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] “明百户……”谁啊？值守的人嘟囔了一句，忽然想起来，“不就是那个少爷嘛！”
搭个灶，再打一口铁锅做炒锅，配个铲子，盆什么的买现成的，说不准还 能养两尾活鱼，这就齐活了！
明昭忽然回想起他指点伙夫做菜的时候，虽然那时候他觉得伙房的饭不好吃，但他以为是条件限制，大锅菜很难弄出好的，原来那就是他们的巅峰厨艺吗？
如此夸张的表现，值守只觉得牙酸，偏偏明家的下人适应良好，表情都没变一下，显得十分的习以为常，倒叫值守怀疑是不是大家少爷都这样，是他少见多怪。
眼看他这明显的得色样子，营里的兵再一次议论开，想知道这个大少爷又能闹出什么事。
月银那可不少了，听完解释，伙夫们来了精神，他们一个月也挣不来一两，就是在伙房能混个饱。
《科举，但武举》
谁让你不投个好胎！
伙头对外面努了努嘴，“蔡千户的厨子就是自家带来的，副千户也有自己的厨子，就是有那带手艺不幸混进厨房的，不多时也给百户们请走了！你们就没发现，除了你们两没谁吃这边伙房的饭？”
明家的下人见他不动，又催促一声，“老兄，你看是我们送进去还是通报一声？”
这也是势力的！不顺心就叫明少爷，有好处就是明百户，明昭看他们一眼，懒得计较这个，开始点菜。
之前给伙头的可比这多。
送进去是不可能让送进去的！值守心里很不平衡，不介意拿这件事添添堵，“叫什么！闲杂人等不准擅入！等着！”
“娘都送了什么来？”
“明百户，咱们虽然叫伙夫，毕竟不是大厨，这些咱也没学过，做不来啊！”
“干什么的？”照旧是上头先探出了头。
“明少爷啊，我们不是本来就给你开小灶了？”
还没想完，他就看见明昭伸手把唯一散碎的那部分银子抓在了手里，“走！李哥，咱们今儿吃顿好的！”
李成腹诽着，但不耽误他跟上去，方才伙夫们运走的东西他大略记在心里，正好去对一对防着他们偷藏。
“来来来~都抬走，别给我弄混了啊！不然我要找你们头算账的！”明昭转身招呼起跟来的伙夫们，他们倒是脑筋快，听说东西多还推了辆独轮车来，这下那半扇猪肉有着落了。
“嗐~不是这么回事！”伙头又是一拍大腿，以他今日的激动程度，明昭都担心他腿青了，不过这点疼痛一点不耽误他解释，“真有那手艺也不当兵啊！能学来这样的手艺，随便哪个铺子做个大厨不比当兵好？”
“我们是明百户家的，来送东西。”
两人到伙房的时候里面还在热火朝天的说起他的壮举，见到他倒是息了声，“明百户，东西都在那了！”
料理完这边，明昭顶着复杂的视线回到住处，打开两个不小的包袱，他手中这一个打开，入眼的果然是簇新得晃眼的衣料，上面还有两双针脚密实的鞋子压着，再翻到底下还有三身松江棉做的里衣和两条比较私密的衣裳，甚至还有一个肚兜！
“你们做伙头的，竟然不要厨艺么？”明昭还是有疑问。
“那你们平日吃什么？我是说不在卫所的时候。”
明昭对着食材念念叨叨，伴随着他的菜谱逐渐吐出，伙夫们的笑容也逐渐下坠，脸色一个比一个凝重。
还能这样办？！
“吃什么……”伙头自嘲一笑，“糙米灰面，菜就是野菜和时令的青菜，偶尔能有点鱼吃，多半也不新鲜，是攒下来的咸鱼，毕竟要为后头的日子攒吃的，不能在新鲜的时候都吃了。”
