第18章 018
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] 大家这才意识到,刘大发此刻坐的位置确实很偏,坐在了门外塑料棚子的角落里头,旁边就是红色的塑料布,边上几个桌子挤挤挨挨的。
王婶伸长脖子往她手机屏幕上一看,只见上头花里胡哨的,弹幕一个接一个,真的有很多人在关注着这边。
随后,刘大发探头看了下大家面前的卤味锅。
刘大发正跟观众聊着,王婶终于过来了,端上来一口卤味锅,里面堆得满满当当的,果真是将菜单上有的卤味全都加了进去,一点都没偷工减料的。
“再不然就是量太少,大份也吃不饱……”
“啧,一开始看装修还以为是个正经饭店,一看这小铜锅造型,我就……算了,我暂时保持沉默。”
刘大发这样一说后,直播间里自然是一呼百应:
“作秀的吧,大发也是长海市的名人了,商家虽然在长海市的一个旮旯角处,但干美食的怎么会不认识刘大发啊?”
“反正等会看看吃的跟别人是不是一样就好了,嘿嘿。”
刘大发连忙将手机对准桌面,道:“哟,大家快看,菜上来了!锅底闻着是还行,大家看看这卖相,觉得怎么样?”
不过,在这行业摸爬滚打好一阵的他,对今天的探店并没有抱太多希望。就经验而言,像这样排长队的场面,十有**都是店家花钱请来的托儿,一般人可能不知道,他是清楚得很。
直播间里,观众们看见这一幕,更是来了兴趣:
然而,除他以外的那些食客就好像完全没听见他在这里嚷嚷一样,全都在埋头狂吃,筷子打架一样争先恐后地往卤味锅里伸着,跟在抢什么这世上罕见至极的珍馐美味一样。
“可能是我见识少不懂吧,总觉得这家的卤味锅也就是卖相好了,怎么着,换个摆盘就是新鲜事了?我看这波不行,还不如去吃红辣辣的卤味锅呢。”
刘大发目送王婶离开后,一转过头,就对着直播间的诸位轻声嘀咕了起来:“我这么点菜,她也不拦一下?一般情况下都是主做一锤子买卖的店子会这样吧,甭管我吃不吃得下,总之让我多点些总没错。”
“肯定的啊,而且商家都看到他在直播了,可不得装模作样一下?”
“我赌一毛钱,商家应该知道他是来测试的,怎么可能真让他插队。”
刘大发看着这些弹幕,感觉他们简直说出了自己的心声,更迫不及待想要弄清楚这店是不是也是那种两面派,直接走到了王婶面前,说:“服务员,有位置吗?我是网红,有三百万粉丝,麻烦给我安排个好位置。”
第十八章
王婶听得有些来火,但又不好发作,毕竟顾客是上帝,顾客最大,于是只双手在围裙上一抹,抬起眼打量了他一番,微笑着淡淡说道:“先生,咱们店里现在没位置了,麻烦您先排队。”
“卖相当然好了,不然能有那么多人去打卡?有一说一,这摆盘真是没的说。”
为避免大伙儿跟着走上他的老路,给大家筛选出真正的优质美食,他最后就想出了这么个法子。没想到大伙儿还怪爱看,给他打赏也挺多的。至于商家什么的,得罪了就得罪了呗,反正他是靠直播打赏赚钱的,观众老爷才是最大的。
他觉得吧,这家店十有八/九就和传统网红店一样,心思都花在了邪门歪道上,但在食材制作方面,极有可能会偷工减料。
“兄弟们,大发现在终于坐下来了,大家看看这环境怎么样?”
