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] 凌玉书只跟她对视了一眼就忙垂眸,拱手道:“多谢小女郎君挂牵,小的身体已痊愈了!”
店小二引着二人来到店内,李多鱼要了两间毗邻的中等客房,又要了热水等物。见凌玉书脸色红的异常,知道是奔波了一夜,又起了高热。于是 又给了店小二十个铜钱,让他帮忙去城中寻个郎中来给他看病。
“在下吃过的卤牛肉无数,小女郎君卤的这牛肉香味甚是诱人,竟是在下之前从没有吃过的。还有小女郎君做的这葱,葱油饼,这倒是个新奇的吃法。”
“你现在觉得身体怎么样?”李多鱼笑望向凌玉书问道。
看着一旁趴在地上,两只前爪摁着牛肉狼吞虎咽的胖虎,心中不禁既羡慕又感叹,这家伙从前一定没少吃它主人做的食物,真有口福!
掌柜的知道若是自己不承认,那大汉从旁的人口中打听到了只会给自己带来更大的麻烦,因此道:“有的有的!今下晌刚退的房,当初小老儿还问天色已晚,怎么不住一夜再走?她回说趁夜好赶路。小的也没敢再多问。”
客栈掌柜喜得眉开眼笑,也没推拒便接了。
不多时小二来到了后厨房,跟掌柜的道:“外面来了五六个带了武器的江湖客,问我们客栈这两日有没有一人一虎住进来?”
李多鱼舒舒服服的洗个了热水澡,换了一身干净的中衣,爬上床榻倒头便睡。
李多鱼将胖虎扔给凌玉书照顾,自己则离开客栈来到了大街上,此时正是初夏时节,大多数的店铺还都营业。李多鱼直奔了卖生牛肉的店铺,买了二十斤的生牛肉,打算带回客栈里卤了路上给胖虎吃。
胖虎因为跟着她奔波了这一日一夜,伏在床榻旁也呼呼的睡了,饿醒了便去包袱中叼了酱牛肉吃,吃饱了要么在客房中上蹿下跳的折腾一会儿,要么就继续趴伏在地上假寐。
“怎地这许久才开门?”
这大半夜城门早就关闭了,怎么还会有人来客栈投宿?
她先将牛肉切成大小均匀,如婴儿拳头般大小的肉块儿,先放在凉水中浸泡一小时左右。之后放进滚水中烫煮去血水,捞出洗净再放清水中浸泡一小时。
想到凌玉书晚上只喝了些清粥,胖虎也只吃了以前剩下的最后一块儿牛肉,便又切了一盘,并两块没切的牛肉和两张饼送去了客房。
又去成衣铺子里给自己从上到下添置了两身男装行头,买了些生活必需之物,看看天色不早,店铺也开始陆陆续续关门时,李多鱼便返回了客栈。
疾行了一夜人困马乏,凌玉书又大病未愈,眼见着有加重的趋势,坐在马上也不过是强撑着罢了。
“住店!”李多鱼道。
住店的客人一见李多鱼身后跟着的斑斓猛虎,无不躲的远远的,却又忍不住频频好奇回顾。
一路行来本就托赖李多鱼许多,见她要给自己找郎中,心里很是过意不去,忙沙哑着嗓子阻拦,“小女郎君莫要乱花钱了,如今有了住处,又有热汤热水,我很快就会痊愈的。”
凌玉书从前的生活虽算不上锦衣玉食,可他那身为隐士的父亲却好口腹之欲,因此也没少跟着吃些好的。像这卤牛肉他从前也是吃过的,全不似今天这般滋味。
李多鱼便切了一盘酱牛肉,一张葱油饼送给了客栈掌柜。
掌柜的也知道此举有些强人所难,可又不想错过这个难得的机会,正想要再劝,只听外面传来敲门声。
穿戴好衣服,洗了把脸让自己清醒一些,扎好了头发便出门来到了隔壁。
“小女郎君但请忙自己的吧!小的一定会照顾好胖虎的!”