伙夫们安静了一瞬，顿时笑开了。
李成背回来的这个包裹看着并不比明昭打开的小，里面有封好的点心，纸张药瓶，还有最重的一部分——银子。
娘真是的！他都多大了！
但是同样的，有这些香料，想把东西做难吃就很难了。
张若华心里毕竟有亲儿子。
当着外人的面，他们没有多说，以后有消息八成也是让周丰带，只在临走之前问了明昭的要求，“少爷可有什么想吃的？”
看到这东西的一瞬间，明昭血都涌上了脑门，瞬间耳朵就红了。
“既然有鲜肉那就做个红烧肉，再炖个排骨汤，肘子焖上明天吃，猪头猪脚那些处理赶紧卤上，余下的零碎该切的切，该片的片，滑做肉片放在阴凉处存着，留我吃两天的就行，别的就当是加餐给你们还有我两手下的分了，那鸡是烤是熏或者做叫花鸡都行，鲜菜就你们看着做……”
一伙穿戴统一皂色衣裳的人，抬着半扇剖开的猪肉，背着口袋提着包袱，在清晨的鸟鸣声中喊起了门，说不上哪个更吵闹些。
最后一份形状奇奇怪怪的，打开是包裹严实的瓶瓶罐罐，他拆开之后确认了是家里的调料。
“我听闻鞑靼人强壮是吃牛肉喝牛奶的缘故，你们附近找一找？再有就是鸡子可以送一些来，鸡肉不必送太多，猪羊鱼这些换着来就好，周丰那里应该可以养一些，也省得你们现找。”明昭按自己的想法说了，至于能不能实现，他并不在意，反正不会再让嘴巴受苦了。
不多时，正在跑圈的明昭就收到了家里送东西的消息，在付出一把钱之后，得到了东西不少的附送消息，他喊上李成就去了伙房，吆三喝四的带着几个伙夫去了门前，显得声势十足。
外头等候的明家下人激动起来，“少爷！您受苦了！”
领头的隐晦往上看了一眼，故意放开声音，“夫人说少爷在这里肯定吃不惯，送了一石珍珠米，还有少爷往日惯用的香料，别的肉食鸡鸭都是就近买来的，往后我们就在甫州住下，为少爷送新鲜的食材！”
别看这东西不起眼，香料在古代就没有不贵的，一般的人家都用不起。
明昭就是知道他的银子是伙头拿的，但是做饭都是伙夫们一起干的，这样下去他们肯定有意见，所以才想光明正大的选个人出来，厨子嘛~拿手艺服人总没问题吧？
李成看着成锭的银子，粗略估计不下百两，这数目可不小，偏偏明家直接叫人送了过来，难道这军营里还有大把用银子的机会？
“所以你看啊——”伙头又把话接回来，“料理这些东西哪里要厨艺！前头您指点我们，我这心里火热着呢！咱们也不知道在营里待到哪年，要是有个拿得出手的，出去以后开个饭铺，也是个活头！”
几个下人逐个把手里的东西交出去，只有两个人没动，“这是夫人捎给少爷的衣帽。”
大营门打开。
明昭对此的回应是热泪盈眶，“娘终于来救我了！”
明昭点点头甩在肩上，示意李成帮忙拿一个，又对下人嘱咐，“我就不留你们了，有什么事可以去军屯找周丰。”
明昭与李成视线对上，得到了一个肯定的点头。
“冬天就惨啰~多半就是咸菜，就是过年能有咸肉上桌，日子好些的人家能见到鸡鸭！”
“这哪算小灶？还不是你们抽空做的！我是想真自己开个灶，什么锅碗瓢盆的都单算，还有银子，这是月银，食材我提供，就是给的辛苦钱，怎么？嫌少？”
明昭满意了，转身掏出一块银子，拍在案上，“谁能给我开小灶，这银子就是他的了！”
再往边上是叠起来的罐子，明昭数了，一共有三个，一个是陶的但是厚得很，一拳打上去会手疼，另外两个是砂锅，正好可以煲汤用。