直播间观众跟着说道:
刘大发被她说得一愣一愣的,举着号码牌的模样就跟举牌发呆的龙猫一个样。
刘大发站在队伍尾巴,跟观众们一边唠嗑一边排队,倒也不觉得时间长,就是站得……腿有点儿酸。
王婶本来还想问“真要点这么多吗,能吃得下吗”的,转念一想,感觉今天见到的稀奇事已经够多了,可能有的人就是天生的大胃王吧,于是直接点了下头:“行,没问题,等会儿就给您上上来。”
“呵呵,我刚去看了一下,微博上已经有一堆人去打卡了,真不愧是网红店,营销起可真厉害。”
他一开始做这个的时候,确实没想过要盈利,纯粹是因为作为消费者被坑得太多次了,窝了一肚子的火气。
“现在的人真是肤浅,就知道拍照拍照,那些网红店把环境一搞,就能骗一堆人去吃饭。”
言外之意就是但凡有点良心的店子,至少都会问一下“确定要点这么多吗”的,毕竟这桌只有他一个啊。除非就是这家的菜,量特少。
“所以说啊,网红店定律就是,拍照越好看,东西越难吃。”
“我倒是觉得挺有气氛,吃火锅嘛,露天大棚才有感觉,一下就有小时候的味道了。”
不过,刘大发本意就是测试一下博主有没有优待,现在见王婶没打算给他加座,自然不再纠缠,乖乖地拿着号码牌,呆呆地出去排队了。
“大发我是真没想到这店这么火啊,今儿个让我排了那么久,最后竟然还只能坐门口棚子里,连店门都进不去,各位兄弟姐妹们给评评理,您说这到底值不值得?”
于是刘大发又出门去逛了一大圈,东看看西走走地打发着时间。等再回来时,又等了好一阵,才总算是轮到他了。
“大发上次去的那个甜品店,拍照那么好看,吃起来不是也怪得要死么,芋圆嚼起来一股子霉味儿,也不知道是什么时候的陈年旧货了,总觉得强行吃下去会进医院,害得我都没敢吃完,吃了几口就丢垃圾桶了。”
可谁知,他刚一走进,就顿时被弥漫在空气中的阵阵香味给迷住了心神。
这个地方四处都飘着浓郁的牛油锅底味道,简直香得能把人的魂勾走。刘大发愣了一秒,伸手将门推开,里头那辛香麻辣的香味儿登时加了倍,从周围人的桌上飘过来,一下就牵住了刘大发灵敏的鼻子。
刘大发看得嘿嘿一笑,对着直播间的大家伙儿扬眉说道:“现在商家的套路确实是多到防不胜防,可惜挡不住我这样的实诚人。我刘大发没什么大志向,唯一的志向就是一定要站在消费者的角度说真话,不然浑身不得劲,贼难受。”
“肯定的,毕竟不要回头客,当然是能宰一个是一个,大发今天出血了火箭来一个!”
刘大发懵了一秒,指指自己手机上的直播间,侧头对王婶说道:“这样吧,我就直说了,我有三百万粉丝呢,通融通融可以吗?等下要是好吃,还可以给你们店打广告哟!”
“我靠,这饭店很刚嘛,居然让大发出去排队?这我还是第一次看见。”
“锅底里料挺多啊,看着红彤彤的,味道怎么样?大发快给咱们尝尝。”
王婶看了一眼就懒得看了,直接将一个号码牌塞进他的手中,挥公事公办道:“先生,大家都在很有素质地排队,这时候您要是不排,对他们来说公平吗?您想想,要是您排着排着,突然有个天皇老子从天而降,拦在了您面前,抢了您座位,您开心吗?先生,您还是好好排队吧,在我们云间客看来啊,您有多少粉丝都一样。”
直播间里的观众看着这环境,纷纷啧啧称奇:
“嗐,现在的商家确实是学精了,生怕博主吃的时候不满意,回来说坏话,就搞两面派来笼络人。还是我们大发好,从来都是是怎样就怎样,完全不会说假话。”
哎,这个营销套路,真是太老了,早在好多年前就被某品牌玩到登峰造极了。不过,群众果然是忘性快啊,总会在这种套路底下反复被坑,刘大发叹气摇头。
同时,刘大发又开了口:“哎嗐,兄弟们,咱今天大出血,给我来个招牌卤味锅!这样才对得起我排了那么长的队啊不是?就也不算是亏了对吧!”
