209. 一更 209
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] 待起身后，他们又朝着杨启明整齐的鞠了一躬。
再等等,如果再过一两天，大家还是这样,他必须得出面了。
像文思豆腐、鳕鱼狮子头、龙井虾仁、蟹酿橙、佛跳墙、芙蓉鱼片、生煎鮰鱼等名菜悉数在内。
~
宁凝和杨启明对视一眼。
来的那天，碰巧赶上了宁凝当面给大家演示茶冻杏仁豆腐的做法。
他们包了一个院子，专门请了一位阿姨负责团队的一日三餐，并没有和宝兴酥饼行在一起吃。
……
“行了，现在说什么谢不谢的，别整的好像宴会已经开完了，我告诉你们，还早着呢，都别给我放松，砸不砸宝兴酥饼行的牌子，可不是嘴上说说就行，得付诸实践！
“明月轩糕点房距离明月堂还有一段距离，我们的点心从离开糕点房到上桌还需要一点时间，得增加保鲜的措施。”
话音落下，她朝着各位微微鞠了一躬。
等拍的差不多了，宋岩干脆将摄像机一收，宣布他们也放半天假。
今天看在宁老板夸赞你们的份上，给你们半天假放松放松，等明天回来，还得继续努力！”
这还是宁凝在集训以来第一次进入明月堂，重新装潢后的明月堂，整个装扮，可以用富丽堂皇又不失庄重来形容。
宁凝对此只觉得，缘分妙不可言。
这次轮到摄影团队的工作人员们高声欢呼了。
那人说完后，率先朝着宁老板弯下腰鞠躬，其他人见状，也都纷纷跟着鞠躬。
和之前到明月轩不同，明月轩提前天半个月闭店为招待外宾做准备，门外的花艺已经摆起来了，店内的装潢也全都换了新的。
这天，是真的要来了。
这样的日子过了一个星期后，大家都完全适应了彼此的存在，而且还越混越熟。
张弛有度，这样的工作氛围怎能令人不爱。
“宁老板，你今天表现的真不错,除非是受过训练的演员,一般人接触刚开始接触镜头都会有个适应的过程，让我意外的是，你竟然一点不适都没有,镜头表现力真好。”
再次和相关部门报备了进度后，双方沟通过后，确定了欢迎宴会和答谢宴以及工作宴的菜单。
杨启明欣慰的笑了笑，仅一秒，他又收起了笑容，故意板着脸说道：
他扭头看向其他同伴，发现他们也是一样，各个都扛着摄像机傻乐着。
宋岩说着，回头看了眼正在吃饭的团队同伴们。
~
他说着咬了块排骨，大口的吃着。
明华堂外面的走廊上，竖立着极具种花家特色的朱红色大圆柱，房檐上挂着喜庆的灯笼，而明华堂的牌匾也换上了金字招牌，从不同角度看过去都能感觉到隐藏的流光。
宁凝见状，扯了扯嘴角，举起手为大家鼓了掌。
杨启明一度担心他们在这里会打扰到集训的正常进度，可他瞧着宁老板一脸平静，丝毫不担忧的样子，还是把自己的想法压在了心底。
大家你一言我一语的讲述着今天哪里出现的有问题，而宁凝静静的站在一旁听着。
中午吃饭时,宋岩端着饭盒走到宁凝那桌坐下,随性的打开了盒饭。
宋岩也经常端着盒饭来蹭宁凝桌上的菜。
此话一出，所有人都看向了杨老板。
大家有些不明所以，都好奇地看向宁老板。
宁凝微笑道：“我原以为今天的演练会状况百出，可实际情况比我想的好很多，你们刚刚说的那些问题，都在可控范围内，而大家今天做的点心，赢得了一致好评，这也证明了大家这些天的辛苦没有白费，所以我为大家感到高兴。”
味道方面全靠天然食材提鲜，煎炒蒸煮，样样都不缺。
