第7章 羊肉水饺

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]    冬日冷，北风恨不得吹断骨头，喝点热汤暖和。卫长君不止一次提到钱够用，卫媼也没吝啬，买了几斤羊肉，又买一根脊椎骨。

    老奴也没闲着，和面擀包子皮那么大的饺子皮。

    “咦？”

    卫媼闻言想起她昨儿还担心菜坏了，“我去吧。前日那么大的雪，也不知道还能不能吃。”

    卫长君：“青弟正是贪嘴的时候。过个两三年您亲自送去他还嫌丢脸呢。”不待她开口，话锋一转，“今儿日头不错，我去把盖在菜上的麦秸拿开透透气。”

    卫青过来扶着他大兄站直：“对。大兄别谢他。您有所不知，你给我做的那些饺子叫他吃去大半，还嫌我拿得少。还说什么要是我多拿几个，他敞开了吃也吃不完。”

    两个小的点头，眼睛不由得瞥馍筐。卫长君给他们盛半碗粥。兄弟二人不想喝，可他们也觉得大兄越发威严，不敢拒绝。粥下肚，没心思惦记大饺子。

    卫家人口众多，只是买小葱一次也得买好几斤。卫长君虽然知道卫子夫不会任由家人捉襟见肘，可她一个女子在深宫之中，卫长君也不好叫她接济。

    卫家一众停下，循声看去，打北边走来一位身着短曲裾戴毡帽，十七八岁的少年郎。少年眼睛不大黑又亮，还未走近，卫长君就能看到他嘴角的笑意。看似性格豪爽，同卫青的腼腆截然不同，然二人关系极好。他便是卫青的同僚公孙敖。

    常言道，穷人的孩子早当家。卫长君前世便是穷人家的孩子。虽为男儿，可他是家中老大，洗衣做饭种地扬场没有他不会的。

    饭毕，卫长君叫老奴看家煮汤，他带着家人去东市租车。

    卫长君前世十岁就会和面做菜蒸饭，卫孺和卫少儿如今比那时的他大多了，便由着老母亲使唤她二人。

    “竟然好好的。”头一次种菜的卫媼稀奇。在偏房的卫孺等人也不由得出来。

    卫青休沐前一天晚上，卫长君又泡些豆子。翌日早上，他母亲问买鸡还是买肉，卫长君叫她买羊肉。若是有便宜的骨头也买一些。

    麦秸是卫长君找城外老农要的，后又请教里长编成铺席的模样，天冷了就盖在菜上。以免压到菜，底下还放两块砖头。

    卫长君只是淡淡地瞥她一眼，就令卫少儿头皮发麻，禁不住纳闷，脸还是那张脸，人还是那个人，怎么自打他受伤越发地威严了啊。

    待老奴擀好，卫长君就叫卫孺切白菜，卫少儿把白菜焯水。最后白菜去了水，加油盐，豆腐也压许久有些老了，卫长君弄些豆腐跟白菜搅拌均匀当馅料，包大菜饺子。剩下的豆腐放到屋外冻成冻豆腐。

    卫长君直言他只说一遍。卫少儿顿时打起精神。包饺子的时候卫少儿的手不听使唤也没敢抱怨。

    “民间俚语。”卫长君仗着她没往田间地头去过，说的时候脸不红心不跳。飘在他肩头的嘟嘟侧目——不怪有句话叫，老而近妖。卫长君前世四十多年没白活。

    卫长君：“明日早饭也由你和大妹做。”

    卫少儿的笑容凝固，卫孺禁不住瞪她一眼，叫你得意！叫你话多！

    卫媼笑道：“是的。小儿五日回来一次，大儿又说在宫里当差忙碌，叫我买些好的给他补补身子骨。”

    卫长君眉头微蹙，那他是要什么。

    不过车和马都是大件，不知未来的卫媼肯定不同意花这两笔钱。以致于卫长君连嘟嘟也没说。

    翌日清晨也不许她们睡懒觉。

    “你做！”

    里长摆手拒绝。卫媼买的多，可卫家人也多。大大小小十来口啊。

    卫长君：“他长身体呢。阿母没听说过，半大小子吃穷老子？”

    卫媼震惊：“又饿了？”这才多久，碗筷怕是还没干。

    卫长君对卫青道：“母亲知道你今日回来，一早就去东市买一块羊肉。咱们中午吃羊肉焖面。”

    卫青也想同往，满眼希冀地看着他大兄。www.aihaowenxue.com卫长君道：“下次休沐咱们一块去。”

    卫孺：“好吃。”

    卫青不吃，但是磨磨蹭蹭不走。卫长君去厨房他跟去厨房，卫长君回卧室他跟去卧室。卫长君总觉得这一幕眼熟，心头忽然一动，这不就跟他上辈子没了生活费，不好意思找辛劳的父母，又急着去学校的时候一模一样吗。

    卫少儿瞠目结舌。卫长君不止叫上她，还叫上卫孺。到厨房教她们酱焖羊肉。

    老奴看着火，卫长君叫姊妹俩一人拿一个盛菜的盆和面。日后他搬出去，卫媼也不至于辛苦。卫媼不想做，老奴会的姊妹俩都会，奴心大也不敢欺主。

    卫媼的惊呼声传进来，卫长君出去，看到青绿青绿的小葱，“没坏吧？”

