第9章 第 9 章
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] 生柿子泡进了缸里,林思甜又去后院摘了一大筐捏着已经稍稍有点儿软了的柿子,这种柿子不能泡,但要等它自然熟还得要点儿时间,林思甜想用它挣钱,还得让它赶紧熟了才行。
她去后院转了一圈,拔了两根大萝卜。
“哟,你们这是做了什么啊,怎么这么香?”
“我没跟贺铭城同志在一起,谁喜欢他,他喜欢谁都跟我没关系,这种事情以后不用跟我说了。二甜拦着她娘不让卖掉大丫,我觉得她做的很对,不管背后到底是怎么样,都挺好的。”
林思甜给一大筐半熟不熟的柿子铺上稻草提高温度,把柿子密不透风地埋在筐子里,盖上面那层稻草之前,在家里左右翻找了半天,找了几个苹果放了进去。这苹果不知道是什么时候买回来的,已经红的发面,是林思甜最不喜欢吃的口感,不过用来捂柿子倒是正合适,有这样成熟度高的苹果在里面,要不了几天柿子就都该软透了。
院子后面的柿子虽然已经开始发黄,但除了彻底黄软的柿子,稍微硬一点儿的都有股涩味,不会太好吃。
林思甜却很喜欢,冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜要是做的好,可比肉还要香呢。
两人话不投机半句多,平时碰见了互相连眼神都懒得给一个,今天太阳是从什么地方出来了,她竟然还冲自己笑了一下?
晓晓站在灶台边,咽着口水瞪圆了眼睛。
而且她还想给柿子饼里加点儿馅料,刚好能趁这个时间去集上看看,一是买点儿配料准备一下她做柿子饼的东西,二也能看看行情,提前踩点找一个合适的地方。
不过晓晓心里却不太期待,因为这萝卜和白菜一样,只要天气一冷就变成家家户户冬天每天饭桌上都会出现的食材,因为方便储存又耐寒,通常一整个冬天上顿下顿都是萝卜白菜,再好吃的东西也爱不起来了。
晓晓十分疑惑,她不知道今天的萝卜和之前的萝卜有什么区别,但今天妈妈做的饭真的好香啊。
林思甜揭开瓦罐盖子,红烧萝卜的汤汁收的恰到好处,萝卜表面裹了一层油光,已经完全变成透明状,林思甜把萝卜装进盘子里,把锅底红润浓稠的汤汁也一起浇在了萝卜上,最后给上面撒了几粒青翠的蒜苗,又好看又好吃的红烧萝卜就出锅了。
既然要做柿子饼拿来卖,就靠树上自然成熟的那点儿肯定不够。
秦冬青也觉得很奇怪,她倒不是奇怪林思甜听没听到,她是奇怪林思甜对她的态度,她虽然还没跟贺铭城在一起,但因为林思甜缠着贺铭城的关系,她心里多少有点儿看不上林思甜,一是觉得她这样倒贴男人实在有些掉价,明明妇女都能顶半边天了,她还一副离了男人不能活的样子。二是她贴谁不好,偏偏贴着贺铭城,搞得自己答应也不是,不答应也不是,白白被她拉着,变成村里人的谈资。
她给锅里放了一大勺油,几乎相当于原身好几天的用量了,还从屋里吊着的唯一一块腊肉上面割了一块肥肉切成小丁放进锅里熬成油,这才把萝卜放进去炒了炒,等到萝卜边缘开始变得透明,林思甜又倒了勺红彤彤的酱油进去,然后把这锅里的萝卜换了个煮饭的小瓦罐加了没过萝卜的水,给灶台边煮饭的小泥炉里加了块柴,把瓦罐放上去慢慢炖着。
她昨天连着软柿子一起还摘了一筐硬柿子,就是打算找点儿水蓼来做泡柿子吃。
她泡柿子的时候,晓晓就在她旁边蹲着帮忙,小手搓搓洗洗把柿子洗的干干净净,等林思甜都弄完了,她才问道:“妈妈,这是在做什么呀?”
外面太阳正好,林思甜干脆把桌子搬到了院子里,放上红烧萝卜,又放上萝卜丝饼,摆好筷子准备开吃。
她从床底下翻出了个好久不用布满了灰的泡菜缸,烧水里里外外的洗干净后,把洗干净的水蓼铺在了缸底,然后把洗干净没破损的硬柿子挨个摆进缸里,最后给里面加了点儿温水,盖上盖子放在厨房门口,那地方背光又通风,最合适不过了。
两人都还没动筷子,院子门就被人轻轻推开了,张贵芬手里提着东西走进来,边吸了吸鼻子边看着桌子上的东西发出惊叹。
林思甜一扭头,晓晓立马冲她笑了笑,然后小跑着端来一杯水:“妈妈,喝水。”
这东西虽然是味药材,但长得到处都是跟草一样的不值钱。
她好像有点开始喜欢萝卜了,晓晓悄悄在心里想到。
她们俩什么时候关系好到见面还能互相微笑打招呼的地步了?
