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]    第三十七章·引发争议

    热搜第十三:#不配#

    佟知隽在大碗里盛上新蒸的米饭,把生鱼片和其他提前准备好的食材摆上去,用鲨鱼皮研磨了山葵,放到装着刺身酱油的碟子里搅匀,倒在了大碗里,海鲜丼就完成了。

    在这个观众更想一眼就知道综艺主题的时代,名字长不重要,重要的是能让观众准确得到信息。

知隽家的门铃,想和他分享自己的喜悦。

    洗好了鱼,佟知隽照着手机上的教程,颤颤巍巍地切分鱼块。

    段骁恩只听佟知隽说过要做综艺,但不知道具体是个什么样的综艺。

    换位思考,段骁恩自然也就能够理解了。如果这时候他再说什么不合时宜的话,岂不是在给佟知隽泼冷水?

    陆明鸥有两年多没有新戏了, 全世界森*晚*整*理各地办画展不亦乐乎, 忽然来拍戏,关注他许久的影迷一下子苏醒了似的, 飞速跑到他两年前最后一条宣传电影的微博下面留言,一时点赞量竟压过了两年前的热评。

    段骁恩看着他的操作多少有些担忧,完全不懂做饭的人下厨,可能也只有做日料不会炸厨房了。

    热搜第九:#陆明鸥出山#

    不过也不能急……万一综艺糊了,可能就没“以后”了。

    换好拖鞋进来, 段骁恩发现佟知隽是在厨房做饭。

    本来佟知隽是没想到这一条会是《不见硝烟》相关的热搜的, 无意间点进去,才发现一群人对段骁恩不满意。

    怎么感觉,好像相较于被别人认可,自己会更期待被段骁恩认可呢?

    “好啊!”段骁恩跟着他去了厨房。

    段骁恩看着他笨拙地清洗大鱼,笑着说:“我得到陆明鸥前辈的签名了!我特别喜欢他的作品,每个角色都深入人心。”

    热搜第一:#赵方迎新电影#

    《七日旅游不想翻车怎么办?》,依旧是很不像个综艺的名字,但好像还挺顺眼。

    在日本,鰤鱼从幼年到成年的名字是不同的,被叫做“出世鱼”,有“出人头地”的好寓意。

    佟知隽把移门推开, 原本的封闭式厨房就变成了开放式厨房, 洁白的射灯照着案板, 上面摆着一条案板都放不下的大鱼。

    这倒也正常, 赵方迎虽未封神却已有神格,他虽然没出过拿下金月奖的作品, 但胜在质量稳定。

    他们不怎么爱边吃边聊,段骁恩也没有特意去提味道如何,只常规地说了几句通用的夸赞与感谢的话,此外一直很安静。

    菜谱继续向下翻,要将鱼背的肉切成厚片,腌制后煎熟。

    “那就提前祝你一切顺利!”

    段骁恩怕吃不完,也怕佟知隽做不好鱼会有腥味,于是摇摇头:“这些够吃了。”

    “要真的能见到传说中的鲲,肯定是舍不得炖的。”佟知隽仔细想了想,说道。

    “我还当是鲲呢,不是说嘛,‘北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下’,你这个鰤鱼一锅就炖不下。”段骁恩在日料店吃过鰤鱼,但未曾见过它完整的模样。

    佟知隽学着教程的模样,将鱼肚子肉斜刀切片,他被段骁恩逗笑,险些刀都拿不稳。

    随便聊了会最近热搜上的沙雕热梗后,鱼已经腌好了。

    令人舒适的“滋啦滋啦”声传来,鱼与油锅接触的边缘咕嘟咕嘟冒着清澈的泡泡,两面金黄后,佟知隽有些担心外面熟了里面还生着,忍不住又翻了个面,这才依次放入准备好的调料。

    他们的作息一直以来都还算正常,然而段骁恩回家后,佟知隽躺在床上却辗转反侧了两个多小时。

    “不、不用!”佟知隽拒绝后,将切好的鱼放到盘子里,用清酒和盐腌制。

    “为什么?难不成你要养着?”

    鰤鱼油脂丰富,只需要一点底油就够了。

    既表示了主题是十一黄金周的旅游,“不想翻车怎么办”这样的词汇也会引导人认为在这个综艺里可以找到答案。

    腌制要十五分钟,佟知隽看了看盆里的鱼骨和鱼头,歪头问道:“你要喝鱼汤吗?”

    段骁恩说:“如果你喜欢做综艺的话,那你岂不是找到了自己真正喜欢且擅长的事情?”

    佟知隽傻眼了,他怎么知道东西熟没熟?

