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] 黎锦随口起名的时候,就已经这么觉得了。
但这种“山里红泥”凝结而成的点心,制作时糖与果泥却是融合在一起的。
阿诚道:“这一点,阿诚也不清楚啊,将军若是有兴趣,还是加红糖试出区别最为稳妥。不过阿诚觉得,大多数人,舌头原是没有将军所想那么敏锐善感的。不论将军在这种点心里放的是红糖还是白糖,效果应该都差不多。反倒是,根本没注意到将军放的是什么糖,甚至连将军放没放糖都发现不了的人,应该……阿诚想大有人在吧。”
阿诚道:“这种点心,一定要加白糖才能做吗?”
但这栅栏,只不过是聊胜于无的遮挡而已。若是在自己屋子里做一些私密的事情,也有可能被别人看到。
这“紫竹小院”虽然名为“小院”,实际占地面积却是大得很。若只是论现在还住在大杂院的那些将军府家仆的人数,他们一人分配一间房屋,也足够了。
也许这个宅院的原主人,本就并不怎么在乎被偷窥之类的事情吧。
这是黎锦分析得出的结论。
最后黎锦只得出了一个结论:大概是,人一旦把自己当大小姐而不是将军或男子看的时候,就会变得不识好歹、难以伺候起来。
一回了家,生活在父亲身边,家里又有熟悉的家仆……在这种情形下,黎锦就会禁不住忘了最好不要把自己当大小姐看待的这件事。
黎锦一边信步而行,一边看着四周,东张西望,总算找到了一处她比较满意的居所。
阿诚难得一口气说这么多话,黎锦只觉得很是稀奇。
外面的灯光、噪声又很影响心情,她一直睡得不香,幸好睡的时间够长,倒也不至于没精打采就是了。
这可真是别扭的居住环境。
不过,对阿诚说的“普通大众舌头迟钝”这一点,黎锦仍是半信半疑。但她也确实不太懂这些,于是便先不去反驳、提问了。
黎锦轻叹了一口气,希望自己以后可以习惯吧。
另外,相比将军府,“紫竹小院”占地终究小很多。在这样本来就有些狭窄的宅院内部再砌上围墙,看起来会显得太逼仄了,甚至可能会给人一种透不过气的压抑感,采光也不会良好吧。
就在前些日子,黎锦还在当将军的时候,也没条件住那种有围墙的房子。这样住了好几年,她也没觉得别扭。
“‘京糕’吗?这倒是蛮好听的。”听了阿诚起的名字,黎锦心中惬意,嫣然一笑,道:“阿诚真有文采,起出来的名字就是比我起出来的强。”
“山里红糕”这个名字,也确实不怎么好听。甚至,吆喝起来的时候,还可能会被人听成“山里”“红糕”,恐怕会不利于销售也说不定。
因此,黎锦在这“紫竹小院”中溜达的时候,也并非什么都不想,反而特别留心、处处留意,就是想看看哪座房子适合自己居住。
糖雪球不用白糖制作是不行的。换成红糖的话,就会失去红白对比的美感,视觉效果上要丑陋得多,恐怕就不能吸引顾客购买了。
阿诚摇摇头,说道:“叫成‘山楂糕’还差不多。而‘山里红糕’这名字,拗口又不好听,阿诚觉得还是算了,换一个新的名字吧。”
虽然其实做私人的事情也没什么好羞耻的,习惯了也自然能够避开他人眼目。但黎锦想到这样的布局,还是感到很别扭。
阿诚想了想,道:“既然这是将军在京城首创而成的点心,不若叫做‘京糕’如何?”
