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]    “对,吃着这碗想下碗,吃了这次想下次,吃完驴肉黄面,你隔三差五地总要来吃,会上瘾的,一天不吃就想得慌,尤其我们这家店,保你满意!”小二絮絮叨叨说个不停。

    王中珏吃完敦煌水饺,满意走出了小食店,走向另一家驴肉黄面小吃店,还是和往常一样,王中珏让小二的介绍这个小吃的来历,当然,能言会道的小二把驴肉黄面说得津津有味:“‘驴肉黄面’,敦煌人以驴肉为副食料、黄面为主食料的一种吃法,吃起来美味可口,俗称‘驴肉黄面’。这种敦煌的民间美食,具有补气养血,保健益神的功效。敦煌民间谚语有云:‘要长寿,吃驴肉,要健康,喝香汤’”。

    “面,快上面”刘完虎瞪了一眼小二,大声说。

    刘完虎听着,心不在焉,只是嗯嗯啊啊的乱应。他的心早已飞向即将上来的水饺上了。

    “今天吃敦煌水饺(),39540329054064438754”295792001329647362083682720102234)]?『请来[玄+幻文学]+看最新章节+完整章节』(),对着小二道(),“能不能告诉我这敦煌小吃水饺的来历(),谢谢。m.juyuanshu.com”店小二可来劲了(),他最愿干这个差事(),道:“好嘞(),据说(),敦煌古代每逢宴饮(),都有着装鲜艳、风格时髦的靓女歌舞助兴和侍奉,她们在人群中穿梭,看起来飘飘如天仙,人们称‘飞天仙女’。她们为宴会桌呈上一种食品,就是‘水饺’,又称‘飞天水饺’。饺子古代称‘馄饨或汤角’,又称‘角子’”

    “肚子饥饿了,谁还管那么多,吃饱肚子之后再说你的飞天小妇人吧!”刘完虎没好气地说。

    “好嘞,两碗驴肉黄面,二号桌”小二以抑扬顿挫的声音报面号。

    “吃当地的特色小吃,不知小吃的来历,就犹如牛嚼牡丹一样的无趣无味”王中珏指点着说道。

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    “嗯……有道理,肚子饥饿,啥也顾不上了”王中珏无法反驳,只有附和着说道,“现在,我们还有得吃,就得了解一下这些小吃的来历,也不错哟!”

    ()

    王中珏一碗驴肉黄面吃完,才知道还有一种吃法,也是美不胜收:吃香菇汁黄面,面韧性,劲道,滑爽,汤汁味浓,在配以香菇末和豆腐在黄面中,更增加了味道,使黄面更好吃。可惜王中珏已经吃饱,实在吃不另一

    王中珏看着面前的水饺,一个个皮薄馅大,玲珑剔透,这样好卖相的水饺,使人食欲大增。夹一个放入嘴,细细品味,满口生津,蔬菜的清香与肉的香味交织在一起,更是色鲜味美。水饺的香味,将味蕾安抚地熨熨贴贴,王中珏情不自禁地赞了一字:“香。”

    两碗面上桌,黄面丝色黄晶亮,细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,盖着煮烂的驴肉片,绿色的香菜蒜苗点缀其间,绿色与面的晶黄互相掩印。王中珏看着绿黄相间的面,引得他食欲大增,他将肉与面相拌,细细品味,面入口爽滑细嫩,驴内烂而不腻,面香肉香互相交织,更是香味溢口。吃下驴肉黄面,由于小二早就心理暗示的缘故,顿感开胃解腻,清热解烦。

    王中珏听着小二说的天花乱坠,道:“噢,这小吃有如此神奇的功效,那更要吃的”

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