第七章 三鲜脱骨鱼
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] 鲤鱼处理好之后，刘云将其他食材也处理了一番，其他的配料需要切碎，刘云没用机器帮忙，掌握了旋风刀的他就是一台人形碎肉机。
此时脱下来的鱼鳞就仿佛是一件鳞甲一般，看上去整齐排列在了一起，这么离谱的刀工，众人哪里见过，一个个都目瞪口呆的看着这一幕。
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暂时完成了手中的工作之后，刘云看到一行人还是目不转睛的盯着自己，他也提醒了一句。
这份三鲜脱骨鱼之前制作的时候他们就无比好奇，现在更加好奇这味道如何。
其他人杯子中的是榊凉子酿制的米酒，至于刘云，他不喜欢喝酒，天生对酒水不怎么感冒，所以他喝的只是单纯的快乐水罢了。
大御堂文绪听到这名字之后也是点了点头，其他的她也没有多问。
尝到一口之后，众人就被这份料理的美味给征服了，三下五除二，面前的鱼就消失的一干二净，鱼头都被吉野悠姬给抢走了。
作为极星寮的宿管，她自然很乐意看到这一幕，她对入住极星寮的人把控的十分严格，只有被她认可之后才能住进来。
这道菜可是需要馅料和鱼肉一起品尝才算完整。
切碎之后的食材被刘云混合在了一起，并且放入了调料调味，也只有到了这一步，在众人眼中才算是比较正常。
众人在厨房中忙碌了起来，至于大御堂文绪，则是满脸微笑的看着这一幕。
最终，混合好的食材都塞入了鱼腹之中，鱼身表面也用调料进行了腌制。
之所以不喜欢喝酒，也是因为穿越之前的一些事情，刘云碰到的人之中，很多喝醉酒之后就开始耍酒疯。
在吉野悠姬的号召之下，众人也是端起了手中的杯子，只不过刘云杯子里面的东西和众人手中的不同。
否则鱼身还是完整的情况下，一筷子下去只会夹到鱼肉，里面的肉馅很难夹起来。
完成了这一步，鱼也直接下锅开始煎，这一步主要是将鱼定形。
“好细腻的口感，而且馅料的香味和鱼肉的鲜味完全凝聚在了一起，香菇和虾仁的口感混合在其中也非常棒。”
在场的其他人也没有去询问刘云到底是从哪里学来的这种刀法，毕竟这是人家的隐私。
由于之前被刘云切过，所以鱼肉和馅料可以轻松的用筷子夹起来并且不会脱落。
而能够进入极星寮的人，成绩在同级生中最差也是中间靠前的位置，比如说青木大吾两人。
但是现在刘云展现出来的旋风一般的刀工的确是她没见过的，她也是好奇之下问了一句。
“最关键的就是这股鲜味，不愧是叫三鲜脱骨鱼！”
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差不多半个小时之后，刘云的三鲜脱骨鱼也出锅了，浇上酱汁之后，刘云也是用刀直接将鱼切开，分成了不同的小块。
这个时候，这道料理基本上也完成了一大半，接下来只需要炖一段时间就可以出锅了，之后再弄个酱汁一浇，这道三鲜脱骨鱼自然也就完成了。
两面都定形之后，再放入之前准备好的调料加水大火烧开之后转小火慢炖。
喝了一口之后，众人的目光就不约而同的聚集在了刘云制作的这道料理之上。
“你们也不要看着吧，正好大家一起动手，把饭做了。”
最后就是刘云和一色慧了，这两个妥妥的十杰层次，而且刘云的厨艺还在不断的快速提升。
“旋风刀？名字倒是挺贴切的，刚才你去鳞的时候的确像旋风笼罩了鱼身一样。”
犹如旋风一般的刀光一闪而过，所有配料都被切碎，旋风刀的速度根本就不是正常人的眼睛可以跟得上的，或许拥有神之眼或者是超视觉的人才能够看清楚吧。
而且现在的田所惠可比原著中的田所惠强多了，毕竟没有浪费中等部的时间，所以她的厨艺比原著中更强。
众人也十分理解刘云，所以自然没人来灌酒。
至于吉野悠姬等人，那都是一年级第一梯队的厨艺，田所惠这样的，更是直接排进了前十。
这种耍酒疯的人，没有理智可言，他最怕的就是应付这种人，次数一多，他对酒水自然也就没什么好感可言了。
即便众人的关系很好，但是这么口无遮拦的乱问也会让大家的友谊受到影响。
大御堂文绪好奇之下靠近用手碰了碰着鱼鳞，结果她就发现，鱼鳞在她碰到的时候就乱了。
此时的极星寮大厅之中，满满一桌色香味俱全看上去就让人食欲大增的料理就摆在众人面前。
“为了庆祝我们升上了高等部，大家干杯！”
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“之前还没完全掌握，所以就没用过，这旋风刀也是我最近这几天才掌握的。”
“这竟然是一片片分开的，我还以为是连在一起的，刘云，你的刀工还真是够离谱的，之前怎么没见你用过？”
甚至于里面剩下的酱汁都被青木大吾两人拿去拌饭吃了。
所以才给人一种这些鱼鳞是一体的错觉。
看着众人只是盯着这条鱼并没有动手的意思，刘云也是有些无语，怎么吃个饭还看别人的眼色行事啊。
这意味着，刘云去鳞并非是将鳞片以一个整体的方式连带着一部分鱼皮切了下来，而是正常的去鳞，只不过由于动作太快太精准，加上力道的控制。?