黎锦仔细想了想,道:“阿诚你说的也有道理。但我手边并没有红糖这东西,以后有时间的话,去买些红糖,试试看效果吧。”
是一座比较大的房子,并非小楼。只有一层,但有六七个房间。
阿诚看向黎锦,微微苦笑道:“普通大众往往便是这样的。他们的舌头都很迟钝,虽然也能分辨一样东西是不是好吃,但也只不过是正在吃的时候觉得好吃罢了。www.qinghuan.me等吃完了,问他们吃的东西是什么味道,怕是除了‘好吃’‘难吃’‘还行’‘一般’之外,便说不出来什么了。像是山楂、山里红之类的果子,虽然是公认的酸食品,但不常吃的人,也未必记得究竟是怎样的酸。这种人吃了将军的点心,恐怕也未必知道,是因为放了糖才这么酸甜可口,而会觉得山里红本来就是酸酸甜甜的,做出这个味道也并不稀奇吧。就算他们觉得这点心很奇特,恐怕也不会觉得奇特是在味道上,只会觉得将军想得出把它做成这个形状、质地、模样,很是稀奇而已。”
原主人似乎也不是因为愚蠢、缺乏见识才不在里面盖“院中院”的。没有围墙,也只是无奈之举而已。
留下来的物品,其实也并不足以看出前任主人究竟是个什么样的人来,一切都只是盲目猜测罢了。
黎锦又不知该说什么了。一时无话,她只得端起了装“京糕”的盆子,道:“我们一边吃,一边在院子里走走吧。”
总而言之,黎锦自己也觉得奇怪的一点是,之前,明明条件再差都可以忍耐,但一旦条件有可能改善的时候,她反而会莫名其妙地开始挑三拣四起来。
阿诚轻声道:“并非如此……将军谬赞了……”
与海上进口的西洋白糖比起来,红糖是大夏本国本地生产的,制作工序也比较简单,价格自然要便宜得多。
黎锦道:“可是……‘挂羊头卖狗肉’,误导顾客的话,心里终究有些过意不去。”
黎锦烦恼地轻叹一声,道:“可是,这并不是山楂做成的糕啊。”
阿诚听了,微微一笑,道:“没人能吃得出来啦。就算叫它山楂糕,也不会有人指责这东西名不副实的。”
所以,此时黎锦想继续在院子里走走,与其说是想散心或打发无聊,不如说是想顺便找个能睡觉的地方。
黎锦奇道:“分不清楚我放的是什么糖就算了。我放了很多很多很多糖这件事,居然还能有人发现不了吗?”
人真是太容易无用地虚荣起来了。黎锦想到这里,有些唏嘘。
“嗯……”听了阿诚的话,黎锦不由得发出了一声鼻音,陷入了沉思。
他的声音,越说越小,后来就沉默了下来。看来实在是不愿再多说话,黎锦不太懂为什么如此。
黎锦觉得有些尴尬,一时失语。
黎锦道:“难道不是吗?不加糖调味的话,这个吃起来一定酸得无法入口吧。www.fuhua.me”
果泥本身就是深红色,红糖也是深红色,视觉效果上几乎不会有什么影响,加白糖应该也不会变得更漂亮的。
黎锦又想起一件事,道:“阿诚,你说这东西要怎么取名好呢?‘山里红糕’吗?”
白糖则是提纯过的糖。没有杂质,也就没有任何异味怪味,不会破坏、干扰食物的味道,更适合作为调味品使用。
黎锦道:“为何这么说?阿诚起的名字,听起来本来就很好啊。”
仅仅看布局和家具,很像是某个公子哥住过的地方。但也只是推想而已,
虽然黎锦的精神此时还算旺盛,但她有些担心夜晚再继续深下去,她说不定就会想睡觉了。
阿诚的建议,似乎很有道理。
被阿诚直说出来,她意识到自己的直觉没有出错,更觉得沮丧。微微低下了头的时候,一时间连双肩都跟着低了几分。
更不要提,黎锦之前还住了这么多天的大杂院呢。不过真的很难回避,黎锦始终实在很不习惯住在那里,这么多天了,她没有一晚不是和衣而卧的。
之前受到自己手头的食材影响,她的想法,竟然因此被限制,没有想到这一点。
阿诚听了,面露窘迫,道:“将军说笑了,阿诚的文采智慧怎比得上将军呢?不过是随口胡诌了几个破名字罢了,怎就算得上文采可言?”
阿诚摇摇头,道:“将军,阿诚的意思是,做这种点心的时候,若是用红糖代替白糖,是否可行呢?”
“阿诚就是这么想的。”阿诚恭顺地低下头来。
红糖虽然便宜,但其中有杂质,口味终究不够清新纯正,甚至有种类似药味的味道。
这座房子的大小、布局、风景都还很好,只有一个缺点,没有单独的院子。但是,有一圈不算高的栅栏,围绕着房子周边。
不过也没办法了,“紫竹小院”里的房子,大抵都是这样的建造布局,设计便是如此。
旧将军府,也不知道还有没有希望回去……黎锦实在很不甘心。
算了,以现在的条件,就算只能住在这样的地方,也已经很好了。自己应该可以慢慢适应吧。
说起来,会介意这种事情,黎锦觉得本来也是自己矫情了。
虽然明白这一点,黎锦还是有些犹豫,道:“用红糖做这种点心的话,味道会不会不如加白糖做出来的好吃?”
