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]    对云烨来说,这句话正是瞌睡来了枕头,他正愁没理由再多留一会儿。

    这个机器实在是很简单,苏茗给他演示了一次,云烨就快速掌握了技巧,实在是没有任何难度,甚至这种重复性活动还有一点解压。

    甜品店绝对是可以吞噬时间的怪物,这刚刚踏进来还是阳光高照,出去却已是霞光漫天。明天在店门口拽拽牵引绳,那目光好像在说——走吧,可以带小狗出去溜溜吧,今天的溜溜时间还没达标呢。

    “走走走。”云烨牵着小狗,继续未完的跑步,今天的十公里才刚刚跑了一公里,这不是就闻着味儿进去吃了个点心嘛。

    [必须得用色素做。不然您还是找别家吧。]对面又不回复了,等苏茗收拾好店铺准备关灯回家的时候,消息又来了。

    [就咸蛋黄芋泥上面再堆一点水果,不是很简单的嘛。]

    云烨立刻答应下来,“是哦,好像是封好合适一点。苏老板,要不你教教我这个机器怎么弄,我自己搞就行。”

    就那么一个小小蛋黄酥哪里还需要什么等会儿。云烨大手一伸,直接拿了过来,“我现在就吃了,两口的事情。”还真别说,这蛋黄酥就是得整个吃才给劲儿,半个那就叫漱漱口。

    云烨吓得当场一个趔趄,回头警告云明天,[你瞎说什么呢?别人喜不喜欢我还不一定呢,别出去和其他猫猫狗狗瞎聊天。]

    云烨两口就吞下了半个,这才刚刚起了个头就被迫戛然而止,总感觉意犹未尽。但他也懂得什么叫做适可而止,已经蹭了不少东西吃了,还想要再拿一点这脸上难免有些挂不住。

    搞清楚情况啊,紫色,黄色,绿色不用色素也能弄,谁让你选了这么鲜艳的樱桃款式?!是我逼你用的这个颜色吗?心里已经在破口大骂,嘴上他仍然回复地非常客气。

    赚的钱更别提,远不如他自己在公司上班时候。忙又钱少,是什么支撑他到现在,只能说是热爱了吧。

    他不但是操作间里的点心师傅,还得是接待前台服务员,销售,客服,甚至还要变身外卖小哥6公里之内免费送货上门。

    [现在奥利奥口味,咸蛋黄芋泥的都很受欢迎,或者您选自己喜欢的水果也可以,都可以加到蛋糕里面。]

    [老板,你这个樱桃做得像一点,我之前有一家买的蛋糕,那个花啊,叶子啊,做起来完全不像,我当场就想要退款了。后面想想人家也不容易,我才没退掉。]

    苏茗找了张凳子坐下,把胚修整好了,就等着等会儿往里面加夹层。对面又是一段时间的沉默,半晌儿,总算冒出了个主意。[要不,一半一半?]

    可是这样一来,就不太方便帮忙打包这些饼干。不过,他心里还有一个想法没好意思说,房东看着人不错,平时也挺闲的,是不是能够发展一下以后成为兼职打包工,不过这念头到底还是一闪而过。

    就算是在里面放温度计也作用不大,每个烤箱都有自己的小脾气,你得和它细细磨合才能顺利进入下一阶段。

    [请问一半一半是什么做法呢?]

    这么一说好像也还行。云烨这两天也得去外地一趟,放着要是忘记吃也是浪费。

    苏茗算好时间,这个大烤箱火力足,24分钟就足够把蛋黄酥烤成最完美的颜色。只是靠他双眼盯着速度还是慢了一点,就关烤箱那功夫,颜色又稍微变深了一点。

    人一直在这里等着不就是为了这个嘛。云烨美滋滋地接过来,一口就咬掉了半个。豆沙麻薯和咸鸭蛋在嘴中完美融合,淡淡的甜香中和了蛋黄酥满满馅料带来的厚重。

    拖延了半个小时之后,她总算是勉强同意以180元的价格购买一个六寸加高的蛋糕。接下去事情好像又陷入了僵局,蛋糕胚里面做什么口味的。

    苏茗在店里继续忙活着,试着烤了个芝士蛋糕,烤个蛋糕胚,时间就来到了晚上八点多,今天一天也算是做了许多事情,晚上回去早点休息应对第二天的蛋黄酥地狱。

    [不行真做不了,要不您充值三百,卡里送您三十元还有一小袋零食。]

    很多时候,一个小时能做完的产品就这样被无限度地分割下去,甚至能拖成两个三个小时。

    苏茗从里面拿着切下来的雪花酥出来,盘子直接往云烨身边一放,“雪花酥吃吗?现做的。”还特意添了一句,“虽然是边角料,但味道是完全一样的。”

    曾经他也幻想着在窗明几净的操作间工作,自己只需要专注甜点就足够了。【洛雪书屋】可是现实却给了他重重一击。

    不过却不好放进产品里面一头销售了,当然是一盘子都是同一个颜色整整齐齐看着赏心悦目。

    [哦,真没用。]明天的尾巴耷拉下来,浑身上下都写满了失望,[笨蛋云烨,就是没用。]