看过这家店盛放食物的小铜锅后,刘大发就更加坚信这家店是网红店了。
他语气倨傲,似笑非笑,一身天皇老子的感觉特别重。
“别的不说,这条件是有够恶劣的,风吹得呼呼的,看着就冷啊。”
同直播间的大家聊完,刘大发就大摇大摆地朝着云间客饭馆走了过去。
刘大发坐下后,就转动着手机直播杆,跟扫描仪似地将整个店子扫了一遍,给直播间里的观众们看着四周:
说罢,刘大发将菜单抖了两下,递给王婶,豪气万丈说道:“只要是这锅里面有的卤味,全都给我各来一份吧,上个全家福!对了,要大份!”
“旁边这些人该不会是托吧?怎么吃这么香,跟几辈子没吃过东西一样……至于么。”
刘大发这边的话音刚落,直播间里头的大家就跟被打了鸡血一样,纷纷激动起来,一连串的刷道:
他真是万万没想到,这家店的服务员会这么刚正不阿,着实把他给惊到了。
红辣辣饭店已经开好几年了,主打菜就是卤味锅,可以说是把卤味锅带进长海市的人,甚至市内其他区域的人,也经常都会不远万里地专程赶来这边品尝食物。
“看卖相闻味道的话好像还行啊,”刘大发看得有些讶异,旋即又摇摇头,冷笑一声,嘀咕道,“不过装菜的锅子搞这么精致,突然就让人害怕了。要知道,网红店都是中看不中用的,谁知道食材的新鲜度究竟怎么样,味道又怎么样呢,大家说是不是?”
“那是,网红店最擅长的不就是搞噱头吗?你看那个小铜锅,长那么精致,不就是为了拍照好看?”
“是啊,上次我去喝奶茶,博主的打卡图上又有奶油又有水果,整个儿堆高高。结果我一去,啥都少得可怜,问了朋友才知道,那个是博主特供饮料,特意让博主拍来引流用的,普通人才不会有那么足的料呢,真气死我了。”
“必须的!我算是受够了,现在的店家老是虚假宣传,很多美食博主是虚假安利也就算了,那些商家也是,精得跟什么似的,给博主上的菜跟上跟给我们这些普通食客上的菜根本就不一样!”
] 大家这才意识到,刘大发此刻坐的位置确实很偏,坐在了门外塑料棚子的角落里头,旁边就是红色的塑料布,边上几个桌子挤挤挨挨的。
王婶伸长脖子往她手机屏幕上一看,只见上头花里胡哨的,弹幕一个接一个,真的有很多人在关注着这边。
随后,刘大发探头看了下大家面前的卤味锅。
刘大发正跟观众聊着,王婶终于过来了,端上来一口卤味锅,里面堆得满满当当的,果真是将菜单上有的卤味全都加了进去,一点都没偷工减料的。
“再不然就是量太少,大份也吃不饱……”
“啧,一开始看装修还以为是个正经饭店,一看这小铜锅造型,我就……算了,我暂时保持沉默。”
刘大发这样一说后,直播间里自然是一呼百应:
“作秀的吧,大发也是长海市的名人了,商家虽然在长海市的一个旮旯角处,但干美食的怎么会不认识刘大发啊?”
“反正等会看看吃的跟别人是不是一样就好了,嘿嘿。”
刘大发连忙将手机对准桌面,道:“哟,大家快看,菜上来了!锅底闻着是还行,大家看看这卖相,觉得怎么样?”
不过,在这行业摸爬滚打好一阵的他,对今天的探店并没有抱太多希望。就经验而言,像这样排长队的场面,十有**都是店家花钱请来的托儿,一般人可能不知道,他是清楚得很。
直播间里,观众们看见这一幕,更是来了兴趣:
然而,除他以外的那些食客就好像完全没听见他在这里嚷嚷一样,全都在埋头狂吃,筷子打架一样争先恐后地往卤味锅里伸着,跟在抢什么这世上罕见至极的珍馐美味一样。
“可能是我见识少不懂吧,总觉得这家的卤味锅也就是卖相好了,怎么着,换个摆盘就是新鲜事了?我看这波不行,还不如去吃红辣辣的卤味锅呢。”
刘大发目送王婶离开后,一转过头,就对着直播间的诸位轻声嘀咕了起来:“我这么点菜,她也不拦一下?一般情况下都是主做一锤子买卖的店子会这样吧,甭管我吃不吃得下,总之让我多点些总没错。”
“肯定的啊,而且商家都看到他在直播了,可不得装模作样一下?”