听到这话，众人也反应了过来，一个个直接动筷子。
其他人的料理也陆续的完成了，毕竟一个人只需要做一两道菜，数量不多，只要不是特别费时间的，半个多小时足够做好了。
刘云这话也没说谎，毕竟之前都在忙着爬楼梯，这是进入大门之后的奖励。
“别干看着了，吃吧！”
大御堂文绪也是纳闷，她这一段时间见证了刘云的厨艺突飞猛进，甚至于超越了一色慧。
所以哪怕是穿越了，重活一世，他也是对酒水完全不感冒，哪怕榊凉子酿制的米酒度数不高，他也不会去喝。
听到这话，众人也才回过神来，的确，正好趁着这个时间把饭做了。
] 鲤鱼处理好之后，刘云将其他食材也处理了一番，其他的配料需要切碎，刘云没用机器帮忙，掌握了旋风刀的他就是一台人形碎肉机。
此时脱下来的鱼鳞就仿佛是一件鳞甲一般，看上去整齐排列在了一起，这么离谱的刀工，众人哪里见过，一个个都目瞪口呆的看着这一幕。
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暂时完成了手中的工作之后，刘云看到一行人还是目不转睛的盯着自己，他也提醒了一句。
这份三鲜脱骨鱼之前制作的时候他们就无比好奇，现在更加好奇这味道如何。
其他人杯子中的是榊凉子酿制的米酒，至于刘云，他不喜欢喝酒，天生对酒水不怎么感冒，所以他喝的只是单纯的快乐水罢了。
大御堂文绪听到这名字之后也是点了点头，其他的她也没有多问。
尝到一口之后，众人就被这份料理的美味给征服了，三下五除二，面前的鱼就消失的一干二净，鱼头都被吉野悠姬给抢走了。
作为极星寮的宿管，她自然很乐意看到这一幕，她对入住极星寮的人把控的十分严格，只有被她认可之后才能住进来。
这道菜可是需要馅料和鱼肉一起品尝才算完整。
切碎之后的食材被刘云混合在了一起，并且放入了调料调味，也只有到了这一步，在众人眼中才算是比较正常。
众人在厨房中忙碌了起来，至于大御堂文绪，则是满脸微笑的看着这一幕。
最终，混合好的食材都塞入了鱼腹之中，鱼身表面也用调料进行了腌制。
之所以不喜欢喝酒，也是因为穿越之前的一些事情，刘云碰到的人之中，很多喝醉酒之后就开始耍酒疯。
在吉野悠姬的号召之下，众人也是端起了手中的杯子，只不过刘云杯子里面的东西和众人手中的不同。
否则鱼身还是完整的情况下，一筷子下去只会夹到鱼肉，里面的肉馅很难夹起来。
完成了这一步，鱼也直接下锅开始煎，这一步主要是将鱼定形。
“好细腻的口感，而且馅料的香味和鱼肉的鲜味完全凝聚在了一起，香菇和虾仁的口感混合在其中也非常棒。”
在场的其他人也没有去询问刘云到底是从哪里学来的这种刀法，毕竟这是人家的隐私。
由于之前被刘云切过，所以鱼肉和馅料可以轻松的用筷子夹起来并且不会脱落。
而能够进入极星寮的人，成绩在同级生中最差也是中间靠前的位置，比如说青木大吾两人。
但是现在刘云展现出来的旋风一般的刀工的确是她没见过的，她也是好奇之下问了一句。
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这个时候，这道料理基本上也完成了一大半，接下来只需要炖一段时间就可以出锅了，之后再弄个酱汁一浇，这道三鲜脱骨鱼自然也就完成了。
两面都定形之后，再放入之前准备好的调料加水大火烧开之后转小火慢炖。
喝了一口之后，众人的目光就不约而同的聚集在了刘云制作的这道料理之上。
“你们也不要看着吧，正好大家一起动手，把饭做了。”
最后就是刘云和一色慧了，这两个妥妥的十杰层次，而且刘云的厨艺还在不断的快速提升。
“旋风刀？名字倒是挺贴切的，刚才你去鳞的时候的确像旋风笼罩了鱼身一样。”
犹如旋风一般的刀光一闪而过，所有配料都被切碎，旋风刀的速度根本就不是正常人的眼睛可以跟得上的，或许拥有神之眼或者是超视觉的人才能够看清楚吧。
而且现在的田所惠可比原著中的田所惠强多了，毕竟没有浪费中等部的时间，所以她的厨艺比原著中更强。
众人也十分理解刘云，所以自然没人来灌酒。
至于吉野悠姬等人，那都是一年级第一梯队的厨艺，田所惠这样的，更是直接排进了前十。
这种耍酒疯的人，没有理智可言，他最怕的就是应付这种人，次数一多，他对酒水自然也就没什么好感可言了。
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这意味着，刘云去鳞并非是将鳞片以一个整体的方式连带着一部分鱼皮切了下来，而是正常的去鳞，只不过由于动作太快太精准，加上力道的控制。?
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刘云这话也没说谎，毕竟之前都在忙着爬楼梯，这是进入大门之后的奖励。
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大御堂文绪也是纳闷，她这一段时间见证了刘云的厨艺突飞猛进，甚至于超越了一色慧。
所以哪怕是穿越了，重活一世，他也是对酒水完全不感冒，哪怕榊凉子酿制的米酒度数不高，他也不会去喝。
听到这话，众人也才回过神来，的确，正好趁着这个时间把饭做了。
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