69 戈登的后厨!意外发生了?!
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] 在米其林三星餐厅工作多年,哪怕是作为侍者,克罗斯的“美食知识”也不输给很多美食评论家。
他是尝到了蜂蜜做成的甜品雪芭——其中蜂蜜在整份甜品里的比重,占据的分量非常小。
猛火灶变成了大烤箱,刀具的样式也都是西式厨刀......
在他的心里,自己已经把路洛和戈登·拉姆齐这位不列颠国宝级厨师,摆在同一个位置上了!
而路洛笑了笑,正准备顺着戈登的话夸赞一下他的餐厅和后面的用餐体验,给这位前辈一个台阶下的时候......
路洛值得他放下手中的忙碌,和他简单地交流一番!
更是让克罗斯感到有些啧啧称奇了!
毕竟,路洛又不是直接尝到了蜂蜜......
但是能够猜出一份甜品的种类、甚至这份甜品用的蜂蜜是什么蜂蜜都能说得出来......这种程度别说是克罗斯,就算是餐厅里其他人听了,都能感受到牛X的地步!
“感谢路洛!”
而轻笑过后,克罗斯也是笑着赞同了的路洛的答案。
谁能想到,竟然获得了见到戈登的机会呢?
怎么说呢,那些人虽然也很夸张:味蕾极其敏锐、知识非常丰富......
毕竟......对于戈登来说,水平达到能够和他平等地交流厨艺的人,真的不算多。
戈登这么说着,也是笑着走向了路洛。
除非忍不住。
同时,他对路洛的好感也是更上升了几分!
在见识到路洛之前......克罗斯是根本没有想过,竟然有人真的能尝得出来!
戈登这么笑着说道。
为什么主厨戈登先生,会对路洛那么青睐有加!
说不定,自己还能见到两位顶尖厨师的交流......万一他们灵感骤起,试做一两道菜色,恐怕自己真的要大享口福了!
恐怕就是自己的老父亲、老亨利爵士,还有他的朋友们,都要羡慕死自己今天的经历了!
“这就是三星米其林餐厅的后厨吗......”
可是克罗斯真的没见过,连蜂蜜都能随意尝出来的产地、花种的!
这个华夏人的夫人漂亮又端庄,就连他这个同行的微胖的朋友,出手也是如此大方!
厨房的后面,也是传来了一声异响!
“更何况......虽然今晚一开始出了一些小瑕疵,但是我的团队还是十分可靠的......我只是跟你说两句话的工夫,没什么大不了的!”
“你就是......那位8号桌的华夏客人?”
路洛这么说着,小亨利的胖脸上也是堆起了笑容,掏出几张崭新的不列颠纸币塞进了克罗斯的手里。
而在餐厅其他绅士淑女、上流人士羡慕的目光之下,路洛也是带着小亨利、露西娅,走向了后厨的方向!
路洛也是笑了起来。
显然,他也是对于今晚一开始路洛的评价还有些在意。
这简直是吃到了红酒炖牛肉或者酒心巧克力,依然能叫出红酒产地的夸张地步!
果然,能和这个渊博的华夏人成为朋友的,都是高贵而有礼貌的、真正的不列颠绅士!
此刻,克罗斯也是对路洛心服口服,同时也是明白了...
因为这个华夏人,确实有些神奇!
“天啊,谢谢您,慷慨的先生!”
果然,不管再怎么响亮的名号,厨房就是厨房!
“您这么忙碌还来打扰,真是不好意思了!”
“略懂一些罢了......总之,劳您带我们去一趟后厨了。”
同时,他也见到过、服务过很多所谓的美食评论家......
“辛苦您了,小兄弟......这是你的小费!”
要知道,许多人是根本都没有见过榅桲这种水果的!
小亨利也是昂首挺胸!
戈登听了,也是摇了摇头,开口说道:“哪里的话,能和你交流,才是更加难得的。”
而原本在指挥着的戈登,听到那边门响,也是意识到了是哪位访客的到来,
“不错,这道雪芭,确实是由榅桲作为主要原料、并且加入了欧石楠蜜作为调味的甜品!”
“你们自己先忙着,我要和这位贵客聊一会!”
为了保证餐品出锅送到桌上时还是最佳口感,再加上雾都中心市区寸土寸金,所以后厨和餐厅的相距并不很远!
