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] 梁氏非常痛快。
她顿了顿，扭头去看聊得热闹的沈明岚、宋湘。
梁氏道：“那姑娘把您的帕子给我，我给您包点, 您是金贵人, 我就不用自家的粗碟粗碗了。”
沈明岚抢着介绍起来，光那六块儿地的卖主家里的兴衰史，都够她讲上许久了。
虞宁初点点头。
而且，做生意需要铺子需要进货的本钱，这些她统统没有，虞姑娘背靠平西侯府，有钱不说，还能在贵人圈里拉拢客源，她给虞姑娘供货，赚的可能比自己辛辛苦苦操持一切来得多，还免了生意亏本的担心。
“我们刚刚点好菜，你们上来一起吃吧？”宋湘热情地招呼着。
冬日的招牌菜就是铜锅，宋池已经点了铜锅，大家再多加配菜就可。
虞宁初还算平静，笑道：“表姐光想着能赚钱，肯定高兴，可咱们第一次做生意，也许会亏，都说不准的。”
虞宁初并没有理由拒绝，而且，今日表哥也在身边，宋池最会装君子，不可能做什么。
长庆街比东大街要狭窄，车夫停在街头，去路边的包子铺买了俩包子，在此等候主子们。
南院里种了一棵柿子树, 树上还挂着一颗颗火红的大柿子。
沈逸除了配菜，还点了三道菜肴，其中一份是酸菜扣肉。
梁氏笑道：“不卖不卖，我儿子现在读书，如果他读不出什么名堂，就让他回来娶个媳妇继续种地。”
虞宁初矜持地点点头。
宋池对沈逸道：“再点几个菜吧，今日我坐东。”
这时，宋池也从盘子里夹了一片扣肉，抬起来的时候，肉片便挡住了虞宁初的视线。
“你们的事都忙完了吗？”大家落座后，宋湘主动打听起来，要知道，她这半日一直在惋惜没能与虞宁初等人同行，与只会给她买买买却不擅长聊天的哥哥比，宋湘更想跟姐妹们玩。
等待字迹干下来的功夫, 梁氏问虞宁初：“姑娘喜欢吃我家的瓜子吗？”
梁氏见虞宁初、沈明岚都在看柿子，进屋前吩咐小丫鬟摘一篮柿子下来。
宋湘已经站在雅间门口等着了。
虞宁初喜欢梁氏, 拿出帕子给她。
沈明岚道：“亏也不怕，先开一年，如果生意不好，就把铺子租出去收租金，咱们又不是那种亏不起的人。”
买铺子只收租金，进项有限，不如自己做生意。
“阿芜要开铺子，我怎么也这么兴奋，好像是我自己要赚钱了一样。”第一次参与开铺子的事，沈明岚很是激动。
“挺好吃的。”她点评道。
虞宁初：“嗯，我等会儿问问她，如果她不愿意，这事就算了。”
女孩子高高兴兴地跑了。
楼上忽然传来熟悉的声音。
梁氏还有一个十四五岁的儿子, 刚从私塾回来，见家里有事，少年郎牵着妹妹去后院玩了，并没有探头探脑，很是懂礼。
沈明岚见她这么喜欢，试着吃了一颗，这一吃，就停不下来了，很是后悔：“早知道这么好吃，我刚刚也该让她帮我包一包。”
她打开帕子，先给每人分了一点瓜子：“你们尝尝，确实挺好吃的。”
虞宁初荷包里装了一些碎银与银瓜子，她捏了一小把银瓜子，放到女孩子胖乎乎的小手里：“拿去玩吧。”
虞宁初也是这么想的，炒货铺子，说起来只算小本生意，只要一年进项比租金多，就值了。
沈明岚抓了一小把瓜子给宋湘：“你尝尝，幸好阿芜爱吃瓜子，收了梁氏的赠礼，不然我都要错过这种美味了。”