别管姓蔡的看不看，他先演了再说！
明昭看着放东西的角落，走近了一步开始查看食材，除了肉食和米，分量最大的就是一筐樱桃，旁边一大包是蒸笼，底下放着栗子干菇一类的干果，煲汤烧菜倒是能用上。
伙头这时候插了进来，一拍大腿，“少爷啊！您出身好，吃得山珍海味，觉得这都是寻常，我们吃糠咽菜的，哪里见识过这些啊！不信你问李百户，这些东西平常人家哪有常吃的？就是吃到一点也说不准是哪个铺子或者席面上来的！”
这些银子都够点席面了，怎么会吃不好……
明昭和后面听墙角的士兵一致冒出想法，区别是明昭开心的接受了，而士兵们心里一顿羡慕嫉妒恨。
“是啊！而且这银子也不多啊~怎么就拿这个打发人！”
就算这东西叫抱腹，他也还是觉得这玩意是肚兜！
“明百户，有什么要求您吩咐！”
领头的也点点头，“我们就是这样想的，打算给少爷送完东西就去，往后都在一个地方，少不得互通有无。”
李成家境其实还过得去，不是那等穷人家，只是没有富贵，要是他都觉得不常见，那寻常百姓确实不会怎么吃这些东西。
“李哥我们还是看那一个有什么吧！”
“是啊，夏天么，还好些！瓜果什么的下来了，多少能吃几口，茄子豆角的也多，要是家附近有水塘，还能吃到莲子。”伙夫跟着补充。
这很难吗？明昭愣住，“这怎么能不会呢？没骗我吧？要是不想接也没事，可以直说。”
吱呀——
在信送出后第十天，良乡卫的门前就有了动静。
这又是猪肉又是鸡的，看来是吃的也要自己准备啊！真是有家底！人怎么就生来不一样呢！
值守瞪圆了眼，怎么也想不出这个少爷受了什么苦？是百户的住所苦了肉还是使银子开小灶亏了嘴？
] “明百户……”谁啊？值守的人嘟囔了一句，忽然想起来，“不就是那个少爷嘛！”
搭个灶，再打一口铁锅做炒锅，配个铲子，盆什么的买现成的，说不准还 能养两尾活鱼，这就齐活了！
明昭忽然回想起他指点伙夫做菜的时候，虽然那时候他觉得伙房的饭不好吃，但他以为是条件限制，大锅菜很难弄出好的，原来那就是他们的巅峰厨艺吗？
如此夸张的表现，值守只觉得牙酸，偏偏明家的下人适应良好，表情都没变一下，显得十分的习以为常，倒叫值守怀疑是不是大家少爷都这样，是他少见多怪。
眼看他这明显的得色样子，营里的兵再一次议论开，想知道这个大少爷又能闹出什么事。
月银那可不少了，听完解释，伙夫们来了精神，他们一个月也挣不来一两，就是在伙房能混个饱。
《科举，但武举》
谁让你不投个好胎！
伙头对外面努了努嘴，“蔡千户的厨子就是自家带来的，副千户也有自己的厨子，就是有那带手艺不幸混进厨房的，不多时也给百户们请走了！你们就没发现，除了你们两没谁吃这边伙房的饭？”
明家的下人见他不动，又催促一声，“老兄，你看是我们送进去还是通报一声？”
这也是势力的！不顺心就叫明少爷，有好处就是明百户，明昭看他们一眼，懒得计较这个，开始点菜。
之前给伙头的可比这多。
送进去是不可能让送进去的！值守心里很不平衡，不介意拿这件事添添堵，“叫什么！闲杂人等不准擅入！等着！”
“娘都送了什么来？”
“明百户，咱们虽然叫伙夫，毕竟不是大厨，这些咱也没学过，做不来啊！”
“干什么的？”照旧是上头先探出了头。