“我赌一毛钱,商家应该知道他是来测试的,怎么可能真让他插队。”
刘大发看着这些弹幕,感觉他们简直说出了自己的心声,更迫不及待想要弄清楚这店是不是也是那种两面派,直接走到了王婶面前,说:“服务员,有位置吗?我是网红,有三百万粉丝,麻烦给我安排个好位置。”
第十八章
王婶听得有些来火,但又不好发作,毕竟顾客是上帝,顾客最大,于是只双手在围裙上一抹,抬起眼打量了他一番,微笑着淡淡说道:“先生,咱们店里现在没位置了,麻烦您先排队。”
“卖相当然好了,不然能有那么多人去打卡?有一说一,这摆盘真是没的说。”
为避免大伙儿跟着走上他的老路,给大家筛选出真正的优质美食,他最后就想出了这么个法子。没想到大伙儿还怪爱看,给他打赏也挺多的。至于商家什么的,得罪了就得罪了呗,反正他是靠直播打赏赚钱的,观众老爷才是最大的。
他觉得吧,这家店十有八/九就和传统网红店一样,心思都花在了邪门歪道上,但在食材制作方面,极有可能会偷工减料。
“兄弟们,大发现在终于坐下来了,大家看看这环境怎么样?”
直播间观众跟着说道:
刘大发被她说得一愣一愣的,举着号码牌的模样就跟举牌发呆的龙猫一个样。
刘大发站在队伍尾巴,跟观众们一边唠嗑一边排队,倒也不觉得时间长,就是站得……腿有点儿酸。
王婶本来还想问“真要点这么多吗,能吃得下吗”的,转念一想,感觉今天见到的稀奇事已经够多了,可能有的人就是天生的大胃王吧,于是直接点了下头:“行,没问题,等会儿就给您上上来。”
“呵呵,我刚去看了一下,微博上已经有一堆人去打卡了,真不愧是网红店,营销起可真厉害。”
他一开始做这个的时候,确实没想过要盈利,纯粹是因为作为消费者被坑得太多次了,窝了一肚子的火气。
“现在的人真是肤浅,就知道拍照拍照,那些网红店把环境一搞,就能骗一堆人去吃饭。”
言外之意就是但凡有点良心的店子,至少都会问一下“确定要点这么多吗”的,毕竟这桌只有他一个啊。除非就是这家的菜,量特少。
“所以说啊,网红店定律就是,拍照越好看,东西越难吃。”
“我倒是觉得挺有气氛,吃火锅嘛,露天大棚才有感觉,一下就有小时候的味道了。”
不过,刘大发本意就是测试一下博主有没有优待,现在见王婶没打算给他加座,自然不再纠缠,乖乖地拿着号码牌,呆呆地出去排队了。
“大发我是真没想到这店这么火啊,今儿个让我排了那么久,最后竟然还只能坐门口棚子里,连店门都进不去,各位兄弟姐妹们给评评理,您说这到底值不值得?”
于是刘大发又出门去逛了一大圈,东看看西走走地打发着时间。等再回来时,又等了好一阵,才总算是轮到他了。
“大发上次去的那个甜品店,拍照那么好看,吃起来不是也怪得要死么,芋圆嚼起来一股子霉味儿,也不知道是什么时候的陈年旧货了,总觉得强行吃下去会进医院,害得我都没敢吃完,吃了几口就丢垃圾桶了。”
可谁知,他刚一走进,就顿时被弥漫在空气中的阵阵香味给迷住了心神。
这个地方四处都飘着浓郁的牛油锅底味道,简直香得能把人的魂勾走。刘大发愣了一秒,伸手将门推开,里头那辛香麻辣的香味儿登时加了倍,从周围人的桌上飘过来,一下就牵住了刘大发灵敏的鼻子。
刘大发看得嘿嘿一笑,对着直播间的大家伙儿扬眉说道:“现在商家的套路确实是多到防不胜防,可惜挡不住我这样的实诚人。我刘大发没什么大志向,唯一的志向就是一定要站在消费者的角度说真话,不然浑身不得劲,贼难受。”
“肯定的,毕竟不要回头客,当然是能宰一个是一个,大发今天出血了火箭来一个!”
