,读书先要学会断句,拿本老版书给后世的人还真不一定能读懂。
因感谢易婶帮着聋老太太看顾何雨水,何雨柱本想请易中海两口子吃饭,易中海提出干脆请老太太跟两家聚在一块吃年夜饭,所以易婶吃完中午饭就过来帮忙。
出了门何雨水才把红包拆开看,老太太和易中海两个给的红包都装着一毛钱,何雨柱给的红包装着五毛钱。
何雨水马上跳起来为哥哥辩护道:“老太太,我哥做的这些菜可没花啥钱,都是在外面帮人掌勺时别人送的。这一个月我哥都在外面跑,我都没吃上我哥做的一次晚饭。”
这次被选为二大爷就非常兴奋,在四合院上蹿下跳最是积极,总算是过了一把官瘾。
一大爷易中海是轧钢厂的钳工大师傅,在几年后评到了最高的八级钳工,厂领导非常器重,在四合院的威望也是极高。
二大爷刘海中也是轧钢厂工人,是高级锻工,平生愿望就是想当领导,是个官迷,可惜文化水平太低,连个小组长都当不上。
这时易中海也举起酒杯跟何雨柱碰了一下,说道:“又不是当官,什么荣升不荣升的,只是街道办指定,大家抬举,总要把事情做好,对得起大家的信任吧。”
这时不像后世有那么多放烟花的,孩子们好点的也就拆一挂小鞭一个一个点着放,何雨水胆小,拿着鞭炮让男孩子们帮她放,不一会身边就聚拢了一帮孩子,她兜里的大白兔奶糖也是稀罕货,结果就一帮男孩女孩都围在她身边小意讨好,很是出了把风头。
易婶和何雨水把把酒盅碗筷拿了过来,桌上除了红烧鲤鱼、四喜丸子、红焖肘子、葱爆羊肉、芥末墩儿、三不粘这些帝都传统美食,还有东坡肉、宫保鸡丁等八道热菜四道凉菜,这年头,哪怕见多识广的聋老太太看到这桌子菜都咋舌。
聋老太太数落何雨柱道:“柱子你这败家玩意日子不过了,弄这么多菜,要学会过日子,攒点钱娶媳妇,这么大手大脚可不行。”
说着给聋老太太夹了一块肘子,伺候聋老太太先吃了第一口,大家才开始动筷子吃菜。
“嗯,前阵子我师父给了我两本秘藏养生菜谱,都是古籍,我发现没文化连认字和断句都很困难,就去报了业校学习。没办法,当厨子也要有文化呀,不然菜谱都看不明白。”
何雨柱和易中海一大妈也就开始包饺子,待到12点吃完饺子,何雨柱背聋老太太回去,易中海一大妈也回家了,小丫头早就耐不住,吃了两个饺子就跑去睡了。
这时期简化字才刚开始推行,大部分书刊都还是繁体字,真要拿本菜谱,像是《随园食单》那种的全是繁体字,何雨柱还真可能认不全,在后世除了考古和古代文学专业之类的,一般人中也就是学书法的能读写繁体字,他平时连繁体字都没接触过,正好以这个作为他上夜校的理由就能解释过去了。
小丫头嘟了嘟嘴,气鼓鼓地说道:“吃饭不积极,思想有问题。”
转眼到腊月29,红星轧钢厂开始放假了。1954年没有腊月三十,腊月29就是除夕夜。何雨柱也终于闲下来,何雨水早就放了寒假,兄妹俩早饭都没吃一直睡到将近中午才起来。
一脸迷糊的呆萌样子把大家逗得哈哈大笑。
何雨柱呵斥妹妹:“好好跟老太太说话,小丫头说话怎么那么冲呢。”
他信奉的就是“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。”对孩子也是如此斤斤计较,算计过头导致失去了亲情,最终几个孩子都成家后却没有一个愿意赡养老人。
前院的阎埠贵被选为三大爷,中院是易中海为一大爷,后院刘海中是二大爷。
老太太乐呵呵道:“好,好,来,丫头,给你压岁钱。”说着取出一个红包递给何雨水。
把酒杯里的酒干了后,易中海边夹菜边对何雨柱说:“柱子,听说你现在还在上夜校呀?”