从明月轩回来后，宁凝就召集大家开了一场会，主要针对大家今天在明月轩的表现进行复盘。
“宁老板这话在理。”宋岩赞赏的看着宁凝，从小到大，他跟着老爷子一直在人堆里混，和很多人打过交道，可像宁老板这样的人，他还真没见过几个。
职业道德
下午的拍摄，大家果然自然多了，再加上他们在旁边的确很安静，大家慢慢已经适应了他们的存在。
“这些天辛苦大家了，大家的努力和付出我都看在眼里，非常感谢你们这么配合我！”宁凝看着屋里的所有人，他们各个脸上都洋溢着高兴的笑容。
杨启明正浅浅的笑着，见状立马收起了笑容，“都看我干什么？”
集训在顺利的进行中,大家按照宁老板的训练模式，越发主动的参与到点心的学习中。【紫丝文学网】
对宋岩及其团队也没有那么排斥了。
走进明月堂，整个大堂明亮又宽敞，各处的布置无一不流露出用心，而整个大堂主要以暖色调为主，金色和红色为主色调，既显得热烈隆重，又不眼花缭乱，凸显高贵和气派，看得出来大家都费了心思。
宁凝也认可地点了点头，“不急，凡事都有个过程。”
有人大胆问道：“老板，宁老板说的是真的吗？”
桌子并不是大家常见的圆桌，而是摆放了长台桌，桌上铺着专门定制的桌旗，桌旗是丝绸质地，用苏绣绣着精美绝伦的水墨画，上面摆放着双面绣小屏风等彰显文化底蕴的小摆件，而且就连桌上的餐具，也是精致漂亮的景镇瓷器，一眼看去，美的让人移不开眼。
每道菜无论是摆盘造型还是碗碟搭配，都十分美轮美奂，充分了展现了种花家特色的美食文化。
而菜色方面，菜单以淮扬菜为主，分为冷菜、热菜、点心和酒单，依旧遵循了无骨、无刺、无筋、无籽、无鳞和无味精六个无的原则。
“这是我们应该做的，毕竟事先就说好了，我们来拍摄，绝对不能影响到大家的正常工作，而且我和我的团队都很珍惜这次的机会。”
这让包括杨启明在内，所有宝兴酥饼行的人，都十分高兴。
大家兴高采烈地鼓掌，宋岩的摄像机将室内的欢声笑语全部记录在内，后来嘴角有些酸了，他才发现自己竟然不知不觉也在跟着笑。
有时候糕点师傅们做完点心后，还会请摄影团队一起吃，询问口味方面的建议。
众人惊的连忙出声制止，“宁老板，是我们应该感谢您才是，实不相瞒，起初我们还私下议论过，您虽然做糕点的技术好，但并不会教人做点心，哪有人一上来就甩给人配方让人自己照着做的，后来我们才体会到您的良苦用心。
宁凝闻言笑了笑，“宋导过奖了，可能是因为我只顾得做点心，一时没察觉到你们在拍摄，而且这还得感谢宋导的配合，我看的出来，宋导的团队都很有职业道德，已经做到了尽量不打扰。”
“今天第一天在明月轩糕点房做点心，场地不熟悉，光是适应都浪费了不少时间，导致我后来出菜慢了。”
到了集训后期，宝兴酥饼行的师傅们都能又快又好的制作出那五款点心，而且点心的品质都很高。
一开始想拍她的确是因为听到她的很多新闻，觉得十分有噱头，可那天唐市长带他和她见面时，她毫不犹豫地答应了拍摄的请求，着实是让他又惊又喜，后来他回过神，意识到宁老板是个真性情的人。
宋岩带着团队安静的在一旁拍摄,尽量降低自己和镜头的存在感，以免会让大家表现的不自然。
话音落下，屋里顿时一片高兴的欢呼声。
宁凝和杨启明带着大家去明月轩进行实地演练，有幸提前尝到了此次的菜色。
渐渐地议论声变小了，大家发现宁老板和杨老板全都一言不发，他们停下了议论，看向了宁老板。
