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]    “我发小说很难找到接触周哥的机会,成功接触了一次,第二次失败了,准备换一种方法。”陈昭给她翻译。

    这些老先生老太太是他们梧桐巷的活宝,退休后四处去寻好吃的,每周翘首以盼国营饭店的试新菜环节。

    海东镇每天固定供应一头牛,大家都爱吃肉,骨头倒不算难弄。这边没有专门饲养奶牛的牧场,鲜牛奶反倒是紧缺货。

    于知乐嗯了一声,之后两人就没再说话。

    “合作愉快。”她伸出手。

    窗口上方用红漆描出烹饪方式,最右边是按照于知乐提供的图纸打的一个菜品柜,柜子侧边放了一把大风扇。

    “婶,您别担心,我在厂里干得可好了。”陈昭放下碗筷。

    于知乐嘴角含笑,回握她的手,道:“合作愉快。”

    随后,她先行告别,前往国营饭店。

    罗平女士头发花白,但精神矍铄,而她的徒弟李然斯文清秀,浑身上下透着书卷气。

    她报了一长串唬人的名头。

    除了刘英与她的秘书,剩下的人都是海洋养殖方面的专业人士,他们的研究方向各不相同。

    “怎么会一点也想不起来呢?”于知乐呢喃道。

    一阵插科打诨过后,于婉琴被他哄得眉开眼笑,一家人坐下吃早餐。

    “我去告状。”胡双朝他做了个鬼脸,一溜烟地跑了。

    双眼一睁,原本历历在目的梦中场景像掉进水面的纸巾,越努力去留住,越碎得快。

    今天教盐焗菜,过程非常简单,她先把傍晚教新学徒熬汤底要用的食材列了出来。

    “这是海隅村的于知乐同志。”陈老向众人介绍,又转头给她介绍在座的人。

    她观察得正入神,张海兰惊慌失措地跑进店。

    “各位爷爷奶奶,你们且等着,新菜马上就上。”胡双不知从哪儿窜了出来。

    “诶,来了。”陈老的声音由远及近,开门见到她很是惊喜,“小于啊,你来得正好,快进来,快进来。”

    “确实是个妙人儿,怪不得你赞不绝口。”她摇头感叹。

    忽然,她想起电报的内容,开口询问含义。

    “做过盐焗的锅很难清理干净,最好提前选几个锅专门做盐焗。”于知乐提醒着小细节。

    进了后厨,她肆无忌惮地放声大笑。

    经过解释,她得知这些人是刘英特地请来发展共同富裕计划的专家,到时会驻扎在每个村落,进行实地指导。

    于知乐应道:“没关系,实在弄不来的话,我用羊奶试一试。”

    坚定有力的声音从小院向四周飘扬而去。

    这周推辞了两天都没试上,他们就找上了胡老三。

    “小于还是国营饭店的临时工,每周都会去教那儿的大厨做新菜。”陈老目送她离开,眼里满是赞赏。

    “小三儿,你们不地道,小姑娘教你们这么多新菜,你们还不给人转正。”

                                                    胡老三像看见了救星,赶忙从人群中挤出,说:“看,我没骗你们吧,小于这不就来了吗?”

    “换句话说,周哥现在很安全,你不用担心。”陈昭补了一句。

    刘英做事雷厉风行,短短几天就完成了计划的前期准备,今天是计划开始前的最后一次大会议。

    “回头给牛棚送点鸡蛋。”于知乐说。

    到了海东镇,他们朝不同的方向骑去,于知乐去找陈老,陈昭去上班。

    于知乐看他充满激情的模样,笑了笑。

    专家组于前天到达,对海东镇十几条近海的村子都进行了考察,并根据各村的条件确定了养殖的品种,海隅村适合养殖藻类与斑节虾。

    会议开了整整两个小时,一群年过半百的人活力依旧。

    于知乐被师徒三人逗笑,好一会才让注意力回到灶台上。

    胡老三给于知乐打预防针,笑得又宠溺又有几分无奈,道:“她的故事要讲上半个小时,你最好提前揪点棉花带上。”

    一行人七嘴八舌地教训着胡老三,听得柜台前的胡蓝掩嘴偷笑。

    “我相信各位一定能给海东镇带来春风。”刘英神情严肃认真。

    说着,她低笑着把于知乐拉进了后厨。

    才过几秒钟,她便忘记了所有画面。

    “牛骨应该能弄来,鲜牛奶要看情况。”胡老三斟酌一会,给出不确定的答复,“我尽量找人弄吧。”

    闲暇之余,于知乐才有心思透过窗口观察装修后的国营饭店。

    于迟摇摇头,指了指院门。

    “恭喜你。”于知乐笑道。

    “等我抓到那个老色鬼的痛脚,我就辞工跟姐混。”陈昭站起奋力骑车。

    其中一位五大三粗的男人刚举起手指,便被他出言打断。

    眼见着女儿又要滔滔不绝地讲拜师的经历,胡老三连忙打断:“行了,先把小于同志还给灶台,你去陪你爷奶喝茶聊天吧。”

