第二十九章 挣钱的道儿
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] 便说:“嗯,或许这个能行。你爹张掌柜就是名厨,你是他亲儿子,凭这一缕血脉单传应该错不了!”
二人互相宠溺撒糖,许六暗想:这小两口还蛮知疼知热。小瑞少爷眼瞅比以前有出息,又寻思法子挣钱又护着媳妇儿,可见找个美貌贤内助是多重要。
“这么回事呀,那我想拜他为师还有没有希望?”张小瑞感觉情况不太妙。
“寡妇,我到她那儿不合适吧。”
许六便又忆起往事。
许六问他:“那你能教孩子们四书五经,让村里出个状元吗?”
许六猛然想到一人。“隔壁村住着个刘大厨,也是从城里回乡的,从前差点儿进宫当了御厨,手艺相当不错!就是……”
许六如实相告:“这人脾气古怪,现在只给乡下做红白流水席赚些小钱,真本事再不肯露,更没见他收个徒弟小工。而且,而且说起来他跟小瑞少爷真是有些渊源呐!”
“有啥不行的,我保管把娃儿看好,不让他们乱跑不让他们受伤,上树掏鸟儿下河摸鱼咱都排着队。我是连文带武两项全教,又益智又健体,多好呀!”
他略顿了顿试探着问:“村中缺个教书先生,这你能干吗?”
“那我就能眼看你辛苦?”
“二十年前,他和张掌柜金厨赛上打擂台,刘大厨输了。可能是觉得没面子,从那儿以后就开始性情大变,本行菜系都不做了,也再没踏进过城里任何一家酒楼。”
许六刚喝口水,听见张小瑞担心被驴踢,这水呛在喉咙里好悬没喷了,憋半天忍住咳嗽说:“少爷……小瑞少爷,那您还是家里呆着吧。”
“不用你推磨,有小毛驴儿呢。”许六讲给他。
又过些日子,段夜手头银子已所剩不多,小瑞觉得不能事事全靠着夜儿,就找来许六叔商量。
“四书五经?”张小瑞挠头。
小瑞拍拍脑子:“我字认得不太多,不过人缘儿好哄孩子还成,舅舅家房前房后小孩儿都听我的。我教娃儿们打弹弓念话本词儿行吗?”
可许六叔说的那些耕地、磨豆/腐自己是真不喜欢,既不喜欢又痛苦的事估计干起来也不会坚持太久。
张小瑞更愁,思来想去,眼前形式不肯辛苦受累恐怕不成。如今有夜儿不能再混日子,那就下狠心豁出去自己吧!
说到这儿,段夜马上捧过他的手又端详又吹,口里念叨着:“为我让瑞哥哥受苦了。”
许六听小瑞一番言语,觉得他讲的也有道理。
“厨师?跟你爹一样?”许六有些迟疑:“可少爷会做饭吗?”
段夜首先反对:“不必瑞哥哥辛苦,我自己会想办法的。”
“牛,长犄角的吗?”小瑞扑棱脑袋。“我胆儿小,怕它顶我。”
仿佛那泡才烫没多久,其实眼下一点痕迹也看不到,段夜就是太拿张小瑞当回事。
“叔,你有没有什么挣钱的道儿,推荐给我。”
小瑞有点急:“都指着你怎么行,我这么大人一百来斤,就光心安理得站着吃闲饭吗?不真成了舅妈说的白眼儿狼白吃饱!”
许六只好再献策:“村口王寡妇家人手不够,你去帮她磨豆/腐吧,也能学门儿手艺。”
龙生龙凤生凤,耗子生儿会打洞,大厨的儿子还是继续做大厨比较靠谱。
“是呀,找谁呢?我学点儿东西咋就这么难呢?”小瑞又陷入困境。
“啥渊源?哎呀我的亲六叔,求您别卖关子了,快跟我讲!”张小瑞沉不住气。
张小瑞讲着自己歪理继续央告:“许六叔,要不你让我试试呗,我觉得玩儿弹弓唱话本咱村的娃娃肯定开心!”
许六低头想了一会儿。“少爷,你要是能吃辛苦,替人赶牛耕地怎么样?”
“可是,夜儿不愿要瑞哥哥辛苦。”
段夜更是朝张小瑞摇头,示意他这条路走不通。
段夜却半点没觉可笑,反替小瑞着想为他发愁,不知道自己心中最最聪明能干的瑞哥哥究竟做什么好,到底什么工作才适合他。
“啥?还有驴,那就更不成了。别再一尥蹶子踢了我!”
