第156章 琼浆玉液——杆杆酒（一）
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] 何田田同意后，相里舜华只带着心腹内侍和侍卫，把她领进一个宫门紧锁的院子前。
几人进去院子，宫门立即紧闭。
“真男人，要喝就喝玉液琼浆”。
这样利用酒精挥发，和蒸汽遇冷水凝结下落的原理，酒就顺着一根竹子做的管道流到外面。
烧酒的东西，早已准备齐全，就等开动。
何田田看了看，发酵成功，接下来就是烤酒了。
光从味道来讲，自然还是黄酒好一点。
就好像这才是给男人喝的酒。
相里舜华给白酒起了个绝妙的名字“玉液琼浆”。
烤酒的时候地锅里加水，上面盖上用竹子做的蒸屉。
这还差不多。
但转念一想，何田田应该没有去过西荒，大概真的只是顺手一指。
在向阳坡背水地埋了，井口封紧。
烤不好了，可能就成“尾子水”，清淡没有酒味。
同时发酵的，还有一些高粱碎米、粗糠。
很久以后，吃着西荒的甜瓜，喝着西荒的葡萄酒，身上穿着西荒的棉花做的棉衣的相里舜华，无比后悔今天自己一时冲动的傻叉决定。
你要是真要这块，那也不用一百九十四顷了。
天锅是放在甑子上的。
西州边界以西的地方都给你，就当做封地，你在那里享有绝对的治理权。”
“缸里的高粱杆发酵的大概差不多了。
从地里刚收回来的新鲜高粱杆剥掉皮，用刀切得粉碎，倒入缸或木桶中，放入地窖。
相里舜华对何田田的决定很满意。
院子外，有两队侍卫把守着，夜幕正在院外等候着。
里面同样有侍卫在把守，还有几位酒司在大缸前候着。
“行吧。www.wangzaishuwu.com
他们准备每坛最低五十两，卖给权贵富商。
过些天，一般是半个月左右，用铁杆插入地窖，看是否发酵。
咳咳，不，是玉液琼浆。”
何田田注意观察火势的大小，留心酒糟翻腾的泡泡，不时用手测测上面铁锅里水的温度。
我这就去看看，要是合适，今天就能做出来一些。”
何田田在蒸屉上用细布覆盖，防止粮食掉进水里。
烤酒需要天锅和地锅，总共两口大铁锅。
相里舜华给何田田画了个大饼，反正那一片地方，连个人影都难见。
要不是为了疆域图好看，大胤朝都不想要。
……
但是很奇怪，喝过白酒后，再喝黄酒，就觉得黄酒不是那个味儿了。
用不值钱的高粱杆，跟“硕鼠们”换成白花花的银子，光想想他就开心。
这些前期的准备工作，在何田田那天拿出白酒后的当天晚上，夜幕就派人完成了。
我昨日和夜幕商议了，抽水马桶和火炕的生意，以后并入何氏商超中，方便在大胤朝普及。
甑子上面放上天锅，里面的水保持在差不多手温以下。
他一说，夜幕同样有此感觉。
如此好的东西，就该在整个大胤朝都推行起来。
比起喝过的最好的黄酒，要冲，要辛，要辣。
他派了几名木匠和壮丁去跟平安匠人坊的梓人学习手艺。
王宫里的马桶，是不是也该尽早安排上？”
连打响的旗号两人都想好了：
等学成了，不光抽水马桶，火炕也给你盘上。”
不止如此，他还遍寻国君的直属禁卫军，从中找到几名忠实可靠的酒司，来学习这项手艺。
地锅是放在灶台上。
“夜幕来报，何氏商超准备的差不多，就差你的高粱杆酒。
“何先生，西荒现在是你的囊中之物了。
“可以。
相里舜华看着抱着圣旨傻笑的何田田，忍不住提醒他。
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何田田当即让相里舜华写下圣旨，盖上玉玺，当做宝贝似的抱住。
上面大铁锅里的水在不断升温加热。
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看到何田田那么郑重其事，相里舜华不禁觉得有些好笑。
相里舜华说着自己都觉得有点羞赧。
黄酒更适合女子一些。
何田田曾经做过几次，倒是有几分把握。
上次何田田拿来的白酒，在夜幕喝过，确定无碍后，他也品尝了。
笑完之后，便觉得不对，总觉得有什么猫腻似的。
甑子就是一种木头做的，类似于没有底的木桶，只不过上面小一些，下面粗一点。
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酒司就是酿酒师。