党玉珍看着林思甜的背影,半天没回过神来,好一会儿才喃喃道:“她姑娘不是叫大丫吗?晓晓是谁?”
林思甜:“对呀。”
而她现在摘的这些柿子就是用来捂熟做柿子饼的,白果村隶属南桥镇,每月逢三六九就有集,今天已经五号了,明天的集肯定是赶不上了,不过她虽然想赶紧挣钱但也不在乎这一两天,只要她的饼好吃,什么时候都来得及。
然后又说道:“你说她这是听到了还是没听到啊?没扑上来挠我脸就算了,还冲我笑?”
呸了一句秦冬青,又想起了林思甜,“也不知道这妖里妖气的女人葫芦里卖的什么药,江山易改本性难移,说是不缠着贺铭城,谁信呐。”
她说话声音不算小,按理来说这么近的距离应该是听到了,可她怎么一点儿反应也没有?党玉珍心里奇怪极了,越想越觉得林思甜这笑别有意味,可她又的确什么都没做,就这么走了。
这天气别的菜都不好好长了,萝卜却正是好吃的时候,水灵灵的就这么吃都有股清甜的味道。
她现在手里的钱不多,想钱生钱也只能找个要不了多少本钱的东西,想来想去就后院那树柿子能用得上。
虽然距离晓晓上学的日子还早,可身上没钱还是让林思甜很不安心。
这小棉袄简直不是一般的贴心,林思甜心满意足的喝了半杯水,说道:“走,咱们做饭去!”
她越想越觉得有这个可能性,也顾不得别的了,连忙往家跑,别的男人就不说了,自家男人一定得看好了,不能被那狐狸精给勾走了。
她也没想通其中关键,但目光看向党玉珍的时候,神情却也不太好看。
眼看到了吃中饭的时间,林思甜把一大筐柿子找了个妥善的地方放好,累的头上亮晶晶的出了一头汗,她自己还没反应,额头上先伸过来了一只小手,替她擦了擦额头上的汗。
“妈妈,好香啊,是萝卜的味道吗?”
她昨天做柿子饼的时候就已经想到了,可以做柿子饼去集上卖。光柿子饼可能有些单调,她也一起想好了办法,能在饼里包上馅料,做出点儿花样来,依照她的手艺,肯定也不会太难吃。
半路上还气不过呸了一声:“不就是找了个有钱男人吗?这还没结婚呢,得意什么?”
瓦罐里的汤汁变成水蒸气,热腾腾的从盖子边缘冒出来,整个厨房都弥漫着红烧萝卜的香气。
晓晓扒着灶台边,圆溜溜的大眼睛里满是渴望。
林思甜刮了刮她的鼻子,卖了个关子:“等三天之后,你就知道了。”
她话说到一半,突然想起来林思甜没有缠上贺铭城之前,村子里的单身男人十个有八个都爱在她面前献殷勤,就连她自己的男人也背着她帮过几次忙。想到这里突然心里一惊:“这该不是又看上别的男人了吧?”
党玉珍从昨天憋到今天,巴巴地跑来跟秦冬青说林思甜的闲话,没想到刚好撞到正主就不说了,还被秦冬青一顿数落,她两边都没落到好,脸上没光,表情也有些讪讪的,随便敷衍了两句,就赶紧回家了。
她把这两根萝卜分开,一根切成大块,一根则细细的擦成丝,又准备了点儿配料,就开始准备起午饭。
林思甜完全没想到自己就露了个面,就能让党玉珍想这么多乱七八糟的东西,带着晓晓把白果村转了个七七八八之后,两人一起回了家,回家的路上,她还顺手在靠近河沟的野草丛里摘了一把水蓼。
大块的萝卜她准备做红烧的,这年头之所以萝卜白菜不好吃,是因为少油少盐,萝卜天生喜油,要是浓油赤酱的红烧上一碗,保准跟肉一样香。
她倒不是真的有多为林思甜着想站在她的立场上为她说话,她是不喜欢党玉珍把自己和林思甜放在一起说。因为林思甜的关系,她明明对贺铭城有点儿好感,却到现在都没有接受他的追求,就是不想让别人一谈到贺铭城,就把她和林思甜放在一起比较。
她看不上林思甜,也看不上背后说人闲话的党玉珍。
除了红烧萝卜,林思甜给剩下的萝卜丝里放了些盐,挤干萝卜丝的水分给里面混合了面粉高粱粉又加了个鸡蛋,给锅里刷了层油,用铲子摊成巴掌大的饼,煎的两边微微发黄后就可以出锅了。
] 生柿子泡进了缸里,林思甜又去后院摘了一大筐捏着已经稍稍有点儿软了的柿子,这种柿子不能泡,但要等它自然熟还得要点儿时间,林思甜想用它挣钱,还得让它赶紧熟了才行。
她去后院转了一圈,拔了两根大萝卜。
“哟,你们这是做了什么啊,怎么这么香?”
