第8章 拔丝地瓜

[    【作者小唯白话提示：如果章节内容错乱的话，关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】

]    掌柜一听，哈哈大笑起来：“好好好，你这小姑娘真是聪慧，就按你说的办，就是不知你打算怎么卖。”

    招呼一句，言妘兮就准备带着弟弟们离开。

    

    

    这会儿的厨房，大厨们都在坐着歇息，看着掌柜的来了，连忙起身招呼。

    

    

    炸至金黄捞出。

    言妘兮笑的眉眼弯弯：“对，阿钰真聪明。”

    这个菜刚刚他也看完了全程，要用的糖也是较为稀罕的物品，但是这味道确实不错，他敢说，一经推出，绝对热卖。

    

    

    掌柜的看着面前身形瘦弱，眼神坚毅的少女。

    刘翠花一看他们背篓里还有布，立马跑去言确面前，准备上手去拿。

    

    

    

    言妘兮让言钰把背篓放下，从里面拿出红薯，糖霜和油。

    

    掌柜点头应好，带着言妘兮他们去写了一份收购契书。

    言钰：“阿姐的意思是想说告诉他们这个东西来之不易，且数量稀少？”

    言钰带头招呼示意。

    我家弟弟喜甜，偶然就试出了这种做法。”

    走到无人处，言妘兮从空间里挑了3匹这个朝代常见的颜色棉料出来。

    嗯~好吃。

    言妘兮看着她这架势：“刘婶子，你这是干嘛呀。”

    言妘兮把红薯皮削掉，洗干净切成滚刀块。

    言确：“阿姐，你为什么说7天给他们送一次，是不够吗？”

    快走到言家村口，前面已经有了好几个言家村村民了。

    

    

    刘翠花：“哎呀，我这不是看看嘛，我们庄稼人一年到头还没见过这新料子呢。”

    对了还没问你，这道菜叫什么名字。”

    

    

    

    

    言妘兮看着面前一身粗布麻衣，满脸麻子的大娘，脑子立马反应过来，这位可是村里有名的长舌妇：刘翠花。

    着重了“你家”二字。

    

    几人也早就备好了筷子。

    言钰也很激动，毕竟他抄书一个月才有100文，阿姐一下就能挣到300文。

    

    但更多的是担心：“阿姐，你拿这些出来卖，对你有伤害吗？”

    丝断后，往嘴里一放。

    

    

    

    

    刘翠花立马用她那吊梢眼看着言妘兮：“言家丫头，我说了，是要还你的，再说了，你们这么多布，婶子拿一点怎么了，都是乡里乡亲的，怎么那么抠门。”

    刘潭：“好，来个人，给她称重。”

    

    

    

    言妘兮点头：“这个块状物叫红薯，也叫地瓜，是我们姐弟偶然在山里发现的，后来我们试吃后，觉得味道非常好。

    

    

    言妘兮：“掌柜的，不瞒你说，这个红薯是在深山发现的，每次采摘比较困难，所以每次我们也只能定量给你送20斤，间隔时间大概是7天。

    将油倒出来，把锅洗净后，往里加了半碗水，又往里加了几勺糖，将糖熬制呈琥珀色，把锅离开火源，稍微冷却一会儿，往里倒炸好的地瓜块。

    

    

    刘潭笑着点点头。

    言妘兮请烧火师傅帮忙把火弄成中火，往锅里倒油，在油温烧至4成热时，往里下红薯块，把所有红薯块炸到鼓肚时，让师傅把火力加大。

    几人夹了一块，发现这怎么还拉丝的。

    现在，先回家吧。”

    

    

    

    掌柜的先是看看几位大厨，大厨们都点点头，他们祥云镇的人都喜甜，这道菜绝对没问题。

    

    

    言妘兮面色不改：“那掌柜的我们签个契书吧。”

    

    

    说着就想上手拿。

    

    

    

    刘翠花一听，立马把他拦下：“哎呀，不着急嘛，你看看你们哪能穿过来这么多布呀，这样吧，你们拿一匹给我，我拿回家也做几件新衣裳，以后我再还你们。”

    言钰被夸的耳朵红红。

    

    刘潭：“今天可还吃了你一盘，拿着吧。

    

    

    一斤给你算15文，你觉得怎么样。”

    

    

    再说了，就是最后不成，也就是浪费一点时间。

    言泺终于忍不住开口了：“阿姐，你好厉害呀！”

    你有什么资格拿我买的布。”

    掌柜的简单介绍了他们的来意，几位大厨也没生气，反而兴致奕奕的准备看言妘兮弄什么东西。

    言钰言泺走上前，拦下她的手。

    

    

    

    一个地瓜就能做一盘，刚刚掂量了一下，差不多也有一斤。

    

    言确立马往后退。

    言妘兮：“阿确，你要记住一句话，叫物以稀为贵。”

    言妘兮：“叫拔丝地瓜可好。”

    几人看着面前的有点黄又有点红的大疙瘩，互相对视一眼，都表示疑惑，没见过这个东西。

    言妘兮面无表情的看她一眼：“那现在你看到了吧，言确，我们走。”

    搅拌均匀，装到言钰递过来的盘子里。

    

    

    

    

    

    

    以后我们姐弟几人可以定期只给你家供货。”

    

    

    言妘兮道谢后，带着弟弟们就出门走了。

    

    “不错，这个味道，的确很好，就是不知你如何打算。”

    

    言妘兮看着三个弟弟：“不用担心，没有任何问题，等我们回去找个地方自己再种一点。

    便同意了言妘兮的提议，带着她到了厨房。

    这里的火是用的碳，一直都保留着火力。

    

    “行，那就依你，15文一斤。”

    哎呀，这布拿回去给她女儿儿子裁一身，过几天好去相看，简直来的及时！

    放进背篓里。

    言妘兮：“掌柜，这个菜谱你们随意使用，当做我来寻求合作的梯绳。

    

    

    “掌柜的，各位师傅，尝尝吧。”

    

    

    

    

    

    

    

    “刘婶子。”

    

    

    称完19斤，刘潭让人给她结了20斤的账，言妘兮看着他。

    “哎呀，言家丫头，你身体怎么样了，上次你晕倒，可把大娘我急坏了。”

    其中一个大娘看见言妘兮就跟狼看见肉一样，立马围了过来。

    

    

    言妘兮被她这无耻言论快气笑了：“好啊，既然婶子都这么说了。”

    

    “刘掌柜，今日我也带了一部分来，就先给你吧。”

    “小姑娘，现在你可以说说这是什么了吧。”

    言妘兮看着几人表情都很享受，就知道妥了。

    

    看着契单上的掌柜名字：刘潭。

    掌柜的看向几个小子。

    弟弟们：？？？？？

    

    

    

    

    言确：“是啊，阿姐，刚刚我们就收了掌柜的300文呀！”

    

    下次送货直接来就行。

    言妘兮：“刘婶子，叫你一句婶子，你真当自己是长辈了？

    成本也就是25文左右，卖85文一盘没有任何问题。

    

    路上，找了个地方，把带着的吃食全都解决后，几人才又重新赶路。