第53章 新菜谱,锅巴肉片,关于未来的思考
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] 而餐桌旁那对父女,表现也没好到哪去,吃得满脸都是油花,衣袖都蹭脏了。
【美味点+20,美味点+15,美味点……】
一边继续为三位暴食的食客烧烤,江离开始思考另一个问题。
但未来,随着他不断获取新的菜式,积累回头客,以后更换菜品的频率,只会越来越快。
有新菜肴推出,这当然是好事。
新菜肴的更迭时间待定,似乎完全是随着江离的心情而定,暂时没什么规律可言。
【恭喜获得现金,777元。】
更折磨人的是!
这其中。
因为他终于凑够2000美味点,可以痛痛快快抽奖,来两次十连了。
轻叹了口气。
江离当然是笑着没有回答。
思索中。
天知道这位是怎么撸串的。
他们要是不想错过新菜肴,最好不要偷懒太长时间,多上山来几趟才最保险……
对于这道菜,他其实早有耳闻。
乃至于。
至于后面那些现金奖励,直接被他无视了。
“店老板威望!”
想到今天累死累活的爬山过程,三人脸色一阵惨白。
随着三人的撸串动作。
主要靠盐、醋、白糖、酱油、料酒等调和,再辅以葱、姜、蒜等香味,从而模拟出荔枝的酸甜之味。
三人结了账,也不急着离开,而是过来与江离闲聊起来。
“山顶平台的这些文玩商铺,签订过多年合同,不太可能出现转让之类的状况,而且水电煤气改造也是个大问题……”
江离希望可以保持现在的烧烤摊,同时再摆出一家炒菜类型的摊位,由他一人兼顾。
“嗯,很好。”
小吃摊的生意,更换起来容易。
江离面无表情,又是一发十连砸下去。
但施展空间有限,不能承担得去多种菜肴同时制备。
江离抬头看去。
比起昨天的突然火爆,今天的生意稍差一些,但截止目前,依然卖出一半左右的肉串。
【恭喜获得神级厨艺:锅巴肉片!】
呵呵,保密。
在很长一段时间里,一度成为无数川省人,记忆最深处的故乡味道。
“还以为会像烤油馍那样,继续抽出北方菜系,没想到出了个经典川菜?”
可能是一连几个礼拜不变,也可能是惊人的一天一换。
三道响亮的饱嗝声,打断了江离的思绪。
第一抽,就抽出新的神级厨艺,江离差点笑出声。
……
“不是吧,明天又有新菜推出!!”
不多废话,直接开抽!
这三位选手依然稳定发挥,加起来至少吃了二十把,也就是四百多串。
比较经典的川菜,可以大致分为三大类,共计二十四种味型。
但同时也就意味着,如果再想吃到,还得继续重新爬山才行……
记不清三人吃到了第几批羊肉串,江离烧烤的动作忽然一顿。
看到新掌握的厨艺,江离略显惊讶。
就包括了许多人熟悉的荔枝味。
【恭喜获得现金,2000元。】
但这,并不是江离最想要的。
想法很美好,但最终能否落地实现,江离自己也不确定。
但趁着自己心情不错,他还是与几人多聊了几句,顺便告诉他们,说明天可能会推出新菜肴。
江离第一天上山时,遇到的那位餐饮主管,会在最近回归景区,结束一直以来的出差状态。
面对三人的疑惑。
如果可以的。
江离脑中,提示声响个不停。
如果不考虑最近几年间,那些层出不穷的创新菜肴。
只要灶台稍加改造,再订购一批新食材,就可以当场更换菜品。
但是。
等到稍稍冷静下来。
“恩人,我们这桌吃完了,麻烦您过目一眼,我们准备结账!”
刚刚吃完饭的他,不只是嘴角,就连脸颊、鼻尖、额头,甚至是手肘和耳朵上,也蹭满了烤串的油脂。
“全特么是钱……”
新抽出的锅巴肉片,他明天肯定会直接搬上小吃摊,开启新一轮的菜品贩售。
至于新菜肴的具体名称?
