8. 第 8 章
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] 赵云升看着满脸沟壑的老太太，脸都绿了。他幼时是混账，威胁人的时候，动不动就脱裤子，主要这招管用。
“好，娘努力挣钱，让你奶、让小白圭天天吃肉。”赵云惜笑眯眯地哄他。
他视线轮转，有抢着买糯米包油条的富裕食客，有穿金戴银的贵人。
“娘，困。”
“先喝点热汤，那鸡肉还没炖熟，吃不得。”
看着雄赳赳，气昂昂的大公鸡，正用它的豆豆眼巡视各处。
快到十五了，月色极明亮，透过窗户照进屋子里，跟路灯一样，影影绰绰能照出门外的树影。
手攥着鸡头，朝着大动脉的地方，一刀割下，让血流碗里，见鸡不动了，这才作罢。
这时候，她就有些羡慕小说中的女主，气运磅礴，身边的山里随随便便就能发现几十年的人参。
要知道，张镇在王府当差的侍卫，每年加上孝敬之类，合起来有二十两，已经是极高的收入了。
转念一想，这姑娘在家养的娇气，确实没干过这活儿。
“不会啊。”
她把这茬给忘了。
小白圭吃饱了就要去睡。
就连骨头也要敲开看有没有骨髓。
又和面发上，打算等会儿做饼子吃。
把剩下的一百文放进陶罐中，听着叮叮当当的声音，心里也高兴。
她磨了磨后槽牙，就起床洗漱，准备多蒸些糯米。
被拔毛破腹的公鸡放在案板上，赵云惜几刀下去就剁成块了。
等晚上做梦时，就梦到她是鬼了，被人追着捉，人家的苻纂都要烧到她屁股了，她却怎么都飞不高。
这时节也正是种树的时候。
赵云惜就把饭勺交给婆母，让她来盛，先把饼子捡到箩筐里，再用大盘子把鸡肉都盛上，一旁陶罐里还煮着糙米粥，稀稀的，润口用的。
“小云，剁鸡……”
等天色昏黄时，就得把书放下，读书学习固然重要，但她的眼睛一样重要。
李春容一脸晴天霹雳：“你也不会吗？”
听完亲哥的人生，她竖起了大拇指。
也有落寞蹲在街角的乞儿，浑身脏污，眼神呆滞地凝视在远方。
等盘子里的汤汁都被三人用饼子蘸干净，捧着热气腾腾的糙米粥，面上的表情就格外餍足。
想象力太好也不是事儿。
把两人哄得直笑。
“白圭，你说娘每天卖三桶，收益多少？”赵云惜故意考他。
“要是院子里搭个葡萄树，等炎炎夏日自家就有葡萄吃了，再买棵橘子树，桃树、梨树，这样家里想吃什么有什么。”
“我来杀。”她挽起袖子。
松软的棉花，粗实的棉布。
“还有小白圭的，给他做的灰鼠皮的，他人小，冻坏身子骨可不行。”
“娘，好好喝。”小白圭小脸红扑扑的，乖巧地昂起小脑袋，举着自己的小碗：“还要。”
两大桶糯米很快就卖完了，本就是这地方惯常吃的小吃，大家接受度非常高，她用料踏实，长得好又很有亲和力，说起话来斯斯文文的，让人感觉很舒服。
等收拾好了，再按着往常的规矩，把小白圭用被子一裹，抱着放在小车上。
“以前都是你爹杀鸡。”
摸在手里手感都不一样。
等汤汁咕嘟咕嘟地冒泡，从清汤变得浓白时，就给小白圭舀了一碗。
小白圭看着许多人冷漠地路过，偶尔扔下铜板、馒头，但乞儿面前的小碗却总是空的，会被人收走。
她见都拾掇好了，就也洗洗睡了。
厉害。
一只鸡，三个人吃完了。
