第213章 陆沉鱼的家宴（三）

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]    “这个豌豆糕好清甜啊，而且凉凉的，好舒服！”

    是现做的。

    一个个精致的小糕点端出来。

    然后上去给她顺了顺。

    去皮豌豆、放碱凉水煮透，煮成颗粒状的糊糊，加点栀子水、糖、青梅，柿饼切了一码，抹上桂花酱，盖上豆泥，进冰箱定型放凉，口感很沙，还有桂花的香气，跟细腻的豌豆黄有截然不同的口感。

    楚浩:……

    味道标准其实也一般，没到那个程度上。

    陆沉鱼这才缓过劲来，还不忘把正在嚼的那一块吞下去。

    其实这些甜点，是平时闲着没事练手玩的，并非是特意练习的。

    楚浩现在已经不是钢筋铁手了，早就炼成铁砂掌了，砧板刷油，一个个的掐出来，包上豆沙馅和玫瑰馅，下油锅一炸就得。

    而且还是用了心的。

    炸年糕，用了大黄米面，加了糖、温水、色拉油，让它黏糊以后慢慢揉，盘子里刷油上锅直接蒸，蒸透以后，趁热揉，很考验师傅的钢筋铁手，否则容易被烫着。

    粘上白糖，越嚼越香，面的粘性和酥劲儿都让人回味无穷。

    楚浩:“尝尝吧。”

    全是正儿八经的中式点心。

    “早知道不喝酒了，现在啥味道都吃不出来。”

    “哇，想不到还有饭后甜点吃。”

    一旁，卫佳佳眼睛都发亮了。

    这一刻，大家又都聚集到了客厅。

    陆沉鱼吃了好几个炸年糕，甜透了心里，由于吃急了，突然就塞着了，一副难受的样子，用拳头敲了敲胸口。

    栗子糕，提前煮了四十分钟，捣碎过萝，出来的栗子跟沙子一样细碎，炸过的松子仁、糖桂花，一拌一压，压成模子，就可以吃了，口感香糯干甜，什么都没加，只有栗子的本味儿，里面还有砂糖那种脆脆的口感。

    放眼望去。

    “都过来吃点心了。”

    而有些是下午做菜前就制好的半成品。

    尤其是搭配上水果一起吃，酸甜凉爽，清新又上瘾，让人停不下手。

    但对袁媛她们而言，已经非常好吃了。

    桃泥，桃是桃仁，泥是面包泥，去皮泡软拧干加蛋黄，下锅，用猪油摊开，加白糖，有点像三不沾，在锅里炒透，加上桃仁、青红丝，打个蛋清糊，发泡以后盖上去，上锅蒸就好了。

    这是传统的中式蛋糕，入口松软，还有浓郁的桃仁颗粒的香味，而且很有嚼头。

    “吃这个好怕胖……”

    “有炸年糕、桃泥、栗子糕，这是豌豆糕……”

    连甜点都会做。

    楚浩一头黑线，“谁跟你抢食了，吃那么快干嘛？”

    陆沉鱼恍然大悟，小拳头一敲手，“原来如此，我说你之前炒糊糊，是做点心呢！”

    豌豆糕。

    这就是大厨师吗？

    我就是正常的给她顺顺胸口啊。

果，又在厨房里忙忙碌碌，洗洗刷刷，最后端了一盘自己亲手制作的小点心，摆盘也很整齐漂亮。

    汪佳莹坐在旁边看都没看他们一眼，却说道:“喂，能不能等我们走了以后，你们再动手动脚啊，当着我们的面就开摸了？”

    有些好冒着热气儿。

    陆沉鱼却羞涩的用额头顶在楚浩下巴那里，因为害羞，双手环抱住了他，在楚浩身后，露出一个小脑袋，嘻嘻一笑。