第12章 熬制猪油

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]    「舸爷舸爷！晚上有好吃的了！我相信你的手艺！」

    那块地已成了她的专用厨房。

    指腹上沾了些油渍，在火光的映衬下油亮发光。

    方羽忽然蹦出一句，“我要吃猪肉！”

    “一猪二熊三老虎”，听老祖宗的话，准没错。

    两人都猜测这道屏障是江舸设置的，应该是地主的某个权利。

    事情要从江舸离开后说起。

    江舸看得那是一脸懵逼。

    “生性要强”的江舸倏地松开手，山猪“砰”地掉在地上，她转过头，目光灼灼地看着新出炉的俘虏。

    然后磨刀霍霍向山猪。

    该说不说，系统赠送的砍刀质量还是不错的。

    王河从地上捡起几块石子，学着记忆中江舸的投掷方式，找准机会朝着山猪打过去。

    方羽伸出食指，在白花花的猪肚皮上轻轻一点，立即被弹了回来。

    但它的弹跳力格外惊人，在树丛间上蹿下跳个不停，不断发出嘶吼声，彻底打破了“可爱”的初印象。

    “这些猪下水都要扔吗？”方羽在一旁观摩学习。

    人影未至，弹幕先至：

    几步上前，毫不费力地将山猪抬在身后，“去哪吃？”

    她用力地晃了晃脑袋，试图将话题从西瓜拽回来：

    直到两个人影慢慢从黑黝黝的林间走出来，而王河的身上背着一只山猪，有猩红的血液从他的身后渗了下来。

    什么啊？

    身后传来轻快的脚步声，回过头去，是方羽总算赶了过来。

    到了溪边，江舸让方羽烧了一壶热水，灌在山猪的皮上，等猪皮扩张后用力拔下来，实在拔不下来就用砍刀削去。

    方羽疑惑道：“不扔吗？”

    和人为驯养的家猪不同，山猪体型健壮，弹跳力惊人，具有极强的攻击力，一只成年山猪可以撞烂一扇门，或是可以将一个成年人撞飞。

    王河：控火是我的命运，我了解。

    但下一刻，看到王河脸色正常，神色中更是透出一丝自豪和欣喜时，江舸总算放下了心。

    王河在心中默念了一声，“罪恶。”

    ……砸偏了。

    “不扔，这些存着，以后还能做许多美食。”江舸将猪下水都扔到了背包中保鲜。

    “江江！”方羽从远处便发现了江舸的身影，几个小碎步跳了过来，摇晃着她的手道，“看，我们捕猎到了山猪！”

    王河羞愤地扔掉剩余的石子，果断祭出了砍刀，猛然朝着小山猪挥了下去。

    接着将猪板油切成均匀大小的方形小块，切得越小，熬制猪油的时间更快，更易出油。

    “啪——”

    王河打断了江舸的“吟唱”。www.qingye.me

    江舸蹲下身子，将山猪托在手上，试图抬起来，动作却有些吃力。

    方羽足足愣了一秒后，总算反应过来，高喊道：

    “快走，我已经迫不及待让江江看到我们的战利品了！”

    “你们有福了，今天有脆皮烤乳猪吃！”

    俗话说得好，猪身全是宝，一样扔不了。

    石头砸落在树干上，砸裂了一块树皮。

    “西瓜，夏季瓜果之王，清爽解渴……”方羽挺了挺胸脯，骄傲地念起《发现植物》中的科普内容。

    江舸回过头，全神贯注在手头的事情上。

    “江江，你准备做什么好吃的？”方羽举手发问。

    王河呆呆地挠挠脑袋，“能吃吗？”

    王河身躯一抖，“可是它长得这么可爱……”

    她着重将“祖宗”二字咬得极重。

    “幸好你们回来了，不然可能会碰见它的父母，那就糟糕了。”江舸咋舌道。

    江舸摇了摇头，“不扔，等会儿给你们做道

    夜色渐渐暗淡了下来，两人怕出意外，便将战利品抬在背后，往营地的位置走去。

    王河眉头一皱，快速冲破屏障，锁定小山猪的位置奔去，很快便追上了它。

    「好小一只……」

    王河的声音紧随其后，“什么叫我们的战利品，你有帮上什么忙吗？”

    江舸嘴角的笑容凝固了那么一秒，被他俩打岔得自己都馋了。

    这样的过程持续好几遍后，猪油慢慢呈现出焦黄色，江舸擦了擦额头上的汗水，让王河将所有的篝火都扑灭。

    这具身体好弱鸡啊。

    山猪的鬃毛粗长粗硬，是最难处理的。

    在锅中注入一小碗清水，再将所有猪油尽数倒进去，盖上锅盖用大火焖几分钟。

    「不要拿游戏的标准和末世比较，好吃就行啦～」

    “……”