易中海把老太太扶到上首坐下,何雨柱把大家的酒杯都给满上了,聋老太太和易婶也都倒了一小杯,小雨水就给拿了瓶北冰洋汽水。
他给人映像就是斤斤计较,为人小气爱占便宜,但本性不坏,能坚守本心和道德底线。
又转头对聋老太太说道:“老太太,这年前帮人做喜宴比较多,别人送的一些食材攒了不少,大过年的咱们也奢侈一把。”
说罢也拿了个红包给何雨水。小丫头还有点不好意思,抓了把瓜子花生和奶糖装兜里,又到柜子上拿了一挂小鞭让何雨柱帮她拆了,拿着一根点着的香跑出去找人玩去了。
何雨柱说:“合着到我这就一句话完了直接上手掏呀。”
两兄妹中午只是草草弄了点饭菜对付了一下,何雨柱取出给雨水买的一套新衣服让她换上,自己则拿出春联贴上,这是何雨柱用一小块猪肉请阎埠贵写的。
“我还不到20呢,找媳妇这事不着急。”
小丫头跑过来趴下给聋老太太磕头道:“祝老太太新春快乐,吉祥如意,长命百岁。”
吃完饭,一大妈和雨水把碗筷收拾了,何雨柱拿出瓜子、花生、桔子和大白兔奶糖,一边聊天一边嗑瓜子剥花生。
“读书好呀,提高文化水平对你以后的发展也好,雨水也要好好读书,以后读个高中可以当干部了。”易中海乐呵呵的对何雨柱兄妹俩说。
何雨水一脸兴奋,把钱塞进棉袄里兜里,拿着鞭炮就向前院跑去,这时各家也都差不多吃完年夜饭了,小孩子也都跑出来玩,何雨水很快就找着了小伙伴。
何雨水又给易中海一大妈拜年:“祝一大爷一大妈春节快乐,万事如意。”
易中海也笑呵呵道:“好好,好孩子。”
何雨柱又取出一瓶陈年赖茅,易中海一看口水都出来了,现在可没有赖茅了,国家收购了成义酒坊、荣和酒坊和恒兴酒厂,现在是王茅、华茅、赖茅三茅合一,并为茅台酒,因此赖茅都是陈年老酒,喝一瓶少一瓶。
四合院现在基本上都住满了,不过轧钢厂的职工倒是少数,只占了住户的三分之一,调节邻里纠纷啥的不像原来找红星轧钢厂的领导就可以。
他们两口子育有三子,刘海中的老观念很重,最看重长子,对长子百般呵护,而他的二儿子和三儿子则像是捡来的,总是打着棍棒底下出孝子的幌子,实则当做了两个出气筒,平时非打即骂,对几个儿子区别之大胜过古时嫡庶之分。
由于易大妈身体原因,无儿无女。对何雨柱十分看重,在四合院处处维护何雨柱,指望他将来给老两口养老。
何雨水转身拽着何雨柱:“哥,新年快乐,压岁钱拿来。”
一大妈早就准备好了红包,这时也掏出来递给何雨水说道:“也祝我们小雨水新的一年学习进步,越长越漂亮。”
三大爷阎埠贵是红星小学的老师,育有三男一女四个孩子,家庭负担重,他一个人工作要养活一家六口,本身收入也不高,每月收入27.5元,都低于帝都人均5元的贫困线了,所以都是算计着花钱。
易中海吃了两口菜后,对何雨柱说道:“柱子现在工作也稳定下来了,生活水平也上来了,柱子这会儿也该考虑考虑找媳妇的事了。”
何雨柱则是在屋里和老太太易中海一大妈边嗑瓜子边聊天,到了10点来钟,何雨水也回来了,她也是玩累了,坐在椅子上脑袋一点一点地打着瞌睡。
因此去年年底在街道办的主持下,从这个四合院选出了三位管事大爷,应该算是居委会的雏形吧。
他表面上为人公正且乐于助人,但内里城府很深,心思极重,属于老谋深算的那种人,在处理四合院事务时总是捂盖子和稀泥,因此不管四合院内部矛盾多么激烈,但在外人看都是一片祥和。
“啊”小丫头正冲着肘子使劲呢,猛地听说到她的名字,还没明白说啥呢,一脸懵懂地抬起头,眨巴着大眼睛问道:“什么?”
这段时间在外面给人掌勺婚宴,除了挣了钱,也带回不少的鸡鱼猪羊肉蛋这些食材。何玉柱拉了个菜单,准备把年夜饭搞得丰盛点,易婶和小丫头都过来打下手,易中海也过来帮忙了。
易中海乐呵呵的说:“柱子现在手艺练出来了,名声也有了,这成天介帮人掌勺倒是不差这吃食。老太太放心吃吧。”
到下午六点多,四碟八碗就上了桌,小丫头也早把老太太请过来了,何雨柱取出一挂壹仟响的鞭炮走出门外点燃了,就赶紧走回屋里关上门,这时外面到处都是噼里啪啦各家各户燃放的鞭炮声。
当然,这时他才四十出头,可能还没起找人养老的心思。现在的所作所为都是想求个好名声。
何雨柱把嘴里的菜咽下去,又把酒杯举起来说道:“对了,还没恭喜易叔荣升一大爷,我敬您一杯!”
