第 16 章

[    【作者莫凌玉提示：如果章节内容错乱的话，关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】

]    翻炒后再依次放入剩余的调料和泡过的豆腐，最后倒入清水食盐和适量的胡椒粉熬煮五分钟后，分两次把调好代替淀粉的料汁倒进锅中勾芡，搅拌均匀后又煮了两分钟才关火。

    等最后把猪肉剁成肉沫放进盘子后，压着的豆腐时间也差不多了。

    【期待＋1】

    等叶瑾打开盖着的纱布，显示出压成型的表层有点微黄，内里却带着瓷白的豆腐时，直播间的观众们顿时哑了声。

    【啊啊啊啊啊好辣好麻！感觉我的嘴巴都没知觉了！】

    【这个豆腐好看是好看，就是豆腥味怎么这么浓啊？感觉没有豆浆和豆花好吃。】

    傅琛整个被叶瑾抱在怀里，听着他在耳边不停的念叨数落他，感受着耳边传来的心跳和鼻尖传来的淡淡的沐浴露的香气，耳尖和脸颊都有点发热。

    【我觉得还好啊，虽然刚开始有一股豆腥味，但是沾着辣椒吃我觉得这个味道超级刺激。】

    【没想到，这个豆花调味和不调味的区别这么大，刚刚没调味的时候虽然也很滑嫩但是过后嘴巴里有一点点涩，调过味后融入了其他味道，口感反而变的更好了。】

    【好吃是好吃，就是太麻太辣了，这个豆腐没想到还能这么入味，有麻辣有豆香，吃进嘴里简直回味悠长，不过要是有一碗米饭就好了。】

    想到这些傅琛磨了磨牙，等他恢复人身一定要好好的教训一顿这个磨人的家伙。

    叶瑾走到压着的豆腐前说道：“好了，豆腐也压的差不多成型了，接下来就可以切豆腐做菜了。”叶瑾说着就去把压在豆腐上的锅端下来。

    直播间的观众原本在看叶瑾准备各种材料，还在吐槽食材太多很麻烦，还有问麻婆豆腐为什么叫这个名字的，这会儿看到叶瑾去拆包豆腐的纱布，纷纷开始兴奋起来。

    【别吵了别吵了！我觉得甜的咸的都好吃，不同的味道不同的感觉啊。】

    【沾着辣椒吃挺好吃哎，就是好辣啊呜呜呜呜呜】

    【期待＋10086】

    【我尝了一下，口感还可以，柔韧有嚼劲，就是味道不是很好吃，没有豆浆和豆花惊艳。】

    这边叶瑾下了直播就开始制作商城里的三份麻婆豆腐，等把麻婆豆腐都寄出去后，叶瑾这才开始吃午饭。

    叶瑾看着一如既往跑到餐厅等他的白白，有些无奈的放下盘子把它抱到客厅道：“看我也没用，今天的菜你不能吃，省得你馋得慌就乖乖呆在客厅里吃水煮肉吧。”

    叶瑾趁大家品尝食物的时候，把厨房里收拾了一下，等回到料理台边看着弹幕上询问拜师和美食城的事道：“暂时没有收徒的打算，等我以后要收徒的时候会通知的，至于这些豆制品的话，麻婆豆腐会在美食城上架三份，其他的就不上架了。顺便大家可以关注一下星际商城，这两天科研院就会把黄豆上架的。”

    【我只想知道这几样美食，放不放到美食城里卖，我已经准备好星币了。】

    叶瑾在白白耳边絮絮叨叨的说着话，看着他不情不愿地把盘子里只放了少许调料的肉吃完，这才抱着白白跑回了沙发上窝着。

    【我喜欢甜豆花！太好吃了，味道香甜口感细腻，层次感也很分明！】

    等叶瑾吃完饭收拾完厨房出来，就看到白白窝在沙发上一动不动，给它准备的鸡胸肉也是一点没吃。

    叶瑾说着把焯过水的豆腐放到冷水里，把辣椒和掰开的麻麻|果放进锅里翻炒后捣碎备用，又把剁成肉末的猪肉放进锅里炒熟。

    叶瑾一边准备材料一边科普道：“今天要做的美食是麻婆豆腐，在古地球的华夏有八大菜系，而每一系的菜都有其特点，麻婆豆腐属于川菜，川菜的特点就是麻辣，所以今天的麻婆豆腐就是麻辣口的。”

    【虽然又麻又辣的，但是麻辣劲过后感觉好上头啊！】

    说着叶瑾又去厨房给白白煮了一份鸡胸肉放到它的盘子里。

    叶瑾看着今天也忙了一上午中饭也做好了，就想着可以下播了，临下播前还不忘记打一波广告，“今天也直播了一上午，到了下播的时间了，大家记得关注星际商城的科研院，这两天就会上架黄豆和各种豆制品，大家明天见。”

    他之前明明叫过两声，结果叶瑾一点都没有认出来他的真身，更是把他当成了一个拆家的狗崽子，天天吃一些没有味道的食物就算了，还每天都换着花样的做美食诱惑人。

    叶瑾把能找到的配料都放在料理台上，另外一些找不到的食材要么舍弃，要么找一些替代品。

    作者有话要说：抱歉抱歉，我才发现我的捉虫软件出问题了，前半段变成了堆在一起的一大片字符，等我把上一章改一下哈感谢在2022-01-11 22:10:17~2022-01-12 22:16:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    直播间的观众们闻着传来的阵阵香气，眼馋的盯着锅里咕嘟嘟冒泡的一锅色香味俱全的美食，纷纷叫嚷着饿。

