第12章 不能做厨娘
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] 来，“这几道菜可不是咱们这的做法啊！”
刘掌柜一边吃一边点头，看向沐烟的眼神都变了。
两人也没再多说什么，一前一后的回到了前厅。果不其然刘掌柜正夹了筷子红烧鱼正要往嘴里送，一旁的许冬年也笑着和他说着什么。
可这么些年，店里的生意虽然还是很好，但却很难达到当年徐娘子还在时门庭若市的场面了。
“刘爷爷，爹爹。”沐烟喊了他们一声，“沐烟看后厨有五花肉和豆腐，便自作主张，又添了两个菜，您们要不要尝尝？”
还有那酱烧的豆腐，因为加了肉沫和辣酱调配，半点豆腥都没了，只剩下酱汁的浓郁裹着豆腐的滑嫩滋味。
刘掌柜是开酒馆的，他长子更是学了多年的厨艺，可大夏国的菜色都以清淡口味为主，吃久了确实没啥胃口。
沐烟装出一副惊喜的样子道:“真的，刘爷爷，您真的觉得不错？”
但大家也全都这么做，谁也不愿瞎捉摸。如今他尝了沐烟做的东西，那丫头对美食的烹饪手法，简直进入了另一个领域，菜色口味浓郁，但又极其鲜香，就着这菜，他便可吃好几大碗饭呢。
“许姑娘这边，掌柜的在前面等你呢。”小六笑着招呼着沐烟。
可还没等他说话，一旁的刘掌柜便先开了口:“丫头啊！你这菜做的确实好，不过红集摆摊着实不合适，但刘爷爷有个更好的法子，你看成不成？”
小六在一旁也馋的不行，好在刘掌柜不是那种特别贪嘴的人，对伙计也不错，见小六那副模样，便让他把剩下的都搬到后厨去，让后院的伙计们也尝尝。
许冬年傻了，二两银子的月钱确实不少了，他平日里打猎只有遇上了獐子狍子这类上好的猎物，才能赚个一两银子左右，刘掌柜居然要给闺女开二两银子月钱请她做厨娘，可真的是给足了面子。可……
沐烟瞧出了刘掌柜很是欣赏她做的菜，心里自然是高兴的，也不算白起了个大早，忙活到现在了:“刘爷爷，您觉得沐烟这鱼汤做的怎么样，这笋子味道不错吧。”筆趣庫
“丫头，你告诉刘爷爷，你这做菜的点子，是跟谁学的？”刘掌柜看着沐烟，眼睛里流露出几分笑意
“这倒是。”刘掌柜本还有些怀疑沐烟小小年纪怎么可能会做这种菜色，但转念一想，许冬年的闺女从小便很少离开过他们村子，不太可能会有遇到了什么高人教她做菜的奇遇。再说了若真有那样的高人，还不早在大夏扬名立万了。
如今听说沐烟还多做了两道菜，那更是惊喜，赶忙让小六端了上来揭开。
刘掌柜这话刚说出口，一旁一直听着的许冬年便急急忙忙的接了口:“刘掌柜说的不错，丫头，摆摊备东西事小，以后没准也还能用上，可这么些个东西，靠人力背那是绝不可能的，得雇车才行。丫头，不是阿爹拦你，这事着实不好办啊。”
刘掌柜见沐烟问话，摸了摸下巴上的几缕长须:”何止不错，味道独特极了。”
刘掌柜没必要骗一个小姑娘，便笑着直言:“脆嫩鲜香，确实是我没尝过的。”
“太好了。”沐烟激动的跳了起来，“有您这句话我就放心了。”
看来真如她自己说的，这些菜是她自己没事瞎琢磨出来的。一想明白这个道理，刘掌柜看向沐烟的眼神便变了。他是开酒馆的，店里的厨子也请了好几个，就连他的长子也都是学了好些年的厨艺，如今在店里做主厨。
那笋烧肉，五花油亮酥软，入口即化，酱汁的味道更是绝了。完全跟他们平日里做的炖肉老柴的口味不同。更觉得是那笋子，吸饱了五花肉汤油脂。变得比肉还好吃呢。
“来刘爷爷这做厨娘，和你外祖母一样，刘爷爷每月给你开月钱，你放心，刘爷爷绝不坑你，一个月二两银子如何。”刘掌柜见问，赶忙把自己的想法说了出来。
