第23章 第二十三章 大补特补
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] 杨招娣疯狂点头,“我要去!”
杨招娣眼睛一亮,“我能去吗?”
江皎进入工作状态立刻专注起来,她给一人分了一个木槌,然后做示范,“要顺着肉的纹理槌,就像这样,不能逆纹,否则肉丝就会断开,到时候做出来肉松的蓬松度就出不来。”
“外婆,我看你这手抖的像是发羊癫疯了,这汤啊,就不用你给我盛了,我自己来吧。”
况且就算要补,那也该是她这个半截身体要入土的老太婆补吧?
江皎拍拍手瞧着色泽鲜亮的肉条,有些遗憾,其实要是时间再充裕一些,或者有烤箱的话,这肉条风干的时间加长,风干后,再放入烤箱烤一下,那滋味会更渗进去,且储存的时间也会更长。
“有鱼啊,这怎么好意思,天天给我补身体的,我都感觉自己要胖了!”
剩下的三人听到她的话连忙动了起来。
杨招娣只觉得整个人更混乱了,不敢再深思下去,呼吸轻飘飘,只觉得短短几秒钟过的无比漫长。
江皎心里暗道,男女搭配干活不累这句古话说的果然没错。
等到肉松被完全炒干,时间已经转向了傍晚,天色渐渐擦黑,江皎没有把肉松盛出来,现在没有容器,也没办法装瓶,所以直接用木盖将铁锅盖上,打算明天上午再来忙活。
但眼下时间有限,厨具也有限,也就没办法了。
林松寒和王二两人也开始干活。
江皎有现成的台阶赶紧踩了上去,她避开林松寒探究的视线,装模作样的背着手去看铁锅,然后满意的点点头,“差不多了,接下去可以用槌子把这些肉槌碎。”
杨招娣拍拍手,目光灼灼的站在一边。
江皎无声的笑了笑,然后又问:“明天想不想去镇上?”
王二在旁边挠挠头摸不清状况,直接岔开话题:“江同志,我们已经按照你的要求把肉给炖烂了,你看看行不行?”
江皎将肉条完全炒干后,表面又抹上一层自己特指的酱汁,随后将大铁锅拿开,将肉条全部挂起来。
回去的路上,杨招娣背着背篓,忧心道:“姐,这两位军人同志晚上不会有危险吧?还有山里晚上那么冷,他们就这样会不会冻坏了,要不咱回家偷偷拿床被子?”
一条大腿肉被她用柴刀利索的切成大片,随后改成中间不断的长条。
杨招娣和王二一边手下槌着肉,一边嗅着空气中的香味儿咽口水。
江皎往油锅里洒了一圈白酒,那酒香像是给肉加入了灵魂,顿时混合着调料的香气爆发出更加浓烈逼人的味道。
江皎用铲子快速翻炒,这肉干就得用猛火来炒,这样可以把调料的香味完全的锁进去。
江皎用尽自制力才把目光挪开,她接受的是新世纪的教育,深刻的明白,只要脸皮够厚,一切无所畏惧,便咳嗽两声,义正言辞道:“林同志,你不热吗?我看你都流汗了!”
各位宝宝们,明天本书入v啦,到时候万字掉落哦~~~
林松寒直接把巴掌大的酒瓶递过来。
江皎将槌过的肉全部倒入铁锅里,低声说:“火小点。”
爱你们,希望可以给你们带来更多快乐嘿嘿!
不得不说,人与人之间就是不一样的,好看的人就算干起活来也是赏心悦目。www.lanran.me
起锅烧油,等油冒出小泡泡后,拿竹筷下去探探油温,随后撒入早就准备好的盐、花椒、八角等调料炒香。
由于今天下午和晚上这点时间需要把所有的肉干和肉松做出来,时间紧任务重,所以她也不敢再多看帅哥,在其他人槌肉的时候,她又起了一锅开始准备炒肉干。
就算她再想这样那样,也得等她和另一个兵愣子走了再说啊!