他来过这家戈登拉姆齐餐厅很多次,但是没有那次感觉自己这么有面子。
而在小亨利胡思乱想之际,
显然,意外发生了!
但是那一个个忙碌的厨师的身影,和华夏确实并没有什么不同!
而路洛也是谦逊地笑笑。
他只知道,有些品酒大师,能敏锐地尝出红酒的产地和年份......
说到这里,戈登也是自信地笑了起来。
不,别说是同辈的人了......
小亨利美滋滋地想着,完全没有注意到一件事......
尽管今晚很忙,但是对于戈登来说......
克罗斯原本的收入就不低,但是小亨利的这笔小费,还是让他忍不住眼角跳动。
“您真是我见过最厉害的食客——戈登先生猜测,您或许也是一位厨师,我想......您的厨艺一定也不差!”
别的点评也就算了,毕竟克罗斯不是真正的厨师,再怎么耳濡目染,真正的烹饪技巧还是欠缺的......
“砰!”
“是我,久仰戈登先生大名了!”
很快,三人也就来到了后厨!
也是立刻停下了手中的活计,嘱咐起了手底下的厨师们。
但是没有一个,像是路洛这般能够精准地剖析每一道菜,甚至让戈登主厨都赞不绝口的。
短短的一餐的时间,克罗斯这位直接接触路洛最多的餐厅工作人员,此时也是彻底被路洛的渊博和人格魅力所征服了。
而这个厨房里,虽然厨具、陈设和华夏略有不同,
到时候回去一说,保证羡煞旁人......在自己同辈的那些贵族朋友们的圈子里,也倍儿有面子。
小亨利也是在心里说着,同时也是十分得意。
推开一扇门之后,路洛也是走入了异国他乡的厨房之内!
克罗斯是受过专业训练的侍者,一般不会当着客人的面笑出声。www.rumowenxue.com
至于路洛甚至不仅能猜出加入了花蜜,还能尝出来是具体的欧石楠蜜......
带着路洛来戈登的餐厅用餐,果然是自己做过的最正确的决定!
“总不能我站在这,还会有意外发生吧!”
虽然路洛也说了,他是结合“戈登”主厨的习惯猜测、推断出来的......但是那也很了不起了!
路洛笑了笑,也是感觉和自己想象得没差。
] 在米其林三星餐厅工作多年,哪怕是作为侍者,克罗斯的“美食知识”也不输给很多美食评论家。
他是尝到了蜂蜜做成的甜品雪芭——其中蜂蜜在整份甜品里的比重,占据的分量非常小。
猛火灶变成了大烤箱,刀具的样式也都是西式厨刀......
在他的心里,自己已经把路洛和戈登·拉姆齐这位不列颠国宝级厨师,摆在同一个位置上了!
而路洛笑了笑,正准备顺着戈登的话夸赞一下他的餐厅和后面的用餐体验,给这位前辈一个台阶下的时候......
路洛值得他放下手中的忙碌,和他简单地交流一番!
更是让克罗斯感到有些啧啧称奇了!
毕竟,路洛又不是直接尝到了蜂蜜......
但是能够猜出一份甜品的种类、甚至这份甜品用的蜂蜜是什么蜂蜜都能说得出来......这种程度别说是克罗斯,就算是餐厅里其他人听了,都能感受到牛X的地步!
“感谢路洛!”
而轻笑过后,克罗斯也是笑着赞同了的路洛的答案。
谁能想到,竟然获得了见到戈登的机会呢?
怎么说呢,那些人虽然也很夸张:味蕾极其敏锐、知识非常丰富......
毕竟......对于戈登来说,水平达到能够和他平等地交流厨艺的人,真的不算多。
戈登这么说着,也是笑着走向了路洛。
除非忍不住。
同时,他对路洛的好感也是更上升了几分!
在见识到路洛之前......克罗斯是根本没有想过,竟然有人真的能尝得出来!
戈登这么笑着说道。
为什么主厨戈登先生,会对路洛那么青睐有加!
说不定,自己还能见到两位顶尖厨师的交流......万一他们灵感骤起,试做一两道菜色,恐怕自己真的要大享口福了!
恐怕就是自己的老父亲、老亨利爵士,还有他的朋友们,都要羡慕死自己今天的经历了!
“这就是三星米其林餐厅的后厨吗......”
可是克罗斯真的没见过,连蜂蜜都能随意尝出来的产地、花种的!
