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]    夏季里酷热难当的厨房到了冬季后,就一下子变成了个造福人类的地方。都不用开什么暖气,这里就很暖和。

    路清怔了一怔,随后温和一笑,朝着云乔手中的桂花糕垂下了头。

    主要还是因为她家的菜实在是太好吃了,所以有一个人发现后,就都自发地告诉了身边的亲朋好友。

    “尝尝吗?”这时,云乔见路清刚好从自己旁边路过,于是拿起了一个桂花糕,准备给他。

    云乔微微一笑,随后便取出桂花糕,小心翼翼地给它脱了模,将它静静地放置在了砧板上。

    讲真,这蛋黄酥和外带窗口的大获成功,是真的让云乔有点始料未及。

    桂花糕咀嚼起来的口感很独特,味道甘甜可口,不齁不腻,还散发着一股子独特的桂花清香。加上这糕点是经过冷藏了的,所以吃起来弹韧十足的同时,还有种爽口的感觉。

    好巧不巧,就这时,云乔发现秀英在看电视剧,剧里边儿的人正在品尝桂花糕,于是立马做了个决定:她要做一些桂花糕来卖。

    这一步得等四十分钟,说长不长说短也不短,云乔拍拍手,看了下手机时间,就去一边等候起来了。

    之后又过了些日子,云乔想了想,觉得反正外带窗口都已经开设出来了,肯定得好好地利用起来,不如再多折腾一些可以让大家在这儿购买走的东西,就又开始思考起接下来要做点儿什么了。

    短短时间内,云间客现在开设了外带窗口的事情就传遍了大街小巷。

    只可惜那时候云乔家里太过清贫,实在是拿不出多余的子儿来购买桂花糕,都没让她尽情吃过。

    本来她一开始还因为害怕这个东西买的人不够多,担心自己要是做多了,会不好卖出去,从而刻意地收敛着,没有做太多。

    这糕点对于云乔来说,做法一点儿也不难,非常简单,几乎都不用想太多。

    于是云乔就转身另起一锅加水烧开,把面糊拿过来,给它仔细地盖上一层保鲜膜,然后将它上火蒸了半个小时。



    “好吃。”路清毫不吝啬地夸赞道。

    路清长相相当清俊帅气,属于少年感十足的那种人,看着总让人联想到那种校园剧中的大学生。

    然后,云乔拿起一块桂花糕喂到自己嘴边,轻轻地咬下了一口。

    十分钟后,里头的麦芽糖已经化开。云乔揭开保鲜膜搅拌了一下,就关火取出来,又往里头搁了些蜂蜜拌匀。

    最后,云乔把面糊倒进一个铺了油纸的蒸碗里头,再在上头铺上一层蜜桂花,就将其搁到了一边。

    云乔被夸得眉开眼笑,看了下自己手中的桂花糕,再一次朝他递出:“那,这块你都咬过了,干脆把剩下的也一块儿吃了吧。”

    两人的距离,一下子就变得近了许多。

    于是她就把量给扩增了许多出来。

    双手都粘了东西的路清看得愣了下,然后提了提手到空中,苦笑道:“那我先去洗一下手?”

    十几分钟后,等桂花泡开完毕后,云乔再一次为其仔细地去除掉一些杂物后,便轻轻沥出,一层桂花一层麦芽糖地装到一个耐高温的玻璃碗中。

    这家店的干桂花散发着淡淡的香气,一闻就知道是上好的干桂花。

    桂花糕虽然不是什么十分稀罕的东西,口感软糯,味道清香,应该是会很受老年人以及小孩儿喜欢的。

    不过,这也提醒了云乔一个事儿。

    可也就是在他咬下那一瞬,在他的鼻息不小心扑到自己手指上的那一瞬间,云乔心里又冷不丁空掉了一小块儿,手指也不动声色地,轻轻地,蜷了一下。

    等所有材料都购买并准备完毕后,云乔就回到云间客厨房中,准备开始做桂花糕了。

    此时桂花的香气已经变得十分诱人了,云乔自己都禁不住吞咽了两下口水。

    春节是真的快到了。

    然而,就在他准备吃掉剩下半块时,云乔却又忽地制止住了他:“等等。”

    路清看着她月牙儿一样的眼睛,温柔笑道:“嗯。”

    “反正,我手又不脏,我来喂你好了!”云乔说着,就拿起桂花糕喂到了他嘴边,“来。”

    想到那些久远至极的往事,云乔就禁不住轻轻叹了口气。

    接着,云乔便提着干桂花,拐进了旁边的一家店里,买了些许麦芽糖。

    路清比较高,云乔得微微把手抬高,才能递到他面前。

    没怎么踟躇,云乔决定好后,便将所需食材列了张清单,动身去市场上转悠着,准备和购买起制作桂花糕所需要的各类食材来了。

    但,云乔依旧还是装得十分淡定又自然,让人看不大出来她的具体情绪。

    面糊蒸熟后,云乔就关火将其取出,放到了一边去。等它放凉后,又搁冰箱里头冷藏了起来。

    然后,她努力为自己缓解掉了那种有些奇怪诡异的紧张感,问道:“怎样,好吃吗?”