听掌柜的如此说,那大汉便没再疑心,继续问道:“这两日可有一人带了老虎投宿你们客栈?”
逃了这一天一夜,路上又跟捉拿她的人在泥地里缠斗了一番,身上脸上脏污不堪,已瞧不出原来模样了。又加上她此刻戴了大大的斗笠,整张脸都遮在了斗笠的阴影之下,让人更难辨清面貌。
凌玉书垂眸没再说话。
“小女郎君放心,在下自会替你们周全,只是,只是这酱牛肉的秘方和葱油饼······”掌柜的说一半,嘴里含一半。
待店小二领了郎中来给凌玉书看了病,开了药,熬了汤药等他喝下,其他伙计也烧了热水给两人送来。
蔡州城是南兖州郡下辖的一个小城,繁华程度虽不及琅琊郡这样的省级城市,比起乡僻之地好太多了。骑马行至繁华的城中区域,有一条纵贯南北的长街,街上挂着各色名号幡旆的商铺鳞次栉比。
掌柜朝李多鱼拱手一礼,道:“小女郎君可否将这卤牛肉的秘方和这葱油饼的做法卖给在下?”他深信,只要他的客栈能做出这样的卤牛肉和葱油饼,生意一定会蒸蒸日上。
扣响了凌玉书房门,不多时凌玉书便将房门打开。只见凌玉书已经换上了她托了店小二去成衣铺买的新衣新鞋,原本脏乱的头发也洗干净了,用黑色网巾一丝不乱的束起,清秀俊郎的脸干干净净,一看之下竟气度不凡。
有钱能使鬼推磨果然是从古至今颠扑不破的至理名言。
客栈掌柜也迫不及待的夹了块儿牛肉尝了尝,只觉入口软烂不塞牙,香味浓郁,还十分入味。拿起葱花香味浓厚,烙的外表酥脆,里面绵软的葱油饼,将卤牛肉卷在饼中,一口接一口不多时就吃尽了,吃到最后连渣子都捡起吃了。真可谓是吃的一干二净,渣子都不剩。
“很是!”李多鱼点头赞道。
“罢了,罢了!只要掌柜的打发了他们去,我就将这酱牛肉和葱油饼的做法教给你!”大半夜的,多一事不如少一事,明日她还要继续赶路呢!
客栈此时还未开门,李多鱼下了马敲开了门,店小二揉着惺忪的睡眼,看了看两人,问道:“两位客官打尖还是住店?”
她还要靠着自己这手厨艺在这古代安身立命呢,怎能轻易就泄露自己做菜的方式?
“那就好!你饿了吧?我把胖虎先放你这儿,我去准备些吃的,明日一早好继续赶路。”
此时已是子夜时分,李多鱼好容易忙活完了,正打算收拾一下去睡觉,明日一早便动身。
李多鱼为难道,“这是我家祖上家传的秘方,怎么好轻易卖给旁人呢?”
这道极费功夫的卤牛肉做出来的味道自然不同寻常,客栈掌柜闻着香味一次一次的来后厨房看李多鱼忙活,没话找话跟李多鱼搭讪。
李多鱼这一觉直睡到了暮色四合,差不多晚上七点左右的样子。若不是被饿醒,她能接着再睡一个整晚。
守城士兵看了看手中黄澄澄的铜钱,“好说,好说!二位赶快进城吧!”
偷偷向前堂望去,只见来的是六个身材魁梧彪悍的大汉,个个身上带有兵器,其中跟掌柜的交涉的是一名长着络腮胡子,身材壮硕,说话瓮声瓮气的男子。
外面自有店小二张罗,掌柜的便没有出去。
“天色已晚,如今世道又不太平,不得不多加提防!”