刘大发懵了一秒,指指自己手机上的直播间,侧头对王婶说道:“这样吧,我就直说了,我有三百万粉丝呢,通融通融可以吗?等下要是好吃,还可以给你们店打广告哟!”
“我靠,这饭店很刚嘛,居然让大发出去排队?这我还是第一次看见。”
“锅底里料挺多啊,看着红彤彤的,味道怎么样?大发快给咱们尝尝。”
王婶看了一眼就懒得看了,直接将一个号码牌塞进他的手中,挥公事公办道:“先生,大家都在很有素质地排队,这时候您要是不排,对他们来说公平吗?您想想,要是您排着排着,突然有个天皇老子从天而降,拦在了您面前,抢了您座位,您开心吗?先生,您还是好好排队吧,在我们云间客看来啊,您有多少粉丝都一样。”
直播间里的观众看着这环境,纷纷啧啧称奇:
“嗐,现在的商家确实是学精了,生怕博主吃的时候不满意,回来说坏话,就搞两面派来笼络人。还是我们大发好,从来都是是怎样就怎样,完全不会说假话。”
哎,这个营销套路,真是太老了,早在好多年前就被某品牌玩到登峰造极了。不过,群众果然是忘性快啊,总会在这种套路底下反复被坑,刘大发叹气摇头。
同时,刘大发又开了口:“哎嗐,兄弟们,咱今天大出血,给我来个招牌卤味锅!这样才对得起我排了那么长的队啊不是?就也不算是亏了对吧!”
看过这家店盛放食物的小铜锅后,刘大发就更加坚信这家店是网红店了。
他语气倨傲,似笑非笑,一身天皇老子的感觉特别重。
“别的不说,这条件是有够恶劣的,风吹得呼呼的,看着就冷啊。”
同直播间的大家聊完,刘大发就大摇大摆地朝着云间客饭馆走了过去。
刘大发坐下后,就转动着手机直播杆,跟扫描仪似地将整个店子扫了一遍,给直播间里的观众们看着四周:
说罢,刘大发将菜单抖了两下,递给王婶,豪气万丈说道:“只要是这锅里面有的卤味,全都给我各来一份吧,上个全家福!对了,要大份!”
“旁边这些人该不会是托吧?怎么吃这么香,跟几辈子没吃过东西一样……至于么。”
刘大发这边的话音刚落,直播间里头的大家就跟被打了鸡血一样,纷纷激动起来,一连串的刷道:
他真是万万没想到,这家店的服务员会这么刚正不阿,着实把他给惊到了。
红辣辣饭店已经开好几年了,主打菜就是卤味锅,可以说是把卤味锅带进长海市的人,甚至市内其他区域的人,也经常都会不远万里地专程赶来这边品尝食物。
“看卖相闻味道的话好像还行啊,”刘大发看得有些讶异,旋即又摇摇头,冷笑一声,嘀咕道,“不过装菜的锅子搞这么精致,突然就让人害怕了。要知道,网红店都是中看不中用的,谁知道食材的新鲜度究竟怎么样,味道又怎么样呢,大家说是不是?”
“那是,网红店最擅长的不就是搞噱头吗?你看那个小铜锅,长那么精致,不就是为了拍照好看?”
“是啊,上次我去喝奶茶,博主的打卡图上又有奶油又有水果,整个儿堆高高。结果我一去,啥都少得可怜,问了朋友才知道,那个是博主特供饮料,特意让博主拍来引流用的,普通人才不会有那么足的料呢,真气死我了。”
“必须的!我算是受够了,现在的店家老是虚假宣传,很多美食博主是虚假安利也就算了,那些商家也是,精得跟什么似的,给博主上的菜跟上跟给我们这些普通食客上的菜根本就不一样!”
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