第二十七章 米花

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]    父母亲住院期间，按理说舒涵应该亲自照顾，可她与张管家早就约好日子，如果误了张老爷子的寿宴，她的太子梨还想卖出高价，估计就难呀。　　　货卖要家，机不可失，时不再来，舒涵当然明白这个道理。　　　天刚蒙蒙亮，大叔大婶两人就来到医院照顾舒信河夫妻，舒涵把张老爷子家过寿宴，需要山梨的事如实告诉了舒信河舒氏，两人一听，这可是一笔大买卖，于是马上让舒涵赶紧去办，他们不要她操心。　　　舒涵径直来到铁匠铺，王铁匠在规定的期限内已经打好了铁罐子，就等着客户上门来取，舒涵看着铁罐子非常满意，跟她脑海中想象的不差分毫。　　　在铁匠铺里看了看，再卖了一个加大火力的风箱，设备算准备齐了，付钱时舒涵另外多给了王铁匠一百文银子。　　　王铁匠笑着收下银子，高兴的直道谢，这丫头穿着朴素，出手倒还大方，走时还不忘说着以后有需要的来找他，他将全力以赴。　　　考虑到铁罐子不好提着走路，王铁匠把铁罐装进背篓里，让舒涵背着回家。　　　谢过王铁匠，径直回到家里，舒涵有些急不可耐，在米缸里拿出玉米和大米，在地上捡起砖头叠在一起，把玉米装进罐子里，盖上铁盖子放在上面，再架上材块生火，手握着铁把子不断地转圈，正式开始做米花。　　　在上世，她看着别人做过米花，没有亲自动手尝试过，不过，她天生聪明，有过目不忘的记忆，加上这又不是多么深奥的高科技，所以她相信自己，只要她想做，没有什么事情能够难倒她。　　　随着支起的炉火，周围的气氛也变得温暖起来，红红的火苗映得舒涵的脸黑红黑红的，他一手拉着风箱，不多时，随着一声沉闷的巨响，一团白色的雾气弥散开来，炸开的玉米花“疯狂”地涌出炉子，钻在一个事先准备好的袋子里。　　　香香甜甜的爆米花味道，就那样毫不顾忌地弥漫在空气中，舒涵笑了，开心的笑了，她成功了。　　　炸爆米花的声音太大，惊动了隔壁王婶子，她以为舒涵家里发生什么事，急急慌慌地跑过来，看着舒涵一脸黑得像个花猫，不知在捣鼓啥，她忍不住大笑起来。　　　王婶子的孩子小刚和小花跟在后面跑进来，闻着空气中的香味，看着一颗颗蓬松又好看的东西，“舒涵姐，这是什么呀？看起来像一朵朵小花一样。”　　　“这是姐姐我发明的食物，美味可口，快尝尝，看看口感如何？”舒涵擦擦脸上的汗水。　　　王婶子和小刚小花听见舒涵说得很美味，看着也挺诱惑人，一人抓了一把在手上，吃着吃着，两个孩子就争先恐后地你抓一把，我抓一把，狼吞虎咽不停地往嘴巴里塞，王婶子也不歇气儿地吃着，笑着，说着好吃。　　　舒涵叫王婶子帮忙烧火，用大米做了一罐，大米做的没有玉米做出来的吃起来香，米粒也小了很多，舒涵说这个泡开水喝，再加点糖，也是挺好吃的美食。　　　担心误了时辰，舒涵只做了三罐，给了王婶子家一些爆米花，其余的全部带上。　　　她匆匆往集市上赶，希望能够遇到张管家，送一些给张老爷子尝尝，其余的爆米花可以零卖。　　　还未到集市上，远远地看见一个人影在她的摊位前，正焦急地四处张望，舒涵加快了脚步，“张管家，好！”　　　张管家见到舒涵，一脸惊喜，“丫头，你终于出现了！找你找得好辛苦啊！”　　　“怎么啦？找我有什么事？”舒涵觉得奇怪，不是说好今天在这里等。　　　“丫头，张老爷子的寿宴日子快到了，担心你失约，所以我每天到这里来找你。你说还有好的吃食，张老爷子每天都念叨呢！”张管家把心中的担忧一口气说出来，看着舒涵背着一个大背篓，不知带了啥新鲜玩意，肯定今天收获不错。　　　“张管家，你先尝尝！”舒涵抓了一把爆米花递给张管家，“这是爆米花！”　　　张管家看着手上的爆米花，他活了大半辈子，从来没有见过这种食物，他喂了一粒在嘴里嚼，又脆又香，于是多吃了几粒，他边吃边点头，“不错，张老爷子肯定喜欢。”　　　“还有米花，米花可以泡开水喝，最适合张老爷那么年纪的人吃，营养又方便。”舒涵说着，又递了一把米花给张管家。　　　张管家当即表示，这些他全都要了，旁边站着一些村民，他们尝到了爆米花的味道，说要买一些给孩子吃，舒涵想了想，总不能只为了钱，辜负了村民的一片心意，说道，“爆米花十文钱一碗，大家也可以给家里的孩子尝尝鲜，这可是孩子们的最爱。”　　　没过一会儿，舒涵就卖了一半出去，其余的留给张老爷子，没有买到爆米花的村民有些失落，问张管家能不能分给他们一些，舒涵说道，“以后我长期在这里摆摊，大伙儿想吃，就到这里来买。”　　　