] 聋老太太哄着小丫头说:“嗯,他们就是思想有问题,吃饭都不好好吃,还是咱们雨水最乖,吃饭就要好好吃饭,上学也要努力学习。”
并且老版书都没有标点符号的,读书先要学会断句,拿本老版书给后世的人还真不一定能读懂。
因感谢易婶帮着聋老太太看顾何雨水,何雨柱本想请易中海两口子吃饭,易中海提出干脆请老太太跟两家聚在一块吃年夜饭,所以易婶吃完中午饭就过来帮忙。
出了门何雨水才把红包拆开看,老太太和易中海两个给的红包都装着一毛钱,何雨柱给的红包装着五毛钱。
何雨水马上跳起来为哥哥辩护道:“老太太,我哥做的这些菜可没花啥钱,都是在外面帮人掌勺时别人送的。这一个月我哥都在外面跑,我都没吃上我哥做的一次晚饭。”
这次被选为二大爷就非常兴奋,在四合院上蹿下跳最是积极,总算是过了一把官瘾。
一大爷易中海是轧钢厂的钳工大师傅,在几年后评到了最高的八级钳工,厂领导非常器重,在四合院的威望也是极高。
二大爷刘海中也是轧钢厂工人,是高级锻工,平生愿望就是想当领导,是个官迷,可惜文化水平太低,连个小组长都当不上。
这时易中海也举起酒杯跟何雨柱碰了一下,说道:“又不是当官,什么荣升不荣升的,只是街道办指定,大家抬举,总要把事情做好,对得起大家的信任吧。”
这时不像后世有那么多放烟花的,孩子们好点的也就拆一挂小鞭一个一个点着放,何雨水胆小,拿着鞭炮让男孩子们帮她放,不一会身边就聚拢了一帮孩子,她兜里的大白兔奶糖也是稀罕货,结果就一帮男孩女孩都围在她身边小意讨好,很是出了把风头。
易婶和何雨水把把酒盅碗筷拿了过来,桌上除了红烧鲤鱼、四喜丸子、红焖肘子、葱爆羊肉、芥末墩儿、三不粘这些帝都传统美食,还有东坡肉、宫保鸡丁等八道热菜四道凉菜,这年头,哪怕见多识广的聋老太太看到这桌子菜都咋舌。
聋老太太数落何雨柱道:“柱子你这败家玩意日子不过了,弄这么多菜,要学会过日子,攒点钱娶媳妇,这么大手大脚可不行。”
说着给聋老太太夹了一块肘子,伺候聋老太太先吃了第一口,大家才开始动筷子吃菜。
“嗯,前阵子我师父给了我两本秘藏养生菜谱,都是古籍,我发现没文化连认字和断句都很困难,就去报了业校学习。没办法,当厨子也要有文化呀,不然菜谱都看不明白。”
何雨柱和易中海一大妈也就开始包饺子,待到12点吃完饺子,何雨柱背聋老太太回去,易中海一大妈也回家了,小丫头早就耐不住,吃了两个饺子就跑去睡了。
这时期简化字才刚开始推行,大部分书刊都还是繁体字,真要拿本菜谱,像是《随园食单》那种的全是繁体字,何雨柱还真可能认不全,在后世除了考古和古代文学专业之类的,一般人中也就是学书法的能读写繁体字,他平时连繁体字都没接触过,正好以这个作为他上夜校的理由就能解释过去了。
小丫头嘟了嘟嘴,气鼓鼓地说道:“吃饭不积极,思想有问题。”
转眼到腊月29,红星轧钢厂开始放假了。1954年没有腊月三十,腊月29就是除夕夜。何雨柱也终于闲下来,何雨水早就放了寒假,兄妹俩早饭都没吃一直睡到将近中午才起来。
一脸迷糊的呆萌样子把大家逗得哈哈大笑。
何雨柱呵斥妹妹:“好好跟老太太说话,小丫头说话怎么那么冲呢。”
他信奉的就是“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。”对孩子也是如此斤斤计较,算计过头导致失去了亲情,最终几个孩子都成家后却没有一个愿意赡养老人。
前院的阎埠贵被选为三大爷,中院是易中海为一大爷,后院刘海中是二大爷。
老太太乐呵呵道:“好,好,来,丫头,给你压岁钱。”说着取出一个红包递给何雨水。
把酒杯里的酒干了后,易中海边夹菜边对何雨柱说:“柱子,听说你现在还在上夜校呀?”
