第6章 炖牛腩
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] 今天要是没有那一大碗牛腩的珠玉在前的话,小八的一定连骨头都不给小九留一个。
这个香一阁的鸡腿能称一绝,是因为为了做到解腻,在炸之前,在那生鸡腿上,扎了无数个小孔,又用了好多的香料和酱汁来腌,炸出来后,光是闻着那香味,就能香哭邻居家的小孩了。
这个景天朝做菜用的都是动物油,所以很少做油炸的吃食,一是费油,二是太腻。
用植物榨油,虽然她也不会。可是她知道啊,有那些花生啊、大豆啊、油菜花之类的,都是可以榨出油来的植物,因为在末世收集物资的时候见过,那些桶上都写着什么植物油、花生油、大豆油,总不能是商标吧。
] 今天要是没有那一大碗牛腩的珠玉在前的话,小八的一定连骨头都不给小九留一个。
这个香一阁的鸡腿能称一绝,是因为为了做到解腻,在炸之前,在那生鸡腿上,扎了无数个小孔,又用了好多的香料和酱汁来腌,炸出来后,光是闻着那香味,就能香哭邻居家的小孩了。
这个景天朝做菜用的都是动物油,所以很少做油炸的吃食,一是费油,二是太腻。
用植物榨油,虽然她也不会。可是她知道啊,有那些花生啊、大豆啊、油菜花之类的,都是可以榨出油来的植物,因为在末世收集物资的时候见过,那些桶上都写着什么植物油、花生油、大豆油,总不能是商标吧。
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