    因为跑腿曾经弄坏了两个蛋糕,自己上阵赔钱也是无怨无悔一些。

    总之就是一个胃口全部打开。

    趁热用厨师刀把蛋黄酥切成两半,深红色的豆沙堆着烤到金黄又沙沙的咸蛋黄,白色的麻薯悄悄在里面探出个头来,配合外层软而不油的酥皮,简直一口气能吃下三四个。

    苏茗自己切了半个尝尝味道,这次是自己炒的减糖版红豆沙,他生怕自己做的太淡了难卖,还可以,能够尝到一丝甜味,剩下就是红豆沙自身的豆香,如果不是很爱吃甜的人应该会觉得不错。

    [好的,六寸蛋糕是吗,收您188元。]

    这吃完了试吃,云烨无比自然地下订单,“这个多少一个,先来个二十。”

    两个烤箱在勤勤恳恳工作,操作间的温度也越来越高。云烨实在没忍住把身上披着的外套脱下来拿在手里。

    他看着烤箱里面,有点好奇,但又不好意思一直待在里面。

    云烨缓缓拿起一块雪花酥,在明天面前全方面无死角展示之后,一点点放进嘴中,嗷呜一口吞下去。为了防止明天听不清,他还特意吧唧嘴。

    他干脆利索地冷酷拒绝,“不行,明天我满单了,要不等过两天,我给你留着?”

    他非常郑重地强调,[客人,你要考虑清楚。咸蛋黄芋泥和水果夹心放在一起会不好吃的,它们两个不适合放在一起。]

    看着问题不大。

    出现了,魔鬼搭配,简直是在意料之中,要是之前的苏茗一定会力劝他们不要这么做,因为这样弄真的不好吃。但是现在的老板苏茗只想着截图保留证据,免得到时候一个回旋镖打回来。

    但一直待在别人操作间里是不是不太好?

    似乎看穿了他的纠结,苏茗主动邀请他多待一会儿,“渴吗?要不要喝杯水?其实这个宠物饼干等彻底凉了之后再用塑封机封口比较好,干净,能够保存的时间也长。”蛋黄酥他想时时刻刻盯着,观察蛋黄酥的每次微妙变化,找出最佳时间,这样明天早上就能开工了。

    虽然他们认识也一个来月了,虽然他也买过几次东西了。

    [怎么会做不出来呢,我可是老客户了,特意来照顾你生意啊。]加了他一年多一共在他这里买了五十块东西的老客户,其实不来照顾也没事,求你不要来。

    饼干出炉了。苏茗戴着手套把饼干全部拿出来换个地方放着让它们自己变凉。又从冷藏柜里拿出了四个包好的蛋黄酥,这是昨天特意剩下没烤的,就是等着测试烤箱温度。

    但苏茗已经把另一个蛋黄酥拿了出来,“云哥,你是打算这个蛋黄酥现在吃还是给你装走?装走的话,我就拿包装盒出来。”

    [能做是吧,能做做就行了。这是我的蛋糕,

    明天拖着沉重的步伐,一步三回头,汪还不想走,汪想要在店里,走着走着,汪突然有了一个绝妙的主意。[喂,姓云的,你要和小苏结婚吗?]

    “谢谢,我不挑。”云烨大大方方捻起一块就往嘴里放,坚果,草莓脆的味道在嘴里炸开,啊,就是这个熟悉的味道。甚至因为还带一点余温放大了奶香。

    隔空和小狗招招手,满是遗憾地说,“哎呀,真是可惜,我们明天是边牧,不能吃呢。”

    [我都是老客户还不给打折吗?打个七折吧。]

    明天调转了身子,拿屁股对着他。要不是不能选择,谁耐烦他。德行!

    手上有点事情摸着,这时间嗖嗖过,云烨感觉自己刚打包好,那边蛋黄酥就出炉了,这日子,多美不是。

    就说谁是狗?!

    虽然现在都倡导健康饮食,但你要真的甜味太淡又是一点都卖不出去。毕竟,人对甜食的渴望可以说是刻在基因里的。

    [之前您不是说不定吗?而且再次和您确认一下,这个樱桃的颜色只能用色素,不然做不出来的。]

    滴,滴,滴。

    每天勤勤恳恳一整天,却发觉事情好像也没做上多少。

    如果是前几天,苏茗那当然是非常欢迎了,要是明天,真不行。

    “呜……”明天在门外死死盯着他,眼里都是不敢置信。自己的主人平时看着体体面面的,此时竟然当着汪的面吃独食?!

    就在这时,他的手机上来了一条消息。正是那位要求三十只鹅后面又改成樱桃蛋糕的女士。她用无比自然的态度和语气对他发挥出了以下指令。

    [好吧好吧,我可是看在你家蛋糕好吃的份上才同意的。就用色素吧。]

    原来,没有彻底放凉的雪花酥也别有一番风味。

    自己尝了觉得可以还远远不够,苏茗把另外半个塞给了云烨,“尝尝看,这个减糖版会不会觉得太淡了。”

    为了保险起见,苏茗先放了两个蛋黄酥进去烘烤,上下火180度,先调在了25分钟。只要时间稍微多1分钟,酥皮的颜色就变了,出不了那令人心动的黄。

    ……

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