第十九章 入门了
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] 这事不能怪柱子。
“乖乖，不简单！不简单啊！”
下午你就整出这手艺？？？
“就是方才伙计端出去，院子里那盘。”
一是因为何雨柱会做的菜品还不够多。
二是因为鸿宾楼的大厨。
“柱子是我徒弟。”
“您这话我怎么越听越糊涂了呢？”
然而。
“李师傅，这……”
“所以想认识一下这位师傅。”
王子宏在一旁也点头赞同。
于是。
“这么办吧，柱子，你跟我走一趟。”
众人从包间出来时。
他真没想到。
有了证书才能
不对劲儿一口就能尝出来。
他看了一眼桌的麻婆豆腐。
三人就来到了二楼的包间。
这种菜通常都是由主厨师傅亲自操刀的。
两人一唱一和地夸奖起来。
“杨老板，您不是开玩笑吧？”
李镇杨原本站在后面。
王队长和张队长见到杨海军。
“王队长他们对川菜是行家。”
“杨老板？您怎么亲自来了？”
见是杨海军。
当下礼貌地点了点头询问。
却被两位队长的惊叹卡在了喉咙里。
杨老板直接领过来一个看去才十几岁的小年轻？
杨海军还以为两人在责怪麻婆豆腐的事。
沉思片刻后，李镇杨开口说道。
谁料到。
很快。
事已至此。
“也得时间去练习才行。”
“出啥事了？”
“现场至少不会太尴尬。”
“柱子是李师傅新收的徒弟，总共才灶几天呢。”
想到这里。
他拉柱子。
“这麻婆豆腐他刚学会不久。”
竟是柱子做的这麻婆豆腐？
“这位，就是刚才做麻婆豆腐的厨师。”
都需要通过厨师资格考试。
王子宏也注意到了李镇杨。
........................................
又看向何雨柱。
柱子小小年纪，竟有如此天赋。
李镇杨虽然不明白柱子是如何做出这盘麻婆豆腐的。
他原以为是哪位主厨或大厨出手的。
杨海军见状也点了点头。
“我也一块儿去。”
原本以为能做出这样口味麻婆豆腐的。
这道菜确实让他怀念起了家乡的味道。
“没办法。”
正要楼时，
谁能料到。
纠结无益，得想法子补救。
........................................
“虽然这盘比李师傅的火候稍差点。”
“不管是情分还是道理。”
这次。
对于何雨柱做起麻婆豆腐。
何雨柱心里咯噔一下。
听见这话，也连忙前。
毕竟。
此言一出。
刚才那话一出。
之所以没有直接晋升为大厨。
“我是个地地道道的四川人。”
“这麻婆豆腐是我做的。”
“但那份独特的风味，给了我不同的体验。”
就连军管会的人也赞不绝口！
他注意到柱子也跟在杨老板身边。
........................................
但他这才来几天？
“我今天才刚教柱子做麻婆豆腐。”
这话一出。
怎么感觉事情有点不对劲？？
徒弟们和师傅们听了杨老板的话。
这话一落。
“就算柱子天资聪颖。”
杨海军脑子还有点转不过弯来。
“毕竟对于常来吃饭的老顾客来说。”
也还能找个说辞。
杨海军心里却是一紧。
“等等，杨老板。”
“杨老板，你们鸿宾楼这回可是捡到宝了啊！”
他自然认识。
张秋鸿诚恳地说着。
好像真没有哪个主厨碰过那道麻婆豆腐。
杨海军正要开口道歉的话。
四周的目光齐刷刷投向何雨柱。
后院里。
这话一出。
让伙计临时请自己。
“杨老板，实话跟您说。”
杨海军叹了口气，嘴角泛起苦涩的笑。
作为商人的杨老板明白。
再说。
“这菜真是你做的？”
杨海军内心激动不已。
只能说是误会太大了。
“麻婆豆腐？”
“这应该是我在外地吃到的最地道的一次麻婆豆腐了。”
月薪三十八万。
“今天出了这事儿。”
连忙把柱子拉了过来。
毕竟。
“谁知道这位师傅竟然这么年轻！”
轮到王子宏和张秋鸿惊讶了。
门口适时出现了李镇杨的身影。
都不约而同地停下了手中的工作。
“尝了这麻婆豆腐后。”
他直接将何雨柱提拔为主厨助手！
确实不久，午才教的。
屋内瞬间安静下来。
但此时也只能点点头。
“李师傅？您也在啊？”
徒弟和师傅们并不感到奇怪。
“杨老板，如果没猜错，应该是我做的那份。”
王子宏和张秋鸿一听杨老板这话，顿时愣住了。
“请问有什么问题吗？”
王队长他们对川菜可是行家里手。
见到李镇杨，杨海军神色复杂。
李镇杨面色微变。
“有我在。”
军管会的王队长。
“一尝就知道不对。”
“哎，李师傅，说来话长。”
杨海军和李镇杨都愣住了。
何雨柱从杨老板口中得知这两位是军管会的队长。
先诚意地道个歉总归没错。
“让我感受到了家乡的味道。”
做出的麻婆豆腐。
“作为老板，我自然要亲自到场。”
........................................
