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] “我特么!是谁把饺子都干光了?一个都不留给我,我自己都还没尝呢!”柯梵扶额,无力吐槽。
天刚蒙蒙亮,柯梵就来到珍馐坊做前期准备工作。
因为馅料是早就调好的,柯梵不过就是重新再擀制一些面皮,然后包一包而已。
陈玉他们用到的食材,由他们自己带过来,临时缺少的一些,珍馐坊可以无偿提供。
他想着自己来得算是挺早的了,可有的媒体工作人员,在柯梵到达珍馐坊的时候,早已等在大厅里了。
柯梵和推着装满食材的层架车的王小东来到大厅,皆被那股人声鼎沸的热浪吹得头脑发胀。
而原本来珍馐坊吃早茶的客人,看到这一盛况,不管是事先知不知道当天有斗厨这回事的,此刻也都不愿离开,就等着看斗厨的精彩盛况。
八点不到,陈玉以及那十几位厨师也到了。
等柯梵和陈玉等人的前期工作都准备得差不多时,也临近中午了。
看着封雪和张红两人吃得都不想再说话了,柯梵也忍不住跑回厨房,打算自己也盛一碗尝尝。
而王小东正拿着炒勺,正打算将最后一点饺子汤也包圆了......
要是这时两人若知道对方心里是如何编排自己的,铁定翻脸。
怀着异常兴奋的心情,知道后半夜,柯梵才迷迷糊糊睡去。
整整一天的时间里,没有人去打扰他的尝试,是以他能够非常专注于研发的过程。
不过王小东最后还是失望了。
哪知到了厨房里面,发现锅里就只剩下点饺子汤了。
“小东!都煮好了你还发什么呆啊,再不吃就又没有了,我可不会再做了告诉你!”
而柯梵的饺子最终配方也确定下来了。
柯梵在细细咀嚼的同时,不停在脑海中构筑饺子中包含的所有味道相交融的场景,并逐点逐点想象着是否组合别的食材会变得更美味的可能。
不知不觉间,夜幕已经降临,珍馐坊后厨又结束了一天的忙碌,最后进行扫尾工作。
想到明天的斗厨之战,柯梵这时已经感到心里隐隐的兴奋和激动。
翌日。
可每次他禁不住问到柯梵这个问题,都会被当成白痴一样的看待,所以最后他也不问了,反正他感觉柯梵就是不走寻常路就对了,总有一天他也要变成一个值得被系统认主的人,从此走上人生的疯癫,啊不,巅峰!
一时间珍馐坊已被人坐得满满当当,而平时同一时间段,也不过占了一半人左右,今天这情况看来是不热闹都不可能了。
柯梵最后把确定下来的水饺分给大家品尝,所有人尝过之后就像抽了鸦片似的,纷纷陷入一种云里雾里的迷蒙状态,就感觉这饺子内有乾坤。
这不仅仅是一场斗厨而已,也相当于他和曾经弱小的自己告别,尤其是在陈家人面前,他要和过去不堪回首的那个自己,正式挥手再见。
厨房里但凡手边没多少事的厨师,基本上能帮到柯梵都会搭把手帮一下,虽然只是小小的饺子,却凝聚了珍馐坊所有厨师共同的期盼。
大厅中央空出来,放置了多个活动灶台和几个大的料理台,斗厨双方待会儿就在这边进行对抗。
这一次柯梵制定的评分规则,还是由现场在座的客人和媒体工作人员来作为评分者,以及在投票活动中选择了饺子的亲临珍馐坊的网友们,由他们来评定最后真正让他们觉得好吃的那一方。
算是无心插柳柳成荫吧,没想到之前为了不浪费而随便把剩菜边角料剁碎包成饺子这个举动,无意中却给到自己灵感。
也是柯梵的投票活动办得太红火,宣传的效果实在太赞的结果。
而这时外面的大厅已经是人满为患,热闹非凡。
柯梵无奈一笑,“算了,我再做一点,你等会儿一起吃!”
唉,年轻真好!