“不行啊,不行算了。”小瑞明白束脩他肯定挣不来了。
“虽然没做过,但我可以从头学嘛。我就觉着厨师这行挺有意思,让别人吃得满嘴流油竖大拇指还能挣银子,那得多了不起!我又是个嘴刁的,对菜品质量肯定会严把关高要求!”
想得容易做着难,张小瑞满心打算自己赚钱吃饭,可他闲散惯了有很多事都不愿意干,总之这也不行那也不对。
要是不想做的事,小瑞总能找出各种理由。“再说人人晓得世上有三苦,撑船打铁买豆/腐,我这小胳膊可没劲儿推那大磨盘。”
可小瑞却想再争取一下。
张小瑞看许六面露难色,便着急问:“就是什么?叔你快说呀!”
许六无语,他虽是庄户人不懂文墨,可也知道村里学堂不能变成杂耍戏班子。
他目光无意识从院中青菜转向自家厨房,忽然脑子闪过个职业,一拍大腿说:“我想好了,我要学厨师!”
“不会,没做过。”小瑞挺实诚。“从前在舅舅家我下厨多半去偷吃,只干了一回正经事,就是给夜儿熬药,还把手上烫出一堆大泡。”
“它们认得我我不认得它们,许六叔咱非要学这些死教条吗?学成书呆子,到头来比我还没用。状元只有一个,就算考上当了大官儿,皇帝陛下哪天不高兴还不见得是死是活呐!”
许六有些受不了,轻咳一声。
“可是,学厨艺需拜师的,瑞哥哥爹爹不在了,他要去找谁呢?”段夜指出关键问题。
不过他也犯难,跟张小瑞讲:“少爷,咱乡下人家自给自足比不得城里,实在没什么可赚钱的事。”
“那可不行。”许六摆手,他心里也清楚私塾先生这活儿小瑞恐怕做不来。
小瑞见他脸色不对,马上要向许六叔证明这次可不是异想天开,学厨师跟当私塾先生、耕地、磨豆/腐等等是不一样的。
] 便说:“嗯,或许这个能行。你爹张掌柜就是名厨,你是他亲儿子,凭这一缕血脉单传应该错不了!”
二人互相宠溺撒糖,许六暗想:这小两口还蛮知疼知热。小瑞少爷眼瞅比以前有出息,又寻思法子挣钱又护着媳妇儿,可见找个美貌贤内助是多重要。
“这么回事呀,那我想拜他为师还有没有希望?”张小瑞感觉情况不太妙。
“寡妇,我到她那儿不合适吧。”
许六便又忆起往事。
许六问他:“那你能教孩子们四书五经,让村里出个状元吗?”
许六猛然想到一人。“隔壁村住着个刘大厨,也是从城里回乡的,从前差点儿进宫当了御厨,手艺相当不错!就是……”
许六如实相告:“这人脾气古怪,现在只给乡下做红白流水席赚些小钱,真本事再不肯露,更没见他收个徒弟小工。而且,而且说起来他跟小瑞少爷真是有些渊源呐!”
“有啥不行的,我保管把娃儿看好,不让他们乱跑不让他们受伤,上树掏鸟儿下河摸鱼咱都排着队。我是连文带武两项全教,又益智又健体,多好呀!”
他略顿了顿试探着问:“村中缺个教书先生,这你能干吗?”
“那我就能眼看你辛苦?”
“二十年前,他和张掌柜金厨赛上打擂台,刘大厨输了。可能是觉得没面子,从那儿以后就开始性情大变,本行菜系都不做了,也再没踏进过城里任何一家酒楼。”
许六刚喝口水,听见张小瑞担心被驴踢,这水呛在喉咙里好悬没喷了,憋半天忍住咳嗽说:“少爷……小瑞少爷,那您还是家里呆着吧。”
“不用你推磨,有小毛驴儿呢。”许六讲给他。
又过些日子,段夜手头银子已所剩不多,小瑞觉得不能事事全靠着夜儿,就找来许六叔商量。
“四书五经?”张小瑞挠头。
小瑞拍拍脑子:“我字认得不太多,不过人缘儿好哄孩子还成,舅舅家房前房后小孩儿都听我的。我教娃儿们打弹弓念话本词儿行吗?”
