4. 第 4 章
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] 两人回了内室，刘氏这才一阵心肝肉地亲，脸上的笑容遮都遮不住，她生了好几个小子，就这一个闺女，稀罕地不行。
“哟，这就是你家小女儿，那个嫁给秀才的？长得真好看。”
赵云惜看了一眼二哥，他长得高高壮壮，跟铁塔一样，小白圭在他手里像个小手办。
这是跟他爹学的。
可恶。
“我家小白圭太棒了，帮你秀兰奶找到她家孩子。”赵云惜俯身捏捏那肉嘟嘟的小脸。
“好香。”香死了。
“看，新打的木桶、新打的推车，特意做了能支在 地上，你还能坐呢，这是家里打包用的荷叶，给你六十张，你要戴的幕篱和面纱。”
当娘的抡棍子，离孩子的屁股永远差点距离。看着气势磅礴凶悍无匹，却始终没有打到。
“你沾这个手干啥，坐着去。”
又连忙跟着刘氏的节奏，把两个面片合在一起，用筷子一夹，拉长些，再放油锅里。
聊着天就到家了，不等她说要帮忙做饭，就被婆母给推出来，朝着男人努努嘴，意思很明确。
赵云惜没想着讨好男人，回房后，将他教的复习一遍，就拿着帖子开始练字。
“小云回来了，你先等着，我把这刀肉卖了。”刘氏满脸笑容，乐呵呵道。
赵云惜应了一声。
第三锅才叫赵云惜尝尝。
“找到了，喏，那个带着狗乱窜的娃子就是。”
又好生夸了小白圭一顿，说这回没有他，还真不好找。
她说着，就开始从和面、发面开始教。再到油条怎么样保持酥脆好吃。
张白圭被夸地小脸红扑扑，立起身来，冲着大家作揖：“谬赞谬赞。”
她半晌才嗯了一声。
“晚上给你包荠菜饺子吃，再煎俩鸡蛋。”李春容见她眼泪汪汪，连忙哄她。
院中只剩下婆媳和小孙子。
“娘！”她立在门口喊。
“这是秀才儿子？长得跟小仙童一样，咋这么好看，比城里的小少爷看着都矜贵。”
赵云惜学着把荷叶折得漂亮不露馅，一整日下来也不觉得累，仍旧神采奕奕。
“这做买卖，还得控价，你一个糯米包油条，卖两个铜板不赚钱，还不够填功夫的，得卖三个铜板，另外还有糖、油都是极贵的，合下来卖两份出去你能赚三个铜板。”
第二日，她推着小推车，带着刘氏给她准备好的原料，叫大侄子帮着去张家台喊婆母去县里，正要走，就见刘氏牵着小毛驴出来，笑着道：“给，先叫它给你带路。”
她忍着烫，一边斯哈一边吃，刘氏看着看着眼圈就红了，这闺女从小就挑食，肥肉嫌肥，瘦肉嫌柴，要把油煸出来不腻才吃，现在一个油条就香成这样。
刘氏说起做生意来头头是道。
“左边放糯米，右边是炸油条的铁锅，特意做深了点，油不会撒出来，中间是红糖、咸菜等小料，拿着顺手，连旗子都有，你看起个啥名。”
赵云惜看得认真，她知道女子在古代想要出头很难，但再难也要去做。识字是其中之一，做买卖是其中之二。
她满脸无辜地抬眸，就见正捧着书读的张文明眼神中充满了一言难尽，到底没忍住，上前来教她笔画。
但赵云惜想，想要渡过难关，还得家里帮衬一二。
“怪不得能嫁秀才呢。”
“这你不用管，想要多少我这都有，不给你断流就行。”
“娘～”她吸了吸鼻子。
刘氏冷哼：“谁图你啥了，你自己把日子过好就行。”
张白圭歪头，一本正经地回：“不曾读过什么书，只背了《三字经》、《百家姓》、《千字文》《幼学琼林》，爹说这就是小孩学的。”
早知道当初该吃就吃该喝就喝，生生让自己没苦硬吃，有福不享。
“嗯。”她表达完不舍以后，就忙自己的去了。她定下目标后，就不再闲散度日。
“这一桶糯米是二十斤，能包六十个，一天下来就是九十个铜板，比京中的短工还挣钱。”
她不想让家里知道她生活困苦。
原主其实不好意思回来，她嫁给秀才，地位是上去了，谁都得尊称一声秀才娘子。
啥都自己干，累都累死了，她还要带孩子。
她练字练到李春容喊吃饭，而张文明一直在看程文，他很专注，看着看着还会起身去翻书。
赵云惜看着这推上就能走，丝毫不费力的小车，心里酸酸胀胀的，感动坏了。