    “是鰤鱼,我让家里阿姨帮忙处理了内脏后拿来的,本来我说太大了,鱼头也不知道怎么吃,她还是给一起送来了,说是可以煮汤。”佟知隽一开心就会变得话痨一些。

    有人扒出《不见硝烟》的投资方有阅微, 自动给段骁恩扣上了带资进组的帽子。

    佟知隽不确信这个名字到底好不好,只能在文档标题的后面加了个括号,里面打上一个尴尬的省略号和问号。

    《在?点进来看靓仔旅(开)游(荒)》,太中二了,是个人听着就觉得不正经;

    “说说吧,你有什么开心的事情!”佟知隽一边说,一边对着靠墙的常亮手机挥了下手,用隔空手势功能把菜谱往下滑。

    段骁恩惊讶了一下, 漾开笑意:“我也有开心的事情要跟你说。”

    《七天六晚》,在满脑子黄色废料的人那里,听起来有点不正经;

    虽然听起来有点不太像轻松的慢综,反而有些像公众号文章,但胜在综艺主题都写在明面上了。

    当天下午, 受邀媒体公布了《不见硝烟》剧组开机的消息,相关热搜占了三个。

    大鱼被分成两条鱼腹肉和两条鱼背肉,少说也要有五六斤,这一条肉比肥猪的一条小里脊都要大上两圈。

    饭后段骁恩跟佟知隽咸鱼瘫在沙发上,一起看了《逃避虽可耻但有用》,又打了会游戏,这格外让人喜悦的一天就要结束了。

    “嗯!”佟知隽重重地点了下头。

    段骁恩大受震撼,“我错了,我不该美化你的形象。”

    大鱼已经经过预处理,头切掉, 鳞片刮掉,庞大的身体被一分为二,鱼骨被剔下来跟鱼头一起放到一个有些偏橘粉色的铜盆里。

    “挺好的,蓝殿堂在综艺这方面算是叫好不叫座那一类吧,只要不会赔钱,初次尝试还是口碑重要点。”段骁恩说。

    《我能捡起那片枫叶嘛?》,佟知隽实在是被网络荼毒已久,脑子里没有正常东西了,这连他自己看到都不会想点进去;

    鰤鱼肉质鲜嫩肥美,如今虽然不是最适合吃鰤鱼的冬季,但是佟知隽能弄到的,自然是现下能买到的品质最好的鰤鱼。

    用厨房纸擦干鱼的表面,起锅热油,佟知隽拧开气灶阀门的时候,被“噌”的一声冒出的火苗吓了一跳。

    ……

    段骁恩看到他茫然的眼神就知道什么意思了,于是问道:“需要我帮忙吗?”

    他想了几个节目名字,但一直犹豫用哪一个。

    他不能事事都亲力亲为,现在他可以自己去找staff,但以后最好还是有一个属于自己的团队。

    “这是其次,关键是蓝殿堂跟阅微对接的工作人员非常认可我的想法!我觉得这跟在公司里我干点什么都有人拍马屁不同,她当时特别诚恳!如果这个综艺能成功,我觉得我可以试试继续在制作综艺的道路上发展!”佟知隽看起来不是一般的高兴。

    佟知隽要用保鲜膜包上铜盆,只是保鲜膜不太听话,一不小心皱巴巴粘到一起就很难展开了,他折腾了好半天才把盆放到冰箱里。

    佟知隽注意到他的目光,解释说:“今晚请你吃饭!我自己做的!”

    “嗐,习惯就好,”佟知隽切好鱼片,挥了挥柳刃刀,“总之就是,郑重感谢一下你,如果没有你,恐怕现在的我应该会在哪个游戏公司混日子呢吧!”

    佟知隽算明白什么叫万事开头难了,做这种依赖创意和灵感的工作,名字是真的难取!

    做综艺不比准备一部剧轻松。

    佟知隽从媒体公布消息开始就一直跟着负责舆情监控的员

    思虑很久,他暂时定下就叫《七日旅游不想翻车怎么办?》了。

    “对啊!所以我在考虑呢,要不要把公司暂时交给我妈妈,我专心去做综艺,先看看结果什么样子!”佟知隽说这话的时候,眼睛里仿佛有光。

    佟知隽已经把昨晚折腾得他睡不着的问题抛之脑后了,到公司给殷秋无正式地写了一份聘请书,随后便着手准备综艺的事情了。

    佟知隽不知道什么时候油算热好了,要段骁恩提醒他,他才手忙脚乱地把鱼摆到锅里。

    这顿饭好在难度不高,对于佟知隽的厨艺来讲不算翻车,但确实煎鱼的火候不合适,略微有些老了。

    赵方迎的电影, 让一个只有杰克苏无脑偶像剧作品的演员来演,显然是不合理的。

    段骁恩好奇地问道:“这是什么鱼?”

    不知何时睡去,再睁眼又是新的一天。

    他自己确实没觉得自己做了什么,但对佟知隽来说,他的举动无疑是重要的。

    对于佟知隽的感谢,段骁恩难得没有再把自己摘出去。

    门一开, 佟知隽笑着说:“跟你说个让我开心的事情!”

    “恭喜!”佟知隽露出一口大白牙,笑得傻乎乎的,“我也有好消息!我的综艺策划案被尖叫TV拒绝了之后,不知蓝殿堂哪儿得知的消息,主动找上门来合作!我这一天简直峰回路转啊!”

    佟知隽摇了摇头,一脸邪恶:“当然是鱼头炖汤、鱼背做鱼丸、鱼肚子做生鱼片、鱼骨烤酥了吃!只用炖的那不是暴殄天物吗?”

    调料的汤汁收浓,段骁恩告诉他可以出锅装盘了,他动作慢,急得段骁恩的手都不知道往哪儿摆了,终于做完了晚饭。

    《不见硝烟》的选角工作收尾, 主创齐聚,开了两天剧本围读会之后,便正式开机。

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