宁凝在挨个欣赏和品尝过后，也给了他们很高的评价。
而摄影团队在吃完后，也会很认真的给予评价，糕点师傅会根据他们的评价，再进行改进。
不光这样，宁凝还发现杨启明从一开始不怎么主动搭理宋岩，慢慢的俩人越聊越上头，甚至后来，杨启明还约宋岩闲暇时间去听风小院小酌。
熠熠生辉的同时，又能让人感受到扑面而来的庄严。
可他发现,即便是这样,当他们架起摄像机时,糕点师傅们还是会不自觉的拘谨,更有甚者手忙脚乱的不是打翻面盆,就是弄掉擀面杖,还会第一时间无措地看向摄像机，表示歉意。
也是这一刻，宁凝才真正的感受到。
宋岩没有隐瞒，说了上午的有用素材除了宁老板的段落，其他能用的不多，不过他也直言，“这都是很正常的情况，第一天我们彼此都在适应，还需要磨合。”
杨启明见大家状态回来了，心里顿时松了口气。
毕竟谁会不喜欢放假啊！
“自然是真的，用得着诓你们吗？不过你们也别得意，他们夸你们，多少也是看在我和宁老板面子上
“除了宁老板，我们最要感谢的人就是我们的杨老板，感谢您一直以来的培养和照顾，感谢您给了我们大家这个机会，请杨老板放心，我们一定好好表现，绝对不会辜负您对我们的信任，不会砸了宝兴酥饼行的牌子！”
杨启明见状，装作无意的问了拍摄的情况。
宋导默念这四个字，觉得很有趣。
而宋岩也很快带着设备和助理进驻宝兴酥饼行。
有才华，却不居功自傲，为人十分低调，相处也亲和力十足，和这样的人相处，唯一的捷径就是用真心换真心。
您是想让我们自己悟，经过这次的集训，我们每个人都学到了不少东西，这都要感谢宁老板对我们的指点，谢谢宁老板！”
] 待起身后，他们又朝着杨启明整齐的鞠了一躬。
再等等,如果再过一两天，大家还是这样,他必须得出面了。
像文思豆腐、鳕鱼狮子头、龙井虾仁、蟹酿橙、佛跳墙、芙蓉鱼片、生煎鮰鱼等名菜悉数在内。
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宁凝和杨启明对视一眼。
来的那天，碰巧赶上了宁凝当面给大家演示茶冻杏仁豆腐的做法。
他们包了一个院子，专门请了一位阿姨负责团队的一日三餐，并没有和宝兴酥饼行在一起吃。
……
“行了，现在说什么谢不谢的，别整的好像宴会已经开完了，我告诉你们，还早着呢，都别给我放松，砸不砸宝兴酥饼行的牌子，可不是嘴上说说就行，得付诸实践！
“明月轩糕点房距离明月堂还有一段距离，我们的点心从离开糕点房到上桌还需要一点时间，得增加保鲜的措施。”
话音落下，她朝着各位微微鞠了一躬。
等拍的差不多了，宋岩干脆将摄像机一收，宣布他们也放半天假。
今天看在宁老板夸赞你们的份上，给你们半天假放松放松，等明天回来，还得继续努力！”
这还是宁凝在集训以来第一次进入明月堂，重新装潢后的明月堂，整个装扮，可以用富丽堂皇又不失庄重来形容。
宁凝对此只觉得，缘分妙不可言。
这次轮到摄影团队的工作人员们高声欢呼了。
那人说完后，率先朝着宁老板弯下腰鞠躬，其他人见状，也都纷纷跟着鞠躬。
和之前到明月轩不同，明月轩提前天半个月闭店为招待外宾做准备，门外的花艺已经摆起来了，店内的装潢也全都换了新的。
这天，是真的要来了。
这样的日子过了一个星期后，大家都完全适应了彼此的存在，而且还越混越熟。
