第20章 香辣蟹

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]    他把海鲜开始分类。

    说着拿起来咬了一口：“这是荠菜吗？”

    香辣的味道在空气中不断的蔓延。

    

    

    “大胆。（喵）”白凌风直接把螃蟹打翻在地上。

    翠翠脑子一转：“爹，这包子不是我买的。”

    翠翠爹：“不是你买的，谁买的。”

    陆思哲害怕猫掉进锅里：“抓紧点啊。”

    热锅冷油，陆思哲依次把裹了面粉的螃蟹放入油锅，不多久螃蟹身上就逐渐出现了红色。

    

    来者不是别人，正是那日拿着灵石买包子的奇怪男子。

    唤出掌柜给的木鸢。

    剩下的螃蟹被陆思哲敲晕切成小块，裹上面粉，准备过一遍油。

    翠翠看出爹的疑惑解释道：“这是荠菜。”

    陆思哲把辣椒和蒜末加入进去炒香，倒入刚刚炸好的虾蟹，放入一点黄酒和半碗水。

    

    

    

    陆思哲还加了一点酱油和白糖提鲜。

    

    

    看到长出来的蔬菜陆思哲才知道药材掌柜给的种子有多么实用。

    新鲜的海鲜直接清蒸就很好吃。

    好吃。

    

    这个包子里面不止有肉，还有一股特殊的清香。

    陆思哲把虾头去掉，又把螃蟹肉都挑出来铺到招财的米饭上。

    

    翠翠爹低头看了一眼包子，这包子馅料里面绿绿的是啥。

    

    白凌风轻巧的跳到桌子上，鲜嫩的虾肉正在朝他招手。

    菜地里现在有小葱、韭菜、油菜、香菜这种生长周期很短的小菜。

    翠翠：“骗你干什么，我爹也不信，但这就是荠菜包子。”

    

    明明舌头开始微微发麻，但是这味道根本停不下来，而且越吃越想吃。

    收拾好碗筷。

    “招财。”陆思哲招呼道。

    

    

    

    

    

    

    翠翠爹有些不相信道：“就是牛羊吃的那个荠菜？”

    

    

    陆思哲熟练的给虾壳背去虾线。

    裹着油亮的汤汁，陆思哲觉得自己能够吃三碗米饭。

    陆思哲又急匆匆的去准备下一个环节。

    

    翠翠不依不饶：“你尝尝嘛。”

    

    二十多斤一次吃不完，他还打算把剩下的做成干货方便储存。

    

    

    翠翠爹刚想张嘴，你怎么和那个臭小子在一块，结果他想起刚才好吃的包子，把话咽了下去。

    翠翠：“爹，你先尝尝这包子。”

    

    尤其是剩下的汤汁伴着米饭简直要更上一层楼。

    回家已经是中午，她爹刚从地里回来。

    

    咬到嘴里就脆成渣。

    

    

    

    白凌风心情有些复杂的看着对方，陆思哲对他真的很不错。

    

    

    这食材盛在新鲜，螃蟹也不用说了，每一只都是满满的蟹膏。

    

    

    放眼过去都是绿油油的一片。

    

    

    

    结果螃蟹毫不客气的冲着白凌风伸出了它的钳子。

    这香气如此诱人，陆思哲却看到招财没有像以往一样急着要吃。

    

    

    陆思哲把一部分的虾蟹清洗干净直接丢进锅里蒸。

    

    

    

    

    翠翠爹：“翠翠，你这包子买的真不错，下一次再去买几个。”

    

    看到猫猫狗狗这些小动物，陆思哲心里总是总会软成一滩水。

    咳，要不他去问问祈兴安那个小子。

    自己也开始吃饭，一口吃掉一只虾，螃蟹的壳也很酥了，陆思哲直接一口咬下去。

    

    吃到第一口的时候，毕方直接愣住了。

    

    陆思哲还去菜园子一趟，几天下来他的菜园子壮大不少。

    

    

    翠翠娘立刻心领神会：“翠翠，你爹不让你和兴安那小子一块，下次你也别要了啊。”

    

    翠翠忍住笑意：“好咧，娘。”

    翠翠：“兴安哥，给我的。”