] 黎锦随口起名的时候,就已经这么觉得了。
但这种“山里红泥”凝结而成的点心,制作时糖与果泥却是融合在一起的。
阿诚道:“这一点,阿诚也不清楚啊,将军若是有兴趣,还是加红糖试出区别最为稳妥。不过阿诚觉得,大多数人,舌头原是没有将军所想那么敏锐善感的。不论将军在这种点心里放的是红糖还是白糖,效果应该都差不多。反倒是,根本没注意到将军放的是什么糖,甚至连将军放没放糖都发现不了的人,应该……阿诚想大有人在吧。”
阿诚道:“这种点心,一定要加白糖才能做吗?”
但这栅栏,只不过是聊胜于无的遮挡而已。若是在自己屋子里做一些私密的事情,也有可能被别人看到。
这“紫竹小院”虽然名为“小院”,实际占地面积却是大得很。若只是论现在还住在大杂院的那些将军府家仆的人数,他们一人分配一间房屋,也足够了。
也许这个宅院的原主人,本就并不怎么在乎被偷窥之类的事情吧。
这是黎锦分析得出的结论。
最后黎锦只得出了一个结论:大概是,人一旦把自己当大小姐而不是将军或男子看的时候,就会变得不识好歹、难以伺候起来。
一回了家,生活在父亲身边,家里又有熟悉的家仆……在这种情形下,黎锦就会禁不住忘了最好不要把自己当大小姐看待的这件事。
黎锦一边信步而行,一边看着四周,东张西望,总算找到了一处她比较满意的居所。
阿诚难得一口气说这么多话,黎锦只觉得很是稀奇。
外面的灯光、噪声又很影响心情,她一直睡得不香,幸好睡的时间够长,倒也不至于没精打采就是了。
这可真是别扭的居住环境。
不过,对阿诚说的“普通大众舌头迟钝”这一点,黎锦仍是半信半疑。但她也确实不太懂这些,于是便先不去反驳、提问了。
黎锦轻叹了一口气,希望自己以后可以习惯吧。
另外,相比将军府,“紫竹小院”占地终究小很多。在这样本来就有些狭窄的宅院内部再砌上围墙,看起来会显得太逼仄了,甚至可能会给人一种透不过气的压抑感,采光也不会良好吧。
就在前些日子,黎锦还在当将军的时候,也没条件住那种有围墙的房子。这样住了好几年,她也没觉得别扭。
“‘京糕’吗?这倒是蛮好听的。”听了阿诚起的名字,黎锦心中惬意,嫣然一笑,道:“阿诚真有文采,起出来的名字就是比我起出来的强。”
“山里红糕”这个名字,也确实不怎么好听。甚至,吆喝起来的时候,还可能会被人听成“山里”“红糕”,恐怕会不利于销售也说不定。
因此,黎锦在这“紫竹小院”中溜达的时候,也并非什么都不想,反而特别留心、处处留意,就是想看看哪座房子适合自己居住。
糖雪球不用白糖制作是不行的。换成红糖的话,就会失去红白对比的美感,视觉效果上要丑陋得多,恐怕就不能吸引顾客购买了。
阿诚摇摇头,说道:“叫成‘山楂糕’还差不多。而‘山里红糕’这名字,拗口又不好听,阿诚觉得还是算了,换一个新的名字吧。”
虽然其实做私人的事情也没什么好羞耻的,习惯了也自然能够避开他人眼目。但黎锦想到这样的布局,还是感到很别扭。
阿诚想了想,道:“既然这是将军在京城首创而成的点心,不若叫做‘京糕’如何?”