她专挑鸡胸骨的位置，没肉又柴，却吃得很香。
刚出村，又看见赵云升，她有些感动，低声道：“哥，你明日不用来了，家里也那么忙。”
再加上家里的田地赁出去收租，一年的收益大概在三十两。
“娘，你会杀鸡？”
“小云，小白圭，晚上喝鸡汤还是炒鸡吃？”李春容还没走进院子，喜气洋洋的声音已经从外头透进来。
小白圭摸摸自己圆滚滚的肚肚，这里以前也瘪瘪的，他知道饿肚子的难受滋味。
赵云升带着她去买树，帮着挑了苗，回去又给她种在指定的位置。
赵云升不高兴，满脸横肉看着愈加可怖。
他困惑地歪着脑袋，满脸若有所思。
他总是跟着她们吃糙米，顶多再给他炖个蛋羹。
《我儿，大明首辅张居正》
赵云惜吸了吸鼻子，心里感动坏了，她娘真是太好了。
可恶，以前做梦都是被鬼追，也是飞不高，现在做梦成了鬼，还飞不高。
“乖乖，快睡吧。”她搂着小白圭香软的小身子，努力哄自己睡觉。
下葱姜蒜爆炒，出香味再下鸡肉，那香味瞬间就迸发出来。
她现在觉得门上是人门外是人床下是人床头是人，要想越害怕。
若不是供着张文明读书科举，家里已经能过得极为滋润。但未来还要再添个读书科举的小白圭，花销直线上升。
她们仨的身子骨都细弱，应该说这个时代，除了她见到屠户一家比较壮，其他人都是精瘦，又黑又瘦。
赵云惜又给他盛了一碗，见他喝完，就不许了，说等会儿吃肉。
她家是屠户，咋能不会杀鸡呢。
等端到桌子上，李春容把两个鸡腿分给儿媳和孙子， 笑眯眯道：“娘不爱吃这些香的，你们吃。”
赵云惜就抱着他去洗漱，等收拾好，李春容也把厨房收拾干净了，骨头也没扔，都埋在果树下，说这样有营养。
“好了好了，别把我顾客吓跑了。”赵云惜拍了拍他的肩膀，没忍住笑。
赵云惜懂了，以前她就没背着相公儿子吃过肉。
根据客流量，她决定再加一桶糯米，这样每天就有二百七十个铜板的纯利润进账。
“这是云升吧？我记得你三岁非要骑狗，被你娘抓着打了一顿。”
小白圭坐在小推车旁，观察着食客、行人，眸中颇有兴致，脱离张家台这个村落环境后，周遭的一切都显得生机勃勃。
“多添点水，舀了鸡汤出来，热热地喝一碗也舒服。”赵云惜搁下笔，挽着袖子去帮忙。
赵云惜醒了坐起来还有些无语，复盘了一下梦，恨不能回梦里重新飞。
赵云惜没看出来李春容因为她利索的杀鸡手法给吓到了，而是帮着忙活，去把炖鸡用的葱姜蒜给择出来。
“他小时候皮得很，还掀过我裙子。”
“是他，五岁都会认肉了。”
“娘说陪你一个月，都淌熟了再，没事，咱家人多，我和小树也跟你涨涨见识。”
“这回浇透了，先不用管，等半个月要是没下雨再浇。”他仔细叮嘱。
深深地吸了口气，也有点害怕，毕竟在现代，去买肉都是剁好的，根本不用自己杀鸡。
小冰河时期，初春的傍晚，哈气成冰的时节，能有一碗热腾腾的鸡汤喝，整个人都舒坦起来。
张白圭鼓着脸颊，乖乖道：“喜欢给娘帮忙。”
她也想要。
“对，白圭算得真好！”她笑吟吟地夸赞。
她赶紧闭上眼睛睡觉，万籁俱静独自一人的夜，可太适合回忆一些热闹的场景。
赵云惜听他这样一算，顿时内心火热，她顿顿吃肉的理想就能实现了。
想了想，给自己和李春容也盛了一碗，“娘也喝。”