    张海兰和于梦君这两天听了不下五遍,脸不由得皱了起来。

    只是,于婉琴很关心陈昭的工作上的事,一顿饭下来问了十几个问题。

    “罗平老师与她的徒弟李然会和我一起住到海隅村。”陈老向于知乐解释,“等明天材料和其他人到了,我们会立刻出发。”

    “小双,今天休假吗?”于知乐放下手中的粗盐与香料。

    饭店面积增加了一倍,原有取餐窗口对面多了三个窗口和一个柜台。

    李然目不转睛地盯着渐行渐远的背影。

    众人亦然,齐声道:“我们一定会竭尽全力,让知识的春风为大家带来新的面貌。”

    他与罗平是旧相识,此前就在信件中多次提起于知乐。

    “小三儿,前天没有新菜尝,昨儿也没新菜尝,这店是要倒闭了吗?”

    “哪儿来的草?”于知乐拧干毛巾擦脸。

    海货是十几分钟前送来的,还都鲜活着,师徒二人照于知乐的要求挑出大虾、蟹、扇贝和花螺进行处理。

    “爹,您别掺一脚了。”胡老三长叹了一口气,“我不是说了吗?小于去省城过生日了,不是跑路了。”

    《赶海美食博主在七零》

    军区大院长大的小孩爱玩兵捉贼的游戏,这是他们背地里约定好的暗号。

    胡医生对她有救命之恩,她对陈昭像对亲生儿子一样。

    “在说我吗?”于知乐站在门口,面带疑惑。

    铺盐,放食材,两个步骤周而复始,一直到所有食材分层放好,就可以盖上锅盖,用中小火焗了。

    于知乐恍然大悟。

    第二天清晨,于知乐被院里的羊叫声吵醒。

    “难不成是你们待遇太差,让人家小姑娘不乐意来教了?”

    紧接着,拎着豆豉鲮鱼罐头的陈昭走进所有人的视野范围,搞怪道:“噔噔噔噔,我带着菜来蹭早餐了。”

    于知乐生火煮了一锅鸡蛋,又剁下三个大鸡腿和几个全翅。

    罗平正在回想她在会议上的表现,听了他的话,不由自主地回味起这两天在国营饭店尝过的美味菜肴。

    期间,于知乐运用在现代接触到的知识解决了一些小问题,给了大伙新的思路,讨论越发热烈。

    于知乐一进门,十来双眼睛盯着她,其中一人是刘英。

    方卓在一旁陪他,轮椅边是一筐新鲜得还带露水的嫩青草。

    陈昭推辞不过,一股脑塞入挎包里,出门骑车上班。

    加热过的豆豉鲮鱼油酥香更甚,与温热的白粥很搭,熨帖躁动的脏腑。

    “姐姐,早上好。”于迟在喂小羊,闻声微笑抬头。

    “几天不见,怎么就生分起来了呢。”于婉琴佯装生气,“以后可不许这么客气。”

    此时的国营饭店里,一群穿着不俗的老先生老太太正围着胡老三。

    于知乐一一与他们打过招呼,而后坐在陈老身侧。

    “婶,我那还有十几罐,大家帮忙吃一吃。”陈昭笑嘻嘻道。

    紧随其后的胡老三戳了戳她的额头,没声好气道:“你这个小丫头,看着你爹落入虎口也不救,白养你了。”

    不过,她今天有很多事情要做,没有太多时间这些虚无缥缈的东西。

    所有食材准备好,她就开始加香料炒粗盐到微黄,让香味溢出。

    至此,会议结束,大家起身离开,院里只剩下四人。

    铃铃,铃铃铃,清脆的自行车铃声突兀地插入姐弟二人的对话。

    于婉琴不知从那儿变出一把糖果饼干,递给他,说:“拿着,饿了就吃,吃完婶这里还有。”

    一提及这个话题,胡双就来劲了,兴奋地说:“我把工作卖了,船厂的姜工程师说要收我做徒弟。”

    “几尊大佛站在那儿,我怎么救?”胡双哼了一声,“他们可是前供销社主任、前派出所局长……”

    “江上清送来的。”于越端着大米粥从厨房走出,补充道,“放下就走了。”

    众人讪讪一笑,清嗓子的清嗓子,抬头看天花板的看天花板。

    “笃笃。”于知乐敲响陈老院子的门。

    “成。”胡老三点头,转头让张海兰去畜牧场找他舅舅。

    “有事别忍着,不行就辞工。”于知乐与他一起出门,“村里要弄副食品加工小组,正好缺人。”

    “乐乐,陈昭他进医院了。”她气喘吁吁地说。

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