涉及到小吃摊的管理方面,直接私人偷改肯定是不行的,需要与景区负责人联系一下才能知道结果。
江离粗粗看了一眼餐桌上的铁签。
随便一发十连,比摆摊一整天的收入都高,说出来不知道能羡慕哭多少人。
【恭喜获得现金……】
一阵胡思乱想中。
三人脸上,同时涌现出一阵绝望和后怕。
欣喜之余。
不过这样一点一滴累积下来,也是一大笔美味点进账。
吃个烤串,愣生生吃出用烤串洗脸的架势。
因为他们都很好奇,江离是如何在如此年纪,就将几种厨艺锤炼到近乎完美的程度。
像现在这样,小吃摊一天天更换下去,终究不是个长久之计,需要找到一条新的出路才行。
“直接收购店铺不太现实,那么我在旁边扩充一下,将现有的摊位大幅度呢?”
一发十连砸下去。
根据身边其他摊主的说法。
暂时没遇到新的特殊食客。
【恭喜获得现金,1元。】
趁着今天还不算晚,等会其他食客离开,得赶紧打电话确认一下才行。
趁着休息间隙。
而锅巴肉片,就是典型的荔枝味菜肴之一,在川菜中名气不小。
得知明天会有新菜肴推出,三人又惊又喜,皆是期待无比。
李志强挥正舞着油乎乎的双手,一脸傻笑着向自己挥舞。
清一色的现金奖励,加起来两万七的样子,抽出的一瞬,就全部安全转移到江离的个人银行卡上。
美味点的涨幅,不如三人第一次来小吃摊时那样夸张,但同样超过了10点的极限值。www.yywenxuan.com
江离的视线,从远处的店铺划过,重新看向身边的摊位。
而且。
“太离谱了吧……难道还会和现在的烤串一样,保持近乎完美的烹饪水准?”
江离呼出系统,点开脑海中的抽奖界面。
] 而餐桌旁那对父女,表现也没好到哪去,吃得满脸都是油花,衣袖都蹭脏了。
【美味点+20,美味点+15,美味点……】
一边继续为三位暴食的食客烧烤,江离开始思考另一个问题。
但未来,随着他不断获取新的菜式,积累回头客,以后更换菜品的频率,只会越来越快。
有新菜肴推出,这当然是好事。
新菜肴的更迭时间待定,似乎完全是随着江离的心情而定,暂时没什么规律可言。
【恭喜获得现金,777元。】
更折磨人的是!
这其中。
因为他终于凑够2000美味点,可以痛痛快快抽奖,来两次十连了。
轻叹了口气。
江离当然是笑着没有回答。
思索中。
天知道这位是怎么撸串的。
他们要是不想错过新菜肴,最好不要偷懒太长时间,多上山来几趟才最保险……
对于这道菜,他其实早有耳闻。
乃至于。
至于后面那些现金奖励,直接被他无视了。
“店老板威望!”
想到今天累死累活的爬山过程,三人脸色一阵惨白。
随着三人的撸串动作。
主要靠盐、醋、白糖、酱油、料酒等调和,再辅以葱、姜、蒜等香味,从而模拟出荔枝的酸甜之味。
三人结了账,也不急着离开,而是过来与江离闲聊起来。
“山顶平台的这些文玩商铺,签订过多年合同,不太可能出现转让之类的状况,而且水电煤气改造也是个大问题……”
江离希望可以保持现在的烧烤摊,同时再摆出一家炒菜类型的摊位,由他一人兼顾。
“嗯,很好。”
小吃摊的生意,更换起来容易。
江离面无表情,又是一发十连砸下去。
但施展空间有限,不能承担得去多种菜肴同时制备。
江离抬头看去。
比起昨天的突然火爆,今天的生意稍差一些,但截止目前,依然卖出一半左右的肉串。
【恭喜获得神级厨艺:锅巴肉片!】
呵呵,保密。
在很长一段时间里,一度成为无数川省人,记忆最深处的故乡味道。
“还以为会像烤油馍那样,继续抽出北方菜系,没想到出了个经典川菜?”