掌柜的得了她这话,高兴的向她拱手一礼,吩咐了店小二将凌玉书和胖虎带来厨房,自己则亲自前去跟寻找李多鱼的人应对。
自己人生地不熟,可不得需要他这个活地图,地道的东魏人帮忙吗?
李多鱼挨个店铺寻去,终于找到了一家叫“亨通”的客栈。
待掌柜的没走多久,凌玉书和胖虎也来了厨房。李多鱼交代凌玉书看好胖虎不要乱动,自己则蹑手蹑脚去了前堂旁边的一处拐角处查探情况。
李多鱼知道他不想欠自己太多,道:“钱乃身外之物,若不能物尽其用,要它何用?你只管安心把病养好就是对我最大的帮助!”
店小二一大早得了这个好差事正高兴呢,遂帮着一起劝道,“这位客官说的是,没有个好身体,留那么多钱还有什么用?本就生逢乱世,过了今天没明天的,能过好一天赚一天!”
见掌柜的又走了来,李多鱼便问:“掌柜的,可是还有事吗?”
李多鱼做的卤牛肉光是配料就有十多种,早在逃离王府之前她就配了十几包。
客栈掌柜反反复复表达的意思就是,你做的饭菜好香啊,我没吃过,我想尝尝。
掌柜的听后双眼直冒精光,朝李多鱼望来,这可真是打瞌睡有人送枕头,一切得来全不费功夫!
回到客栈放下东西,找到掌柜,给了客栈掌柜的些钱,借用了客栈的厨房,便开始卤牛肉,烙葱油饼。
锅中加水,加辅料,酱油等大火煮开再转小火烧半个钟头,最后才是放入浸泡好的牛肉,大火转小火熬煮一个小时捞出晾凉再煮半个小时,反复两次后还要将卤牛肉晾一个时辰,再泡进卤锅中浸泡两个时辰后就可以食用了。
本就已经吃过晚饭的客栈掌柜,再吃完一盘卤牛肉和一张葱油饼,撑得直打饱嗝,可嘴巴却依旧不满足,还想要再吃。
] 凌玉书只跟她对视了一眼就忙垂眸,拱手道:“多谢小女郎君挂牵,小的身体已痊愈了!”
店小二引着二人来到店内,李多鱼要了两间毗邻的中等客房,又要了热水等物。见凌玉书脸色红的异常,知道是奔波了一夜,又起了高热。于是 又给了店小二十个铜钱,让他帮忙去城中寻个郎中来给他看病。
“在下吃过的卤牛肉无数,小女郎君卤的这牛肉香味甚是诱人,竟是在下之前从没有吃过的。还有小女郎君做的这葱,葱油饼,这倒是个新奇的吃法。”
“你现在觉得身体怎么样?”李多鱼笑望向凌玉书问道。
看着一旁趴在地上,两只前爪摁着牛肉狼吞虎咽的胖虎,心中不禁既羡慕又感叹,这家伙从前一定没少吃它主人做的食物,真有口福!
掌柜的知道若是自己不承认,那大汉从旁的人口中打听到了只会给自己带来更大的麻烦,因此道:“有的有的!今下晌刚退的房,当初小老儿还问天色已晚,怎么不住一夜再走?她回说趁夜好赶路。小的也没敢再多问。”
客栈掌柜喜得眉开眼笑,也没推拒便接了。
不多时小二来到了后厨房,跟掌柜的道:“外面来了五六个带了武器的江湖客,问我们客栈这两日有没有一人一虎住进来?”
李多鱼舒舒服服的洗个了热水澡,换了一身干净的中衣,爬上床榻倒头便睡。
李多鱼将胖虎扔给凌玉书照顾,自己则离开客栈来到了大街上,此时正是初夏时节,大多数的店铺还都营业。李多鱼直奔了卖生牛肉的店铺,买了二十斤的生牛肉,打算带回客栈里卤了路上给胖虎吃。
胖虎因为跟着她奔波了这一日一夜,伏在床榻旁也呼呼的睡了,饿醒了便去包袱中叼了酱牛肉吃,吃饱了要么在客房中上蹿下跳的折腾一会儿,要么就继续趴伏在地上假寐。
“怎地这许久才开门?”
