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] 叶卿抬着一盆肉出去
“真有你的。”
说着把端着的盘子放到桌上迫不及待入座吃饭。
“因为烤糊的都被我吃了。”
“我就知道阿卿不会舍得让我只吃草。”
该向我学习。”
不过谢凡一门心思都在那碗水香菜撒上。
说完就进屋了,只留下谢凡让他自己琢磨。
“完全吃不出来这是猪肉耶。入口就是辛辣酸香直到嚼到最后才尝出有肉味。”
“你猜~”
回到家后俩人把鸭子和鹅关到鸭圈里。叶卿去菜园子里扒了些菜叶子扔进去又接了盆水放在里边。
“这种花椒只有伊森有真是可惜了,入菜真的一绝。”
听到谢凡没好气的唠叨。叶卿瞟了他一眼
“这个拌饭可下饭了!你尝尝~”
“排骨怎么少了一半?”
叶卿把洗净的水香菜和撒摆上桌又盛了两碗饭晾着,谢凡也端着烤排骨进来了。
“那你不会吃饱了吧?”
叶卿一看就问
“去院里生火去,鸭圈都会生火也总会吧”
叶卿扶额
接下来就是开始准备晚餐。
叶卿还拿来买的藠头碎指着说
叶卿拿出解冻好的排骨和猪里脊。
谢凡一看就说
叶卿说完双手杵着下巴期待的看着谢凡。
谢凡不好意思的回答
谢凡拿起一根水香菜卷了卷又蘸了蘸尽量舀起一些肉沫然后怀疑般的往嘴里送。
“叶姐姐今天不会就给我只给我吃草吧?我可不是你后背的小鸭子。”
“怎么会呢,还饿着呢!”
“直接蘸着吃,你快尝尝,然后评价评价。”
不一会儿肉就煮熟了,叶卿把肉都拿到砧板上开始剁肉,“哒哒哒”一直把肉炖成碎沫。把肉沫放到碗里加入一些凉白开又切了韭菜和香菜碎加进去接着加盐味精辣椒粉和新鲜野小米辣调味最后挤入柠檬搅拌之后一碗撒就做好了。
“你的任务就是烤熟它。”
叶卿笑嘻嘻看着他拆了个香茅草烤排骨一口咬下去外层焦香四溢里边肉嫩多汁。麻芡把肉的一点腥味处理的非常好。叶卿吃着忽然说
谢凡像得到了命令一般哒哒哒跑出去。
叶卿把里脊肉切块不加任何东西放到锅里煮。叶又把排骨都砍成两节用刀轻轻划开一些口子入味。又往排骨里加入盐、味精、麻芡(伊森当地一种花椒)、辣椒粉又淋上了少许酱油仔细揉搓后用香茅草把排骨一个个捆上。
心想这谢凡总是有时靠谱有时不靠谱。
“这个怎么吃呀?”
] 叶卿抬着一盆肉出去
“真有你的。”
说着把端着的盘子放到桌上迫不及待入座吃饭。
“因为烤糊的都被我吃了。”
“我就知道阿卿不会舍得让我只吃草。”
该向我学习。”
不过谢凡一门心思都在那碗水香菜撒上。
说完就进屋了,只留下谢凡让他自己琢磨。
“完全吃不出来这是猪肉耶。入口就是辛辣酸香直到嚼到最后才尝出有肉味。”
“你猜~”
回到家后俩人把鸭子和鹅关到鸭圈里。叶卿去菜园子里扒了些菜叶子扔进去又接了盆水放在里边。
“这种花椒只有伊森有真是可惜了,入菜真的一绝。”
听到谢凡没好气的唠叨。叶卿瞟了他一眼
“这个拌饭可下饭了!你尝尝~”
“排骨怎么少了一半?”
叶卿把洗净的水香菜和撒摆上桌又盛了两碗饭晾着,谢凡也端着烤排骨进来了。
“那你不会吃饱了吧?”
叶卿一看就问
“去院里生火去,鸭圈都会生火也总会吧”
叶卿扶额
接下来就是开始准备晚餐。
叶卿还拿来买的藠头碎指着说
叶卿拿出解冻好的排骨和猪里脊。
谢凡一看就说
叶卿说完双手杵着下巴期待的看着谢凡。
谢凡不好意思的回答
谢凡拿起一根水香菜卷了卷又蘸了蘸尽量舀起一些肉沫然后怀疑般的往嘴里送。
“叶姐姐今天不会就给我只给我吃草吧?我可不是你后背的小鸭子。”
“怎么会呢,还饿着呢!”
“直接蘸着吃,你快尝尝,然后评价评价。”
不一会儿肉就煮熟了,叶卿把肉都拿到砧板上开始剁肉,“哒哒哒”一直把肉炖成碎沫。把肉沫放到碗里加入一些凉白开又切了韭菜和香菜碎加进去接着加盐味精辣椒粉和新鲜野小米辣调味最后挤入柠檬搅拌之后一碗撒就做好了。
“你的任务就是烤熟它。”
叶卿笑嘻嘻看着他拆了个香茅草烤排骨一口咬下去外层焦香四溢里边肉嫩多汁。麻芡把肉的一点腥味处理的非常好。叶卿吃着忽然说
谢凡像得到了命令一般哒哒哒跑出去。
叶卿把里脊肉切块不加任何东西放到锅里煮。叶又把排骨都砍成两节用刀轻轻划开一些口子入味。又往排骨里加入盐、味精、麻芡(伊森当地一种花椒)、辣椒粉又淋上了少许酱油仔细揉搓后用香茅草把排骨一个个捆上。
心想这谢凡总是有时靠谱有时不靠谱。
“这个怎么吃呀?”
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