李管事笑道：“姑娘这主意不错，正好我现在也没有什么事干，可以帮姑娘看铺子，只是，还要问问梁氏的意思，我看她很有主意，说不定被咱们提醒，她自己买铺子卖炒货了。”
“姑娘带回去尝尝，特别甜。”谈了生意，关系更近了，梁氏直接把篮子交给了温嬷嬷。
进了屋，牙商拿出自带的文房四宝, 写好契书, 双方看过确定无误，分别签字画押。
温嬷嬷道：“我这里还有一大把，在地头她塞给我的，都给姑娘吧。”
梁氏的四十亩地很不错, 虞宁初决定买了，一行人去梁氏家里签文书。
“先吃瓜子垫垫肚子吧。”肚子骨碌了一声，沈明岚嘿嘿笑道，亲哥表妹面前，没什么好尴尬的。
虞宁初微微脸红：“那也是因为遇到了梁氏，没有她，我也想不到做炒货生意。”
梁氏见沈明岚没有吃瓜子的意思, 便没有多嘴，去西屋给虞宁初装瓜子。
“你们搬去京城，村里的房子要卖吗？”虞宁初问。
沈明岚：“我们还收了一篮柿子，现摘的，温嬷嬷带走了，等会儿回府，你跟我们一起去尝尝。”
买这六块儿地，兜兜转转的，等马车驶进城门，正是吃午饭的时候。
大家就约好等梁氏送来第一批炒货后，再具体商量后面的事，包括供货契书。
梁氏笑道：“姑娘真是活菩萨，我们家这是要过年了。”
阳光温暖，几人津津有味地吃着瓜子，一边看着虞宁初，猜到她肯定有其他事说。
虞宁初用帕子擦过嘴角，朝对面的表哥笑笑。
宋湘吃了一颗，连连点头。
沈明岚立即拿出帕子，将这一大捧瓜子接了过来。
伙计提了架子过来，沈逸叫表妹一起挑选，亲妹妹忙着与宋湘说话，就不管了。
虞宁初点头，夹了一片肥瘦相间的扣肉，轻咬一口，肉质肥而不腻，带着爽口的酸，很是开胃。
马车来到了长庆街。
几人重新回了屋，李管事开口，对梁氏提了此事。
梁氏家里有八十亩地，在村里算是数一数二的富贵人家，梁氏还买了两个小丫鬟, 将院里院外打扫得干干净净。
雅间自有一份菜单，每道菜都写在一片竹简上，所有竹简都挂在一个造型别致架子上，不用的时候放在角落，更像个摆设。
梁氏在心里算了一笔账，同意了。
牙商有事先离开了，约好明日再带虞宁初等人去看宅子铺面。
虞宁初在梁氏身上感受到了一股蓬勃的生气, 仿佛无论发生什么, 她都能笑着面对。
踩上深色的木板，三人跟着伙计上了二楼。
虞宁初见梁氏的女儿朝这边张望，她朝小丫头招招手。
小主子们要去下馆子，温嬷嬷、李管事一个回了侯府，一个回了家，没有跟着凑热闹。
“三表哥！”
虞宁初将表姐、表哥、李管事、温嬷嬷叫到院子里，单独说话。
虞宁初三兄妹并肩往前走。
寒暄几句，虞宁初等人坐上马车，离开了这座村子。
铜锅最先端上来，配菜摆在宋池、沈逸这边，炒菜也陆续好了，沈逸从伙计手里接过那盘酸菜扣肉，摆在虞宁初这边，笑道：“这是北地的吃法，表妹尝尝味道如何。”
虞宁初没有卖关子，低声道：“梁氏有这份手艺，我想买个小铺面专门卖炒货，我给她提供瓜子、坚果等原料，她在家里炒出来，我再拿去铺子里卖，如此她既能赚钱，又不用抛头露面，你们觉得如何？”
虞宁初一路都在盘算开铺子的事，竟然也没觉得饿。
虞宁初点了她与表姐喜欢的配菜。
女孩子跑了过来。
她也想做生意，但她一个小寡妇，做生意哪有那么容易？亏本了不提，若是赚了，可能被其他炒货铺子排挤，寡妇门前是非多，旁人随便说两句就能坏了她的名声，她自己没关系，还有儿子女儿呢？