张老爷子提着半袋子爆米花和大米花，紧紧地拽着口袋，生怕被人抢走，他回去要向张老爷子交差。　　　不就是个爆米花，舒涵感觉张管家过于敏感，有些好笑。　　　物以稀为贵，更何况古代没有爆米花，对于爱好美食的张老爷子来说，这就是稀罕物，对于舒涵来说，这只是零嘴，可有可无。　　　“丫头，你的几百斤太子梨呢？”张管家刚才顾着品尝爆米花，现在才想起太子梨的事，丫头除了爆米花，没有看到有太子梨，难道丫头要失约。　　　舒涵笑笑，“张管家，我答应你的事，言出必行。几百斤梨子太重，我搬不动，你到我家里去拿！”　　　张管家有马车，还有马夫，舒涵上了马车，很快来到了舒涵的家。张管家看着破烂不堪的家，皱皱眉头，问道，“丫头，这就是你的家？”　　　舒涵冲张管家点点头，打开院子门，指着屋子里的一堆太子梨，说道，“一共就这么多，你全部卖去。”　　　舒涵从房间里拿出秤，称了一下，太子梨一共有两百多斤，再送了一些野蘑菇之类的食物给张管家，张管家和马夫把太子梨小心翼翼地装进马车，而后张管家拿出一百两银票给舒涵，说是买太子梨的钱，舒涵吓得不敢伸手接。　　　有钱人就是不一样，一出手就是一百两，对于下苦力的工人而言，辛苦一个月才几百文，也就几钱银子，一年下来才几两银子，即使这太子梨稀缺好吃，也值不了一百两银子，这简直是卖出了天价。　　　“张管家，我只要20两，多的不要。”不敢张管家如何劝说，舒涵只肯收三十两，最后舒涵给张老爷子几只野鸡和野兔，一共收取了30两银子。　　　“张管家，这几天没有看到张老爷子，他的身体可好？”作为她的财神爷，舒涵当然要问候一声。　　　“哎！”提起张老爷子，张管家一脸忧愁，摇摇头，“这段时间，张老爷子的老毛病又发了，胃口不好，天天嚷着府里厨子都是草包。”　　　舒涵一听张老爷子生病了，有些着急，“张老爷子得了什么病？他想吃什么呀？”　　　“他啥都不想吃，每天只吃几个太子梨，这样下去，可怎么办呀？”张管家愁苦着脸，一声叹息。　　　古代的菜谱简单，品种少，舒涵相信自己的厨艺，加上她空间里的灵泉水，有缓解病情的作用，于是，她自告奋勇道，“张老爷子是我的大主顾，可以说对我有恩，我做几道菜，保证张老爷子爱吃。”　　　“丫头，你还会做菜？”张管家听见舒涵这样说，一张苦瓜脸瞬间舒展开了，整个人看上去都精神了。　　　舒涵点点头，“我去试一下，不知张老爷子会不会喜欢吃我做的菜？”　　　“丫头，张老爷子肯定会喜欢的。”张管家说着，就要舒涵马上启程。　　　所有办法都试过了，就是提不起张老爷的胃口，一家人正焦头烂额。　　　现在，丫头主动提出来，这么好的机会，怎么能够错过了，更何况这丫头看上去就不是一个普通的女子，她肯定有办法让张老爷子开口吃饭。　　　“张管家，我父母在医院住院，不能耽误太长时间，我尽快做好就要去看望我的父母。”舒涵时刻担心住院的父母，虽然有人照顾，可她还是放不下心。　　　张管家满口答应，说做好饭菜，用马车把她送到医院。　　　来到张老爷子的府邸，豪华程度把舒涵吓了一跳，处于繁华街市、阜盛人烟之中的张府建筑，在舒涵的眼中，仅就外观，就突出地感觉到它“大”，门前蹲着两个大狮子，门是三间兽头大门，正门之上有一匾，匾上书写着“张将府邸”几个大字。　　　舒涵跟着张管家进了府，府内更是讲究，室内陈设的大紫檀雕螭案、青绿古铜鼎等等，都说明了主人的富贵豪华。　　　经过走廊时，舒涵往房间里瞥了一眼，耳房内的陈设和器物也颇为华贵：靠背、引枕、条褥，都饰以龙蟒；小几、香盒、酒槲、茗碗乃至痰盒都各具特色。　　　第一次看到衣着华丽的张老爷子，舒涵就猜到他是个有钱人，可没有想到他是个隐形富豪，他家里肯定有人做官，官职还不小，于是，平时不爱多嘴的舒涵，小声问张管家，张老爷子曾经做官的吧？　　　张管家笑笑，小声回道：“他曾经是府衙大人，现在已经退休了，他儿子是当朝宰相。”　　　妈呀！这一家人有权有势，舒涵不是势力眼，她不会刻意巴结有钱人家，只是张老爷子看上去坦坦荡荡，平易近人，舒涵猜想张老爷子做官时，肯定是清官，是百姓爱戴的好官。　　　来到大厅，张管家招呼舒涵就坐，而后叫住府里的丫鬟，“快去通报张老爷子，就说舒丫头来看他了，还要亲手为他做美食。”　　　“不用通报，他喜欢吃什么食物，告诉我就行了，给张爷爷一个意外的惊喜。”　　　“好好好！”张管家笑着回应，带着舒涵走向厨房。