沐烟早就知道他会这么问，好在她也早已想好了怎么回答:“刘爷爷，你不知道，我们家里过得艰难，不过我爹常上山去打猎，所以也不缺这些吃食。我小时候常听我娘提起外祖母，说她老人家是个极好的厨娘，我便想着要的我也有外祖母那身厨艺该多好啊。有了这想法后，我便没事在家里试。嗨！你别说，我大概还真遗传了几分外祖母的本事，瞎折腾的东西味道还真的是挺不错的。”
小六见驱散了那群小崽儿们，赶忙接过沐烟手里的东西，若说刚刚热情还只能算是照顾许叔的闺女。www.qingyoushu.com而这会他可是对这个小姑娘佩服极了。她做的鱼汤，掌柜喝了一大碗，一脸不可思议，还叫他过去尝了一碗，只把他舌头都鲜掉了。
“丫头，你想做什么？”刘掌柜见她那副高兴的模样，忍不住好奇的问道。
“刘爷爷，不瞒您说，我
许冬年看女儿脸上遗憾的表情，有些心疼，便想着，不如按闺女说的做好了，若真能卖出去，虽说赚不到什么，但应该也不会亏，大不了就辛苦些就是了。
沐烟听了二人的话，脸上满是懊恼:“啊，这样吗？那是我想岔了。”
“啥法子啊？”许冬年先女儿一步问了出口。
如今徐娘子的外孙女居然有这个本事，那这叫他如何能不心动呢？
他从出世以来就从没喝过那么鲜的汤，还有那竹……竹什么来着，也是脆生生的好吃的不得了。
沐烟看了一眼担心的父亲，挑了挑眉开了口:“刘爷爷的好意我心领了，可沐烟不能来酒馆做厨娘。”
刘掌柜听了沐烟这话，眼睛顿时亮了，这丫头果然不凡，只可惜还是年纪小，没那么精明，哪里知道她这鱼汤若要在红集上卖，顶多三五文钱一碗，就算大家被这味道吸引，都去尝了，可忙忙碌碌一天，也挣不到几个钱的。于是说道:“丫头，你这红集做生意的主意挺不错的，只是啊，你家离得远，若要来县里摆摊，只怕要带不少东西，这些东西你家恐怕也不多吧，若要备齐，只怕也是一笔开销呢。”
啊，想叫我爹红集时，带我来县里摆个摊位呢，就卖这鱼汤，也能赚些钱呢。”
] 来，“这几道菜可不是咱们这的做法啊！”
刘掌柜一边吃一边点头，看向沐烟的眼神都变了。
两人也没再多说什么，一前一后的回到了前厅。果不其然刘掌柜正夹了筷子红烧鱼正要往嘴里送，一旁的许冬年也笑着和他说着什么。
可这么些年，店里的生意虽然还是很好，但却很难达到当年徐娘子还在时门庭若市的场面了。
“刘爷爷，爹爹。”沐烟喊了他们一声，“沐烟看后厨有五花肉和豆腐，便自作主张，又添了两个菜，您们要不要尝尝？”
还有那酱烧的豆腐，因为加了肉沫和辣酱调配，半点豆腥都没了，只剩下酱汁的浓郁裹着豆腐的滑嫩滋味。
刘掌柜是开酒馆的，他长子更是学了多年的厨艺，可大夏国的菜色都以清淡口味为主，吃久了确实没啥胃口。
沐烟装出一副惊喜的样子道:“真的，刘爷爷，您真的觉得不错？”
但大家也全都这么做，谁也不愿瞎捉摸。如今他尝了沐烟做的东西，那丫头对美食的烹饪手法，简直进入了另一个领域，菜色口味浓郁，但又极其鲜香，就着这菜，他便可吃好几大碗饭呢。
“许姑娘这边，掌柜的在前面等你呢。”小六笑着招呼着沐烟。
可还没等他说话，一旁的刘掌柜便先开了口:“丫头啊！你这菜做的确实好，不过红集摆摊着实不合适，但刘爷爷有个更好的法子，你看成不成？”
小六在一旁也馋的不行，好在刘掌柜不是那种特别贪嘴的人，对伙计也不错，见小六那副模样，便让他把剩下的都搬到后厨去，让后院的伙计们也尝尝。
许冬年傻了，二两银子的月钱确实不少了，他平日里打猎只有遇上了獐子狍子这类上好的猎物，才能赚个一两银子左右，刘掌柜居然要给闺女开二两银子月钱请她做厨娘，可真的是给足了面子。可……
沐烟瞧出了刘掌柜很是欣赏她做的菜，心里自然是高兴的，也不算白起了个大早，忙活到现在了:“刘爷爷，您觉得沐烟这鱼汤做的怎么样，这笋子味道不错吧。”筆趣庫