“我没跟贺铭城同志在一起,谁喜欢他,他喜欢谁都跟我没关系,这种事情以后不用跟我说了。二甜拦着她娘不让卖掉大丫,我觉得她做的很对,不管背后到底是怎么样,都挺好的。”
林思甜给一大筐半熟不熟的柿子铺上稻草提高温度,把柿子密不透风地埋在筐子里,盖上面那层稻草之前,在家里左右翻找了半天,找了几个苹果放了进去。这苹果不知道是什么时候买回来的,已经红的发面,是林思甜最不喜欢吃的口感,不过用来捂柿子倒是正合适,有这样成熟度高的苹果在里面,要不了几天柿子就都该软透了。
院子后面的柿子虽然已经开始发黄,但除了彻底黄软的柿子,稍微硬一点儿的都有股涩味,不会太好吃。
林思甜却很喜欢,冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜要是做的好,可比肉还要香呢。
两人话不投机半句多,平时碰见了互相连眼神都懒得给一个,今天太阳是从什么地方出来了,她竟然还冲自己笑了一下?
晓晓站在灶台边,咽着口水瞪圆了眼睛。
而且她还想给柿子饼里加点儿馅料,刚好能趁这个时间去集上看看,一是买点儿配料准备一下她做柿子饼的东西,二也能看看行情,提前踩点找一个合适的地方。
不过晓晓心里却不太期待,因为这萝卜和白菜一样,只要天气一冷就变成家家户户冬天每天饭桌上都会出现的食材,因为方便储存又耐寒,通常一整个冬天上顿下顿都是萝卜白菜,再好吃的东西也爱不起来了。
晓晓十分疑惑,她不知道今天的萝卜和之前的萝卜有什么区别,但今天妈妈做的饭真的好香啊。
林思甜揭开瓦罐盖子,红烧萝卜的汤汁收的恰到好处,萝卜表面裹了一层油光,已经完全变成透明状,林思甜把萝卜装进盘子里,把锅底红润浓稠的汤汁也一起浇在了萝卜上,最后给上面撒了几粒青翠的蒜苗,又好看又好吃的红烧萝卜就出锅了。
既然要做柿子饼拿来卖,就靠树上自然成熟的那点儿肯定不够。
秦冬青也觉得很奇怪,她倒不是奇怪林思甜听没听到,她是奇怪林思甜对她的态度,她虽然还没跟贺铭城在一起,但因为林思甜缠着贺铭城的关系,她心里多少有点儿看不上林思甜,一是觉得她这样倒贴男人实在有些掉价,明明妇女都能顶半边天了,她还一副离了男人不能活的样子。二是她贴谁不好,偏偏贴着贺铭城,搞得自己答应也不是,不答应也不是,白白被她拉着,变成村里人的谈资。
她给锅里放了一大勺油,几乎相当于原身好几天的用量了,还从屋里吊着的唯一一块腊肉上面割了一块肥肉切成小丁放进锅里熬成油,这才把萝卜放进去炒了炒,等到萝卜边缘开始变得透明,林思甜又倒了勺红彤彤的酱油进去,然后把这锅里的萝卜换了个煮饭的小瓦罐加了没过萝卜的水,给灶台边煮饭的小泥炉里加了块柴,把瓦罐放上去慢慢炖着。
她昨天连着软柿子一起还摘了一筐硬柿子,就是打算找点儿水蓼来做泡柿子吃。
她泡柿子的时候,晓晓就在她旁边蹲着帮忙,小手搓搓洗洗把柿子洗的干干净净,等林思甜都弄完了,她才问道:“妈妈,这是在做什么呀?”
外面太阳正好,林思甜干脆把桌子搬到了院子里,放上红烧萝卜,又放上萝卜丝饼,摆好筷子准备开吃。
她从床底下翻出了个好久不用布满了灰的泡菜缸,烧水里里外外的洗干净后,把洗干净的水蓼铺在了缸底,然后把洗干净没破损的硬柿子挨个摆进缸里,最后给里面加了点儿温水,盖上盖子放在厨房门口,那地方背光又通风,最合适不过了。
两人都还没动筷子,院子门就被人轻轻推开了,张贵芬手里提着东西走进来,边吸了吸鼻子边看着桌子上的东西发出惊叹。
林思甜一扭头,晓晓立马冲她笑了笑,然后小跑着端来一杯水:“妈妈,喝水。”
这东西虽然是味药材,但长得到处都是跟草一样的不值钱。
她好像有点开始喜欢萝卜了,晓晓悄悄在心里想到。
她们俩什么时候关系好到见面还能互相微笑打招呼的地步了?