“明少爷啊，我们不是本来就给你开小灶了？”
还没想完，他就看见明昭伸手把唯一散碎的那部分银子抓在了手里，“走！李哥，咱们今儿吃顿好的！”
李成腹诽着，但不耽误他跟上去，方才伙夫们运走的东西他大略记在心里，正好去对一对防着他们偷藏。
“来来来~都抬走，别给我弄混了啊！不然我要找你们头算账的！”明昭转身招呼起跟来的伙夫们，他们倒是脑筋快，听说东西多还推了辆独轮车来，这下那半扇猪肉有着落了。
“嗐~不是这么回事！”伙头又是一拍大腿，以他今日的激动程度，明昭都担心他腿青了，不过这点疼痛一点不耽误他解释，“真有那手艺也不当兵啊！能学来这样的手艺，随便哪个铺子做个大厨不比当兵好？”
“我们是明百户家的，来送东西。”
两人到伙房的时候里面还在热火朝天的说起他的壮举，见到他倒是息了声，“明百户，东西都在那了！”
料理完这边，明昭顶着复杂的视线回到住处，打开两个不小的包袱，他手中这一个打开，入眼的果然是簇新得晃眼的衣料，上面还有两双针脚密实的鞋子压着，再翻到底下还有三身松江棉做的里衣和两条比较私密的衣裳，甚至还有一个肚兜！
“你们做伙头的，竟然不要厨艺么？”明昭还是有疑问。
“那你们平日吃什么？我是说不在卫所的时候。”
明昭对着食材念念叨叨，伴随着他的菜谱逐渐吐出，伙夫们的笑容也逐渐下坠，脸色一个比一个凝重。
还能这样办？！
“吃什么……”伙头自嘲一笑，“糙米灰面，菜就是野菜和时令的青菜，偶尔能有点鱼吃，多半也不新鲜，是攒下来的咸鱼，毕竟要为后头的日子攒吃的，不能在新鲜的时候都吃了。”
伙夫们安静了一瞬，顿时笑开了。
李成背回来的这个包裹看着并不比明昭打开的小，里面有封好的点心，纸张药瓶，还有最重的一部分——银子。
娘真是的！他都多大了！
但是同样的，有这些香料，想把东西做难吃就很难了。
张若华心里毕竟有亲儿子。
当着外人的面，他们没有多说，以后有消息八成也是让周丰带，只在临走之前问了明昭的要求，“少爷可有什么想吃的？”
看到这东西的一瞬间，明昭血都涌上了脑门，瞬间耳朵就红了。
“既然有鲜肉那就做个红烧肉，再炖个排骨汤，肘子焖上明天吃，猪头猪脚那些处理赶紧卤上，余下的零碎该切的切，该片的片，滑做肉片放在阴凉处存着，留我吃两天的就行，别的就当是加餐给你们还有我两手下的分了，那鸡是烤是熏或者做叫花鸡都行，鲜菜就你们看着做……”
一伙穿戴统一皂色衣裳的人，抬着半扇剖开的猪肉，背着口袋提着包袱，在清晨的鸟鸣声中喊起了门，说不上哪个更吵闹些。
最后一份形状奇奇怪怪的，打开是包裹严实的瓶瓶罐罐，他拆开之后确认了是家里的调料。
“我听闻鞑靼人强壮是吃牛肉喝牛奶的缘故，你们附近找一找？再有就是鸡子可以送一些来，鸡肉不必送太多，猪羊鱼这些换着来就好，周丰那里应该可以养一些，也省得你们现找。”明昭按自己的想法说了，至于能不能实现，他并不在意，反正不会再让嘴巴受苦了。
不多时，正在跑圈的明昭就收到了家里送东西的消息，在付出一把钱之后，得到了东西不少的附送消息，他喊上李成就去了伙房，吆三喝四的带着几个伙夫去了门前，显得声势十足。
外头等候的明家下人激动起来，“少爷！您受苦了！”