    日前闲下来，卫长君就带着弟弟妹妹和老奴把院中边边角角都种上菜。不过茅房和偏房中间的地没动。卫长君打算搭个牲口棚。卫青的俸禄也是他收着，一直没动，存够了就给他买个小马，省得来回用双脚。以后再存下钱就给家里添辆驴车，出来进去方便。

    卫少儿不禁问：“大兄做？”

    卫媼由着卫长君调/教两个女儿也并非她懒惰。擅长烹煮，以后也能叫夫家另眼相看。虽说卫子夫正当宠，没人敢作践她家人，可圣宠又能持续多久呢。总不能全指望卫子夫一人。以致于卫青想去厨房看看都被卫媼拦下，叫他领弟弟和外甥玩儿去。

    卫长君教老奴和面的时候，不忘提醒两个妹妹做法不同水不同，饺子皮得用温水。卫少儿嘀咕：“麻烦。”

    里长碰到她便问：“卫小郎君又歇息了？”

    “卫家兄长？是卫家兄长吗？”

    卫长君教她们做羊肉馅水饺，羊骨头先搁水里泡着。不过等吃到羊肉馅蒸饺，也已经是巳时两刻。

    卫长君：“年后化冻就不用买菜了。多吃些菜，米面自然吃的少了。光是米面就能省不少钱。”

    卫孺和卫少儿吓一跳，赶忙过去劝她，大兄不是嫌她老云云。卫媼一见她们误会，哭不出来，越发觉得两个大女儿不懂事，午饭就由她们做。

    卫媼叹气：“我还觉得你胡闹。原来是我不懂。”顿了顿，“日前你领着去病出去，我还跟你几个弟弟妹妹说，你是在屋里躺几个月躺够了。”

    [笨蛋！]嘟嘟出来，[饺子！]

    白菜不值钱，豆腐是自家买黄豆做的，没花几个钱，这一顿叫全家人跟吃羊肉焖面似的，直到打嗝才慢下来。

    翌日，卯时将至，卫长君给大外甥裹严实，然后去厢房叫两个妹妹起来磨豆浆。随后教她俩煮豆浆，用盐卤点豆腐。

    姊妹二人羞愧。卫长君再进厨房，俩人也不好窝在屋里等吃。不过这是后话，暂且不提。

    “不会的。我又不傻。”

    公孙敖心虚羞愧：“青已经替卫兄谢过了。”

    此言一出，卫媼的眼睛湿润了。她这么懂事孝顺的儿子啊，却是个短命的。

    卫长君给他一串汉半两。

    以前逢年过节也要包饺子，卫长君包饺子的手艺没落下，比两个妹妹包的好看多了。卫长君故意道：“你们是头一次，我也是头一次，你们是心灵手巧的女儿家，我是男人，看看我的再看看你们的。”

    里长：“得好好补补。小郎君有点矮。你家大郎君身量高，多喝些肉汤，小郎君也能长得跟他一样长。”

    卫长君想想又补充道：“公孙敖他们若是找你要，也不许吝啬。回来我再给你做羊肉馅的。”

    少年郎喜笑颜开，转而关心最关心的事，“晌午吃什么？”

    先前答应卫青给他做羊肉馅饺子，也不是话赶话随口一说。卫青需要营养，两个年幼的弟弟和大外甥也需要。再说了，卫家六天一次荤也不多。

    “大郎也是这样说的。”卫媼以前没跟里长打过交道。前些日子种菜，里长带着老妻来帮忙，这才熟识起来，“晌午去我家？”

    一直缄口不言的卫媼等他出去，从堂屋到厨房念叨：“进宫当差还带吃的，外人还不得以为陛下饿着他了。”

    卫长君恍然大悟，继而哭笑不得，果然还是年幼，带着吃食进宫也不怕同僚笑他。可孩子为难的一脸焦急，卫长君也没叫他难堪，去厨房把剩下的大菜饺子包给他。

    卫青使劲点一下头，欢欢喜喜往外跑，随后背着行李蹦蹦跳跳进宫当值。

    卫长君知道她误会了，顺着她的话说：“我是长兄，不为这个家多想想总不能还叫您操心。您养育我们这些儿女辛苦半生，也该享享清福了。”

    一顿饭下来，卫长君和老奴没插手，色香味也挺好。卫少儿见母亲满意，颇为得意地说：“我做的。”

    卫青懵了，然后忙说：“我还有。宫里也用不着钱。”

    “公孙侍中。”卫长君迎上前去拱手道，“早先多亏公孙侍中及时把我送到家，一直不曾言谢，长君在此谢过侍中救命之恩。”

    卫媼不曾听说。

    卫长君：“还有豆腐，我们晌午用豆腐菜汤煮面。到宫里叫膳房的厨子帮你热一下，不许吃冷的。我会问公孙敖，叫我知道了以后别想再带。”

    “大兄说笑呢？”卫少儿挤出一丝笑，满是讨好地问。

    卫媼到家就把肉交给两个女儿。卫孺和卫少儿大眼瞪小眼，随后姊妹二人一起找卫长君请教。

    卫长君欣慰又想笑：“这么好吃？”

    卫青心头暗喜，一看馍筐干干净净又十分为难：“大兄吃什么？”

    “那是你自己包的，累得手红了，不好吃你也觉得有滋有味。”卫长君问三个弟弟，“饱了没？”