可许六叔说的那些耕地、磨豆/腐自己是真不喜欢,既不喜欢又痛苦的事估计干起来也不会坚持太久。
张小瑞更愁,思来想去,眼前形式不肯辛苦受累恐怕不成。如今有夜儿不能再混日子,那就下狠心豁出去自己吧!
说到这儿,段夜马上捧过他的手又端详又吹,口里念叨着:“为我让瑞哥哥受苦了。”
许六听小瑞一番言语,觉得他讲的也有道理。
“厨师?跟你爹一样?”许六有些迟疑:“可少爷会做饭吗?”
段夜首先反对:“不必瑞哥哥辛苦,我自己会想办法的。”
“牛,长犄角的吗?”小瑞扑棱脑袋。“我胆儿小,怕它顶我。”
仿佛那泡才烫没多久,其实眼下一点痕迹也看不到,段夜就是太拿张小瑞当回事。
“叔,你有没有什么挣钱的道儿,推荐给我。”
小瑞有点急:“都指着你怎么行,我这么大人一百来斤,就光心安理得站着吃闲饭吗?不真成了舅妈说的白眼儿狼白吃饱!”
许六只好再献策:“村口王寡妇家人手不够,你去帮她磨豆/腐吧,也能学门儿手艺。”
龙生龙凤生凤,耗子生儿会打洞,大厨的儿子还是继续做大厨比较靠谱。
“是呀,找谁呢?我学点儿东西咋就这么难呢?”小瑞又陷入困境。
“啥渊源?哎呀我的亲六叔,求您别卖关子了,快跟我讲!”张小瑞沉不住气。
张小瑞讲着自己歪理继续央告:“许六叔,要不你让我试试呗,我觉得玩儿弹弓唱话本咱村的娃娃肯定开心!”
许六低头想了一会儿。“少爷,你要是能吃辛苦,替人赶牛耕地怎么样?”
“可是,夜儿不愿要瑞哥哥辛苦。”
段夜更是朝张小瑞摇头,示意他这条路走不通。
段夜却半点没觉可笑,反替小瑞着想为他发愁,不知道自己心中最最聪明能干的瑞哥哥究竟做什么好,到底什么工作才适合他。
“啥?还有驴,那就更不成了。别再一尥蹶子踢了我!”
“不行啊,不行算了。”小瑞明白束脩他肯定挣不来了。
“虽然没做过,但我可以从头学嘛。我就觉着厨师这行挺有意思,让别人吃得满嘴流油竖大拇指还能挣银子,那得多了不起!我又是个嘴刁的,对菜品质量肯定会严把关高要求!”
想得容易做着难,张小瑞满心打算自己赚钱吃饭,可他闲散惯了有很多事都不愿意干,总之这也不行那也不对。
要是不想做的事,小瑞总能找出各种理由。“再说人人晓得世上有三苦,撑船打铁买豆/腐,我这小胳膊可没劲儿推那大磨盘。”
可小瑞却想再争取一下。
张小瑞看许六面露难色,便着急问:“就是什么?叔你快说呀!”
许六无语,他虽是庄户人不懂文墨,可也知道村里学堂不能变成杂耍戏班子。
他目光无意识从院中青菜转向自家厨房,忽然脑子闪过个职业,一拍大腿说:“我想好了,我要学厨师!”
“不会,没做过。”小瑞挺实诚。“从前在舅舅家我下厨多半去偷吃,只干了一回正经事,就是给夜儿熬药,还把手上烫出一堆大泡。”
“它们认得我我不认得它们,许六叔咱非要学这些死教条吗?学成书呆子,到头来比我还没用。状元只有一个,就算考上当了大官儿,皇帝陛下哪天不高兴还不见得是死是活呐!”
许六有些受不了,轻咳一声。
“可是,学厨艺需拜师的,瑞哥哥爹爹不在了,他要去找谁呢?”段夜指出关键问题。
不过他也犯难,跟张小瑞讲:“少爷,咱乡下人家自给自足比不得城里,实在没什么可赚钱的事。”
“那可不行。”许六摆手,他心里也清楚私塾先生这活儿小瑞恐怕做不来。
小瑞见他脸色不对,马上要向许六叔证明这次可不是异想天开,学厨师跟当私塾先生、耕地、磨豆/腐等等是不一样的。
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