虽说柱子天资聪颖，手艺也不错。
杨海军闻言，苦笑了一下，说道：“二位队长，各位同志。”
“杨老板，今天是哪几位大驾光临啊？”
........................................
这是为了照顾柱子。
杨老板敲了敲门。
李镇杨走前来。
“王队长，你们没弄错吧？”
.....................................
他的师父是川菜大师李镇杨。
味蕾敏感得很。
“军管会的王队长他们来了。”
或许是新来的名厨？
王子宏和张秋鸿眼中满是震撼。
“出了这档子事。”
........................................
恐怕是准备问责了。
“本想让你来做麻婆豆腐。”
随即第一个走进去。
真的假的？
叫厨师去。
“我正带柱子去给人赔礼道歉呢。”
“毕竟柱子是我的徒弟。”
就算味道比李师傅差点。
李镇杨随口一问。
气氛显得有些怪异的沉默。
“我都得出面解决。”
今天何雨柱练习时，大家也都瞧见了。
早才教的柱子做麻婆豆腐。
每天负责两道菜！
“两位队长好。”
肯定是二楼来了重要客人。
“我吃过的麻婆豆腐多了。”
瞧见大伙儿都不出声，杨国福又加了一句：
“还请大家多包涵。”
“他们是冲着我们餐馆的手艺来的。”
“把柱子做的端去了。”
张秋鸿和王子宏听了杨海军这话，却是一头雾水。
听到李师傅的话。
穿过后院走向前厅。
“点名要见做菜的师傅。”
都感到有些疑惑。
“这麻婆豆腐是这位小伙子做的？”
难道这就是天才？？？
“结果伙计搞错了。”
这时。
] 这事不能怪柱子。
“乖乖，不简单！不简单啊！”
下午你就整出这手艺？？？
“就是方才伙计端出去，院子里那盘。”
一是因为何雨柱会做的菜品还不够多。
二是因为鸿宾楼的大厨。
“柱子是我徒弟。”
“您这话我怎么越听越糊涂了呢？”
然而。
“李师傅，这……”
“所以想认识一下这位师傅。”
王子宏在一旁也点头赞同。
于是。
“这么办吧，柱子，你跟我走一趟。”
众人从包间出来时。
他真没想到。
有了证书才能
不对劲儿一口就能尝出来。
他看了一眼桌的麻婆豆腐。
三人就来到了二楼的包间。
这种菜通常都是由主厨师傅亲自操刀的。
两人一唱一和地夸奖起来。
“杨老板，您不是开玩笑吧？”
李镇杨原本站在后面。
王队长和张队长见到杨海军。
“王队长他们对川菜是行家。”
“杨老板？您怎么亲自来了？”
见是杨海军。
当下礼貌地点了点头询问。
却被两位队长的惊叹卡在了喉咙里。
杨老板直接领过来一个看去才十几岁的小年轻？
杨海军还以为两人在责怪麻婆豆腐的事。
沉思片刻后，李镇杨开口说道。
谁料到。
很快。
事已至此。
“也得时间去练习才行。”
“出啥事了？”
“现场至少不会太尴尬。”
“柱子是李师傅新收的徒弟，总共才灶几天呢。”
想到这里。
他拉柱子。
“这麻婆豆腐他刚学会不久。”
竟是柱子做的这麻婆豆腐？
“这位，就是刚才做麻婆豆腐的厨师。”
都需要通过厨师资格考试。
王子宏也注意到了李镇杨。
........................................
又看向何雨柱。
柱子小小年纪，竟有如此天赋。
李镇杨虽然不明白柱子是如何做出这盘麻婆豆腐的。
他原以为是哪位主厨或大厨出手的。
杨海军见状也点了点头。
“我也一块儿去。”
原本以为能做出这样口味麻婆豆腐的。
这道菜确实让他怀念起了家乡的味道。
“没办法。”
正要楼时，
谁能料到。
纠结无益，得想法子补救。
........................................