“咸菜咋腌啊？”赵云惜问，这个她不会。
现在人死了，福一点没享。
刘氏心疼。
“哟，还真会啊，有三岁没？给我来两斤后臀尖，多买一斤！”
“先多练练控笔，再慢慢练字，这个急不来，对着字帖多琢磨。”
她在心里盘算过，这次备货，从买面、糯米、红糖、油，大概花了五钱银子。
赵云惜心里酸涩一瞬，在没有手机玩的时代，人多就是热闹。
“你们猪窝窝出了个凤凰蛋啊。”
“回来学炸油条？我跟你说，我提这糯米包油条也是有根有据，你娘做的，谁吃了都说好。”
等忙完了，案上还剩一条五花肉，还有人要买，刘氏把砍骨刀一收，摆摆手道：“闺女回来了，给闺女吃，不卖了。”
隔日，天一亮，伙食又恢复成了糙米粥，好像男人归家时的油水是昙花一现。
原来手把上留着的孔洞是穿绳子的。
刘氏白了她一眼，扭头就走。
赵云惜灌了个水饱，没一会儿又饿了，她此时就后悔，在现代时，幼时家贫，后来上班工资高，年薪三十万，却没舍得花，都攒起来了。
晌午喝了大棒骨熬成的汤，张文明和张镇爷俩又出门去了，一个当值一个读书。
“你咋啥都懂啊。”
“不错不错。”刘氏连忙夸赞。
众人顿时哄堂大笑，一个胖大婶调侃：“这么小就有官样了，说话斯斯文文，是不是跟你爹开始读书了？”
长长的竹筷很好翻，她一边炸一边揉面，刚开始形状不好看，后来就规整许多。
赵云惜一时无话。
“咋样，找到没？”李春容抱着张白圭匆匆出来，见人群还在闹，连忙问。
刘氏妥帖得让人心里发烫，她就开口说了，八字还没一撇的事，刘氏已经把所有都准备好了。
“小秀才伢今年多大了？”
“吃饱了来学包糯米。”刘氏心里翻滚的厉害，面上却不动声色。
刘氏听见孩子被夸，笑得合不拢嘴，乐滋滋道：“还有两个多月才三岁呢。”
她连忙夸着哄。
赵云惜感受到了温暖，就乐呵呵道：“娘，你这法子准成，我看书学了酿酒的法子，明儿酿桑葚酒给你喝！”
张白圭呲着小米牙，笑得软软糯糯，昂着脑袋，学着大人说话：“娘最棒！”
第一锅先端出去敬神，点了香磕头供奉，第二锅拿去给孩子们吃。
张文明每个字都给她示范一遍。
赵云惜连忙道：“挖的荠菜可以包饺子吃。”
但福利直线下降，家里养着个读书人，那都是吞金兽，二两银子扔进去听不见响声。
和面，揣面，炸油条。
毛笔的拿法、蘸墨、笔锋等，都有讲究，她一知半解，凭着前世和原主的记忆，依旧写的一塌糊涂。
“你放心，你二哥、三哥去给你镇场子。”刘氏把什么都捋一遍，方方面面都考虑到了。
她不想受穷委屈自己了。
“回了回了。”李春容乐呵呵道：“家去把棒子骨给炖上，今天喝汤。”
让白圭在边上的小凳子坐着，赵云惜洗了手，立在刘氏身旁，帮她收钱包肉。
“我好喜欢你呀。”赵云惜果断撒娇。
*
“那晚上吃。”李春容道。
刘氏白皙圆润的手握住她细瘦的小手，安抚地拍了拍，温和道：“你放心，娘在呢。”
“这是最基础的情况，到时候咱再分析。”
油锅一支，烧热后，属于油脂的香味就弥漫开来，小白圭刚要走过来，就被他二舅跟拎小乌龟一样拎走了。
一群人顿时打趣起来。
“咋生的啊，好看成这样，眼睛乌溜溜的一看都聪明。”
众人顿时更加纳罕了，两岁多，有的孩子话都说不清。他家都会读书了！
她抱起孩子，往兜里揣了俩铜钱，就回娘家和亲娘友好交流去了。
“天地玄黄，宇宙洪荒～”
赵云惜冲她伸出大拇指，乐呵呵道：“娘，你这算数也这么好，太厉害了。”
“咳。”
刘氏哼笑：“还以为你长大了，几句话就现原形了。”
“你到时候把颜色炸浅一点，支着摊子再复炸一遍，香味就能引来很多顾客了。”
《我儿，大明首辅张居正》
赵云惜心下感动，乐滋滋道：“娘，你真是好娘。”
看着他一手好字，跟印刷出来的一样，她在心里哼笑一声，总有一天，她要练得比他好。
他口齿清晰又伶俐，一群人越看越稀罕，胖大婶回身就拧自家小子的耳朵，笑着道：“我家的还在满地爬呢，你家的就会读书了，小秀才伢，你要是能背几句，我就多买一斤肉，咋样？”