张弛有度，这样的工作氛围怎能令人不爱。
“宁老板，你今天表现的真不错,除非是受过训练的演员,一般人接触刚开始接触镜头都会有个适应的过程，让我意外的是，你竟然一点不适都没有,镜头表现力真好。”
再次和相关部门报备了进度后，双方沟通过后，确定了欢迎宴会和答谢宴以及工作宴的菜单。
杨启明欣慰的笑了笑，仅一秒，他又收起了笑容，故意板着脸说道：
他扭头看向其他同伴，发现他们也是一样，各个都扛着摄像机傻乐着。
宋岩说着，回头看了眼正在吃饭的团队同伴们。
~
他说着咬了块排骨，大口的吃着。
明华堂外面的走廊上，竖立着极具种花家特色的朱红色大圆柱，房檐上挂着喜庆的灯笼，而明华堂的牌匾也换上了金字招牌，从不同角度看过去都能感觉到隐藏的流光。
宁凝见状，扯了扯嘴角，举起手为大家鼓了掌。
杨启明一度担心他们在这里会打扰到集训的正常进度，可他瞧着宁老板一脸平静，丝毫不担忧的样子，还是把自己的想法压在了心底。
大家你一言我一语的讲述着今天哪里出现的有问题，而宁凝静静的站在一旁听着。
中午吃饭时,宋岩端着饭盒走到宁凝那桌坐下,随性的打开了盒饭。
宋岩也经常端着盒饭来蹭宁凝桌上的菜。
此话一出，所有人都看向了杨老板。
大家有些不明所以，都好奇地看向宁老板。
宁凝微笑道：“我原以为今天的演练会状况百出，可实际情况比我想的好很多，你们刚刚说的那些问题，都在可控范围内，而大家今天做的点心，赢得了一致好评，这也证明了大家这些天的辛苦没有白费，所以我为大家感到高兴。”
味道方面全靠天然食材提鲜，煎炒蒸煮，样样都不缺。
从明月轩回来后，宁凝就召集大家开了一场会，主要针对大家今天在明月轩的表现进行复盘。
“宁老板这话在理。”宋岩赞赏的看着宁凝，从小到大，他跟着老爷子一直在人堆里混，和很多人打过交道，可像宁老板这样的人，他还真没见过几个。
职业道德
下午的拍摄，大家果然自然多了，再加上他们在旁边的确很安静，大家慢慢已经适应了他们的存在。
“这些天辛苦大家了，大家的努力和付出我都看在眼里，非常感谢你们这么配合我！”宁凝看着屋里的所有人，他们各个脸上都洋溢着高兴的笑容。
杨启明正浅浅的笑着，见状立马收起了笑容，“都看我干什么？”
集训在顺利的进行中,大家按照宁老板的训练模式，越发主动的参与到点心的学习中。【紫丝文学网】
对宋岩及其团队也没有那么排斥了。
走进明月堂，整个大堂明亮又宽敞，各处的布置无一不流露出用心，而整个大堂主要以暖色调为主，金色和红色为主色调，既显得热烈隆重，又不眼花缭乱，凸显高贵和气派，看得出来大家都费了心思。
宁凝也认可地点了点头，“不急，凡事都有个过程。”
有人大胆问道：“老板，宁老板说的是真的吗？”
桌子并不是大家常见的圆桌，而是摆放了长台桌，桌上铺着专门定制的桌旗，桌旗是丝绸质地，用苏绣绣着精美绝伦的水墨画，上面摆放着双面绣小屏风等彰显文化底蕴的小摆件，而且就连桌上的餐具，也是精致漂亮的景镇瓷器，一眼看去，美的让人移不开眼。
每道菜无论是摆盘造型还是碗碟搭配，都十分美轮美奂，充分了展现了种花家特色的美食文化。
而菜色方面，菜单以淮扬菜为主，分为冷菜、热菜、点心和酒单，依旧遵循了无骨、无刺、无筋、无籽、无鳞和无味精六个无的原则。