不过这个饺子好吃是好吃,但最后似乎还少了点什么。
柯梵自己也尝了一小碗刚做好的水饺,连他自己都有点被这个馅料的组合惊艳到了。
没办法,餐厅经理小刘索性安排人把大厅多个移动隔板全部拉开,还在大厅周围增加布置了许多桌椅,变成一个大宴会厅的样子,可以让整个大厅的人都能看到斗厨的实时战况。
一天的时间,柯梵不停的尝试着在这馅料的基础上,延伸出更多更好的滋味。
“好咧!就知道师父对我最好了!”王小东这下也不惦记锅里那点汤了,急忙跟在柯梵屁股后面,看看能学点什么。
被抓个现行的王小东拿着炒勺,放也不是,舀也不是,一脸尴尬看着柯梵道:“师父,我也没看到饺子,就是想尝尝这汤......”
而辛伟豪则是针对饺子整体的滋味,调制了一款汤,专门给柯梵配饺子用的,单是汤的香味已经令人垂涎,别说最后的成品了。
罗叶也忙里抽闲,帮着他把饺子皮的质量改良了一下,使得口感更加贴近馅料的口味。
看来这次的斗厨依旧被媒体所强烈关注,不然也不会早早就有人过来抢占较好的拍摄位置。
作为柯梵名义上的徒弟,王小东直到现在还是感觉不太真实。
柯梵看到王小东一脸梦游状,不知道这小子又在想什么了,难道是厅面的服务员小娜?
柯梵看到陈玉在忙活,但一点要上去打招呼的意思也没有,基本上就是各忙各的。
珍馐坊的厨师们在做事的时候,也选择性地避开陈玉那边的人,整个厨房看上去诡异的忙中有序。
小刘负责接待他们来到后厨,稍微熟悉一下环境之后,便开始前期准备工作。
他曾经的印象中柯梵就是一大排档杀海鲜的三流厨师形象,短短半年时间,竟然一下跃至羊城,甚至是全国美食界都耳熟能详的新晋网红厨师,这真真是他半年前所想都没敢想的事情。
他不止一次的怀疑,柯梵究竟是不是像里写的那样,被某个美食系统认主了,才会一下从吊丝变成厨神。
话说最近王小东为了追小娜,确实举止有些不对劲。
] “我特么!是谁把饺子都干光了?一个都不留给我,我自己都还没尝呢!”柯梵扶额,无力吐槽。
天刚蒙蒙亮,柯梵就来到珍馐坊做前期准备工作。
因为馅料是早就调好的,柯梵不过就是重新再擀制一些面皮,然后包一包而已。
陈玉他们用到的食材,由他们自己带过来,临时缺少的一些,珍馐坊可以无偿提供。
他想着自己来得算是挺早的了,可有的媒体工作人员,在柯梵到达珍馐坊的时候,早已等在大厅里了。
柯梵和推着装满食材的层架车的王小东来到大厅,皆被那股人声鼎沸的热浪吹得头脑发胀。
而原本来珍馐坊吃早茶的客人,看到这一盛况,不管是事先知不知道当天有斗厨这回事的,此刻也都不愿离开,就等着看斗厨的精彩盛况。
八点不到,陈玉以及那十几位厨师也到了。
等柯梵和陈玉等人的前期工作都准备得差不多时,也临近中午了。
看着封雪和张红两人吃得都不想再说话了,柯梵也忍不住跑回厨房,打算自己也盛一碗尝尝。
而王小东正拿着炒勺,正打算将最后一点饺子汤也包圆了......
要是这时两人若知道对方心里是如何编排自己的,铁定翻脸。
怀着异常兴奋的心情,知道后半夜,柯梵才迷迷糊糊睡去。
整整一天的时间里,没有人去打扰他的尝试,是以他能够非常专注于研发的过程。
不过王小东最后还是失望了。
哪知到了厨房里面,发现锅里就只剩下点饺子汤了。
“小东!都煮好了你还发什么呆啊,再不吃就又没有了,我可不会再做了告诉你!”