这个华夏人的夫人漂亮又端庄,就连他这个同行的微胖的朋友,出手也是如此大方!
厨房的后面,也是传来了一声异响!
“更何况......虽然今晚一开始出了一些小瑕疵,但是我的团队还是十分可靠的......我只是跟你说两句话的工夫,没什么大不了的!”
“你就是......那位8号桌的华夏客人?”
路洛这么说着,小亨利的胖脸上也是堆起了笑容,掏出几张崭新的不列颠纸币塞进了克罗斯的手里。
而在餐厅其他绅士淑女、上流人士羡慕的目光之下,路洛也是带着小亨利、露西娅,走向了后厨的方向!
路洛也是笑了起来。
显然,他也是对于今晚一开始路洛的评价还有些在意。
这简直是吃到了红酒炖牛肉或者酒心巧克力,依然能叫出红酒产地的夸张地步!
果然,能和这个渊博的华夏人成为朋友的,都是高贵而有礼貌的、真正的不列颠绅士!
此刻,克罗斯也是对路洛心服口服,同时也是明白了...
因为这个华夏人,确实有些神奇!
“天啊,谢谢您,慷慨的先生!”
果然,不管再怎么响亮的名号,厨房就是厨房!
“您这么忙碌还来打扰,真是不好意思了!”
“略懂一些罢了......总之,劳您带我们去一趟后厨了。”
同时,他也见到过、服务过很多所谓的美食评论家......
“辛苦您了,小兄弟......这是你的小费!”
要知道,许多人是根本都没有见过榅桲这种水果的!
小亨利也是昂首挺胸!
戈登听了,也是摇了摇头,开口说道:“哪里的话,能和你交流,才是更加难得的。”
而原本在指挥着的戈登,听到那边门响,也是意识到了是哪位访客的到来,
“不错,这道雪芭,确实是由榅桲作为主要原料、并且加入了欧石楠蜜作为调味的甜品!”
“你们自己先忙着,我要和这位贵客聊一会!”
为了保证餐品出锅送到桌上时还是最佳口感,再加上雾都中心市区寸土寸金,所以后厨和餐厅的相距并不很远!
他来过这家戈登拉姆齐餐厅很多次,但是没有那次感觉自己这么有面子。
而在小亨利胡思乱想之际,
显然,意外发生了!
但是那一个个忙碌的厨师的身影,和华夏确实并没有什么不同!
而路洛也是谦逊地笑笑。
他只知道,有些品酒大师,能敏锐地尝出红酒的产地和年份......
说到这里,戈登也是自信地笑了起来。
不,别说是同辈的人了......
小亨利美滋滋地想着,完全没有注意到一件事......
尽管今晚很忙,但是对于戈登来说......
克罗斯原本的收入就不低,但是小亨利的这笔小费,还是让他忍不住眼角跳动。
“您真是我见过最厉害的食客——戈登先生猜测,您或许也是一位厨师,我想......您的厨艺一定也不差!”
别的点评也就算了,毕竟克罗斯不是真正的厨师,再怎么耳濡目染,真正的烹饪技巧还是欠缺的......
“砰!”
“是我,久仰戈登先生大名了!”
很快,三人也就来到了后厨!
也是立刻停下了手中的活计,嘱咐起了手底下的厨师们。
但是没有一个,像是路洛这般能够精准地剖析每一道菜,甚至让戈登主厨都赞不绝口的。
短短的一餐的时间,克罗斯这位直接接触路洛最多的餐厅工作人员,此时也是彻底被路洛的渊博和人格魅力所征服了。
而这个厨房里,虽然厨具、陈设和华夏略有不同,
到时候回去一说,保证羡煞旁人......在自己同辈的那些贵族朋友们的圈子里,也倍儿有面子。
小亨利也是在心里说着,同时也是十分得意。
推开一扇门之后,路洛也是走入了异国他乡的厨房之内!
克罗斯是受过专业训练的侍者,一般不会当着客人的面笑出声。www.rumowenxue.com
至于路洛甚至不仅能猜出加入了花蜜,还能尝出来是具体的欧石楠蜜......
带着路洛来戈登的餐厅用餐,果然是自己做过的最正确的决定!
“总不能我站在这,还会有意外发生吧!”
虽然路洛也说了,他是结合“戈登”主厨的习惯猜测、推断出来的......但是那也很了不起了!
路洛笑了笑,也是感觉和自己想象得没差。
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