    云乔摇摇头,笑道:“哪里需要那么麻烦。”

    也就是说,作为开饭店的,云乔现在也得重视起来了。不管怎样,到时候也得推出年夜饭才行。

    “嗯?”路清不明所以,好看的眉梢微微地上扬了下,带出几分迷惑之意。

    冷藏过的桂花糕看上去有着一种duangduang的软弹感,水润灵动,漂亮得十分乖巧。

    这时,路清已经就着云乔的手,微微张口,轻轻咬住了那块漂亮的桂花糕。随着一种凉爽的感觉触到舌尖,一股清甜的味道从路清口中弥漫了开来。

    待一切拌匀后,云乔这才把水磨糯米粉跟澄粉先后放入其中,搅拌成了浓稠度刚好的面糊。

    云乔这才注意到,路清之前在修理厨房里的一个东西,所以现在那双修长的手上,还粘着不知道是油还是什么的东西,看上去黑乎乎的。

    然后,云乔用保鲜膜封好玻璃碗,放进锅里蒸了十分钟。

    ——

    撸起袖子,云乔三下五除二打开一个装干桂花的袋子,从旁边取出一个小碗,抓了些干桂花放进去,将袋子重新系好放到一边后,仔细地把干桂花中存在着的一些杂质给精心挑选出来,丢进了垃圾桶里。

    那味道,最是适合大餐过后享用了。

    一个多小时过去后,云乔拉开冰箱门就看到,桂花糕已经冷藏好了。

    云乔抿抿唇,指向一个水槽:“你……先去洗手,然后,自己拿着,自己拿着吃!”:,,.

    云乔妹妹以前也是喜欢得紧,每每路过外头的糕点铺子,都会忍不住驻足张望,馋到口水简直都快要流出来的地步。

    就在云乔琢磨着到时候要怎么做时,面糊的放置时间已经到点儿了。

    接着,云乔将蜜桂花放到一边进行晾凉,就拿出了一个揉面专用不锈钢盆,接水放白砂糖搅拌,又倒了些油进去。

    纤长的睫毛,清爽的头发,干净的皮肤,清瘦但立体的脸颊,深邃的眉眼,以及凸起的喉结。

    这种感觉,实在是,太诡异了。云乔脑子哗啦一下变得有点空白。

    如此一来,云间客的外带窗口就每天都有不少人来排队了,看上去简直红火得不行。然后,又因为这里每天都有很多人排队,于是一些路过的人也被吸引了过来,跟着一起排队购买起了蛋黄酥。

    也不知怎的,云乔看着看着,心跳呼吸就变快了一些。

    然后,云乔接了些温水,放到微温偏凉的地步,就倒进了装着干桂花的碗中。这样泡的话,一是不容易让桂花变色,二来是可以让它尽可能地保持住香气,不让桂花味儿跟着水跑掉,最大限度还原桂花最初始的味道。

    一不留神,长海市的气温变得越来越低,冬天的气息也变得越来越重了。

    “嗯?”路清迷惑。

    春节对于大部分人而言,是一年之中最重要的一个日子,讲究有钱没钱,回家过年。每到年关,家家户户都会聚一聚,有的是在家,还有的则会选择在外吃。

    短短时间内,云间客光是依靠这外带窗口,都入账了不少金额。

    她的店里还有做桂花糕需要的水磨糯米粉和澄粉,因此,这两样东西是不用准备的,等会回了店里,直接从储藏室里拿出来用就可以了。

    云乔可以从这边清晰地看清有关于他的一切——

    云乔拿起刀,将桂花糕切成了一块块的小方块,这糕点就算正式做完了。

    云乔进了市场,进了一家熟悉的店铺,这家店是专门卖干货的,因此也有她想要的干桂花。

    结果万万没想到,来排队买蛋黄酥的人简直多如长龙。不管是买蛋黄酥也好,还是买卤味也好,反正外带窗口处是永远都不会缺人的。

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