而柯梵的饺子最终配方也确定下来了。
柯梵在细细咀嚼的同时,不停在脑海中构筑饺子中包含的所有味道相交融的场景,并逐点逐点想象着是否组合别的食材会变得更美味的可能。
不知不觉间,夜幕已经降临,珍馐坊后厨又结束了一天的忙碌,最后进行扫尾工作。
想到明天的斗厨之战,柯梵这时已经感到心里隐隐的兴奋和激动。
翌日。
可每次他禁不住问到柯梵这个问题,都会被当成白痴一样的看待,所以最后他也不问了,反正他感觉柯梵就是不走寻常路就对了,总有一天他也要变成一个值得被系统认主的人,从此走上人生的疯癫,啊不,巅峰!
一时间珍馐坊已被人坐得满满当当,而平时同一时间段,也不过占了一半人左右,今天这情况看来是不热闹都不可能了。
柯梵最后把确定下来的水饺分给大家品尝,所有人尝过之后就像抽了鸦片似的,纷纷陷入一种云里雾里的迷蒙状态,就感觉这饺子内有乾坤。
这不仅仅是一场斗厨而已,也相当于他和曾经弱小的自己告别,尤其是在陈家人面前,他要和过去不堪回首的那个自己,正式挥手再见。
厨房里但凡手边没多少事的厨师,基本上能帮到柯梵都会搭把手帮一下,虽然只是小小的饺子,却凝聚了珍馐坊所有厨师共同的期盼。
大厅中央空出来,放置了多个活动灶台和几个大的料理台,斗厨双方待会儿就在这边进行对抗。
这一次柯梵制定的评分规则,还是由现场在座的客人和媒体工作人员来作为评分者,以及在投票活动中选择了饺子的亲临珍馐坊的网友们,由他们来评定最后真正让他们觉得好吃的那一方。
算是无心插柳柳成荫吧,没想到之前为了不浪费而随便把剩菜边角料剁碎包成饺子这个举动,无意中却给到自己灵感。
也是柯梵的投票活动办得太红火,宣传的效果实在太赞的结果。
而这时外面的大厅已经是人满为患,热闹非凡。
柯梵无奈一笑,“算了,我再做一点,你等会儿一起吃!”
唉,年轻真好!
不过这个饺子好吃是好吃,但最后似乎还少了点什么。
柯梵自己也尝了一小碗刚做好的水饺,连他自己都有点被这个馅料的组合惊艳到了。
没办法,餐厅经理小刘索性安排人把大厅多个移动隔板全部拉开,还在大厅周围增加布置了许多桌椅,变成一个大宴会厅的样子,可以让整个大厅的人都能看到斗厨的实时战况。
一天的时间,柯梵不停的尝试着在这馅料的基础上,延伸出更多更好的滋味。
“好咧!就知道师父对我最好了!”王小东这下也不惦记锅里那点汤了,急忙跟在柯梵屁股后面,看看能学点什么。
被抓个现行的王小东拿着炒勺,放也不是,舀也不是,一脸尴尬看着柯梵道:“师父,我也没看到饺子,就是想尝尝这汤......”
而辛伟豪则是针对饺子整体的滋味,调制了一款汤,专门给柯梵配饺子用的,单是汤的香味已经令人垂涎,别说最后的成品了。
罗叶也忙里抽闲,帮着他把饺子皮的质量改良了一下,使得口感更加贴近馅料的口味。
看来这次的斗厨依旧被媒体所强烈关注,不然也不会早早就有人过来抢占较好的拍摄位置。
作为柯梵名义上的徒弟,王小东直到现在还是感觉不太真实。
柯梵看到王小东一脸梦游状,不知道这小子又在想什么了,难道是厅面的服务员小娜?
柯梵看到陈玉在忙活,但一点要上去打招呼的意思也没有,基本上就是各忙各的。
珍馐坊的厨师们在做事的时候,也选择性地避开陈玉那边的人,整个厨房看上去诡异的忙中有序。
小刘负责接待他们来到后厨,稍微熟悉一下环境之后,便开始前期准备工作。
他曾经的印象中柯梵就是一大排档杀海鲜的三流厨师形象,短短半年时间,竟然一下跃至羊城,甚至是全国美食界都耳熟能详的新晋网红厨师,这真真是他半年前所想都没敢想的事情。
他不止一次的怀疑,柯梵究竟是不是像里写的那样,被某个美食系统认主了,才会一下从吊丝变成厨神。
话说最近王小东为了追小娜,确实举止有些不对劲。
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