] 两人回了内室，刘氏这才一阵心肝肉地亲，脸上的笑容遮都遮不住，她生了好几个小子，就这一个闺女，稀罕地不行。
“哟，这就是你家小女儿，那个嫁给秀才的？长得真好看。”
赵云惜看了一眼二哥，他长得高高壮壮，跟铁塔一样，小白圭在他手里像个小手办。
这是跟他爹学的。
可恶。
“我家小白圭太棒了，帮你秀兰奶找到她家孩子。”赵云惜俯身捏捏那肉嘟嘟的小脸。
“好香。”香死了。
“看，新打的木桶、新打的推车，特意做了能支在 地上，你还能坐呢，这是家里打包用的荷叶，给你六十张，你要戴的幕篱和面纱。”
当娘的抡棍子，离孩子的屁股永远差点距离。看着气势磅礴凶悍无匹，却始终没有打到。
“你沾这个手干啥，坐着去。”
又连忙跟着刘氏的节奏，把两个面片合在一起，用筷子一夹，拉长些，再放油锅里。
聊着天就到家了，不等她说要帮忙做饭，就被婆母给推出来，朝着男人努努嘴，意思很明确。
赵云惜没想着讨好男人，回房后，将他教的复习一遍，就拿着帖子开始练字。
“小云回来了，你先等着，我把这刀肉卖了。”刘氏满脸笑容，乐呵呵道。
赵云惜应了一声。
第三锅才叫赵云惜尝尝。
“找到了，喏，那个带着狗乱窜的娃子就是。”
又好生夸了小白圭一顿，说这回没有他，还真不好找。
她说着，就开始从和面、发面开始教。再到油条怎么样保持酥脆好吃。
张白圭被夸地小脸红扑扑，立起身来，冲着大家作揖：“谬赞谬赞。”
她半晌才嗯了一声。
“晚上给你包荠菜饺子吃，再煎俩鸡蛋。”李春容见她眼泪汪汪，连忙哄她。
院中只剩下婆媳和小孙子。
“娘！”她立在门口喊。
“这是秀才儿子？长得跟小仙童一样，咋这么好看，比城里的小少爷看着都矜贵。”
赵云惜学着把荷叶折得漂亮不露馅，一整日下来也不觉得累，仍旧神采奕奕。
“这做买卖，还得控价，你一个糯米包油条，卖两个铜板不赚钱，还不够填功夫的，得卖三个铜板，另外还有糖、油都是极贵的，合下来卖两份出去你能赚三个铜板。”
第二日，她推着小推车，带着刘氏给她准备好的原料，叫大侄子帮着去张家台喊婆母去县里，正要走，就见刘氏牵着小毛驴出来，笑着道：“给，先叫它给你带路。”
她忍着烫，一边斯哈一边吃，刘氏看着看着眼圈就红了，这闺女从小就挑食，肥肉嫌肥，瘦肉嫌柴，要把油煸出来不腻才吃，现在一个油条就香成这样。
刘氏说起做生意来头头是道。
“左边放糯米，右边是炸油条的铁锅，特意做深了点，油不会撒出来，中间是红糖、咸菜等小料，拿着顺手，连旗子都有，你看起个啥名。”
赵云惜看得认真，她知道女子在古代想要出头很难，但再难也要去做。识字是其中之一，做买卖是其中之二。
她满脸无辜地抬眸，就见正捧着书读的张文明眼神中充满了一言难尽，到底没忍住，上前来教她笔画。
但赵云惜想，想要渡过难关，还得家里帮衬一二。
“怪不得能嫁秀才呢。”
“这你不用管，想要多少我这都有，不给你断流就行。”
“娘～”她吸了吸鼻子。
刘氏冷哼：“谁图你啥了，你自己把日子过好就行。”
张白圭歪头，一本正经地回：“不曾读过什么书，只背了《三字经》、《百家姓》、《千字文》《幼学琼林》，爹说这就是小孩学的。”
早知道当初该吃就吃该喝就喝，生生让自己没苦硬吃，有福不享。
“嗯。”她表达完不舍以后，就忙自己的去了。她定下目标后，就不再闲散度日。
“这一桶糯米是二十斤，能包六十个，一天下来就是九十个铜板，比京中的短工还挣钱。”
她不想让家里知道她生活困苦。
原主其实不好意思回来，她嫁给秀才，地位是上去了，谁都得尊称一声秀才娘子。
啥都自己干，累都累死了，她还要带孩子。
她练字练到李春容喊吃饭，而张文明一直在看程文，他很专注，看着看着还会起身去翻书。
赵云惜看着这推上就能走，丝毫不费力的小车，心里酸酸胀胀的，感动坏了。
“咸菜咋腌啊？”赵云惜问，这个她不会。
现在人死了，福一点没享。
刘氏心疼。
“哟，还真会啊，有三岁没？给我来两斤后臀尖，多买一斤！”