    陆思哲忍不住揉了揉招财的脑袋，又给他也弄了一碗米饭。

    有时候快乐就是这么简单。

    

    

    

    陆思哲走到院子里，这院子的篱笆只有半人高。

    

    

    把炸好的虾蟹捞出，还剩下底油。

    翠翠爹听见这两人的对话，有些气闷，这么好吃的包子，以后就吃不到了。

    木鸢紧紧抓住布料，冲着陆思哲叫了一声，然后就飞了出去。

    陆思哲迫不及待的拿起一只虾，这虾壳他已经炸的酥脆了，甚至都不用剥。

    

    

    

    

    

    

    

    

    陆思哲还炸了一些土豆块，土豆块放在这道菜里，最后炖的外面焦焦的里面炖的软软的，特别下饭。

    而是乖乖的站在桌子上，一副我很乖，我在等你吃饭的样子。

    

    

    陆思哲把之前药店掌柜给的辣椒找出来，切成小丁准备好。

    陆思哲把给之前药材店的掌柜的那份提前盛出来，用了木质的小盒子，外面用干净的布料打包好。

    翠翠娘笑道：“这荠菜还能包包子。”

    

    

    

    还好他提前蒸上了米饭。

    这...做饭也太好吃了。

    招财的饭量比他还要大一些。

    这些毛茸茸的小家伙太治愈他的心情了，自己好不容易养了一只可爱的小猫咪，怎么会不好好爱护呢。

    

    

    “丫头，鸡蛋卖完了吗？”

    这时候翠翠娘走进来，翠翠立刻招呼：“娘尝尝这荠菜包子。”

    

    一人一猫都吃的肚皮圆滚滚。

    翠翠娘：“没有不信，这荠菜也太好吃了。”

    

    

    所以他一抬头就看到一个穿灰色衣服的男子，正满脸纠结的盯着自己。

    

    

    陆思哲伸了个懒腰，他还不能休息，剩下的海鲜还要处理。

    

    ......

    

    

    也有茄子、西红柿、黄瓜这种需要架子的蔬菜，地里的黄瓜这些明天就要开始搭架子了。

    

    尤其是之前药店掌柜给他的种子，许多都是蔬菜种子，这些蔬菜长得更加茂盛，比地里的杂草长得还快。

    

    它就说白凌风这小子怎么会一直待在一个凡人的身边。

    

    一想起前几日它根本没有机会吃到陆思哲的菜，它心里就升起一股悲愤。

    毕方闻到香气的时候，什么也顾不上了，它趁着陆思哲没发现的时候，直接从锅里拖了一块大螃蟹。

    不多时那些清蒸的虾蟹就做好了，陆思哲直接扒了几只虾直接放在招财的碗里。

    

    二十多斤的海鲜除了虾蟹还有两条大黄鱼，他还意外的发现几头肉质厚实的大鲍鱼。

    翠翠这次鸡蛋没卖完，就迫不及待地把包子拿回家。

    它不走了，每天吃这么好吃的菜，被当成鸡它也愿意。

    

    

    翠翠爹这才依然拿起一个包子，一口下去一股奇香。

    

    两人把翠翠带回来的包子吃的一干二净。

    然后狠狠的吸了一口鲜掉眉毛的汤汁。

    

    这些梭子蟹个很大，而且里面都个个有黄。

    剩下的他准备做香辣虾蟹。

    

    

    

    小火把香辣蟹的汤汁收到差不多的时候，这份香辣虾蟹就出锅了。

    白凌风好奇的伸出爪子试探的碰了碰地上的螃蟹。

    

    

    这香气让白凌风有些忍不住，吃完虾仁白凌风就一路小跑的跳上陆思哲的肩膀。

    

    回到家里的陆思哲顾不得休息，就开始处理海鲜。

    辣椒和虾蟹在锅里散发出一阵香气。

    

    如果陆思哲知道招财的想法，一定会笑眯眯的说，小猫咪就是要吃好睡好。

    

    

    

    开背的大虾也倒入油锅里面炸的焦香酥脆。

    

    翠翠爹：“包子有啥吃头，你娘待会做大肉吃。”