党玉珍看着林思甜的背影,半天没回过神来,好一会儿才喃喃道:“她姑娘不是叫大丫吗?晓晓是谁?”
林思甜:“对呀。”
而她现在摘的这些柿子就是用来捂熟做柿子饼的,白果村隶属南桥镇,每月逢三六九就有集,今天已经五号了,明天的集肯定是赶不上了,不过她虽然想赶紧挣钱但也不在乎这一两天,只要她的饼好吃,什么时候都来得及。
然后又说道:“你说她这是听到了还是没听到啊?没扑上来挠我脸就算了,还冲我笑?”
呸了一句秦冬青,又想起了林思甜,“也不知道这妖里妖气的女人葫芦里卖的什么药,江山易改本性难移,说是不缠着贺铭城,谁信呐。”
她说话声音不算小,按理来说这么近的距离应该是听到了,可她怎么一点儿反应也没有?党玉珍心里奇怪极了,越想越觉得林思甜这笑别有意味,可她又的确什么都没做,就这么走了。
这天气别的菜都不好好长了,萝卜却正是好吃的时候,水灵灵的就这么吃都有股清甜的味道。
她现在手里的钱不多,想钱生钱也只能找个要不了多少本钱的东西,想来想去就后院那树柿子能用得上。
虽然距离晓晓上学的日子还早,可身上没钱还是让林思甜很不安心。
这小棉袄简直不是一般的贴心,林思甜心满意足的喝了半杯水,说道:“走,咱们做饭去!”
她越想越觉得有这个可能性,也顾不得别的了,连忙往家跑,别的男人就不说了,自家男人一定得看好了,不能被那狐狸精给勾走了。
她也没想通其中关键,但目光看向党玉珍的时候,神情却也不太好看。
眼看到了吃中饭的时间,林思甜把一大筐柿子找了个妥善的地方放好,累的头上亮晶晶的出了一头汗,她自己还没反应,额头上先伸过来了一只小手,替她擦了擦额头上的汗。
“妈妈,好香啊,是萝卜的味道吗?”
她昨天做柿子饼的时候就已经想到了,可以做柿子饼去集上卖。光柿子饼可能有些单调,她也一起想好了办法,能在饼里包上馅料,做出点儿花样来,依照她的手艺,肯定也不会太难吃。
半路上还气不过呸了一声:“不就是找了个有钱男人吗?这还没结婚呢,得意什么?”
瓦罐里的汤汁变成水蒸气,热腾腾的从盖子边缘冒出来,整个厨房都弥漫着红烧萝卜的香气。
晓晓扒着灶台边,圆溜溜的大眼睛里满是渴望。
林思甜刮了刮她的鼻子,卖了个关子:“等三天之后,你就知道了。”
她话说到一半,突然想起来林思甜没有缠上贺铭城之前,村子里的单身男人十个有八个都爱在她面前献殷勤,就连她自己的男人也背着她帮过几次忙。想到这里突然心里一惊:“这该不是又看上别的男人了吧?”
党玉珍从昨天憋到今天,巴巴地跑来跟秦冬青说林思甜的闲话,没想到刚好撞到正主就不说了,还被秦冬青一顿数落,她两边都没落到好,脸上没光,表情也有些讪讪的,随便敷衍了两句,就赶紧回家了。
她把这两根萝卜分开,一根切成大块,一根则细细的擦成丝,又准备了点儿配料,就开始准备起午饭。
林思甜完全没想到自己就露了个面,就能让党玉珍想这么多乱七八糟的东西,带着晓晓把白果村转了个七七八八之后,两人一起回了家,回家的路上,她还顺手在靠近河沟的野草丛里摘了一把水蓼。
大块的萝卜她准备做红烧的,这年头之所以萝卜白菜不好吃,是因为少油少盐,萝卜天生喜油,要是浓油赤酱的红烧上一碗,保准跟肉一样香。
她倒不是真的有多为林思甜着想站在她的立场上为她说话,她是不喜欢党玉珍把自己和林思甜放在一起说。因为林思甜的关系,她明明对贺铭城有点儿好感,却到现在都没有接受他的追求,就是不想让别人一谈到贺铭城,就把她和林思甜放在一起比较。
她看不上林思甜,也看不上背后说人闲话的党玉珍。
除了红烧萝卜,林思甜给剩下的萝卜丝里放了些盐,挤干萝卜丝的水分给里面混合了面粉高粱粉又加了个鸡蛋,给锅里刷了层油,用铲子摊成巴掌大的饼,煎的两边微微发黄后就可以出锅了。
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