黎锦仔细想了想,道:“阿诚你说的也有道理。但我手边并没有红糖这东西,以后有时间的话,去买些红糖,试试看效果吧。”
是一座比较大的房子,并非小楼。只有一层,但有六七个房间。
阿诚看向黎锦,微微苦笑道:“普通大众往往便是这样的。他们的舌头都很迟钝,虽然也能分辨一样东西是不是好吃,但也只不过是正在吃的时候觉得好吃罢了。www.qinghuan.me等吃完了,问他们吃的东西是什么味道,怕是除了‘好吃’‘难吃’‘还行’‘一般’之外,便说不出来什么了。像是山楂、山里红之类的果子,虽然是公认的酸食品,但不常吃的人,也未必记得究竟是怎样的酸。这种人吃了将军的点心,恐怕也未必知道,是因为放了糖才这么酸甜可口,而会觉得山里红本来就是酸酸甜甜的,做出这个味道也并不稀奇吧。就算他们觉得这点心很奇特,恐怕也不会觉得奇特是在味道上,只会觉得将军想得出把它做成这个形状、质地、模样,很是稀奇而已。”
原主人似乎也不是因为愚蠢、缺乏见识才不在里面盖“院中院”的。没有围墙,也只是无奈之举而已。
留下来的物品,其实也并不足以看出前任主人究竟是个什么样的人来,一切都只是盲目猜测罢了。
黎锦又不知该说什么了。一时无话,她只得端起了装“京糕”的盆子,道:“我们一边吃,一边在院子里走走吧。”
总而言之,黎锦自己也觉得奇怪的一点是,之前,明明条件再差都可以忍耐,但一旦条件有可能改善的时候,她反而会莫名其妙地开始挑三拣四起来。
阿诚轻声道:“并非如此……将军谬赞了……”
与海上进口的西洋白糖比起来,红糖是大夏本国本地生产的,制作工序也比较简单,价格自然要便宜得多。
黎锦道:“可是……‘挂羊头卖狗肉’,误导顾客的话,心里终究有些过意不去。”
黎锦烦恼地轻叹一声,道:“可是,这并不是山楂做成的糕啊。”
阿诚听了,微微一笑,道:“没人能吃得出来啦。就算叫它山楂糕,也不会有人指责这东西名不副实的。”
所以,此时黎锦想继续在院子里走走,与其说是想散心或打发无聊,不如说是想顺便找个能睡觉的地方。
黎锦奇道:“分不清楚我放的是什么糖就算了。我放了很多很多很多糖这件事,居然还能有人发现不了吗?”
人真是太容易无用地虚荣起来了。黎锦想到这里,有些唏嘘。
“嗯……”听了阿诚的话,黎锦不由得发出了一声鼻音,陷入了沉思。
他的声音,越说越小,后来就沉默了下来。看来实在是不愿再多说话,黎锦不太懂为什么如此。
黎锦觉得有些尴尬,一时失语。
黎锦道:“难道不是吗?不加糖调味的话,这个吃起来一定酸得无法入口吧。www.fuhua.me”
果泥本身就是深红色,红糖也是深红色,视觉效果上几乎不会有什么影响,加白糖应该也不会变得更漂亮的。
黎锦又想起一件事,道:“阿诚,你说这东西要怎么取名好呢?‘山里红糕’吗?”
白糖则是提纯过的糖。没有杂质,也就没有任何异味怪味,不会破坏、干扰食物的味道,更适合作为调味品使用。
黎锦道:“为何这么说?阿诚起的名字,听起来本来就很好啊。”
仅仅看布局和家具,很像是某个公子哥住过的地方。但也只是推想而已,
虽然黎锦的精神此时还算旺盛,但她有些担心夜晚再继续深下去,她说不定就会想睡觉了。
阿诚的建议,似乎很有道理。
被阿诚直说出来,她意识到自己的直觉没有出错,更觉得沮丧。微微低下了头的时候,一时间连双肩都跟着低了几分。
更不要提,黎锦之前还住了这么多天的大杂院呢。不过真的很难回避,黎锦始终实在很不习惯住在那里,这么多天了,她没有一晚不是和衣而卧的。
之前受到自己手头的食材影响,她的想法,竟然因此被限制,没有想到这一点。
阿诚听了,面露窘迫,道:“将军说笑了,阿诚的文采智慧怎比得上将军呢?不过是随口胡诌了几个破名字罢了,怎就算得上文采可言?”
阿诚摇摇头,道:“将军,阿诚的意思是,做这种点心的时候,若是用红糖代替白糖,是否可行呢?”
“阿诚就是这么想的。”阿诚恭顺地低下头来。
红糖虽然便宜,但其中有杂质,口味终究不够清新纯正,甚至有种类似药味的味道。
这座房子的大小、布局、风景都还很好,只有一个缺点,没有单独的院子。但是,有一圈不算高的栅栏,围绕着房子周边。
不过也没办法了,“紫竹小院”里的房子,大抵都是这样的建造布局,设计便是如此。
旧将军府,也不知道还有没有希望回去……黎锦实在很不甘心。
算了,以现在的条件,就算只能住在这样的地方,也已经很好了。自己应该可以慢慢适应吧。
说起来,会介意这种事情,黎锦觉得本来也是自己矫情了。
虽然明白这一点,黎锦还是有些犹豫,道:“用红糖做这种点心的话,味道会不会不如加白糖做出来的好吃?”
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