收拾好后，她就进书房去练字了，累了就捧着张文明的藏书读，刚开始比较吃力，竖版的文字，没有标点符号，而且书籍并没有很精美，字迹之间略有缺损，她便看得吃力。
等吃食卖完了，她收拾好家什，就说要去买几珠果苗。
“那小白圭不吃了，给娘和奶吃。”他连忙用手捂住嘴巴。
李春荣见她沉着冷静地杀鸡，目光中充满了敬佩，连语气都温柔几分：“我来拔毛就行。”
树苗在十文到三十文不等，她买了五棵，讲好价九十文。
赵云升不以为意，把手里的大棉披风兜在她身上，笑着道：“娘给你做的，腰上有俩带子，说你要是觉得做活不利索，就把带子绑上，又暖和又方便。”
“真香。”小白圭搬着小板凳，坐在门口等，满脸望眼欲穿。
笑闹间，鸡也炖好了，大火收汁后，能看到炖烂的鸡肉和油亮的汤汁。
李春容要多温柔有多温柔。
赵云惜看着幼小的树苗，珍惜地跟什么似得，拍拍小白圭的脑袋，笑眯眯道：“你记住哦，看着小树苗的任务交给你了。”
说着从屋里提出来热水烫鸡毛。
小白圭咽了咽口水，奶乎乎问：“娘，肉汤也好喝，以后可以喝肉汤吗？”
主要是赵云升往这一站就是活招牌，十里八村认识他的人很多，只要有点条件，家里来客都要去买点猪肉，甚至赵云惜还听到了他童年经历。
“每日卖三桶，每桶九十文纯利润，四天就有一两银子，一个月满勤就有七两银子，如果下雨、有事耽搁，下来也有五六两，一年就有五六十两。”
小白圭略一思索，就说得明明白白。
李春容顿时眉开眼笑：“我老了就不吃了，让小云和小白圭顿顿吃肉啊。”
她想着买树虽然慢，但是省钱。
] 赵云升看着满脸沟壑的老太太，脸都绿了。他幼时是混账，威胁人的时候，动不动就脱裤子，主要这招管用。
“好，娘努力挣钱，让你奶、让小白圭天天吃肉。”赵云惜笑眯眯地哄他。
他视线轮转，有抢着买糯米包油条的富裕食客，有穿金戴银的贵人。
“娘，困。”
“先喝点热汤，那鸡肉还没炖熟，吃不得。”
看着雄赳赳，气昂昂的大公鸡，正用它的豆豆眼巡视各处。
快到十五了，月色极明亮，透过窗户照进屋子里，跟路灯一样，影影绰绰能照出门外的树影。
手攥着鸡头，朝着大动脉的地方，一刀割下，让血流碗里，见鸡不动了，这才作罢。
这时候，她就有些羡慕小说中的女主，气运磅礴，身边的山里随随便便就能发现几十年的人参。
要知道，张镇在王府当差的侍卫，每年加上孝敬之类，合起来有二十两，已经是极高的收入了。
转念一想，这姑娘在家养的娇气，确实没干过这活儿。
“不会啊。”
她把这茬给忘了。
小白圭吃饱了就要去睡。
就连骨头也要敲开看有没有骨髓。
又和面发上，打算等会儿做饼子吃。
把剩下的一百文放进陶罐中，听着叮叮当当的声音，心里也高兴。
她磨了磨后槽牙，就起床洗漱，准备多蒸些糯米。
被拔毛破腹的公鸡放在案板上，赵云惜几刀下去就剁成块了。
等晚上做梦时，就梦到她是鬼了，被人追着捉，人家的苻纂都要烧到她屁股了，她却怎么都飞不高。
这时节也正是种树的时候。
赵云惜就把饭勺交给婆母，让她来盛，先把饼子捡到箩筐里，再用大盘子把鸡肉都盛上，一旁陶罐里还煮着糙米粥，稀稀的，润口用的。
“小云，剁鸡……”