“这是我们应该做的，毕竟事先就说好了，我们来拍摄，绝对不能影响到大家的正常工作，而且我和我的团队都很珍惜这次的机会。”
这让包括杨启明在内，所有宝兴酥饼行的人，都十分高兴。
大家兴高采烈地鼓掌，宋岩的摄像机将室内的欢声笑语全部记录在内，后来嘴角有些酸了，他才发现自己竟然不知不觉也在跟着笑。
有时候糕点师傅们做完点心后，还会请摄影团队一起吃，询问口味方面的建议。
众人惊的连忙出声制止，“宁老板，是我们应该感谢您才是，实不相瞒，起初我们还私下议论过，您虽然做糕点的技术好，但并不会教人做点心，哪有人一上来就甩给人配方让人自己照着做的，后来我们才体会到您的良苦用心。
宁凝闻言笑了笑，“宋导过奖了，可能是因为我只顾得做点心，一时没察觉到你们在拍摄，而且这还得感谢宋导的配合，我看的出来，宋导的团队都很有职业道德，已经做到了尽量不打扰。”
“今天第一天在明月轩糕点房做点心，场地不熟悉，光是适应都浪费了不少时间，导致我后来出菜慢了。”
到了集训后期，宝兴酥饼行的师傅们都能又快又好的制作出那五款点心，而且点心的品质都很高。
一开始想拍她的确是因为听到她的很多新闻，觉得十分有噱头，可那天唐市长带他和她见面时，她毫不犹豫地答应了拍摄的请求，着实是让他又惊又喜，后来他回过神，意识到宁老板是个真性情的人。
宋岩带着团队安静的在一旁拍摄,尽量降低自己和镜头的存在感，以免会让大家表现的不自然。
话音落下，屋里顿时一片高兴的欢呼声。
宁凝和杨启明带着大家去明月轩进行实地演练，有幸提前尝到了此次的菜色。
渐渐地议论声变小了，大家发现宁老板和杨老板全都一言不发，他们停下了议论，看向了宁老板。
宁凝在挨个欣赏和品尝过后，也给了他们很高的评价。
而摄影团队在吃完后，也会很认真的给予评价，糕点师傅会根据他们的评价，再进行改进。
不光这样，宁凝还发现杨启明从一开始不怎么主动搭理宋岩，慢慢的俩人越聊越上头，甚至后来，杨启明还约宋岩闲暇时间去听风小院小酌。
熠熠生辉的同时，又能让人感受到扑面而来的庄严。
可他发现,即便是这样,当他们架起摄像机时,糕点师傅们还是会不自觉的拘谨,更有甚者手忙脚乱的不是打翻面盆,就是弄掉擀面杖,还会第一时间无措地看向摄像机，表示歉意。
也是这一刻，宁凝才真正的感受到。
宋岩没有隐瞒，说了上午的有用素材除了宁老板的段落，其他能用的不多，不过他也直言，“这都是很正常的情况，第一天我们彼此都在适应，还需要磨合。”
杨启明见大家状态回来了，心里顿时松了口气。
毕竟谁会不喜欢放假啊！
“自然是真的，用得着诓你们吗？不过你们也别得意，他们夸你们，多少也是看在我和宁老板面子上
“除了宁老板，我们最要感谢的人就是我们的杨老板，感谢您一直以来的培养和照顾，感谢您给了我们大家这个机会，请杨老板放心，我们一定好好表现，绝对不会辜负您对我们的信任，不会砸了宝兴酥饼行的牌子！”
杨启明见状，装作无意的问了拍摄的情况。
宋导默念这四个字，觉得很有趣。
而宋岩也很快带着设备和助理进驻宝兴酥饼行。
有才华，却不居功自傲，为人十分低调，相处也亲和力十足，和这样的人相处，唯一的捷径就是用真心换真心。
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