做完这一切后,她打算和杨招娣告辞了,临走前,直接大方的说:“晚饭你们就随意做,那些剩下的肉啊,调料的都可以用,也算是感谢你们的帮忙!”
杨招娣还是犹豫,“可是他们这样也太可怜了。”
江皎瞥了她一眼,“咱自己的被子都盖不够,自身难保还去管别人?你信不信到时候你的被褥一不见,第二天自己先去了半条命?出师未捷身先死懂不懂?”
作者有话要说:嘻嘻嘻,早上做了牵引,拍了颈椎片,说是第一第二节颈椎半脱位,擦擦眼泪,之后得时不时做牵引了,希望能有效果!
再下入肉条,撒入白糖,翻炒,中间的时候,江皎转头不好意思的笑了笑,“林同志,你那酒能再给我点不?”
江皎慢慢的眨了眨眼,才后知后觉反应过来自己刚刚说了什么,瞬间有些社死,但双眼有它自己的想法,还是不舍的流连在男人的领口处,有一种藕断丝连的不舍。
林松寒表面不动声色,实际那漆黑如墨的眼眸也盯紧了那口铁锅。
江皎笑眯眯的敷衍着老太太,手下动作又快又准,又捞了四个大大的窝头放在碗里,在老太太要杀人的目光中,她学着三舅妈的声调,矫揉造作道:“外婆,你知道的,我前几天刚刚才病过,身子虚的不得了,走路脚都发软,说话气都发虚,今天又靠着意志力去镇上给一家子人买年货,那累的呀,贼需要补补。”
香啊,这香味也太霸道了!
江皎心里叹了口气,伸手撸了把她的脑袋,低声说:“帮助别人要量力而行,不计后果那是蠢蛋!你放心吧,这两位军人身上的棉衣挺御寒的,而且他们接受过专业的训练,能够经得起低温的考验,再者,我不是特意给他们留了那么多肉?要是冷了,就吃点肉补充点热量,没问题的。”
嘴里叨叨着:我是祖国的接班人,我生长在红旗下,我什么也没听见......
小姑娘满脸惊慌,只觉得浑身都像是着了火一般,耳朵、脖子、眼睛全都黑红黑红的,姐在瞎说什么呀,怎么能好端端的叫人解扣子呢!这光天化日的,这孤男寡女的!
小火慢炒肉末的时候就开始调味了,糖、盐、酱油按比例撒入,小耙子不停的翻炒肉末,防止底部被烧焦。
刚好她做这些的功夫,旁边三人也把肉槌好了,江皎深深吐出一口气,指挥招娣,“把锅洗了,然后擦干!”
杨招娣听得最认真,手下学着她的模样动起来,“是这样吗?”
“外婆,我知道你觉得我太贴心,太感动,哎呀,你咋感动的眼睛都红了,要哭了?我这怎么好意思,这都是我应该做的!”
她有心把这个食物的做法教给对方,这样等到改革开放之后,市场经济盛行,若是杨招娣有心,也可以靠这个手艺过得很好。
杨招娣一听,瞬间崇拜的看向她,糯声道:“姐,还是你想的周到!”
说着,江皎佯装无辜的看向杨招娣,“招娣,你叫我那么大声做什么?”
杨招娣在心里无语的翻了个大白眼,嘴角抽搐道:“哦,我,我嗓门大。”
两人回到了家里,杨招娣先把一背篓柴火放到她的屋子,然后才回到大厅。
空气一片寂静。www.siying.me
“您那么深明大义,您那么懂的我们二房的心,一定能够体谅我晚上的饭量吧?”
杨招娣乖巧的将灶膛里的木头拿出来些,火势转小,江皎低头扫了眼她,“起来看。”
林松寒和王二两人跟着告别。
林松寒本来想要拒绝,但江皎看出了他的想法,先一步道:“后天咱们还要一起抓坏人,吃饱了饭才能打仗!”