等天色昏黄时，就得把书放下，读书学习固然重要，但她的眼睛一样重要。
李春容一脸晴天霹雳：“你也不会吗？”
听完亲哥的人生，她竖起了大拇指。
也有落寞蹲在街角的乞儿，浑身脏污，眼神呆滞地凝视在远方。
等盘子里的汤汁都被三人用饼子蘸干净，捧着热气腾腾的糙米粥，面上的表情就格外餍足。
想象力太好也不是事儿。
把两人哄得直笑。
“白圭，你说娘每天卖三桶，收益多少？”赵云惜故意考他。
“要是院子里搭个葡萄树，等炎炎夏日自家就有葡萄吃了，再买棵橘子树，桃树、梨树，这样家里想吃什么有什么。”
“我来杀。”她挽起袖子。
松软的棉花，粗实的棉布。
“还有小白圭的，给他做的灰鼠皮的，他人小，冻坏身子骨可不行。”
“娘，好好喝。”小白圭小脸红扑扑的，乖巧地昂起小脑袋，举着自己的小碗：“还要。”
两大桶糯米很快就卖完了，本就是这地方惯常吃的小吃，大家接受度非常高，她用料踏实，长得好又很有亲和力，说起话来斯斯文文的，让人感觉很舒服。
等收拾好了，再按着往常的规矩，把小白圭用被子一裹，抱着放在小车上。
“以前都是你爹杀鸡。”
摸在手里手感都不一样。
等汤汁咕嘟咕嘟地冒泡，从清汤变得浓白时，就给小白圭舀了一碗。
小白圭看着许多人冷漠地路过，偶尔扔下铜板、馒头，但乞儿面前的小碗却总是空的，会被人收走。
她见都拾掇好了，就也洗洗睡了。
厉害。
一只鸡，三个人吃完了。
她专挑鸡胸骨的位置，没肉又柴，却吃得很香。
刚出村，又看见赵云升，她有些感动，低声道：“哥，你明日不用来了，家里也那么忙。”
再加上家里的田地赁出去收租，一年的收益大概在三十两。
“娘，你会杀鸡？”
“小云，小白圭，晚上喝鸡汤还是炒鸡吃？”李春容还没走进院子，喜气洋洋的声音已经从外头透进来。
小白圭摸摸自己圆滚滚的肚肚，这里以前也瘪瘪的，他知道饿肚子的难受滋味。
赵云升带着她去买树，帮着挑了苗，回去又给她种在指定的位置。
赵云升不高兴，满脸横肉看着愈加可怖。
他困惑地歪着脑袋，满脸若有所思。
他总是跟着她们吃糙米，顶多再给他炖个蛋羹。
《我儿，大明首辅张居正》
赵云惜吸了吸鼻子，心里感动坏了，她娘真是太好了。
可恶，以前做梦都是被鬼追，也是飞不高，现在做梦成了鬼，还飞不高。
“乖乖，快睡吧。”她搂着小白圭香软的小身子，努力哄自己睡觉。
下葱姜蒜爆炒，出香味再下鸡肉，那香味瞬间就迸发出来。
她现在觉得门上是人门外是人床下是人床头是人，要想越害怕。
若不是供着张文明读书科举，家里已经能过得极为滋润。但未来还要再添个读书科举的小白圭，花销直线上升。
她们仨的身子骨都细弱，应该说这个时代，除了她见到屠户一家比较壮，其他人都是精瘦，又黑又瘦。
赵云惜又给他盛了一碗，见他喝完，就不许了，说等会儿吃肉。
她家是屠户，咋能不会杀鸡呢。
等端到桌子上，李春容把两个鸡腿分给儿媳和孙子， 笑眯眯道：“娘不爱吃这些香的，你们吃。”
赵云惜就抱着他去洗漱，等收拾好，李春容也把厨房收拾干净了，骨头也没扔，都埋在果树下，说这样有营养。
“好了好了，别把我顾客吓跑了。”赵云惜拍了拍他的肩膀，没忍住笑。