又或者是烧锅酒，有股焦苦的味道。
她把细布上放上发酵好的碎高粱杆和粗糠以及高粱碎米酿子，大概占甑子的七成。
烤酒是个技术活。
以后生意做大了，不能光指着何田田一个人酿酒，那得累死她。
不及黄酒绵柔。
那些蛀虫不是有钱吗，那就掏出来给大胤朝充国库吧。
“口说无凭，需要证据。”
] 何田田同意后，相里舜华只带着心腹内侍和侍卫，把她领进一个宫门紧锁的院子前。
几人进去院子，宫门立即紧闭。
“真男人，要喝就喝玉液琼浆”。
这样利用酒精挥发，和蒸汽遇冷水凝结下落的原理，酒就顺着一根竹子做的管道流到外面。
烧酒的东西，早已准备齐全，就等开动。
何田田看了看，发酵成功，接下来就是烤酒了。
光从味道来讲，自然还是黄酒好一点。
就好像这才是给男人喝的酒。
相里舜华给白酒起了个绝妙的名字“玉液琼浆”。
烤酒的时候地锅里加水，上面盖上用竹子做的蒸屉。
这还差不多。
但转念一想，何田田应该没有去过西荒，大概真的只是顺手一指。
在向阳坡背水地埋了，井口封紧。
烤不好了，可能就成“尾子水”，清淡没有酒味。
同时发酵的，还有一些高粱碎米、粗糠。
很久以后，吃着西荒的甜瓜，喝着西荒的葡萄酒，身上穿着西荒的棉花做的棉衣的相里舜华，无比后悔今天自己一时冲动的傻叉决定。
你要是真要这块，那也不用一百九十四顷了。
天锅是放在甑子上的。
西州边界以西的地方都给你，就当做封地，你在那里享有绝对的治理权。”
“缸里的高粱杆发酵的大概差不多了。
从地里刚收回来的新鲜高粱杆剥掉皮，用刀切得粉碎，倒入缸或木桶中，放入地窖。
相里舜华对何田田的决定很满意。
院子外，有两队侍卫把守着，夜幕正在院外等候着。
里面同样有侍卫在把守，还有几位酒司在大缸前候着。
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过些天，一般是半个月左右，用铁杆插入地窖，看是否发酵。
咳咳，不，是玉液琼浆。”
何田田注意观察火势的大小，留心酒糟翻腾的泡泡，不时用手测测上面铁锅里水的温度。
我这就去看看，要是合适，今天就能做出来一些。”
何田田在蒸屉上用细布覆盖，防止粮食掉进水里。
烤酒需要天锅和地锅，总共两口大铁锅。
相里舜华给何田田画了个大饼，反正那一片地方，连个人影都难见。
要不是为了疆域图好看，大胤朝都不想要。
……
但是很奇怪，喝过白酒后，再喝黄酒，就觉得黄酒不是那个味儿了。
用不值钱的高粱杆，跟“硕鼠们”换成白花花的银子，光想想他就开心。
这些前期的准备工作，在何田田那天拿出白酒后的当天晚上，夜幕就派人完成了。
我昨日和夜幕商议了，抽水马桶和火炕的生意，以后并入何氏商超中，方便在大胤朝普及。
甑子上面放上天锅，里面的水保持在差不多手温以下。
他一说，夜幕同样有此感觉。
如此好的东西，就该在整个大胤朝都推行起来。
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他派了几名木匠和壮丁去跟平安匠人坊的梓人学习手艺。
王宫里的马桶，是不是也该尽早安排上？”
连打响的旗号两人都想好了：
等学成了，不光抽水马桶，火炕也给你盘上。”
不止如此，他还遍寻国君的直属禁卫军，从中找到几名忠实可靠的酒司，来学习这项手艺。
地锅是放在灶台上。
“夜幕来报，何氏商超准备的差不多，就差你的高粱杆酒。
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黄酒更适合女子一些。
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酒司就是酿酒师。
又或者是烧锅酒，有股焦苦的味道。
她把细布上放上发酵好的碎高粱杆和粗糠以及高粱碎米酿子，大概占甑子的七成。
烤酒是个技术活。
以后生意做大了，不能光指着何田田一个人酿酒，那得累死她。
不及黄酒绵柔。
那些蛀虫不是有钱吗，那就掏出来给大胤朝充国库吧。
“口说无凭，需要证据。”
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