    山猪是昼伏夜出的小能手，习惯群居生活，一般三到四只一起出没。

    江舸回道：“是猪板油，熬制猪油用的，猪油炒菜比植物油还香。”

    前蹄停在某一处彻底停下来，小兽惊奇地摸来摸去，好似找到了什么玩具一般。

    棚屋十米开外，王河的庇护所已然搭建完毕，无论是规模还是形状，几乎和她打造的棚屋如出一辙。

    力气大果然是优势，王河只花了两个小时就火速将二号棚屋搭建完毕。

    “所以，你们怎么抓到山猪的？”

    小山猪挣扎着从地上爬起来，似乎是摔懵圈了，又傻愣愣地朝着屏障处爬去，小心翼翼地伸出前蹄。

    想到这里，江舸赶忙将屏障范围扩大了一些。

    忽然，一声巨响从耳侧传来，只见一只小山猪如同炮弹一般猛地飞扑过来。

    迫于压力，王河往前挪动了一步，“……我来。”

    江舸的第一反应是，他们遭到了山猪的袭击！

    方羽的声音里充满了兴奋和激动。

    “植物油是什么？”方羽歪了歪脑袋，一脸不解。

    “帮你加油助威了，多大的忙啊。”

    －

    力气大就是好啊，江舸连连点头，“老地方，溪边。”

    闻言，王河仔细地观察着那只“小可爱”，好不容易从它的身上找出了典型的猪鼻子。

    想到变异猪的狰狞模样，王河的身子猛地一抖：“这祖宗可比变异猪亲和多了。”

    果然什么飞蝗石不是那么好学的！

    江舸仔细地观察着二号棚屋，拇指和手指捏在下巴上，连连称赞。

    用筷子沾了点猪油，江舸尝了尝味道，油香美味。

    凄厉的叫声在漆黑的密林内飘荡。

    下一秒，它的四条短腿发力，在林野之中横冲直撞起来。

    待锅中水熬干后慢慢出油，江舸让王河去掉几根篝火中的木柴，人为控制火的大小。

    方羽回过头，鄙夷地看了他一眼，“你不是号称经常出入变异区？这可是变异猪的祖宗！”

    这时，耳边响起了熟悉的说话声：

    营地内生着火堆，独独没有方羽和王河两人的身影。

    猪毛褪下后，露出粉红的猪皮，她利落地抬刀，从柔软的猪肚皮剥开身体碎骨，将内脏猪杂等猪下水剖了出来。

    用上回于旌“夹带私货”的蒜蓉葱段、老抽、陈醋等调成酱汁，均匀地涂抹在猪皮上进行腌制。

    “是山猪！”

    空气中仿佛有一层看不到的屏障，小山猪频频停留在某个面，如皮球一般被弹到树干上。

    跑得太远，不久前又被屏障弄伤过，小山猪的力气渐渐耗光，速度明显变慢了起来。

    江舸回到营地的时候，太阳已经彻底消失在了山下。www.xinghua.me

    “所以，西瓜是什么？”

    “以后有机会尝试的。”

    “我谢谢你啊。”

    这次算他们好运，碰上了一只落单的幼年猪崽子。

    天气这么热，就该摇着蒲扇坐在榕树下，吃上一口清甜可口的冰镇西瓜。

    他刚离开营地几步，小山猪便警惕地竖起脊背上的鬃毛，双目圆瞪，紧紧地盯着他的举动。

    王河将山猪从背上卸到地上，扬起一地的灰尘。

    将猪板油放入锅中焯水，待焯出血水和浮沫后捞出，控水备用。

    他很怀疑，自己是怎么被俘的？

    “……嗯？？”方羽震惊地盯着他，仿佛在盯什么外星生物。

    腌制需要一个小时左右的时间。

    别看山猪和“猪”挂钩，但在野外，它对于人类而言是致命的威胁。

    这只山猪还在幼年，约莫二十来斤重，全身呈棕黄色，还未进化成粗硬的黑长鬃毛，而是类似西瓜皮的斑纹。

    方羽诧异道：“这是什么？”

    虽然这王河畏手畏脚，还做过错事，但在建造一途，似乎有点天赋。

    方羽惊呼道：“快，它要逃跑！”

    江舸便拿出猪板油，用水清洗干净后，加入食盐揉搓去腥。

    看来，那是山猪的血液。

    白刀子进入，红刀子出来。

    而且，山猪的两只獠牙也狰狞可怖，就连鼻子都可以作为击伤对手的武器。

    王河：“……”

    “它怎么不怕我们？”

    不仅如此，江舸还将厚厚一大块肚皮切了下来，放置到盆中，加入清水浸泡。

    猪油开始沸腾，每隔几分钟，江舸就会掌勺搅动几下，防止糊锅。

    就连棚屋上避雨用的叶子，都被他寻来了相同品种。

    满意地点了点头，她将剩余的猪油渣全部捞出，放在盘子中。