“丫头，你告诉刘爷爷，你这做菜的点子，是跟谁学的？”刘掌柜看着沐烟，眼睛里流露出几分笑意
“这倒是。”刘掌柜本还有些怀疑沐烟小小年纪怎么可能会做这种菜色，但转念一想，许冬年的闺女从小便很少离开过他们村子，不太可能会有遇到了什么高人教她做菜的奇遇。再说了若真有那样的高人，还不早在大夏扬名立万了。
如今听说沐烟还多做了两道菜，那更是惊喜，赶忙让小六端了上来揭开。
刘掌柜这话刚说出口，一旁一直听着的许冬年便急急忙忙的接了口:“刘掌柜说的不错，丫头，摆摊备东西事小，以后没准也还能用上，可这么些个东西，靠人力背那是绝不可能的，得雇车才行。丫头，不是阿爹拦你，这事着实不好办啊。”
刘掌柜见沐烟问话，摸了摸下巴上的几缕长须:”何止不错，味道独特极了。”
刘掌柜没必要骗一个小姑娘，便笑着直言:“脆嫩鲜香，确实是我没尝过的。”
“太好了。”沐烟激动的跳了起来，“有您这句话我就放心了。”
看来真如她自己说的，这些菜是她自己没事瞎琢磨出来的。一想明白这个道理，刘掌柜看向沐烟的眼神便变了。他是开酒馆的，店里的厨子也请了好几个，就连他的长子也都是学了好些年的厨艺，如今在店里做主厨。
那笋烧肉，五花油亮酥软，入口即化，酱汁的味道更是绝了。完全跟他们平日里做的炖肉老柴的口味不同。更觉得是那笋子，吸饱了五花肉汤油脂。变得比肉还好吃呢。
“来刘爷爷这做厨娘，和你外祖母一样，刘爷爷每月给你开月钱，你放心，刘爷爷绝不坑你，一个月二两银子如何。”刘掌柜见问，赶忙把自己的想法说了出来。
沐烟早就知道他会这么问，好在她也早已想好了怎么回答:“刘爷爷，你不知道，我们家里过得艰难，不过我爹常上山去打猎，所以也不缺这些吃食。我小时候常听我娘提起外祖母，说她老人家是个极好的厨娘，我便想着要的我也有外祖母那身厨艺该多好啊。有了这想法后，我便没事在家里试。嗨！你别说，我大概还真遗传了几分外祖母的本事，瞎折腾的东西味道还真的是挺不错的。”
小六见驱散了那群小崽儿们，赶忙接过沐烟手里的东西，若说刚刚热情还只能算是照顾许叔的闺女。www.qingyoushu.com而这会他可是对这个小姑娘佩服极了。她做的鱼汤，掌柜喝了一大碗，一脸不可思议，还叫他过去尝了一碗，只把他舌头都鲜掉了。
“丫头，你想做什么？”刘掌柜见她那副高兴的模样，忍不住好奇的问道。
“刘爷爷，不瞒您说，我
许冬年看女儿脸上遗憾的表情，有些心疼，便想着，不如按闺女说的做好了，若真能卖出去，虽说赚不到什么，但应该也不会亏，大不了就辛苦些就是了。
沐烟听了二人的话，脸上满是懊恼:“啊，这样吗？那是我想岔了。”
“啥法子啊？”许冬年先女儿一步问了出口。
如今徐娘子的外孙女居然有这个本事，那这叫他如何能不心动呢？
他从出世以来就从没喝过那么鲜的汤，还有那竹……竹什么来着，也是脆生生的好吃的不得了。
沐烟看了一眼担心的父亲，挑了挑眉开了口:“刘爷爷的好意我心领了，可沐烟不能来酒馆做厨娘。”
刘掌柜听了沐烟这话，眼睛顿时亮了，这丫头果然不凡，只可惜还是年纪小，没那么精明，哪里知道她这鱼汤若要在红集上卖，顶多三五文钱一碗，就算大家被这味道吸引，都去尝了，可忙忙碌碌一天，也挣不到几个钱的。于是说道:“丫头，你这红集做生意的主意挺不错的，只是啊，你家离得远，若要来县里摆摊，只怕要带不少东西，这些东西你家恐怕也不多吧，若要备齐，只怕也是一笔开销呢。”
啊，想叫我爹红集时，带我来县里摆个摊位呢，就卖这鱼汤，也能赚些钱呢。”
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