    叶瑾切好做麻婆豆腐要用的豆腐后，看着弹幕对豆腐的褒贬不一，也没有说什么，毕竟每个人的喜好和口味都不一样。

    【出锅了出锅了！瑾瑾快来让我尝一口！】

    【不行！我实在受不了了！营养剂都止不住我咕咕叫的肚子！】

    傅琛这么想着，也趴在叶瑾的胸口睡着了，睡梦中仿佛听到了一声叹气声。

    【期待期待！好想知道最后出来的豆腐会是什么样的美味！】

    【我要爱上麻婆豆腐了，之前的那些菜虽然也很好吃，但是就这个麻婆豆腐特别够劲！】

    【我更爱咸豆花！味道很独特，有一种醇厚的味道！感觉比甜豆花味道更浓烈。】

    直播间的大家听到叶瑾说可以吃了以后，立马话不多说的动起手来，只是过了没一会儿直播间就充斥了一片喊辣的声音。

    【接下来是不是又可以吃到好吃的了？豆浆、豆花都那么好吃，那这个豆腐应该会更好吃吧！】

    说什么要更好的潜伏不让人发现，其实答案他自己也不知道。他就是不忍心，留叶瑾一个人孤零零的在这，他在帝都星连个朋友都没有，如果他再离开的话那这个人该多伤心，所以他忍不住回来了。

    叶瑾蒸上米饭，把切好的豆腐放进热水里加上盐给豆腐焯水说道：“做麻婆豆腐最重要的就是配料和豆腐，麻婆豆腐的特点就是麻辣鲜香，所以我们准备的调料才会这么多，焯水这一步也是为了给豆腐去腥味。”

    【救命！感觉嘴巴里有很多东西在咬我一样，又痛又木的！】

    【这个香味一传出来，我的口水都忍不住分泌出来了呜呜呜呜呜】

    不待叶瑾话音落下，直播间的观众们已经经受不住诱惑的冲两碗豆花下手了，一边吃还一边抽空发弹幕。

    感谢灌溉营养液的小天使：是团团呀、巧克力爱好者、NO滴球 1瓶；

    【我还挺喜欢这个的，配着这个辣椒超级赞！】

    【这个甜豆花好好吃啊！入口即化唇齿留香！等黄豆上架了我也要买回来自己做！】

    【楼上，怕是放到美食城里你也抢不到哦。】

    【呜呜呜呜呜好香好香！每次都是闻得到吃不到，好痛苦啊啊啊啊】

    【喜欢甜豆花＋1，有豆香味还有蜂蜜和桂花的香气，感觉五脏六腑都是暖乎乎的。】

    【我也喜欢咸豆花，味道比甜豆花更浓烈，口感也很独特。】

    虽然这么想着，叶瑾还是给白白盘里的肉放了一些调味品调制好，又把白白从沙发上抱起来放到盘子边道：“你说说你，怎么这么挑食，有些东西你不能吃知道吗？吃多了会生病，万一生病了就没人陪我了。”

    傅琛看着盘子里毫无食欲的白肉，又嗅了嗅空气中麻辣鲜香的气息，转身趴到了沙发上看都不看一眼盘子里的食物，心里更是气闷的不得了。

    在看到他在房间里着急的寻找他的时候，傅琛觉得留在这里再陪陪他也是一个不错的决定。

    叶瑾无奈的叹了口气，也不知道是不是他把白白惯坏了，一天天不开心了就耍脾气还学会挑食了，再这样下去可要怎么养活啊。

    看着面前这张睡梦中还皱着眉头的脸庞，傅琛有瞬间的茫然，他不知道自己为什么会一直留在他身边，上次和副官见完面他明明可以隐瞒消息潜回家，可是一想到他离开后叶瑾一个人孤零零的在家里，他就忍不住心软的偷偷又跑了回来。

    【主播做的菜都很好吃啊，请问主播收徒弟吗？我想去拜师！】

    等叶瑾把麻婆豆腐放到料理台上后，看着弹幕上急不可耐的大家安慰道：“好了好了，别着急，现在可以吃了！”

    【我好喜欢这种感觉啊，又麻又辣还有一种肉香味，咽下去后感觉特别过瘾。】

    听着叶瑾慢慢平稳的呼吸声，傅琛抬头看了他一眼，就发现叶瑾不知不自觉竟然睡着了。

    叶瑾端着切下来的一块豆腐放到料理台上，又调了一份辣椒油放到旁边道：“这就是最后成型的豆腐，可以像这样直接沾着辣椒吃，也可以做成各种菜品。”说着叶瑾夹了一块豆腐沾了点辣椒油放到了一边，继续去切豆腐。

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

    【救命！这个菜！这个菜它太辣了！比上次的火锅还要可怕呜呜呜呜呜】

    叶瑾看着开始争吵不休的弹幕，无奈的笑了笑，没想到甜咸之争竟然还能延续到星际时代。“好了好了，大家别争了，地区不同口味也有差距，大家只要根据自己的喜好选择就好。”说完叶瑾看了看时间又道：“还有一会儿就中午了，直播间我就不关了，我们一起来准备材料用豆腐做一道美食。”