老太太气的浑身发抖,她嘴唇蠕动着没说话,但大舅妈徐秀花却是忍不住出声了,“江皎,这鱼可不是给你一个人吃的,我和忠军现在正在备孕呢,我得好好补补!”
江皎看了一眼,夸道:“没错。”
杨招娣去拿了几个槌子,王二则是把石头桌上的东西清开。
坐在首位的郑春花听到她这么厚脸皮的话嘴唇立刻抽搐起来,只觉得一口老血涌上来,这厚脸皮的狗东西,这鱼是大家伙儿一起吃的,怎么就是给她补身体了?
刚好又是饭点,江皎带着她大咧咧坐下来,一看桌上的菜色,立刻哟了一声。
三舅妈李淑此时也忍不住了,生怕晚一秒这鱼没她这房的份,细声细语道:“我家宝儿前几天刚刚病过,身子也有些虚,他也是需要补补的!”
林松寒神情专注,眉峰凌厉,只是静静的站在那儿,却好像独立于这处空间,黑眸沉静幽冷,背脊笔直,似一株寒风中傲立的松,透着一种清冷独世的俊美。
江皎肯定道:“当然,只要你想去,之后的一切都交给我。”
整个过程很枯燥,江皎干了一会儿后,把小耙子交给杨招娣,示意对方按照她的动作来。
“好了,等明天中午的时候,应该就差不多了。”
林松寒默默的站在一边,江皎眼角的余光看见男人用那双骨节分明的手把散开的扣子扣上,还扯了扯外套,把自己裹得更加严实,顿时有点心虚。
江皎知道这是对方的底线,便点点头,随后拉着杨招娣向他们挥手,“那我们先走啦,明天见!”
江皎哎呀了一声,看着老太太手里拿着的铁勺子,直接站起来一把拿过,然后在所有人的目瞪口呆中,开始正大光明的给自己盛鱼汤。
“姐!”杨招娣忍不住瞳孔地震,失声喊道。
杨招娣立刻将锅拿出去,过了一会,她急匆匆的把一口干净的锅拿回来。
感恩每一个在文下陪伴我的小伙伴!(*ˉ︶ˉ*)
林松寒也明白这个道理,便道:“那明天把钱给你。”
] 杨招娣疯狂点头,“我要去!”
杨招娣眼睛一亮,“我能去吗?”
江皎进入工作状态立刻专注起来,她给一人分了一个木槌,然后做示范,“要顺着肉的纹理槌,就像这样,不能逆纹,否则肉丝就会断开,到时候做出来肉松的蓬松度就出不来。”
“外婆,我看你这手抖的像是发羊癫疯了,这汤啊,就不用你给我盛了,我自己来吧。”
况且就算要补,那也该是她这个半截身体要入土的老太婆补吧?
江皎拍拍手瞧着色泽鲜亮的肉条,有些遗憾,其实要是时间再充裕一些,或者有烤箱的话,这肉条风干的时间加长,风干后,再放入烤箱烤一下,那滋味会更渗进去,且储存的时间也会更长。
“有鱼啊,这怎么好意思,天天给我补身体的,我都感觉自己要胖了!”
剩下的三人听到她的话连忙动了起来。
杨招娣只觉得整个人更混乱了,不敢再深思下去,呼吸轻飘飘,只觉得短短几秒钟过的无比漫长。
江皎心里暗道,男女搭配干活不累这句古话说的果然没错。
等到肉松被完全炒干,时间已经转向了傍晚,天色渐渐擦黑,江皎没有把肉松盛出来,现在没有容器,也没办法装瓶,所以直接用木盖将铁锅盖上,打算明天上午再来忙活。
但眼下时间有限,厨具也有限,也就没办法了。
林松寒和王二两人也开始干活。
江皎有现成的台阶赶紧踩了上去,她避开林松寒探究的视线,装模作样的背着手去看铁锅,然后满意的点点头,“差不多了,接下去可以用槌子把这些肉槌碎。”
杨招娣拍拍手,目光灼灼的站在一边。
江皎无声的笑了笑,然后又问:“明天想不想去镇上?”
