第30章 做月饼趣事

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]    杨明珠点点头，搬来小杌子坐在灶前守着。

    杨朱氏去灶房先把去壳的红豆还有去壳的绿豆分成两锅放入在小炉子上熬煮，再将黑白芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁分别加入锅中小火炒熟捣碎加入一个大碗中，再加入炒熟的糯米粉，糖水，油和麦芽糖，一起混合搅拌，揉成柔软适中的馅料团便端回堂屋。

    “明珠这是我特意给你买的月饼，我听人说很好吃，你尝尝，婶子还有事先回家了。”

    “是谁来了？”

    杨陈氏看向堂屋眼中充满不舍，杨兰朝杨明珠招手，抢先道：

    等小簸箩放满月饼，杨朱氏端着它们往灶房走去，杨明珠好奇便跟上，见杨朱氏往每隔个月饼刷上蛋黄液后放到一块四方铁片，她再把铁片推进灶里用火星子烤。

    等杨朱氏又端来一簸箩月饼时，灶里的月饼也好了，趁着杨朱氏取月饼功夫，杨明珠把杨陈氏和杨明信拉到灶房，“我们先尝尝月饼再把剩余的月饼做好。”

    杨陈氏跟着道：

    杨陈氏又回到灶房把红豆和绿豆从锅里捞出来，分别加入糯米粉、豆油和白糖浆揉成团，端回堂屋，与杨明珠他们一起把两馅料团揉成小圆团后开始分割大面粉揉成的团。

    杨明信点点头，杨明珠乖巧地坐在一旁的小椅子上看着忙碌的三人，嘴角弯弯，杨朱氏问道：

    没给杨明珠说话时间，白母已经走到她家门口。

    两孩子护送杨陈氏母女两来到院门，杨明珠转身合上院门的那一刻，杨兰伸手推了她一把。

    她的话刚落下，门声响起，杨明珠瞅瞅月饼，又瞅瞅屋外的大黄，“我去开门。”

    杨明珠眨巴眨巴小眼睛，摊摊小手，笑着道：

    杨明信见好玩，也想印花纹，又不好意思抢杨明珠的，眼巴巴地看着。

    “四堂哥你眼花了，大伯娘和三堂姐那么大的人，怎么可能摔跤？”

    杨朱氏把大馅料团分成小小团，杨明珠和杨明信两人把小小团搓成小圆团。

    杨明珠转头看向杨明喜十分认真道：

    杨朱氏赞同，与杨陈氏再次回到堂屋做月饼。

    院中众人惊呼，杨明信伸手去拉杨明珠，眨眼功夫，杨明珠转身面向杨陈氏母女，小脚微动。

    杨明珠回想原主记忆。

    “对对，它不是我家的大黄，明珠你赶紧把它给弄走。”

    “没分家，我也是吃一整个。”

    杨明珠脆生生道：

    每人手中拿着一个五仁月饼，杨明珠嗅了嗅手中的小月饼，蛋黄香面香五仁果仁香交杂在，轻咬一口，软糯香甜可口，除了有点甜腻感，五仁月饼的口味还是不错的。

    “好好，明珠你赶紧过来。”

    一块小石头打在已转身的杨兰身上，杨兰扑倒杨陈氏，母女两一起摔下门外的三石阶。

    “明珠赶紧把这条死狗弄走，我们确定它不是我们家的了。”

    杨明信印了一会，怕杨明珠无聊，想把活计交还给杨明珠。

    “明信你这孩子瞎说什么，万一被你大伯娘听到，她可就恼了你。”

    “我去看看。”

    “明珠你在这里守着，等月饼变成焦黄色你就来唤我。”

    杨明珠带着大黄再次前来院门口开门……

    “明珠要来试试包裹馅料吗？”

    “白婶子特意买给我的，奶奶等会我们给白家送几个月饼吧！”

    杨明信一直都感激三叔，也因此一直对杨明珠言听计从的好：

    杨明信回想以前，确实这样，三叔可不是好欺负的主，也不会让家人受欺负的主，也因为三叔，他们二房得到许多比没有杨明珠时多的好处：

    这时，门声再次响起，众人警惕地往院门看去，杨明珠道：

    杨朱氏给杨明信递了一个，又给杨明珠递上一个，杨明珠摇摇头，“奶奶，我肚子饱了，待会再吃。”

    杨明珠走进灶房，把月饼放到桌上道：

    这样一来，相当于大房的孩子每人有一个，二房和三房的孩子只有半个。

    杨明珠没给大家反对时间，带着大黄往院门口迈着小脚丫飞快跑去。

    “我手疼要偷懒，四堂哥你干吧！”

    察觉杨明信的目光，杨明珠问道：

    杨明珠瞄了一眼，看到杨兰压在杨陈氏半个身子上，勾了勾唇角，故作没有看到，嘭的一声，合上院门。

    杨明信挠着后脑勺，自我怀疑：“是吗？”

    “四堂哥你要试试吗？”

    杨富实不为自家孩子争取利益，杨富贵不管，可他家就一个孩子，说什么都要一个，当着大家的面抢杨明宝的……

    杨朱氏和杨陈氏互视一眼，月饼难得，可是稀罕物，决定保持沉默，杨明信人小鬼大，放下月饼，往外跑去，他要帮堂妹把人给拦在门外。

    白母点点头，把手中拎着的油纸包成的四方物体塞给杨明珠道：

    杨明珠恐月饼沾染上药味，果断地摇摇头，乖巧地坐在那里欣赏古代纯手工月饼的完成工序。

    杨陈氏拍了拍杨明信的脑壳：

    “那这次小妹你挑选一个最好吃的。”

    杨明珠瞅一眼放在堂屋的东西，“大伯娘，三堂姐我为你们挡在大黄面前，你们趁机离开。”

    杨明珠拎着月饼，合上院门，杨明信没有看清来人，问道：

    “白婶子你这是做生意回来了？”

    杨明珠挡在杨陈氏母女面前，杨明信不放心她们母女，也跟上站在杨明珠的身侧。

    杨明信一边吃，一边形容自己无法形容的味道：“好吃好吃，娘，我能再吃一个吗？”

    杨朱氏拿着面团包裹馅料小团，杨明珠把包裹好的一团放入模具中印上花纹再拿出来，一个月饼便做好了。

    杨明信想想也对，牵着杨明珠走进堂屋，“小妹，这个中秋节没有大房，我们可以参与做月饼，还能吃上整个的，真好！”

    “好啊！”

    杨陈氏觉得最近做什么都不顺心，又害怕又恼火，把躲在她身后的杨兰拉到她的面前，尽量缩小微胖的身子，杨兰害怕得发抖，身子发颤，声音也跟着发颤：

    杨陈氏在灶房烧开水融砂糖和白糖化成浓浓的糖浆，加入用筛子筛选的细面粉里面，又加入少许油，揉搓成发亮的一团，端着回到堂屋。

    杨明珠打开门发下是白母，赶紧把大黄往后一推道：

    以前苏家做月饼按苏家人口做，作为女孩的杨明珠本来要和杨兰分一个，杨兰只分了一小口给杨明珠。

    杨明信跟着杨明珠往堂屋走去，“小妹我刚才好像看到大伯娘和三堂姐摔倒了。”