赵云惜懂了，以前她就没背着相公儿子吃过肉。
根据客流量，她决定再加一桶糯米，这样每天就有二百七十个铜板的纯利润进账。
“这是云升吧？我记得你三岁非要骑狗，被你娘抓着打了一顿。”
小白圭坐在小推车旁，观察着食客、行人，眸中颇有兴致，脱离张家台这个村落环境后，周遭的一切都显得生机勃勃。
“多添点水，舀了鸡汤出来，热热地喝一碗也舒服。”赵云惜搁下笔，挽着袖子去帮忙。
赵云惜醒了坐起来还有些无语，复盘了一下梦，恨不能回梦里重新飞。
赵云惜没看出来李春容因为她利索的杀鸡手法给吓到了，而是帮着忙活，去把炖鸡用的葱姜蒜给择出来。
“他小时候皮得很，还掀过我裙子。”
“是他，五岁都会认肉了。”
“娘说陪你一个月，都淌熟了再，没事，咱家人多，我和小树也跟你涨涨见识。”
“这回浇透了，先不用管，等半个月要是没下雨再浇。”他仔细叮嘱。
深深地吸了口气，也有点害怕，毕竟在现代，去买肉都是剁好的，根本不用自己杀鸡。
小冰河时期，初春的傍晚，哈气成冰的时节，能有一碗热腾腾的鸡汤喝，整个人都舒坦起来。
张白圭鼓着脸颊，乖乖道：“喜欢给娘帮忙。”
她也想要。
“对，白圭算得真好！”她笑吟吟地夸赞。
她赶紧闭上眼睛睡觉，万籁俱静独自一人的夜，可太适合回忆一些热闹的场景。
赵云惜听他这样一算，顿时内心火热，她顿顿吃肉的理想就能实现了。
想了想，给自己和李春容也盛了一碗，“娘也喝。”
收拾好后，她就进书房去练字了，累了就捧着张文明的藏书读，刚开始比较吃力，竖版的文字，没有标点符号，而且书籍并没有很精美，字迹之间略有缺损，她便看得吃力。
等吃食卖完了，她收拾好家什，就说要去买几珠果苗。
“那小白圭不吃了，给娘和奶吃。”他连忙用手捂住嘴巴。
李春荣见她沉着冷静地杀鸡，目光中充满了敬佩，连语气都温柔几分：“我来拔毛就行。”
树苗在十文到三十文不等，她买了五棵，讲好价九十文。
赵云升不以为意，把手里的大棉披风兜在她身上，笑着道：“娘给你做的，腰上有俩带子，说你要是觉得做活不利索，就把带子绑上，又暖和又方便。”
“真香。”小白圭搬着小板凳，坐在门口等，满脸望眼欲穿。
笑闹间，鸡也炖好了，大火收汁后，能看到炖烂的鸡肉和油亮的汤汁。
李春容要多温柔有多温柔。
赵云惜看着幼小的树苗，珍惜地跟什么似得，拍拍小白圭的脑袋，笑眯眯道：“你记住哦，看着小树苗的任务交给你了。”
说着从屋里提出来热水烫鸡毛。
小白圭咽了咽口水，奶乎乎问：“娘，肉汤也好喝，以后可以喝肉汤吗？”
主要是赵云升往这一站就是活招牌，十里八村认识他的人很多，只要有点条件，家里来客都要去买点猪肉，甚至赵云惜还听到了他童年经历。
“每日卖三桶，每桶九十文纯利润，四天就有一两银子，一个月满勤就有七两银子，如果下雨、有事耽搁，下来也有五六两，一年就有五六十两。”
小白圭略一思索，就说得明明白白。
李春容顿时眉开眼笑：“我老了就不吃了，让小云和小白圭顿顿吃肉啊。”
她想着买树虽然慢，但是省钱。
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