第10章 第 10 章

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]    三人一猫陆陆续续吃着油渣，等油熬好，油渣基本上也捞来吃得差不多了，桑九将油倒入直接刨出来的木头盆，怕弄脏了还特意放到木屋里去。

    苏式红烧肉，浓油赤酱为主，吃起来肥而不腻、甜而不粘、浓而不咸。

    “稍微懂点厨艺就会做了。”桑九的厨艺一般，但对于从来都是将食物闷熟、生吃的阿花、暴富几个来说却是够了。

    桑九笑着说是，这些可是非遗美食菜系里的做法，不好吃能入选吗？

    炖上红烧肉，她又跑去竹林摘了一些新鲜竹笋回来，单独做了一份川菜非遗美食里的竹笋回锅肉，最后还用剩下的油水煮了一锅空心菜汤。

    阿花阿树也差不多，好吃得像在云端上飘，“原来这些东西换一种做法会这么好吃！”

    “行行行，先分你吃一点。”桑九舀出一小勺油渣放到它的盆里，又给阿花阿树装了小半碗，自己也拿了两块吃，剩下的再熬干一些。

个。”

    竹笋回锅肉，竹笋清香脆嫩，五花肉焦香不腻，里面的豆瓣酱味道很香，吃起来很下饭，可惜就是没有米饭，要是有米饭桑九肯定要吃两碗。

    阿花崇拜的望着桑九，真厉害。

    “好好吃啊！”阿花是第一次吃到这么好吃的硬毛星兽肉，眼睛光泽闪耀，让清秀的小脸变得生动有活力了。

    阿树也觉得好吃，以前吃的只是焖煮熟，也没多少滋味，现在觉得错过好多，“你真厉害，做出来很好吃。”

    桑九将油渣咬得咔擦咔嚓的响，没吃猪饲料的猪肉，吃起来就是香！

    大馋丫头暴富是真的忍不住了，又将自己饭盆盆往前推了一点，“喵~”

    暴富第一次吃到土豆炖兔子以外的热的肉菜，顿时沦陷在丰富的口味之中，原来硬毛兽这么好吃，好吃得它忍不住趴在地上，滚来滚去。

    “不吃油渣了，我们做红烧肉吧，刚好有了调料。”桑九从系统里的非遗美食苏州菜里找到红烧肉的做法，按照里面大厨教的步骤，拿出五花肉直接做了一锅。

    桑九笑了笑，打算等下用调料多做几个菜，震惊一下小姑娘。

    等她出来，暴富又开始拽其他的肉，示意她继续熬油渣。