“先多练练控笔，再慢慢练字，这个急不来，对着字帖多琢磨。”
她在心里盘算过，这次备货，从买面、糯米、红糖、油，大概花了五钱银子。
赵云惜心里酸涩一瞬，在没有手机玩的时代，人多就是热闹。
“你们猪窝窝出了个凤凰蛋啊。”
“回来学炸油条？我跟你说，我提这糯米包油条也是有根有据，你娘做的，谁吃了都说好。”
等忙完了，案上还剩一条五花肉，还有人要买，刘氏把砍骨刀一收，摆摆手道：“闺女回来了，给闺女吃，不卖了。”
隔日，天一亮，伙食又恢复成了糙米粥，好像男人归家时的油水是昙花一现。
原来手把上留着的孔洞是穿绳子的。
刘氏白了她一眼，扭头就走。
赵云惜灌了个水饱，没一会儿又饿了，她此时就后悔，在现代时，幼时家贫，后来上班工资高，年薪三十万，却没舍得花，都攒起来了。
晌午喝了大棒骨熬成的汤，张文明和张镇爷俩又出门去了，一个当值一个读书。
“你咋啥都懂啊。”
“不错不错。”刘氏连忙夸赞。
众人顿时哄堂大笑，一个胖大婶调侃：“这么小就有官样了，说话斯斯文文，是不是跟你爹开始读书了？”
长长的竹筷很好翻，她一边炸一边揉面，刚开始形状不好看，后来就规整许多。
赵云惜一时无话。
“咋样，找到没？”李春容抱着张白圭匆匆出来，见人群还在闹，连忙问。
刘氏妥帖得让人心里发烫，她就开口说了，八字还没一撇的事，刘氏已经把所有都准备好了。
“小秀才伢今年多大了？”
“吃饱了来学包糯米。”刘氏心里翻滚的厉害，面上却不动声色。
刘氏听见孩子被夸，笑得合不拢嘴，乐滋滋道：“还有两个多月才三岁呢。”
她连忙夸着哄。
赵云惜感受到了温暖，就乐呵呵道：“娘，你这法子准成，我看书学了酿酒的法子，明儿酿桑葚酒给你喝！”
张白圭呲着小米牙，笑得软软糯糯，昂着脑袋，学着大人说话：“娘最棒！”
第一锅先端出去敬神，点了香磕头供奉，第二锅拿去给孩子们吃。
张文明每个字都给她示范一遍。
赵云惜连忙道：“挖的荠菜可以包饺子吃。”
但福利直线下降，家里养着个读书人，那都是吞金兽，二两银子扔进去听不见响声。
和面，揣面，炸油条。
毛笔的拿法、蘸墨、笔锋等，都有讲究，她一知半解，凭着前世和原主的记忆，依旧写的一塌糊涂。
“你放心，你二哥、三哥去给你镇场子。”刘氏把什么都捋一遍，方方面面都考虑到了。
她不想受穷委屈自己了。
“回了回了。”李春容乐呵呵道：“家去把棒子骨给炖上，今天喝汤。”
让白圭在边上的小凳子坐着，赵云惜洗了手，立在刘氏身旁，帮她收钱包肉。
“我好喜欢你呀。”赵云惜果断撒娇。
*
“那晚上吃。”李春容道。
刘氏白皙圆润的手握住她细瘦的小手，安抚地拍了拍，温和道：“你放心，娘在呢。”
“这是最基础的情况，到时候咱再分析。”
油锅一支，烧热后，属于油脂的香味就弥漫开来，小白圭刚要走过来，就被他二舅跟拎小乌龟一样拎走了。
一群人顿时打趣起来。
“咋生的啊，好看成这样，眼睛乌溜溜的一看都聪明。”
众人顿时更加纳罕了，两岁多，有的孩子话都说不清。他家都会读书了！
她抱起孩子，往兜里揣了俩铜钱，就回娘家和亲娘友好交流去了。
“天地玄黄，宇宙洪荒～”
赵云惜冲她伸出大拇指，乐呵呵道：“娘，你这算数也这么好，太厉害了。”
“咳。”
刘氏哼笑：“还以为你长大了，几句话就现原形了。”
“你到时候把颜色炸浅一点，支着摊子再复炸一遍，香味就能引来很多顾客了。”
《我儿，大明首辅张居正》
赵云惜心下感动，乐滋滋道：“娘，你真是好娘。”
看着他一手好字，跟印刷出来的一样，她在心里哼笑一声，总有一天，她要练得比他好。
他口齿清晰又伶俐，一群人越看越稀罕，胖大婶回身就拧自家小子的耳朵，笑着道：“我家的还在满地爬呢，你家的就会读书了，小秀才伢，你要是能背几句，我就多买一斤肉，咋样？”
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