王二在旁边挠挠头摸不清状况,直接岔开话题:“江同志,我们已经按照你的要求把肉给炖烂了,你看看行不行?”
江皎将肉条完全炒干后,表面又抹上一层自己特指的酱汁,随后将大铁锅拿开,将肉条全部挂起来。
回去的路上,杨招娣背着背篓,忧心道:“姐,这两位军人同志晚上不会有危险吧?还有山里晚上那么冷,他们就这样会不会冻坏了,要不咱回家偷偷拿床被子?”
一条大腿肉被她用柴刀利索的切成大片,随后改成中间不断的长条。
杨招娣和王二一边手下槌着肉,一边嗅着空气中的香味儿咽口水。
江皎往油锅里洒了一圈白酒,那酒香像是给肉加入了灵魂,顿时混合着调料的香气爆发出更加浓烈逼人的味道。
江皎用铲子快速翻炒,这肉干就得用猛火来炒,这样可以把调料的香味完全的锁进去。
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她有心把这个食物的做法教给对方,这样等到改革开放之后,市场经济盛行,若是杨招娣有心,也可以靠这个手艺过得很好。
杨招娣一听,瞬间崇拜的看向她,糯声道:“姐,还是你想的周到!”
说着,江皎佯装无辜的看向杨招娣,“招娣,你叫我那么大声做什么?”
杨招娣在心里无语的翻了个大白眼,嘴角抽搐道:“哦,我,我嗓门大。”
两人回到了家里,杨招娣先把一背篓柴火放到她的屋子,然后才回到大厅。
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杨招娣乖巧的将灶膛里的木头拿出来些,火势转小,江皎低头扫了眼她,“起来看。”
林松寒和王二两人跟着告别。
林松寒本来想要拒绝,但江皎看出了他的想法,先一步道:“后天咱们还要一起抓坏人,吃饱了饭才能打仗!”
老太太气的浑身发抖,她嘴唇蠕动着没说话,但大舅妈徐秀花却是忍不住出声了,“江皎,这鱼可不是给你一个人吃的,我和忠军现在正在备孕呢,我得好好补补!”
江皎看了一眼,夸道:“没错。”
杨招娣去拿了几个槌子,王二则是把石头桌上的东西清开。
坐在首位的郑春花听到她这么厚脸皮的话嘴唇立刻抽搐起来,只觉得一口老血涌上来,这厚脸皮的狗东西,这鱼是大家伙儿一起吃的,怎么就是给她补身体了?
刚好又是饭点,江皎带着她大咧咧坐下来,一看桌上的菜色,立刻哟了一声。
三舅妈李淑此时也忍不住了,生怕晚一秒这鱼没她这房的份,细声细语道:“我家宝儿前几天刚刚病过,身子也有些虚,他也是需要补补的!”
林松寒神情专注,眉峰凌厉,只是静静的站在那儿,却好像独立于这处空间,黑眸沉静幽冷,背脊笔直,似一株寒风中傲立的松,透着一种清冷独世的俊美。
江皎肯定道:“当然,只要你想去,之后的一切都交给我。”
整个过程很枯燥,江皎干了一会儿后,把小耙子交给杨招娣,示意对方按照她的动作来。
“好了,等明天中午的时候,应该就差不多了。”
林松寒默默的站在一边,江皎眼角的余光看见男人用那双骨节分明的手把散开的扣子扣上,还扯了扯外套,把自己裹得更加严实,顿时有点心虚。
江皎知道这是对方的底线,便点点头,随后拉着杨招娣向他们挥手,“那我们先走啦,明天见!”
江皎哎呀了一声,看着老太太手里拿着的铁勺子,直接站起来一把拿过,然后在所有人的目瞪口呆中,开始正大光明的给自己盛鱼汤。
“姐!”杨招娣忍不住瞳孔地震,失声喊道。
杨招娣立刻将锅拿出去,过了一会,她急匆匆的把一口干净的锅拿回来。
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