沈逸：“喜欢就好，回头让家里厨子也做做这个，之前都是江南的做法，怕你吃腻了。”
“行，我跟姑娘干，我从小嘴馋喜欢吃这个，经常跑去买炒货的摊子看人家怎么弄，后来自己试着鼓捣，鼓捣多了也就有了我自己的诀窍。除了瓜子，我还会炒核桃、栗子、蚕豆、花生、豆子，不管炒什么，窍门都差不多，等我进京安顿下来了，我一口气炒几样，送给姑娘尝尝，行了咱们就开铺子，不行也没啥损失。”
炒瓜子这些零嘴，一年到头女眷们都喜欢吃，到了逢年过节、婚嫁宴席的时候，但凡有点余钱的人家更是要备上一份招待客人。可以说，只要东西好吃，炒货铺子绝对有的赚。
街道两侧都是铺子，炒菜、蒸菜的香气从不同的饭馆里飘逸出来，沈明岚捂着肚子，口水都要出来了。
沈明岚还惦记长庆街的那家面馆，让车夫赶车过去。
沈逸意看着沉静自信的小表妹，惊喜道：“母亲叫咱们出来见世面，果然有用，阿芜一下子就想到赚钱的点子了。”
这时候，小丫鬟也摘好了柿子，小小的一个篮子里装了七八个比拳头还大的柿子。
归根结底，她要仰仗梁氏的手艺。
三人齐齐抬头，看到旁边一家酒楼的二楼，一间雅间窗前，正坐着宋池、宋湘兄妹。
虞宁初也说不清为什么，就喜欢这些无忧无虑的小女孩，想哄她们开心。
沈逸笑她：“谁让你大小姐脾气，嫌弃人家。”
沈明岚迫不及待想跟好姐妹分享她们今日外出的成果，拉着虞宁初就往酒楼里面走去。
沈逸笑笑，问沈明岚：“还要去吃面吗？”
很快，梁氏包了瓜子回来，将虞宁初的帕子塞得像个圆球，再多一颗可能都要漏出来。
车厢里，虞宁初与沈明岚挨着坐，沈逸坐在一侧。
沈逸：“那我们就不客气了。”
她搬去京城就是为了躲是非图清净，可不敢再招惹什么。
] 梁氏非常痛快。
她顿了顿，扭头去看聊得热闹的沈明岚、宋湘。
梁氏道：“那姑娘把您的帕子给我，我给您包点, 您是金贵人, 我就不用自家的粗碟粗碗了。”
沈明岚抢着介绍起来，光那六块儿地的卖主家里的兴衰史，都够她讲上许久了。
虞宁初点点头。
而且，做生意需要铺子需要进货的本钱，这些她统统没有，虞姑娘背靠平西侯府，有钱不说，还能在贵人圈里拉拢客源，她给虞姑娘供货，赚的可能比自己辛辛苦苦操持一切来得多，还免了生意亏本的担心。
“我们刚刚点好菜，你们上来一起吃吧？”宋湘热情地招呼着。
冬日的招牌菜就是铜锅，宋池已经点了铜锅，大家再多加配菜就可。
虞宁初还算平静，笑道：“表姐光想着能赚钱，肯定高兴，可咱们第一次做生意，也许会亏，都说不准的。”
虞宁初并没有理由拒绝，而且，今日表哥也在身边，宋池最会装君子，不可能做什么。
长庆街比东大街要狭窄，车夫停在街头，去路边的包子铺买了俩包子，在此等候主子们。
南院里种了一棵柿子树, 树上还挂着一颗颗火红的大柿子。
沈逸除了配菜，还点了三道菜肴，其中一份是酸菜扣肉。
梁氏笑道：“不卖不卖，我儿子现在读书，如果他读不出什么名堂，就让他回来娶个媳妇继续种地。”
虞宁初矜持地点点头。
宋池对沈逸道：“再点几个菜吧，今日我坐东。”
这时，宋池也从盘子里夹了一片扣肉，抬起来的时候，肉片便挡住了虞宁初的视线。
“你们的事都忙完了吗？”大家落座后，宋湘主动打听起来，要知道，她这半日一直在惋惜没能与虞宁初等人同行，与只会给她买买买却不擅长聊天的哥哥比，宋湘更想跟姐妹们玩。