这大半夜城门早就关闭了,怎么还会有人来客栈投宿?
她先将牛肉切成大小均匀,如婴儿拳头般大小的肉块儿,先放在凉水中浸泡一小时左右。之后放进滚水中烫煮去血水,捞出洗净再放清水中浸泡一小时。
想到凌玉书晚上只喝了些清粥,胖虎也只吃了以前剩下的最后一块儿牛肉,便又切了一盘,并两块没切的牛肉和两张饼送去了客房。
又去成衣铺子里给自己从上到下添置了两身男装行头,买了些生活必需之物,看看天色不早,店铺也开始陆陆续续关门时,李多鱼便返回了客栈。
疾行了一夜人困马乏,凌玉书又大病未愈,眼见着有加重的趋势,坐在马上也不过是强撑着罢了。
“住店!”李多鱼道。
住店的客人一见李多鱼身后跟着的斑斓猛虎,无不躲的远远的,却又忍不住频频好奇回顾。
一路行来本就托赖李多鱼许多,见她要给自己找郎中,心里很是过意不去,忙沙哑着嗓子阻拦,“小女郎君莫要乱花钱了,如今有了住处,又有热汤热水,我很快就会痊愈的。”
凌玉书从前的生活虽算不上锦衣玉食,可他那身为隐士的父亲却好口腹之欲,因此也没少跟着吃些好的。像这卤牛肉他从前也是吃过的,全不似今天这般滋味。
李多鱼便切了一盘酱牛肉,一张葱油饼送给了客栈掌柜。
掌柜的也知道此举有些强人所难,可又不想错过这个难得的机会,正想要再劝,只听外面传来敲门声。
穿戴好衣服,洗了把脸让自己清醒一些,扎好了头发便出门来到了隔壁。
“小女郎君但请忙自己的吧!小的一定会照顾好胖虎的!”
听掌柜的如此说,那大汉便没再疑心,继续问道:“这两日可有一人带了老虎投宿你们客栈?”
逃了这一天一夜,路上又跟捉拿她的人在泥地里缠斗了一番,身上脸上脏污不堪,已瞧不出原来模样了。又加上她此刻戴了大大的斗笠,整张脸都遮在了斗笠的阴影之下,让人更难辨清面貌。
凌玉书垂眸没再说话。
“小女郎君放心,在下自会替你们周全,只是,只是这酱牛肉的秘方和葱油饼······”掌柜的说一半,嘴里含一半。
待店小二领了郎中来给凌玉书看了病,开了药,熬了汤药等他喝下,其他伙计也烧了热水给两人送来。
蔡州城是南兖州郡下辖的一个小城,繁华程度虽不及琅琊郡这样的省级城市,比起乡僻之地好太多了。骑马行至繁华的城中区域,有一条纵贯南北的长街,街上挂着各色名号幡旆的商铺鳞次栉比。
掌柜朝李多鱼拱手一礼,道:“小女郎君可否将这卤牛肉的秘方和这葱油饼的做法卖给在下?”他深信,只要他的客栈能做出这样的卤牛肉和葱油饼,生意一定会蒸蒸日上。
扣响了凌玉书房门,不多时凌玉书便将房门打开。只见凌玉书已经换上了她托了店小二去成衣铺买的新衣新鞋,原本脏乱的头发也洗干净了,用黑色网巾一丝不乱的束起,清秀俊郎的脸干干净净,一看之下竟气度不凡。
有钱能使鬼推磨果然是从古至今颠扑不破的至理名言。
客栈掌柜也迫不及待的夹了块儿牛肉尝了尝,只觉入口软烂不塞牙,香味浓郁,还十分入味。拿起葱花香味浓厚,烙的外表酥脆,里面绵软的葱油饼,将卤牛肉卷在饼中,一口接一口不多时就吃尽了,吃到最后连渣子都捡起吃了。真可谓是吃的一干二净,渣子都不剩。
“很是!”李多鱼点头赞道。
“罢了,罢了!只要掌柜的打发了他们去,我就将这酱牛肉和葱油饼的做法教给你!”大半夜的,多一事不如少一事,明日她还要继续赶路呢!