“虽然这盘比李师傅的火候稍差点。”
“不管是情分还是道理。”
这次。
对于何雨柱做起麻婆豆腐。
何雨柱心里咯噔一下。
听见这话，也连忙前。
毕竟。
此言一出。
刚才那话一出。
之所以没有直接晋升为大厨。
“我是个地地道道的四川人。”
“这麻婆豆腐是我做的。”
“但那份独特的风味，给了我不同的体验。”
就连军管会的人也赞不绝口！
他注意到柱子也跟在杨老板身边。
........................................
但他这才来几天？
“我今天才刚教柱子做麻婆豆腐。”
这话一出。
怎么感觉事情有点不对劲？？
徒弟们和师傅们听了杨老板的话。
这话一落。
“就算柱子天资聪颖。”
杨海军脑子还有点转不过弯来。
“毕竟对于常来吃饭的老顾客来说。”
也还能找个说辞。
杨海军心里却是一紧。
“等等，杨老板。”
“杨老板，你们鸿宾楼这回可是捡到宝了啊！”
他自然认识。
张秋鸿诚恳地说着。
好像真没有哪个主厨碰过那道麻婆豆腐。
杨海军正要开口道歉的话。
四周的目光齐刷刷投向何雨柱。
后院里。
这话一出。
让伙计临时请自己。
“杨老板，实话跟您说。”
杨海军叹了口气，嘴角泛起苦涩的笑。
作为商人的杨老板明白。
再说。
“这菜真是你做的？”
杨海军内心激动不已。
只能说是误会太大了。
“麻婆豆腐？”
“这应该是我在外地吃到的最地道的一次麻婆豆腐了。”
月薪三十八万。
“今天出了这事儿。”
连忙把柱子拉了过来。
毕竟。
“谁知道这位师傅竟然这么年轻！”
轮到王子宏和张秋鸿惊讶了。
门口适时出现了李镇杨的身影。
都不约而同地停下了手中的工作。
“尝了这麻婆豆腐后。”
他直接将何雨柱提拔为主厨助手！
确实不久，午才教的。
屋内瞬间安静下来。
但此时也只能点点头。
“李师傅？您也在啊？”
徒弟和师傅们并不感到奇怪。
“杨老板，如果没猜错，应该是我做的那份。”
王子宏和张秋鸿一听杨老板这话，顿时愣住了。
“请问有什么问题吗？”
王队长他们对川菜可是行家里手。
见到李镇杨，杨海军神色复杂。
李镇杨面色微变。
“有我在。”
军管会的王队长。
“一尝就知道不对。”
“哎，李师傅，说来话长。”
杨海军和李镇杨都愣住了。
何雨柱从杨老板口中得知这两位是军管会的队长。
先诚意地道个歉总归没错。
“让我感受到了家乡的味道。”
做出的麻婆豆腐。
“作为老板，我自然要亲自到场。”
........................................
虽说柱子天资聪颖，手艺也不错。
杨海军闻言，苦笑了一下，说道：“二位队长，各位同志。”
“杨老板，今天是哪几位大驾光临啊？”
........................................
这是为了照顾柱子。
杨老板敲了敲门。
李镇杨走前来。
“王队长，你们没弄错吧？”
.....................................
他的师父是川菜大师李镇杨。
味蕾敏感得很。
“军管会的王队长他们来了。”
或许是新来的名厨？
王子宏和张秋鸿眼中满是震撼。
“出了这档子事。”
........................................
恐怕是准备问责了。
“本想让你来做麻婆豆腐。”
随即第一个走进去。
真的假的？
叫厨师去。
“我正带柱子去给人赔礼道歉呢。”
“毕竟柱子是我的徒弟。”
就算味道比李师傅差点。
李镇杨随口一问。
气氛显得有些怪异的沉默。
“我都得出面解决。”
今天何雨柱练习时，大家也都瞧见了。
早才教的柱子做麻婆豆腐。
每天负责两道菜！
“两位队长好。”
肯定是二楼来了重要客人。
“我吃过的麻婆豆腐多了。”
瞧见大伙儿都不出声，杨国福又加了一句：
“还请大家多包涵。”
“他们是冲着我们餐馆的手艺来的。”
“把柱子做的端去了。”
张秋鸿和王子宏听了杨海军这话，却是一头雾水。
听到李师傅的话。
穿过后院走向前厅。
“点名要见做菜的师傅。”
都感到有些疑惑。
“这麻婆豆腐是这位小伙子做的？”
难道这就是天才？？？
“结果伙计搞错了。”
这时。
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