等待字迹干下来的功夫, 梁氏问虞宁初：“姑娘喜欢吃我家的瓜子吗？”
梁氏见虞宁初、沈明岚都在看柿子，进屋前吩咐小丫鬟摘一篮柿子下来。
宋湘已经站在雅间门口等着了。
虞宁初喜欢梁氏, 拿出帕子给她。
沈明岚道：“亏也不怕，先开一年，如果生意不好，就把铺子租出去收租金，咱们又不是那种亏不起的人。”
买铺子只收租金，进项有限，不如自己做生意。
“阿芜要开铺子，我怎么也这么兴奋，好像是我自己要赚钱了一样。”第一次参与开铺子的事，沈明岚很是激动。
“挺好吃的。”她点评道。
虞宁初：“嗯，我等会儿问问她，如果她不愿意，这事就算了。”
女孩子高高兴兴地跑了。
楼上忽然传来熟悉的声音。
梁氏还有一个十四五岁的儿子, 刚从私塾回来，见家里有事，少年郎牵着妹妹去后院玩了，并没有探头探脑，很是懂礼。
沈明岚见她这么喜欢，试着吃了一颗，这一吃，就停不下来了，很是后悔：“早知道这么好吃，我刚刚也该让她帮我包一包。”
她打开帕子，先给每人分了一点瓜子：“你们尝尝，确实挺好吃的。”
虞宁初荷包里装了一些碎银与银瓜子，她捏了一小把银瓜子，放到女孩子胖乎乎的小手里：“拿去玩吧。”
虞宁初也是这么想的，炒货铺子，说起来只算小本生意，只要一年进项比租金多，就值了。
沈明岚抓了一小把瓜子给宋湘：“你尝尝，幸好阿芜爱吃瓜子，收了梁氏的赠礼，不然我都要错过这种美味了。”
李管事笑道：“姑娘这主意不错，正好我现在也没有什么事干，可以帮姑娘看铺子，只是，还要问问梁氏的意思，我看她很有主意，说不定被咱们提醒，她自己买铺子卖炒货了。”
“姑娘带回去尝尝，特别甜。”谈了生意，关系更近了，梁氏直接把篮子交给了温嬷嬷。
进了屋，牙商拿出自带的文房四宝, 写好契书, 双方看过确定无误，分别签字画押。
温嬷嬷道：“我这里还有一大把，在地头她塞给我的，都给姑娘吧。”
梁氏的四十亩地很不错, 虞宁初决定买了，一行人去梁氏家里签文书。
“先吃瓜子垫垫肚子吧。”肚子骨碌了一声，沈明岚嘿嘿笑道，亲哥表妹面前，没什么好尴尬的。
虞宁初微微脸红：“那也是因为遇到了梁氏，没有她，我也想不到做炒货生意。”
梁氏见沈明岚没有吃瓜子的意思, 便没有多嘴，去西屋给虞宁初装瓜子。
“你们搬去京城，村里的房子要卖吗？”虞宁初问。
沈明岚：“我们还收了一篮柿子，现摘的，温嬷嬷带走了，等会儿回府，你跟我们一起去尝尝。”
买这六块儿地，兜兜转转的，等马车驶进城门，正是吃午饭的时候。
大家就约好等梁氏送来第一批炒货后，再具体商量后面的事，包括供货契书。
梁氏笑道：“姑娘真是活菩萨，我们家这是要过年了。”
阳光温暖，几人津津有味地吃着瓜子，一边看着虞宁初，猜到她肯定有其他事说。
虞宁初用帕子擦过嘴角，朝对面的表哥笑笑。
宋湘吃了一颗，连连点头。
沈明岚立即拿出帕子，将这一大捧瓜子接了过来。
伙计提了架子过来，沈逸叫表妹一起挑选，亲妹妹忙着与宋湘说话，就不管了。
虞宁初点头，夹了一片肥瘦相间的扣肉，轻咬一口，肉质肥而不腻，带着爽口的酸，很是开胃。
马车来到了长庆街。
几人重新回了屋，李管事开口，对梁氏提了此事。