领头的隐晦往上看了一眼，故意放开声音，“夫人说少爷在这里肯定吃不惯，送了一石珍珠米，还有少爷往日惯用的香料，别的肉食鸡鸭都是就近买来的，往后我们就在甫州住下，为少爷送新鲜的食材！”
别看这东西不起眼，香料在古代就没有不贵的，一般的人家都用不起。
明昭就是知道他的银子是伙头拿的，但是做饭都是伙夫们一起干的，这样下去他们肯定有意见，所以才想光明正大的选个人出来，厨子嘛~拿手艺服人总没问题吧？
李成看着成锭的银子，粗略估计不下百两，这数目可不小，偏偏明家直接叫人送了过来，难道这军营里还有大把用银子的机会？
“所以你看啊——”伙头又把话接回来，“料理这些东西哪里要厨艺！前头您指点我们，我这心里火热着呢！咱们也不知道在营里待到哪年，要是有个拿得出手的，出去以后开个饭铺，也是个活头！”
几个下人逐个把手里的东西交出去，只有两个人没动，“这是夫人捎给少爷的衣帽。”
大营门打开。
明昭对此的回应是热泪盈眶，“娘终于来救我了！”
明昭点点头甩在肩上，示意李成帮忙拿一个，又对下人嘱咐，“我就不留你们了，有什么事可以去军屯找周丰。”
明昭与李成视线对上，得到了一个肯定的点头。
“冬天就惨啰~多半就是咸菜，就是过年能有咸肉上桌，日子好些的人家能见到鸡鸭！”
“这哪算小灶？还不是你们抽空做的！我是想真自己开个灶，什么锅碗瓢盆的都单算，还有银子，这是月银，食材我提供，就是给的辛苦钱，怎么？嫌少？”
明昭满意了，转身掏出一块银子，拍在案上，“谁能给我开小灶，这银子就是他的了！”
再往边上是叠起来的罐子，明昭数了，一共有三个，一个是陶的但是厚得很，一拳打上去会手疼，另外两个是砂锅，正好可以煲汤用。
别管姓蔡的看不看，他先演了再说！
明昭看着放东西的角落，走近了一步开始查看食材，除了肉食和米，分量最大的就是一筐樱桃，旁边一大包是蒸笼，底下放着栗子干菇一类的干果，煲汤烧菜倒是能用上。
伙头这时候插了进来，一拍大腿，“少爷啊！您出身好，吃得山珍海味，觉得这都是寻常，我们吃糠咽菜的，哪里见识过这些啊！不信你问李百户，这些东西平常人家哪有常吃的？就是吃到一点也说不准是哪个铺子或者席面上来的！”
这些银子都够点席面了，怎么会吃不好……
明昭和后面听墙角的士兵一致冒出想法，区别是明昭开心的接受了，而士兵们心里一顿羡慕嫉妒恨。
“是啊！而且这银子也不多啊~怎么就拿这个打发人！”
就算这东西叫抱腹，他也还是觉得这玩意是肚兜！
“明百户，有什么要求您吩咐！”
领头的也点点头，“我们就是这样想的，打算给少爷送完东西就去，往后都在一个地方，少不得互通有无。”
李成家境其实还过得去，不是那等穷人家，只是没有富贵，要是他都觉得不常见，那寻常百姓确实不会怎么吃这些东西。
“李哥我们还是看那一个有什么吧！”
“是啊，夏天么，还好些！瓜果什么的下来了，多少能吃几口，茄子豆角的也多，要是家附近有水塘，还能吃到莲子。”伙夫跟着补充。
这很难吗？明昭愣住，“这怎么能不会呢？没骗我吧？要是不想接也没事，可以直说。”
吱呀——
在信送出后第十天，良乡卫的门前就有了动静。
这又是猪肉又是鸡的，看来是吃的也要自己准备啊！真是有家底！人怎么就生来不一样呢！
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