易中海把老太太扶到上首坐下,何雨柱把大家的酒杯都给满上了,聋老太太和易婶也都倒了一小杯,小雨水就给拿了瓶北冰洋汽水。
他给人映像就是斤斤计较,为人小气爱占便宜,但本性不坏,能坚守本心和道德底线。
又转头对聋老太太说道:“老太太,这年前帮人做喜宴比较多,别人送的一些食材攒了不少,大过年的咱们也奢侈一把。”
说罢也拿了个红包给何雨水。小丫头还有点不好意思,抓了把瓜子花生和奶糖装兜里,又到柜子上拿了一挂小鞭让何雨柱帮她拆了,拿着一根点着的香跑出去找人玩去了。
何雨柱说:“合着到我这就一句话完了直接上手掏呀。”
两兄妹中午只是草草弄了点饭菜对付了一下,何雨柱取出给雨水买的一套新衣服让她换上,自己则拿出春联贴上,这是何雨柱用一小块猪肉请阎埠贵写的。
“我还不到20呢,找媳妇这事不着急。”
小丫头跑过来趴下给聋老太太磕头道:“祝老太太新春快乐,吉祥如意,长命百岁。”
吃完饭,一大妈和雨水把碗筷收拾了,何雨柱拿出瓜子、花生、桔子和大白兔奶糖,一边聊天一边嗑瓜子剥花生。
“读书好呀,提高文化水平对你以后的发展也好,雨水也要好好读书,以后读个高中可以当干部了。”易中海乐呵呵的对何雨柱兄妹俩说。
何雨水一脸兴奋,把钱塞进棉袄里兜里,拿着鞭炮就向前院跑去,这时各家也都差不多吃完年夜饭了,小孩子也都跑出来玩,何雨水很快就找着了小伙伴。
何雨水又给易中海一大妈拜年:“祝一大爷一大妈春节快乐,万事如意。”
易中海也笑呵呵道:“好好,好孩子。”
何雨柱又取出一瓶陈年赖茅,易中海一看口水都出来了,现在可没有赖茅了,国家收购了成义酒坊、荣和酒坊和恒兴酒厂,现在是王茅、华茅、赖茅三茅合一,并为茅台酒,因此赖茅都是陈年老酒,喝一瓶少一瓶。
四合院现在基本上都住满了,不过轧钢厂的职工倒是少数,只占了住户的三分之一,调节邻里纠纷啥的不像原来找红星轧钢厂的领导就可以。
他们两口子育有三子,刘海中的老观念很重,最看重长子,对长子百般呵护,而他的二儿子和三儿子则像是捡来的,总是打着棍棒底下出孝子的幌子,实则当做了两个出气筒,平时非打即骂,对几个儿子区别之大胜过古时嫡庶之分。
由于易大妈身体原因,无儿无女。对何雨柱十分看重,在四合院处处维护何雨柱,指望他将来给老两口养老。
何雨水转身拽着何雨柱:“哥,新年快乐,压岁钱拿来。”
一大妈早就准备好了红包,这时也掏出来递给何雨水说道:“也祝我们小雨水新的一年学习进步,越长越漂亮。”
三大爷阎埠贵是红星小学的老师,育有三男一女四个孩子,家庭负担重,他一个人工作要养活一家六口,本身收入也不高,每月收入27.5元,都低于帝都人均5元的贫困线了,所以都是算计着花钱。
易中海吃了两口菜后,对何雨柱说道:“柱子现在工作也稳定下来了,生活水平也上来了,柱子这会儿也该考虑考虑找媳妇的事了。”
何雨柱则是在屋里和老太太易中海一大妈边嗑瓜子边聊天,到了10点来钟,何雨水也回来了,她也是玩累了,坐在椅子上脑袋一点一点地打着瞌睡。
因此去年年底在街道办的主持下,从这个四合院选出了三位管事大爷,应该算是居委会的雏形吧。
他表面上为人公正且乐于助人,但内里城府很深,心思极重,属于老谋深算的那种人,在处理四合院事务时总是捂盖子和稀泥,因此不管四合院内部矛盾多么激烈,但在外人看都是一片祥和。
“啊”小丫头正冲着肘子使劲呢,猛地听说到她的名字,还没明白说啥呢,一脸懵懂地抬起头,眨巴着大眼睛问道:“什么?”
这段时间在外面给人掌勺婚宴,除了挣了钱,也带回不少的鸡鱼猪羊肉蛋这些食材。何玉柱拉了个菜单,准备把年夜饭搞得丰盛点,易婶和小丫头都过来打下手,易中海也过来帮忙了。
易中海乐呵呵的说:“柱子现在手艺练出来了,名声也有了,这成天介帮人掌勺倒是不差这吃食。老太太放心吃吧。”
到下午六点多,四碟八碗就上了桌,小丫头也早把老太太请过来了,何雨柱取出一挂壹仟响的鞭炮走出门外点燃了,就赶紧走回屋里关上门,这时外面到处都是噼里啪啦各家各户燃放的鞭炮声。
当然,这时他才四十出头,可能还没起找人养老的心思。现在的所作所为都是想求个好名声。
何雨柱把嘴里的菜咽下去,又把酒杯举起来说道:“对了,还没恭喜易叔荣升一大爷,我敬您一杯!”
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