可能是一连几个礼拜不变,也可能是惊人的一天一换。
三道响亮的饱嗝声,打断了江离的思绪。
第一抽,就抽出新的神级厨艺,江离差点笑出声。
……
“不是吧,明天又有新菜推出!!”
不多废话,直接开抽!
这三位选手依然稳定发挥,加起来至少吃了二十把,也就是四百多串。
比较经典的川菜,可以大致分为三大类,共计二十四种味型。
但同时也就意味着,如果再想吃到,还得继续重新爬山才行……
记不清三人吃到了第几批羊肉串,江离烧烤的动作忽然一顿。
看到新掌握的厨艺,江离略显惊讶。
就包括了许多人熟悉的荔枝味。
【恭喜获得现金,2000元。】
但这,并不是江离最想要的。
想法很美好,但最终能否落地实现,江离自己也不确定。
但趁着自己心情不错,他还是与几人多聊了几句,顺便告诉他们,说明天可能会推出新菜肴。
江离第一天上山时,遇到的那位餐饮主管,会在最近回归景区,结束一直以来的出差状态。
面对三人的疑惑。
如果可以的。
江离脑中,提示声响个不停。
如果不考虑最近几年间,那些层出不穷的创新菜肴。
只要灶台稍加改造,再订购一批新食材,就可以当场更换菜品。
但是。
等到稍稍冷静下来。
“恩人,我们这桌吃完了,麻烦您过目一眼,我们准备结账!”
刚刚吃完饭的他,不只是嘴角,就连脸颊、鼻尖、额头,甚至是手肘和耳朵上,也蹭满了烤串的油脂。
“全特么是钱……”
新抽出的锅巴肉片,他明天肯定会直接搬上小吃摊,开启新一轮的菜品贩售。
至于新菜肴的具体名称?
涉及到小吃摊的管理方面,直接私人偷改肯定是不行的,需要与景区负责人联系一下才能知道结果。
江离粗粗看了一眼餐桌上的铁签。
随便一发十连,比摆摊一整天的收入都高,说出来不知道能羡慕哭多少人。
【恭喜获得现金……】
一阵胡思乱想中。
三人脸上,同时涌现出一阵绝望和后怕。
欣喜之余。
不过这样一点一滴累积下来,也是一大笔美味点进账。
吃个烤串,愣生生吃出用烤串洗脸的架势。
因为他们都很好奇,江离是如何在如此年纪,就将几种厨艺锤炼到近乎完美的程度。
像现在这样,小吃摊一天天更换下去,终究不是个长久之计,需要找到一条新的出路才行。
“直接收购店铺不太现实,那么我在旁边扩充一下,将现有的摊位大幅度呢?”
一发十连砸下去。
根据身边其他摊主的说法。
暂时没遇到新的特殊食客。
【恭喜获得现金,1元。】
趁着今天还不算晚,等会其他食客离开,得赶紧打电话确认一下才行。
趁着休息间隙。
而锅巴肉片,就是典型的荔枝味菜肴之一,在川菜中名气不小。
得知明天会有新菜肴推出,三人又惊又喜,皆是期待无比。
李志强挥正舞着油乎乎的双手,一脸傻笑着向自己挥舞。
清一色的现金奖励,加起来两万七的样子,抽出的一瞬,就全部安全转移到江离的个人银行卡上。
美味点的涨幅,不如三人第一次来小吃摊时那样夸张,但同样超过了10点的极限值。www.yywenxuan.com
江离的视线,从远处的店铺划过,重新看向身边的摊位。
而且。
“太离谱了吧……难道还会和现在的烤串一样,保持近乎完美的烹饪水准?”
江离呼出系统,点开脑海中的抽奖界面。
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