7、美食:牛刀小试
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] 众人眼睛滴溜溜地都盯在了那小碟上。见那饺子皮儿色泽洁白、晶莹剔透、仿若透明水晶,隐隐约约可以看见里面红红的虾肉。
谢箐觉得圆满了,这早餐看来没得错。
因考虑到汴梁人可能部分人会喜欢清淡,因此她昨晚思虑一番后,最终选择了粤菜里的早茶点心。
“好吃,太好吃了。”有幸品尝到的几人不约而同高赞,微微遗憾只能尝一个。
“哎哟。”咬了一口包子的其中一人叫唤了一声。
那人顾不上烫,边跳脚边说:“好吃,太好吃的。面皮柔韧劲道,麦香浓郁。入口松软香甜,奶香味十足,配合咸蛋黄,甜甜咸咸,绝了。哎哟。”
这念头还没转过,就见陈雨吃着吃着,突然垮了脸,看起来丧丧的。
一入口,感觉胚皮轻薄柔韧,虾仁q弹嫩滑,汤汁浓郁鲜美。毫无虾的腥味,只留虾的鲜香。
好的小碟和筷子,给站最前面的几人一人分了一个。
不用尝,光这卖相,就相当诱人了。
谢箐拿出一个,轻轻掰开,众人见那面皮很是柔软,白润饱满,一掰开,里面内陷的咸蛋黄立马像金灿灿的黄金流沙一样缓缓流出,香味四溢,看得闻得人馋得不行。
包子的表皮上,还用蛋黄点了一个笑脸的样子,煞是可爱。
陈雨站在最后,因为个子高,能看到前面。见那包子个头挺小,白白软软的,和北方常见的大包子有明显区别,一看就很精致的样子。
这一次,分给了另外四人。
谢箐一下呆住了。
刚才还沉静在美食里的众人,除了金胜,也突然满面愁容起来。
每分一道,就获得品尝之人整齐划一心服口服的认同。
后面还未分到任何东西的大多数人,又狠狠咽了下口水,眼巴巴地望着谢箐,想尽快轮到自己尝鲜。
金胜站在最前面,自然分到了第一份福利,当先咬了一口。
谢箐微微一笑,又指着第二个小蒸笼:“这是奶黄流沙包。注意啊,吃的时候千万别心急,小心烫嘴。”
谢箐一笑,随后又依次给大家品尝了干蒸烧麦、萝卜糕、桂花糕、酱汁金钱肚、豆豉蒸凤爪等等粤菜早茶里的经典小吃。这些都是汴梁城里很难见到的。
其他人忙问:“怎的?味道怎样?”
] 众人眼睛滴溜溜地都盯在了那小碟上。见那饺子皮儿色泽洁白、晶莹剔透、仿若透明水晶,隐隐约约可以看见里面红红的虾肉。
谢箐觉得圆满了,这早餐看来没得错。
因考虑到汴梁人可能部分人会喜欢清淡,因此她昨晚思虑一番后,最终选择了粤菜里的早茶点心。
“好吃,太好吃了。”有幸品尝到的几人不约而同高赞,微微遗憾只能尝一个。
“哎哟。”咬了一口包子的其中一人叫唤了一声。
那人顾不上烫,边跳脚边说:“好吃,太好吃的。面皮柔韧劲道,麦香浓郁。入口松软香甜,奶香味十足,配合咸蛋黄,甜甜咸咸,绝了。哎哟。”
这念头还没转过,就见陈雨吃着吃着,突然垮了脸,看起来丧丧的。
一入口,感觉胚皮轻薄柔韧,虾仁q弹嫩滑,汤汁浓郁鲜美。毫无虾的腥味,只留虾的鲜香。
好的小碟和筷子,给站最前面的几人一人分了一个。
不用尝,光这卖相,就相当诱人了。
谢箐拿出一个,轻轻掰开,众人见那面皮很是柔软,白润饱满,一掰开,里面内陷的咸蛋黄立马像金灿灿的黄金流沙一样缓缓流出,香味四溢,看得闻得人馋得不行。
包子的表皮上,还用蛋黄点了一个笑脸的样子,煞是可爱。
陈雨站在最后,因为个子高,能看到前面。见那包子个头挺小,白白软软的,和北方常见的大包子有明显区别,一看就很精致的样子。
这一次,分给了另外四人。
谢箐一下呆住了。
刚才还沉静在美食里的众人,除了金胜,也突然满面愁容起来。
每分一道,就获得品尝之人整齐划一心服口服的认同。
后面还未分到任何东西的大多数人,又狠狠咽了下口水,眼巴巴地望着谢箐,想尽快轮到自己尝鲜。
金胜站在最前面,自然分到了第一份福利,当先咬了一口。
谢箐微微一笑,又指着第二个小蒸笼:“这是奶黄流沙包。注意啊,吃的时候千万别心急,小心烫嘴。”
谢箐一笑,随后又依次给大家品尝了干蒸烧麦、萝卜糕、桂花糕、酱汁金钱肚、豆豉蒸凤爪等等粤菜早茶里的经典小吃。这些都是汴梁城里很难见到的。
其他人忙问:“怎的?味道怎样?”
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