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]    「第三道菜:扒肘子」

    几人说说笑笑,互相客气了一句,然后,周母在众人的注视下,夹起了一块薄薄的牛肉。

    他们这一桌都是喝喜酒的人坐在了一块。

    这句话可是说在众人心里了。

    王明天看到郑飞过来,连忙把地方让出来。

    这不是歧视,而是大家都默默遵守的规矩。

    感觉到牛肉的味道,周母有些不敢相信。

    一旁的人看着满满一杯酒说道。

    有人好奇尝了尝黄瓜,黄瓜虽然没有牛肉的味道好,可是也不是特别的差。

    正在说话间,一道热气腾腾,刚从蒸笼中拿出来的肘子放在了桌子上。

    「少喝点,不给你倒多了,倒到线上。」

    随着一阵鞭炮响起,这也代表着宴席就要开始了。

    「快做好,马上就要吃饭了。」

    着客气话,互相谦让着。

    五香牛肉和卤牛肉不一样,不管从味道和颜色,都比卤牛肉要好一些。

    随着时间推移,魏富琳的亲朋好友都过来了。m.juyuanshu.com

    魏国权和一帮老伙计坐在一桌,一人手里拿着一枚鸡蛋吃着。

    看到同桌的人想要打开酒,吃过郑飞大席的赵明祥说道。

    「听我的,别开了,开了咱们也喝不了。」

    「五香牛肉、凉拌黄瓜。」

    外面,郑飞和王明天三人忙活的团团转。

    并且,只要做出来,味道基本上就差不了。

    郑飞把锅里的香芋地瓜丸捞出来,盛放在盘子中。

    看着桌子上热气腾腾,香味扑鼻的肘子,众人下意识的咽了咽口水。

    闻着空气中的香味,魏国权感觉手里的鸡蛋特别的香。

    赵明祥哈哈哈笑道:「看吧,我刚才都说了,不让你们倒,你们偏要倒,说实话都没有人信,我还能骗你们。」

    看到李凤霞几人端着托盘,就知道要开始上菜了。

    有小孩子用的推车和衣服被子等物品。

    扭头往做菜的方向看一眼,就看到帮工已经开始上菜。

    凉拌黄瓜这道菜没有太多的发挥空间。

    「来来来,把酒打开,咱们今天好好喝点。」

    什么菜刚上桌没有一分钟就吃完了。

    周母看着已经醒过来的小家伙,高兴的嘴都合不拢。

    「来来来,先吃个鸡蛋垫垫肚子。」

    「行了,尝尝怎么样。」

    馒头蘸汁什么的话,他们不是很相信。

    「真的不错,这牛肉做的就是好。」

    把肉牛放进嘴里,众人这才发现周母说的不假。

    「噼里啪啦~」

    看着杯子里面的酒,赵明祥也是笑了笑。

    知道要先上凉菜,王明天开始准备。

    听到这话,赵明祥咋能忍,男人怎么能说萎了,就是真的萎了也不能承认啊。

    「开席喽~」

    这凉菜还是需要郑飞做才行,他做不出来那种味道。

    等到魏富琳走过来说了一声后,郑飞开始准备上菜。

    凉菜需要的食材已经准备好,现在只要他把调料放进去就行了。

    他没有说话,眼睛不时的看向远处做菜的地方。

    周母坐在堂屋,一桌人除了几位亲戚,剩下的几人都是魏丁的婶子和嫂子。

    周惠媛看到妈妈和嫂子进来,心里很高兴。

    赵明祥看着空空如也的两个盘子,再看看没有动过的白酒,放下筷子,笑着说道:「怎么样,我给你们说不信,现在信了吧。」

    「这黄瓜很好吃,虽然没有牛肉好吃,但是也没有差太多。」

    「好嘞!」.五

    宾客们互相说

    倒酒的人可不听他这话,还是给他倒了半杯。

    上菜要先给娘家人上,然后再给亲戚和村里人。

    一下上两道菜,两道菜放在桌上,和周母坐在一块的魏丁婶子拿起筷子,让大家尝尝味道怎么样。

    那个时候,郑飞刚做从胡家庄回来。

    以前,他们听到最多的,就是郑飞做的大席菜多么多么好吃。

    就是没有肘子也要有鸡蛋。

    「先上两道凉菜,然后再上热菜。」

    魏富琳没有出五服的大爷叔叔忙活着摆放桌椅。

    今天得天气不是特别的热,先上热菜,让宾客们吃点热乎的。

    老规矩,上菜前先上红鸡蛋。

    「肉牛做成这样,也不知道黄瓜怎么样。」

    把香芋地瓜丸盛放出来后,郑飞放下勺子,来到王明天这边。

    同桌的人回味着嘴里的味道,点头道:「唉呀,这郑师傅别看年轻,这大席菜做的真不错,这味道,就是做了三十年的大席师傅都做不出来。」

    这刚从蒸笼里面端出来的肘子是真的香啊。

    毕竟这些话就是九月低传到这里的。

    鸡蛋可是孩子满月最重要的一道菜。

    看到他们不信,赵明祥也不说了。

    众人听到这话,纷纷拿起筷子夹了一片牛肉。

    凉菜需要的调料和比例郑飞已经心中有数,很快就把两道凉菜做好。

    周母看到魏丁婶子拿着筷子不夹菜,就知道在等着她动筷子。

    「这酒还真让你说准了,还真的喝不下去。」

    因为都在魏集开店,所以相互都认识。

    「你们不信就算了,我可是吃过郑师傅做的大席的,那味道,你们吃起来根本就不想喝酒。」

    一个干净的不锈钢大盆,里面装满了凉菜需要的食材。

    看到她不说话,同桌的人忍不住问道。

    上午十一点左右,女方家的亲人朋友也赶了过来。

    「怎么样,这黄瓜好吃吗?」

    「小飞,都弄好了,先上凉菜还是?」

    说这些就是为了打响自己的名气。

    「得,你们别给我倒,这顿酒我不喝,我等着吃菜呢。」

    听到赵明祥的话,坐在他身边的一个人不由一笑:「咋了,你不是挺能喝吗?今天怎么萎了。」

    「这是你们这里的哪位师傅做的,这牛肉的味道做的真好。」

    和别人做的黄瓜好吃太多了。

    王明天接过筷子,夹起一块五香牛肉吃了起来。

    郑飞放下筷子,对一旁观看的王明天说道。

    看到婆婆高兴的样子,王新婷心想要不要在要个二胎。

    毕竟,他们都以为是郑飞花钱雇人自卖自夸。

    宾客们也不在意黄瓜和五香牛肉的差别。

    一桌八个人,只有他一个人吃过郑飞做的大席,虽然他说的很认真,可是另外几人还是不信。

    看到亲家过来,魏丁一家人和亲朋好友都外出迎接。

    在他们这里,女方在这一天过来都会待着东西。

    只要会做饭,凉拌黄瓜这道菜就会做。

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