客栈此时还未开门,李多鱼下了马敲开了门,店小二揉着惺忪的睡眼,看了看两人,问道:“两位客官打尖还是住店?”
她还要靠着自己这手厨艺在这古代安身立命呢,怎能轻易就泄露自己做菜的方式?
“那就好!你饿了吧?我把胖虎先放你这儿,我去准备些吃的,明日一早好继续赶路。”
此时已是子夜时分,李多鱼好容易忙活完了,正打算收拾一下去睡觉,明日一早便动身。
李多鱼为难道,“这是我家祖上家传的秘方,怎么好轻易卖给旁人呢?”
这道极费功夫的卤牛肉做出来的味道自然不同寻常,客栈掌柜闻着香味一次一次的来后厨房看李多鱼忙活,没话找话跟李多鱼搭讪。
李多鱼这一觉直睡到了暮色四合,差不多晚上七点左右的样子。若不是被饿醒,她能接着再睡一个整晚。
守城士兵看了看手中黄澄澄的铜钱,“好说,好说!二位赶快进城吧!”
偷偷向前堂望去,只见来的是六个身材魁梧彪悍的大汉,个个身上带有兵器,其中跟掌柜的交涉的是一名长着络腮胡子,身材壮硕,说话瓮声瓮气的男子。
外面自有店小二张罗,掌柜的便没有出去。
“天色已晚,如今世道又不太平,不得不多加提防!”
掌柜的得了她这话,高兴的向她拱手一礼,吩咐了店小二将凌玉书和胖虎带来厨房,自己则亲自前去跟寻找李多鱼的人应对。
自己人生地不熟,可不得需要他这个活地图,地道的东魏人帮忙吗?
李多鱼挨个店铺寻去,终于找到了一家叫“亨通”的客栈。
待掌柜的没走多久,凌玉书和胖虎也来了厨房。李多鱼交代凌玉书看好胖虎不要乱动,自己则蹑手蹑脚去了前堂旁边的一处拐角处查探情况。
李多鱼知道他不想欠自己太多,道:“钱乃身外之物,若不能物尽其用,要它何用?你只管安心把病养好就是对我最大的帮助!”
店小二一大早得了这个好差事正高兴呢,遂帮着一起劝道,“这位客官说的是,没有个好身体,留那么多钱还有什么用?本就生逢乱世,过了今天没明天的,能过好一天赚一天!”
见掌柜的又走了来,李多鱼便问:“掌柜的,可是还有事吗?”
李多鱼做的卤牛肉光是配料就有十多种,早在逃离王府之前她就配了十几包。
客栈掌柜反反复复表达的意思就是,你做的饭菜好香啊,我没吃过,我想尝尝。
掌柜的听后双眼直冒精光,朝李多鱼望来,这可真是打瞌睡有人送枕头,一切得来全不费功夫!
回到客栈放下东西,找到掌柜,给了客栈掌柜的些钱,借用了客栈的厨房,便开始卤牛肉,烙葱油饼。
锅中加水,加辅料,酱油等大火煮开再转小火烧半个钟头,最后才是放入浸泡好的牛肉,大火转小火熬煮一个小时捞出晾凉再煮半个小时,反复两次后还要将卤牛肉晾一个时辰,再泡进卤锅中浸泡两个时辰后就可以食用了。
本就已经吃过晚饭的客栈掌柜,再吃完一盘卤牛肉和一张葱油饼,撑得直打饱嗝,可嘴巴却依旧不满足,还想要再吃。
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