梁氏家里有八十亩地，在村里算是数一数二的富贵人家，梁氏还买了两个小丫鬟, 将院里院外打扫得干干净净。
雅间自有一份菜单，每道菜都写在一片竹简上，所有竹简都挂在一个造型别致架子上，不用的时候放在角落，更像个摆设。
梁氏在心里算了一笔账，同意了。
牙商有事先离开了，约好明日再带虞宁初等人去看宅子铺面。
虞宁初在梁氏身上感受到了一股蓬勃的生气, 仿佛无论发生什么, 她都能笑着面对。
踩上深色的木板，三人跟着伙计上了二楼。
虞宁初见梁氏的女儿朝这边张望，她朝小丫头招招手。
小主子们要去下馆子，温嬷嬷、李管事一个回了侯府，一个回了家，没有跟着凑热闹。
“三表哥！”
虞宁初将表姐、表哥、李管事、温嬷嬷叫到院子里，单独说话。
虞宁初三兄妹并肩往前走。
寒暄几句，虞宁初等人坐上马车，离开了这座村子。
铜锅最先端上来，配菜摆在宋池、沈逸这边，炒菜也陆续好了，沈逸从伙计手里接过那盘酸菜扣肉，摆在虞宁初这边，笑道：“这是北地的吃法，表妹尝尝味道如何。”
虞宁初没有卖关子，低声道：“梁氏有这份手艺，我想买个小铺面专门卖炒货，我给她提供瓜子、坚果等原料，她在家里炒出来，我再拿去铺子里卖，如此她既能赚钱，又不用抛头露面，你们觉得如何？”
虞宁初一路都在盘算开铺子的事，竟然也没觉得饿。
虞宁初点了她与表姐喜欢的配菜。
女孩子跑了过来。
她也想做生意，但她一个小寡妇，做生意哪有那么容易？亏本了不提，若是赚了，可能被其他炒货铺子排挤，寡妇门前是非多，旁人随便说两句就能坏了她的名声，她自己没关系，还有儿子女儿呢？
沈逸：“喜欢就好，回头让家里厨子也做做这个，之前都是江南的做法，怕你吃腻了。”
“行，我跟姑娘干，我从小嘴馋喜欢吃这个，经常跑去买炒货的摊子看人家怎么弄，后来自己试着鼓捣，鼓捣多了也就有了我自己的诀窍。除了瓜子，我还会炒核桃、栗子、蚕豆、花生、豆子，不管炒什么，窍门都差不多，等我进京安顿下来了，我一口气炒几样，送给姑娘尝尝，行了咱们就开铺子，不行也没啥损失。”
炒瓜子这些零嘴，一年到头女眷们都喜欢吃，到了逢年过节、婚嫁宴席的时候，但凡有点余钱的人家更是要备上一份招待客人。可以说，只要东西好吃，炒货铺子绝对有的赚。
街道两侧都是铺子，炒菜、蒸菜的香气从不同的饭馆里飘逸出来，沈明岚捂着肚子，口水都要出来了。
沈明岚还惦记长庆街的那家面馆，让车夫赶车过去。
沈逸意看着沉静自信的小表妹，惊喜道：“母亲叫咱们出来见世面，果然有用，阿芜一下子就想到赚钱的点子了。”
这时候，小丫鬟也摘好了柿子，小小的一个篮子里装了七八个比拳头还大的柿子。
归根结底，她要仰仗梁氏的手艺。
三人齐齐抬头，看到旁边一家酒楼的二楼，一间雅间窗前，正坐着宋池、宋湘兄妹。
虞宁初也说不清为什么，就喜欢这些无忧无虑的小女孩，想哄她们开心。
沈逸笑她：“谁让你大小姐脾气，嫌弃人家。”
沈明岚迫不及待想跟好姐妹分享她们今日外出的成果，拉着虞宁初就往酒楼里面走去。
沈逸笑笑，问沈明岚：“还要去吃面吗？”
很快，梁氏包了瓜子回来，将虞宁初的帕子塞得像个圆球，再多一颗可能都要漏出来。
车厢里，虞宁初与沈明岚挨着坐，沈逸坐在一侧。
沈逸：“那我们就不客气了。”
她搬去京城就是为了躲是非图清净，可不敢再招惹什么。